Доступно в г. Бари
Введите свой адрес, чтобы узнать, какие варианты доставки доступны рядом с вами.
Dexter Art Bistrot
Le immagini inserite sono a scopo illustrativo e puramente indicativo
Appetizer
Siamo fritti
Polpette al bacon, bombette di Martina Franca, pepite di pollo e patate fritte
Skattata Viola
Fiordilatte, salsa di cavolo viola, pomodorini, cavolo viola e olive nere
Skattata
Fiordilatte, ricotta forte, pomodorini e rucola
Patate fritte cacio e pepe
Servite con fonduta di cacio e pepe
Pepite di pollo
Verdure pastellate
Pop corn di pollo
Patate al forno

Patate fritte con buccia
Mandorle salate
Preparate da noi
Olive in calce
Taralli
Cotti in forno a legan
Taglieri
Tagliere misto
4 Tipologie di formaggi e latticini e tipologie di salumi

Tagliere di formaggi
4 Tipologie di formaggi e latticini
Paellas
Paella de Marisco
Con cozze, vongole, calamari, totani, gamberi, scampi e verdure
Paella de pollo
Pizze classiche
Valtellina
Salsa di pomodoro, fiordilatte, bresaola, rucola, grana e olio evo
Bufala
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala dop, pomodorini infornati, basilico e olio evo
Capricciosa
Salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, olive nere, funghi cardoncelli, carciofi trifolati e olio evo
Crudaiola
Salsa di pomodoro, fiordilatte, pomodorini infornati, rucola, ricotta marzotica e olio evo
Fumé
Salsa di pomodoro, fiordilatte, scamorza affumicata, speck e olio evo
Vastasa
Salsa di pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, spinata calabrese piccante e olio evo
Margherita
Salsa di pomodoro, fiordilatte, basilico e olio evo
Pizze speciali rosse
Dexter
Ciccio con salsa di pomodoro, mozzarella di bufala dop in uscita, pomodorini infornati, acciughe del Cantabrico, basilico e olio evo
Dizzy Gillespie
Salsa di pomodoro, fiordilatte, caciocavallo di grotta, speck, rucola, glassa balsamica e olio evo
Louis Amstrong
Salsa di pomodoro, fiordilatte, zucchine, melanzane, funghi cardoncelli trifolati, pan grattato e olio evo
Chet Baker
Salsa di pomodoro, stracciatella, capocollo di Martina Franca, pomodori semisecchi, rucola e olio evo
Pizze speciali bianche

Art Blakey
Fiordilatte, mortadella di cinghiale, burratina, granela di pistacchio, crema di pistacchio, scaglie di grana e olio evo
Thelonius Monk
Fiordilatte, salsiccia di Norcia, pomodorini semisecchi, scaglie di caciocavallo di grotta e olio evo
Bill Evans
Fiordilatte, gorgonzola, guanciale croccante, noci tostate, olio evo
BB King
Fiordilatte, crema tartufata, funghi cardoncelli trifolati, capocollo di Martina Franca, olio evo

Elvin Jones
Fiordilatte, guanciale croccante, crema di parmigiano, granella di pistacchio.
Benny Goodman
Fiordilatte, bacon, burratina,datterino giallo,salsa di cavolo viola, olio EVO
Freddie Hubbard
Fiordilatte, guanciale croccante, crema cacio e pepe, carciofi trifolati, olive nere e olio evo
Piatti unici

Wurstel Rocco
Wurstel tedesco da 500 g con patate fritte e salsa bbq
Stinco di maiale
Al cartoccio con riduzione di birra, funghi ed erbette mediterranee, con patate al forno
Zampina alla Bismark
Zampina di vitello con uovo fritto, cipolla caramellata, patate al forno e pomodorini
Panini (non è compreso il contorno di patate fritte)
Jerry Mulligan
Doppio hamburger 200 gr, cheddar, bacon, uovo fritto, insalata, pomodoro
Wayne Shorter
Hamburger 200 g, stracciatella, capocollo di Martina Franca, pomodorini infornati e granella di pistacchio
Eric Dolphy
Hamburger 200 g, con spianata calabrese piccante, cipolla caramellata, caciocavallo, mandorle tostate
Ben Webster
Bombette con fonduta di caciocavallo, prosciutto cotto piastrato, cardoncelli trifolati, rucola
Jimmy Dorsey
Hamburgher da 200 gr., cheddar, bacon croccante, salsa BBQ, crumble di cipolla
Insalate
Insalata caesar
Iceberg, pollo piastrato, mandorle tostate, scaglie di grana, crostini di pane, salsa caesar e carote
Insalata greca
Iceberg, feta, cetrioli, olive nere, cipolla rossa, pomodori, origano e carote
Vegano
Burger vegano
Burger vegano, stracchetto, verdure grigliate e rucola
Pizza Margerita vegana
Salsa di pomodoro, mozzarella vegana, basilico e olio evo
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

Acqua tonica
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
Ginger beer
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Birre in bottiglia
Weihenstephaner Vitus 50 cl
Weizenbock, Germania, fermentazione alta, grado alcolico 7,7%, colore biondo velato
Sud di Baladin in lattina 33 cl
Witbier Artigianale - Italia Grad. Alc./Vol: 4,5 % Colore: giallo opalescente Note di cereale e agrumi
Charles Quint 33 cl
Rouge - Belgio - Fermentazione: alta Grad. Alc./Vol: 8,5 % Colore: rosso rubino IBU: 58
Super 8 blanche 33 cl
Blanche, Belgio, fermentazione alta, grado alcolico 5,1 %, colore paglierino opalescente
Grimbergen 33 cl
Double, Belgio, fermentazione alta, grado alcolico 6,5 % colore ambrato intenso
Westmalle 33 cl
Triple, Belgio, fermentazione alta, rifermentata in bottiglia, grado alcolico 9,5 %, colore giallo dorato intenso
Guinness 33 cl
Stout, Irlanda, fermentazione alta, grado alcolico 4,2 %, colore rubino intenso,
Punk IPA 33 cl
India Pale Ale - Scozia Birrificio: Brewdog, Fermentazione: alta, Grad. Alc./Vol: 5,6 %, Colore: oro, Malto: extra pale, IBU:35
Peroni Birra 66 cl
Birra lager italiana, prodotta con malto 100% italiano, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.
Vini bianchi
Anticaia bianco Salento IGP
Regione: Puglia - Gradi: 13 - Cantina: San Donaci - Vitigno: Chardonnay -Affinamento: a/v - Vino che si caratterizza per freschezza, mineralità, sapidità e aromaticità
Vini rossi
Papale DOP
Regione: Puglia - Gradi: 14 - Azienda: Vigne&Vini - Vitigno: Primitivo di Manduria 100% - Affinamento: a/v in botti 8 mesi Vino ottenuto da vigneti ad alberello dal gusto rotondo, morbido con una persistenza finale tendente all’aromatico
Anticaia Salice Salentino IGP
Regione: Puglia - Gradi: 14 - Azienda: Cantine San Donaci - Vitigno: Negroamaro, Malvasia nera - Affinamento: a/v in botti 24 mesi Vino con tannini non invadenti ottenuto esclusivamente da alberelli Puglesi.
Pyrròs Uva di Troia
Regione: Puglia - Gradi: 13 - Azienda: Antonio Pisante - Vitigno: Nero di Troia - Affinamento: a/v Sentori di cacao, ciliegia, prugna e frutti di bosco, floreale delicato, palato dall’impatto morbido ed accogliente.
Anticaia Negroamaro Salento IGP
Regione: Puglia - Gradi: 13,5 - Cantina: San Donaci - Vitigno: Negroamaro -Affinamento: a/v Vino secco e persistente nel gusto con sentori di frutti rossi come ribes, gelso nero, more e amarene
Anticaia Primitivo Salento IGP
Regione: Puglia - Gradi: 14 - Cantina: San Donaci - Vitigno: Primitivo - Affinamento: a/v Vino che si caratterizza per la morbidezza e suoi tannini e la persistenza gusto olfativa.