Battuta di angus affumicata e condita con senape antica, olio affumicato e sale. Decorata con pane carasau, capperi, acciuga e composta di frutti rossi.

Patatine fritte, chili homemade con carne accompagnato da cheddar fuso, salsa yogurt e jalapenos.

Salsa andalusa contine peperoni - poco piccante

Ripieni di alici e mozzarella, in pastella e fritti

Anelli di cipolla in pastella fritti

Hamburger 100 % angus macinato fresco da 200gr, burrata, tartufo, chili homemade con came e fagioli neri, doppio cheddar, doppio bacon, insalata fresca servito con patatine fritte e 3 salse.

Tartare di scamone 160 gr, senape, burrata, erbette ripassate. Servito con patatine fritte e 3 salse

Hamburger 100 % Angus macinato fresco da 200gr, tartufo, crema di melanzane, bacon, uovo all'occhio di bue, insalata fresca servito con patatine fritte e 3 salse

Panino con coppa di maiale affumicata con spezie, peperoni, gorgonzola dolce, noci, insalata fresca Servito con patatine fritte e tre salse.

Panino con coppa di maiale affumicata con spezie, insalata di cavolo, salsa barbeque. Servito con patatine fritte e tre salse.

Hamburger 100 % angus macinato fresco da 200 gr, provola affumicata, bacon, cipolla caramellata, porcini. servito con patatine fritte e 3 salse

Hamburger 100 % Angus macinato fresco da 200 gr, uovo all'occhio di bue, bacon, pomodori freschi, cheddar. Servito con patatine fritte e 3 salse

Hamburger 100 % Angus macinato fresco da 200gr, asiago D.O.P, erbette ripassate, bacon. Servito con patatine fritte e 3 salse.

Hamburger 100 % Angus macinato fresco da 200 gr, cacio e pepe, uovo all'occhio di bue, bacon, insalata fresca. Servito con patatine fritte e 3 salse.

Panino con coppa di maiale affumicata con spezie, uovo all'occhio di bue, bacon, cheddar, pomodori freschi Servito con patatine fritte e tre salse.

Panino con coppa di maiale affumicata con spezie, burratina affumicata, pomodori freschi, crema al basilico. Servito con patatine fritte e tre salse.

Hamburger 100 % Angus macinato fresco da 200 gr, chili homemade con carne e fagioli neri, cheddar, bacon, insalata fresca Servito con patatine fritte e 3 salse.

Hamburger 100 % angus macinato fresco da 200 gr, crema di melanzane e menta, burrata, pomodori freschi, crema al basilico, insalata fresca. servito con patatine fritte e 3 salse

La nostra versione del crispy mc bacon di mcdonald's. hamburger 100 % angus macinato fresco da 200gr, doppio cheddar, doppio bacon e salsa crispy homemade. servito con patatine fritte e tre salse.

Hamburger 100 % angus macinato fresco da 200 gr, crema carbonara con pecorino, tuorlo d'uovo e pepe, guanciale, insalata fresca servito con patatine fritte e tre salse,"la foto rappresenta l'opzione big daddy

Hamburger 100 % angus macinato fresco da 200gr pomodori freschi, cipolla caramellata, insalata fresca servito con patatine fritte e 3 salse

Petto di pollo fritto, bacon, crema di peperoni e tabasco, insalata fresca servito con patatine fritte e 3 salse

Panino con burger vegetale, crema di melanzane, pomodori freschi, insalata fresca, mandorle spadellate. Servito con patatine fritte e tre salse.

Panino con burger vegetale, stracciatella, pomodori freschi, insalata fresca. Servito con patatine fritte e tre salse.

Taglio ricavato dal controfiletto di Angus. Provenienza Ir - PL Servito con patate al fomo, olio affumicato e due sali aromatizzati.

Costicine di maiale affumicate con spezie e salsa BBQ Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati.

Costolette di agnello alla griglia. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati.

Taglio ricavato dallo scamone di Black Angus, provenienza Argo Ury. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati.

Taglio di carne che si trova tra il lombo e il collo. - uno dei tagli più pregiati del maiale iberico. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati. Potrebbe essere preparato con materia prima congelata o surgelata all'origine

Petto d'anatra laccato al miele con patate al forno e gelee ai frutti rossi. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati. Potrebbe essere preparato con materia prima congelata o surgelata all'origine.

Taglio di manzo media cottura 100gr con patatine fritte. Ideale per i più piccoli.

Pan brioches fatto in casa ai semi di papavero, hamburger 150gr, formaggio cheddar, patatine fritte e salse a parte. Ideale per i più piccoli.

Cotoletta di pollo impanata 100g, patate fritte e ketchup. Ideale per i più piccoli.

FagioliINsalsa Veneta, salsa preparata con maiale, acciughe e spezie

Hamburger 100 % Angus macinato fresco da 180gr, burrata, tartufo, chili homemade con carne e fagioli neri, doppio cheddar, doppio bacon, insalata fresca Servito con patatine fritte e 3 salse.

Hamburger 100 % Angus macinato fresco da 180gr, crema carbonara con pecorino, tuorlo d'uovo e pepe, guanciale, insalata fresca Servito con patatine fritte e tre salse."la foto rappresenta l'opzione Big daddy

Pollo alla griglia, insalata mista fresca, crostini homemade con olio affumicato, pomodorini confit, caesar dressing all'aglio

Tre mousse al cioccolato bianco / al latte / fondente su pan di spagna aromatizzato al rum

Crumble al lime, crema al cioccolato bianco con mascarpone, menta e gelée ai frutti rossi.

Semifreddo alle mandorle e caramello salto.