Sunduk

Мясо конины, тесто , лук, специи

Рис лазер, нут, изюм, морковь красная, морковь желтая, мясо говядины, мясо баранины, казы, перец чили, яйцо перепелиное

Томленое мясо конины, молодой картофель, подается с репчатым луком

Мааздам, пармезан, сыр блю, камамбер, грецкие орехи, виноград, печенье крекер, сыр креметто. Подается с медом

Рыба: эскалар холодного копчения, семга мало солёная, угорь х/к, оливки лимон

Отварное мясо конины: казы, жая, шужук, карта, язык говяжий, с помидорами, репчатым луком и зеленью

Сыр моцарелла, свежие помидоры, орехи кедровые с соусом Песто. Песто: руколла, орехи кедровые, чеснок, масло растительное

Свежие помидоры, свежие огурцы, перец болгарский, редис, лук красный, чеснок, перец чили, сыр брынза, зелень.

приготавливается путем варки говядины с костью до получения бульона, который затем застывает в холодильнике, образуя желеобразную консистенцию.

Баклажаны в яичном кляре, обжариваются в масле. Подаются с чесноком, помидорои и, майонезем.

Маринованные огурцы, отварной картофель, лук репчатый, филе сельди, лимон

Семга малосольная, авокадо, рукола, дольки апельсина, помидоры черри, сыр пармезан, кедровые орехи, медово-горчичная заправка

Тигровые креветки, рукола, сыр страчателла, дольки апельсина, помидоры черри, заправляется медово-бальзамическим соусом и посыпается кедровыми орехами

Рукола, дольки апельсина, сыр халуми, гранат, миндальные хлопья, заправляется крем бальзамиком и медово-горчичная заправка

Салат айсберг, помидоры черри, куриная грудка, перепелиные яйца, сыр пармезан, сухари багетные, соус цезарь

Мясо говядины баклажаны, помидоры черри, зелень, кунжут, заправляется соусом sweet chili

Мясо говядины, микс салатов, помидоры черри. заправляется имбирным соусом

Говяжий язык, цуккини, брокколи, цветная капуста, помидоры черри, мини микс, заправляется соусом демиглас со сливками

Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины, сыр фетакса, лук, лист салата, лимон, оливковое масло

Салат айсберг, салат лола роса, помидоры черри, куриная грудка, бидай, заправляется домашним майонезом с добавлением sweet chili

Фунчеза, морковь, болгарский перец, свежий огурец, мясо говядины, грибы вешенки, заправка на кунжутном масле

Отварной картофель, морковь, яйцо, свежий огурец, маринованные огурцы, говяжья ветчина, зелёный горошек, майонез

Отварная свекла, тыква запеченная, семена тыквы, рукола, творожный сыр креметте, заправляется оливковым маслом и медово-горчичной заправкой

Куриная печень, маринованные корнишоны, молодой картофель, виноград, рукола, кедровые орехи, заправляется оливковым маслом

Отварные картофель, морковь, свекла, яйцо, сельдь, майонез

"Ачичук" - изысканный салат из свежайших помидоров и хрустящего репчатого лука. Легкий и полезный!

Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр гауда, сливочное масло

Речная рыба, обжаренная по-домашнему на сковороде

Маринованные крылья, обжаренные в масле, подаются со свежей морковью и сельдереем с соусом блю-чиз

Болгарский перец, морковь, карын рубец, лук, перец чили, чеснок, соевые соус

Говяжий фарш в виноградных листьях с курагой и черносливом со сметанно-кефирным соусом

Тесто ручной работы с говяжьим фаршем

Воздушные большие чебуреки с говяжьим фаршем

Фарш из говядины, подается со сметано-кефирным соусом

Тесто ручной работы, фарш говядина 4 шт Подается с кефирным

Блюдо, которое готовится в тандыре, представляет собой тесто начиненный говядиной и луком

Блюдо, которое готовится в тандыре, представляет собой тесто начиненный мясом баранины и луком

Дрожжевое тесто, сыр "Сулугуни", картофельное пюре, кинза, сливочное масло

Филе говядины, болгарский перец, стручковая фасоль, шампиньоны, лук, пшеничная лапша, говяжий бульо

Креветки, мидии, филе семги, картофель, очищенные томаты, рыбный бульон, подается с зеленым луком

Картофель, морковь, лук, болгарский перец, свежие помидоры, чеснок, ребра баранин

Шампиньоны, лук, сливки, масло сливочное, масло растительное, салатный микс, багет

Говядина, домашняя лапша, говяжий бульон, болгарский перец, свежие помидоры, пекинская капуста, сельдерей

Говядина, лук красный, болгарский перец, чесной, свежие помидоры, перец чили, лапша фунчеза, свежий огурец, кунжут, зелень.

Тесто, лук репчатый, мясо конины, лук зеленый, бульон конина

Куриный бульон, чечевица, картофель, лук, чеснок, морковь, свежие помидоры, томатная паста, масло сливочное, масло растительное

Куриный бульон, картофель, тыква, лук, тимьян, розмарин, сливки, масло сливочное, масло растительное, чеснок

Куриный бульон, картофель, тесто, филе курицы, специи, зелень

Домашние пельмени с говяжьим фаршем, подается с говяжьим бульоном и сметаной

Картофель, болгарский перец, помидоры черри, лук репчатый, морковь, лук зеленый, фарш говяжий, говяжий бульон

Мясо ягненка тушеный в сметане, картофель, подается с тестом

Мясо баранины на кости томленое со сливками и сметаной, молодой картофель, подается с репчатым луком

Мясо конины, тесто , лук, специи

Томленое мясо конины, молодой картофель, подается с репчатым луком

Рис лазер, нут, изюм, морковь красная, морковь желтая, мясо говядины, мясо баранины, люля кебаб, перец чили

Обжаренное мясо баранины на косточке с картофелем, лук, свежие помидоры, маринованные огурцы

Рис лазер, нут, изюм, морковь красная, морковь желтая, мясо говядины, мясо баранины, казы, перец чили, яйцо перепелиное

Тесто ручной работы, мякоть говядины, пекинская капуста, лук, болгарский перец, дунганский перец, соевый соус, подается с соусом ладжан

Тесто ручной работы, бульон говяжий, соус ладжан, говядина мякоть, капуста пекинская, лук, болгарский перец, дунганский перец, масло растительное, соус соевый

Тесто ручной работы, бульон говяжий, соус ладжан, говядина мякоть, капуста пекинская, лук, болгарский перец, дунганский перец, масло растительное, соус соевый

Жаренное Тесто ручной работы, рубленое мясо говядины, репчатый лук, тыква, подается со сметаной

Тесто ручной работы, рубленое мясо говядины, репчатый лук, тыква, подается со сметаной

Тесто ручной работы, рубленое мясо говядины, лук, подается со сметаной

Филе лосося, картофель, шпинат, лимон

Цыпленок кур бройлеров, соус барбекю, микс салата с помидорами черри, соус сливочный, подается с картофельными дольками

Цельная нежная речная рыба

Паста Орзо, куриное филе, брокколи, цветная капуста, помидоры черри, сыр пармезан, сливки

Филе куриной грудки, шпинат, сыр гауда, сливки, миндальные хлопья, подается с картофельным пюре

Утиное филе приготовленная в сувид (способ приготовления в вакууме при низких температурах), картофелый гратен с соусом бешамель, подается с вишневый соусом

- Говядина - Печень - Куриные крылья - Утка - Баранья корейка - Маринованный лук - Шашлычный соус - Лаваш

Баранья корейка подается с маринованным репчатым луком, лавашем и шашлычным соусом

Шашлык из маринованной говядины приготовленный на мангале

Маринованное утиное мясо ,подается с маринованным репчатым луком, лавашем и шашлычным соусом

Шашлык из куриного филе , подается с маринованным репчатым луком, лавашем и шашлычным соусом

Фарш говядина и баранина, подается с маринованным репчатым луком, лавашем и шашлычным соусом

Шашлык из печени , подается с маринованным репчатым луком, лавашем и шашлычным соусом

Маринованные куриные крылышки на мангале

Свежий шпинат, сливики, чеснок, соль и перец

Свежие овощи приготовленные на пару

Баклажаны, болгарский перец. Помидор,, лук, кабачки, грибы шампиньоны

Запеченные картофельные дольки, приправы

Обжаренные ломтики картофеля в панировке

Свежие шампиньоны приготовленные на сковороде со специями

Отварные Брокколи со специями

Отварная Цветная капуста со специями

Измельченный отварной картофель, приправы

Запеченные картофельные дольки, приправы

Круглое дрожжевое тесто приготовленное на масле

Тонкое тесто приготовленное на сковороде

Лепешка приготовленная в тандырном печи

Казахские национальные сладости

Лакомство, представляющее собой хрустящие и легкие хлопья теста, обсыпанные сахаром или пудрой

Легкое и хрустящее лакомство изготавливается из простых ингредиентов, таких как мука, мед и масло

Безглютеновый фисташковый дакуаз с нежным кремом из маскарпоне и свежей малиной

Классический итальянский десерт, с кофейной пропиткой и печеньем "Савоярди"

Фисташковый, шифоновый бисквит, с малиновым курдом и сырно-сливочным кремом

Воздушный шоколадный бисквит, пропитанный сырно-сливочным кремом с прослойкой из бананового крема и шоколадного ганаша

Запеченный чизкейк на основе хрустящего печенья "Орео" с обжаренным фундуком в карамели и клубникой

Классический запеченный чизкейк

Дакуаз на основе орехов кашью и грецкого ореха с заварным кремом "Шарлотт" и шоколадным взбитым ганашем

Тонкие медовые коржи с нежным кремом Пломбир

Песочное тесто с карамельной пропиткой

Нежные коржи на сгущенке, со сливочным кремом

Слоеное тесто на сметане, с карамельно-заварным кремом

Соус на основе сливок

Классический острый уйгурский соус на основе перцам

Острая приправа, изготавливаемая из острой перцовой массы

Соус на основе томатов

Насыщенный и густой соус с глубоким мясным вкусом и ароматом

Классический Французский соус, основные компоненты: майонез, кислотные ингредиенты

Соус на основе томатов

Соус на основе горчицы при добавлении меда

Густой молочный продукт, имеющий кислинку