Menú
Cocido completo leones
…
GEL18,00
Cocido completo leones
Sopa, garbanzo Pico Pardal, berza compango y postre
GEL18,00
Ensaladas
Ensalada mixta
…
GEL14,00
Ensalada D.O.
…
GEL15,50
Ensalada de anchoas
…
GEL16,00
Ensalada mixta
Con lechuga, tomate, cebolla, huevo, bonito, espárragos pimiento y olivas.
GEL14,00
Ensalada D.O.
Con lechuga, tomate, cecina, burrata, frutos secos y vinagreta de trufa.
GEL15,50
Ensalada de anchoas
Anchoas de Santoña con pimientos del bierzo, tronco de bonito, cebolla y olivas.
GEL16,00
Entrantes
Pan (1 ud.)
GEL1,20
Morcilla de león con pan tostado
GEL10,00
Croquetas caseras de cecina (8 uds.)
GEL11,00
Callos estofados con pata y morro de ternera
GEL12,00
Croquetas caseras de boletus (8 uds.)
GEL13,00
Queso extra viejo de oveja gamazo (30 meses)
GEL13,00
Revueltos a la leonesa con hongos, jamón, cecina con huevos camperos
GEL14,50
Vegetariano
…
GEL14,50
Puerros de Sahagún braseados con torreznos y lascas de bacalao
GEL15,00
Huevos rotos trufados con boletus, jamón y patatas poche
GEL16,00
Mollejas de lechal al ajillo
GEL16,00
Burrata con aguacate y salteado de cherry lobello y jamón
GEL16,00
Manitas de cerdo deshuesadas con gambón y bacalao
GEL16,00
Tabla de embutidos de león
…
GEL17,00
Calamares de potera a la andaluza
GEL17,50
Fritos de pixin con alioli casero
GEL21,00
Boletus con gambón al ajillo
GEL22,00
Pulpo a feira con cachelos y oliva virgen
GEL21,00
Foie con reducción de px, frutos rojos y secos
GEL22,00
Pan (1 ud.)
GEL1,20
Morcilla de león con pan tostado
GEL10,00
Croquetas caseras de cecina (8 uds.)
GEL11,00
Callos estofados con pata y morro de ternera
GEL12,00
Croquetas caseras de boletus (8 uds.)
GEL13,00
Queso extra viejo de oveja gamazo (30 meses)
GEL13,00
Revueltos a la leonesa con hongos, jamón, cecina con huevos camperos
GEL14,50
Vegetariano
Saltado de garbanzos con boletus, setas y puerros.
GEL14,50
Puerros de Sahagún braseados con torreznos y lascas de bacalao
GEL15,00
Huevos rotos trufados con boletus, jamón y patatas poche
GEL16,00
Mollejas de lechal al ajillo
GEL16,00
Burrata con aguacate y salteado de cherry lobello y jamón
GEL16,00
Manitas de cerdo deshuesadas con gambón y bacalao
GEL16,00
Tabla de embutidos de león
Con lomo, chorizo, salchichón, cecina y jamón.
GEL17,00
Calamares de potera a la andaluza
GEL17,50
Fritos de pixin con alioli casero
GEL21,00
Boletus con gambón al ajillo
GEL22,00
Pulpo a feira con cachelos y oliva virgen
GEL21,00
Foie con reducción de px, frutos rojos y secos
GEL22,00
Pescados
Bacalao al ajo arriero con huevo escalfado
GEL19,50
Lubina salvaje al grill con muselina de patata y boletus
GEL32,00
Bacalao al ajo arriero con huevo escalfado
GEL19,50
Lubina salvaje al grill con muselina de patata y boletus
GEL32,00
Carnes
Escalopines de solomillo de rubia gallega con patatas y pimientos
GEL16,50
Hamburguesa de wagyu
…
GEL18,00
Chuletillas de lechal (8 uds.)
…
GEL20,00
Entrecot de rubia gallega con patatas y pimientos
GEL20,50
Solomillo de rubia gallega con patatas y pimientos
GEL21,50
Cochinillo de Segovia tostado con patatas y pimientos
GEL22,50
Paletilla de lechal al horno con patatas y pimientos
GEL22,50
Escalopines de solomillo de rubia gallega con patatas y pimientos
GEL16,50
Hamburguesa de wagyu
Con cebolla caramelizada, queso brie, tomate, brotes y patatas fritas.
GEL18,00
Chuletillas de lechal (8 uds.)
Con patatas y pimientos.
GEL20,00
Entrecot de rubia gallega con patatas y pimientos
GEL20,50
Solomillo de rubia gallega con patatas y pimientos
GEL21,50
Cochinillo de Segovia tostado con patatas y pimientos
GEL22,50
Paletilla de lechal al horno con patatas y pimientos
GEL22,50
Postres
Natillas caseras con galleta María
GEL4,00
Tarta de queso
GEL5,50
Tarta milhojas de crema y nata
GEL5,50
Tarta D.O.
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GEL5,50
Brownie de chocolate con nueces
GEL5,50
Natillas caseras con galleta María
GEL4,00
Tarta de queso
GEL5,50
Tarta milhojas de crema y nata
GEL5,50
Tarta D.O.
Frisuelos, crema, nata y chocolate tibio.
GEL5,50
Brownie de chocolate con nueces
GEL5,50
Bebidas
Agua piqueras premium (33 cl.)
GEL1,50
Coca-Cola (50 cl.)
GEL1,80
Coca-Cola Zero (50 cl.)
GEL1,80
Fanta naranja (50 cl.)
GEL1,80
Fanta limón (50 cl.)
GEL1,80
Cerveza 18/70 la rubia (33 cl.)
GEL3,00
Agua piqueras premium (33 cl.)
GEL1,50
Coca-Cola (50 cl.)
GEL1,80
Coca-Cola Zero (50 cl.)
GEL1,80
Fanta naranja (50 cl.)
GEL1,80
Fanta limón (50 cl.)
GEL1,80
Cerveza 18/70 la rubia (33 cl.)
GEL3,00
Vinos blancos
Vino blanco esencia 33 (75 cl.)
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GEL12,00
Vino blanco esencia 27 (75 cl.)
…
GEL12,00
Vino blanco mar de frades (75 cl.)
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GEL22,00
Vino blanco esencia 33 (75 cl.)
Albarín.
GEL12,00
Vino blanco esencia 27 (75 cl.)
Semidulce.
GEL12,00
Vino blanco mar de frades (75 cl.)
Albariño.
GEL22,00
Vinos rosados
Vinos rosado esencia 33 (75 cl.)
GEL12,00
Vinos rosado esencia 33 (75 cl.)
GEL12,00
Vinos tintos
Vino tinto SM de león D.O. (75 cl.)
…
GEL12,00
Vino tinto Vega de Cúa (75 cl.)
…
GEL12,00
Vino tinto Villarrica (75 cl.)
…
GEL16,00
Vino tinto Carmelo rodero 9 meses (75 cl.)
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GEL20,00
Vino tinto SM de león D.O. (75 cl.)
Prieto picudo roble.
GEL12,00
Vino tinto Vega de Cúa (75 cl.)
D.O. Bierzo.
GEL12,00
Vino tinto Villarrica (75 cl.)
D.O. Rioja crianza.
GEL16,00
Vino tinto Carmelo rodero 9 meses (75 cl.)
D.O. Ribera del Duero.
GEL20,00
Espumosos
Raventos i blanc (75 cl.)
GEL24,00
Raventos de nit (75 cl.)
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GEL26,00
Henry abelé (75 cl.)
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GEL49,00
Raventos i blanc (75 cl.)
GEL24,00
Raventos de nit (75 cl.)
Rosado.
GEL26,00
Henry abelé (75 cl.)
Champagne.
GEL49,00
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