Delhi Darbar

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Chicken Tikka Masala

Frango pré-grelhado e cozinhado com amêndoas, cajú e molho.

9,90 €

Naan

Pão indiano com fermento.

2,50 €

Garlic Naan

Pão indiano com alho.

3,00 €

Entradas

Delhi Darbar Mix (p/ 2 pessoas)

Chamuça e pastéis de vegetais, de queijo, de cebola e de frango.

8,50 €

Prawn Puri

Apa frita com molho de camarão.

5,50 €

Prawn Pakora

Pastéis de camarão.

5,00 €

Paneer Pakora

Pastéis de queijo.

4,00 €

Chicken Pakora

Pastéis de frango.

4,00 €

Onion Bhaji

Pastéis de cebola envolvidos em farinha.

3,50 €

Vegetable Pakora

Legumes fritos com farinha de grão.

3,50 €

Picle Tray

2,50 €

Chicken Samosa (Chamuça)

Massa com recheio de frango.

1,75 €

Vegetable Samosa (Chamuça)

Massa com recheio de vegetais.

1,75 €

Plain Papadam

Pão estaladiço de farinha de lentilhas.

1,00 €

Pão Indiano

Cheese Garlic Naan

Pão indiano recheado com queijo e alho.

4,00 €

Peshwari Naan

Pão indiano com côco, passas e cajú.

3,75 €

Keema Naan

Pão indiano com carne de borrego picada.

3,75 €

Paneer Naan

Pão indiano com queijo indiano.

3,75 €

Garlic Naan

Pão indiano com alho.

3,00 €

Cheese Naan

Pão indiano recheado com queijo.

3,00 €

Naan

Pão indiano com fermento.

2,50 €

Butter Naan

Pão indiano com manteiga.

2,50 €

Tandoori Roti (Chapati)

Pão indiano de farinha de trigo integral.

2,00 €

Sopa

Prawn Soup

Sopa de camarão.

4,00 €

Chicken Soup

Sopa de galinha.

3,50 €

Daal Soup

Sopa de lentilhas.

3,25 €

Vegetable Soup

Sopa de vegetais.

3,00 €

Tomato Soup

Sopa de tomate.

3,00 €

Saladas

Salada da Casa

Salada Mista, com mozzarella, maça, ovo e azeitonas.

6,00 €

Salada Caprese

Tomate, mozzarella, manjericão e orégãos.

6,00 €

Salada Indiana

Tomate, pepino, cebola e cenoura.

6,00 €

Salada Mista

Alface, tomate, pimento, pepino, cebola e cenoura.

4,50 €

Grelhados No Forno Tandoor

Tandoori King Prawn

Camarão grande marinado em iogurte e ervas - grelhado.

20,90 €

Mixed Grill (2 pessoas)

Perna de frango; Frango sem osso; Cubos de borrego - grelhados.

17,90 €

Chicken Shaslik

Cubos de frango, marinados em tomate, cebola e pimento - grelhado.

10,90 €

Sheekh Kebab

Borrego picado com ervas e especiarias grelhado no Tandoor.

10,90 €

Paneer Shaslik

Queijo indiano marinado em cebola, pimento e tomate, grelhado.

10,90 €

Lamb Tikka

Borrego tenro marinado em ervas e especiarias e grelhado.

10,90 €

Chicken Malai Tikka

Cubos de frango com queijo indiano e natas - grelhado no Tandoor.

9,90 €

Chicken Tikka

Cubos de frango em iogurte e especiarias - grelhados no Tandoor.

9,50 €

Tandoori Chicken

Frango marinado em iogurte e ervas - grelhado no Tandoor.

8,90 €

Pratos de Vegetais

Paneer Chilly - pouco picante

Queijo indiano com pimentos num molho de cebola e tomate.

9,50 €

Malai Kofta

Almondegas de legumes cozinhadas em molho.

8,90 €

Karahi Paneer

Queijo indiano com pimento, cebola, tomate e molho especial de cajú.

8,90 €

Navratan Korma

Prato de caril suave de legumes com cajú, frutas e amêndoas.

8,90 €

Daal Makhani

Lentilhas cozidas com especiarias.

8,50 €

Daal Tarka

Lentilhas com cebola, tomate e molho.

8,50 €

Bombay Aloo

Batata cozida com cominhos.

8,50 €

Mix Vegetables Curry

Vários legumes cozinhados com especiarias.

8,50 €

Karahi Chana

Grão cozido com pimento, cebola e especiarias, com molho de tomate.

8,50 €

Saag Paneer

Queijo indiano com espinafres.

8,50 €

Matar Paneer

Queijo indiano com ervilhas, tomate e cebola.

8,50 €

Bangan Ka Bartha

Beringela grelhada no tandoor cozinhada de forma típica.

8,50 €

Pratos de Caril de Frango

Chicken Tikka Jalfrezi - pouco picante

Peito de frango com molho espesso de tomate, pimento verde e cebola.

10,50 €

Chicken Tikka Karahi

Frango pré-grelhado, cozinhado com pimento, cebola, tomate e molho.

9,90 €

Chicken Tikka Masala

Frango pré-grelhado e cozinhado com amêndoas, cajú e molho.

9,90 €

Chicken Chilly - pouco picante

Pedaços de frango com pimentos num molho de cebola e tomate.

9,90 €

Chicken Jalfrezi - pouco picante

Frango com pimentos, gengibre num molho de cebola e tomate.

9,90 €

Chicken Makhani / Butter Chicken

Perna de frango cozinhado com tomate, natas e molho de cajú.

9,90 €

Chicken Tikka Balti

Cubos de frango grelhados e cozinhados com molho.

9,90 €

Chicken Muglahi

Frango cozinhado com côco, leite de côco, cocktail de frutas e natas.

9,90 €

Chicken Saag

Pedaços de frango com espinafres e molho.

9,50 €

Chicken Madras - meio picante

Pedaços de frango com cebola, côco e limão e molho de tomate.

9,50 €

Chicken Vindaloo - picante

Pedaços de frango com batata, cozinhado à moda de Goa.

9,50 €

Chicken Mango

Pedaços de frango com manga e amêndoas num molho.

9,50 €

Chicken Korma

Pedaços de frango com côco, amêndoas e cajú num molho.

9,50 €

Chicken Bhuna

Pedaços de frango com especiarias num molho de cebola e tomate.

9,50 €

Chicken Xacutti

Pedaços de frango com leite de côco e especiarias.

9,50 €

Chicken Dansak

Pedaços de frango com lentilhas cozinhados com manteiga e molho.

9,00 €

Chicken Curry

Pedaços de frango com molho típico.

8,90 €

Pratos de Caril de Vaca

Beef Jalfrezi - pouco picante

Carne de vaca com pimentos,gengibre num molho de cebola e tomate.

10,50 €

Beef Masala

Carne de vaca cozinhada com amêndoas, cajú e molho de tomate e natas.

10,50 €

Beef Vindaloo - picante

Pedaços de carne de vaca com batata, cozinhado à moda de Goa.

9,90 €

Beef Saag

Carne de vaca com espinafres e molho especial.

9,90 €

Beef Curry

Pedaços de carne de vaca com um especial molho típico.

9,50 €

Pratos de Caril de Borrego

Lamb Jalfrezi - pouco picante

Borrego com pimento, gengibre e molho de cebola e tomate.

10,90 €

Lamb Karahi

Borrego com pimentos, cebola, tomate e molho.

10,90 €

Lamb Korma

Pedaços de borrego com côco, amêndoas e cajú num molho especial.

10,90 €

Lamb Rogan Gosh

Pedaços de borrego cozinhado com cebola, tomate e iogurte.

10,90 €

Lamb Kashmiri

Pedaços de borrego com cocktail de frutas e molho.

10,90 €

Lamb Dopiazza

Pedaços de borrego cozinhado com cubo de cebola e molho grosso.

10,90 €

Lamb Tikka Masala

Borrego pré-grelhado e cozinhado com amêndoas, cajú e molho.

10,50 €

Lamb Bhuna

Borrego cozinhado com especiarias num molho de cebola e tomate.

10,00 €

Lamb Saag

Pedaços de borrego com espinafres e molho.

10,00 €

Lamb Dansak

Pedaços de borrego com lentilhas cozinhados com manteiga e molho.

9,90 €

Lamb Madras - meio picante

Pedaços de borrego cozinhados com cebola, côco e limão e molho de tomate.

9,90 €

Lamb Curry

Pedaços de borrego com um especial molho típico.

9,50 €

Lamb Vindaloo - picante

Pedaços de borrego com batata, cozinhado à moda de Goa.

9,00 €

Pratos de Caril de Camarão

Prawn Tondoori Masala

Camarão grelhado com especiarias, servido num molho de tomate e natas.

12,50 €

Prawn Makhani / Butter Prawn

Camarão cozinhado com tomate, natas e molho de cajú.

11,90 €

Goan Prawn Curry

Caril de camarão com leite de côco, tomate e especiarias.

11,90 €

Prawn Mango

Camarão com manga e amêndoas num molho.

11,90 €

Prawn Madras - meio picante

Camarão cozinhado com cebola, côco, limão e molho de tomate.

11,50 €

Saag Prawn

Camarão cozinhado com espinafres e molho.

11,50 €

Prawn Korma

Camarão cozinhado com côco, amêndoas e cajú num molho.

11,50 €

Prawn Jalfrezi - pouco picante

Camarão com pimento, gengibre e molho de cebola e tomate.

11,50 €

Prawn Vindaloo - picante

Camarão com batata, cozinhado à moda de Goa.

11,50 €

Prawn Karahi

Camarão cozinhado com pimento, cebola, tomate e molho.

11,50 €

Prawn Curry

Caril suave de camarão com molho de tomate.

10,50 €

Pratos de Caril de Camarão Grande

King Prawn Curry

Camarão grande cozinhado no molho especial com cebola e tomate.

17,90 €

Tandoori King Prawn Masala

Camarão grande, grelhado no forno tandoor com molho.

17,90 €

King Prawn Vindaloo – picante

Camarão grande cozinhado com especiarias e batato à moda de Goa.

17,90 €

King Prawn Jalfrezi – pouco picante

Camarão grande com pimentos, gengibre, molho de cebola e tomate.

17,90 €

Pratos de Caril de Peixe

Fish Vindaloo - picante

Pescada e batata num molho de tomate, à moda de Goa.

10,90 €

Fish Chilly - pouco picante

Pescada com especiarias em molho de cebola e piri-piri.

10,90 €

Fish Karahi

Pescada confeccionado em panela tradicional com molho karahi, pimento, cebola e especiarias.

10,90 €

Fish Curry (weakfish)

Suave caril de pescada com molho de tomate.

10,50 €

Arroz Indiano

Special Rice

Arroz com vegetais, queijo indiano, frutos secos e especiarias.

4,50 €

Egg Fried Rice

Arroz Basmati frito com ovo.

3,50 €

Vegetable Pulao

Arroz Basmati com legumes.

3,25 €

Mushroom Rice

Arroz Basmati com cogumelos.

3,25 €

Jeera Rice

Arroz Basmati com cominhos.

2,50 €

Plain Steamed Rice

Arroz Basmati branco.

1,75 €

Biryani

Special Mix Biryani

Com frango, borrego e camarão.

13,50 €

Prawn Biryani

Com camarão.

12,50 €

Lamb Biryani

Com borrego.

11,90 €

Chicken Biryani

Com frango.

10,50 €

Vegetable Biryani

Com vegetais.

10,00 €

Mix Raita

Pepino gratinado, marinado em iogurte e especiarias.

2,50 €

Sobremesas

Bebinca

Bolo indiano de gemas de ovo e leite de côco.

3,90 €

Mousse de Manga

Mango mousse.

3,50 €

Gulab Jamun

Bolinhas de leite cozidas em calda de açúcar.

3,50 €

Mango Kulfi

Gelado caseiro de natas e manga.

3,50 €

Pista Kulfi

Gelado caseiro de natas e pistachio.

3,50 €

Cheesecake

Bolacha, natas, requeijão e doce de framboesa.

3,50 €

Doce da Neta

Bolacha, natas e leite condensado.

3,25 €

Baba de Camelo

Caramelo, natas, gemas e amêndoa.

3,25 €

Doce da Avó

Natas, ovos moles e amêndoa.

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