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Mood Sushi Experience

Mood Sushi Experience

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1,99 €
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Poke Bowl

Hawai poke
base di riso aromatizzato al nero di seppia, salmone marinato, carote, cetriolo, mele, mango edamame
12,00 €
Aloha poke
base di riso aromatizzato con salsa special, soia, olio di sesamo, salmone, tonno marinato, cetriolo, carote, mango, edamame
12,00 €
Pomori Poke
base di riso aromatizzato con salsa special, gambero cotto, cetriolo, carote, peperoni, mango edamame
12,00 €
Little budda poke
base di riso aromatizzato in salsa special, mango, edamame, carote, peperoni, alga
12,00 €

Antipasti

Wakame
4,00 €
Miso soup
3,50 €
Miso soup spicy
3,50 €
Edamame con salsa spicy
3,50 €
Riso bianco
3,00 €
Edamame
3,00 €

Le tartare classiche

Tartare Gambero crudo
tartare gambero crudo con salsa ponzu
12,00 €
Tartare Maguro
tartare tonno con salsa ponzu
12,00 €
Tartare Sake
tartare salmone, sale, pepe, olive salsa agli agrumi
9,50 €

I Nigiri

Nigiri Tonno
3,00 €
Nigiri Branzino
3,00 €
Nigiri Salmone spicy
3,00 €
Nigiri Salmone flambe
3,00 €
Nigiri Salmone
2,50 €
Nigiri Gambero cotto
2,50 €
Nigiri Salmone spicy
2,50 €

Hossomaki

Hossomaki Tonno 6pz
6,00 €
Hossomaki Salmone spicy 6pz
6,00 €
Hossomaki Tonno spicy 6pz
6,00 €
Hossomaki Salmone philadelphia 6pz
6,00 €
Hossomaki Salmone 6pz
5,00 €
Hossomaki Tartare surimi 6pz
5,00 €
Hossomaki Avocado philadelphia 6pz
5,00 €
Hossomaki Cetriolo 6pz
5,00 €

Chirashi (riso bianco con carpaccio di pesce)

Chirashi Salmone
12,00 €
Chirashi Tonno
12,00 €
Chirashi Misto
12,00 €
Chirashi Vegetariano
12,00 €

Sashimi

Sashimi Tonno 8pz
10,00 €
Sashimi Misto 8pz
salmone, tonno, branzino
10,00 €
Sashimi Salmone 8pz
8,00 €

Temaki

Temaki Salmone, philadelphia, salsa teriaky
6,50 €
Temaki Tonno, avocado e mandorla
6,50 €
Temaki Tonno cotto e maionese
6,50 €
Temaki Cetriolo, avocado, philadelohia, mandorle
6,50 €
Temaki Salmone e avocado
6,00 €
Temaki Gambero cotto, avocado e salsa spicy
6,00 €
Temaki Tartare surimi e avocado
6,00 €
Temaki Tempura gambero e philadelphia
6,00 €

Salmone Roll

Salmone Roll Pumori
tartare di salmone, salmone, salsa barbabietola rossa, kataifi
11,00 €
Salmone Roll Tempura sakè
salmone in tempura, maionese, tartare salmone, salsa teriaky, crunchy
11,00 €
Salmone Roll Mood
salmone cotto, Philadelphia, salmon flambato, salsa teriyaki, salsa spicy
10,00 €
Salmone Roll Sakura
salmone cotto, maionese, salsa mango, salsa teriaky, crunchy
10,00 €
Salmone Roll Spicy
salmone,cetriolo, salmone flambato, salsa piccante, patata dolce
10,00 €
Salmone Roll Crunchy
tartare di salmone, salmone, crunchy, salsa mango, salsa teriaky
10,00 €
Salmone Roll Pastellata
salmone, avocado, pistacchio, pastella, maionese piccante, salsa teriaki
10,00 €
Salmone Roll Special
tartare salmone, philadelphia, salmone, salsa teriaky, mandorle
9,00 €

Tonno Roll

Tonno Roll Fire roll
tartare tonno, jalapeno, salsa piccante, kataifi
12,00 €
Tonno Roll Tempura tonno
tonno in tempura, maionese, salsa teriaky, mandorle
12,00 €
Tonno Roll Monte bianco
tonno, tonno cotto, maionese, mandorle
12,00 €
Tonno Roll Red Passion
tartare di tonno, tonno, salsa teriaky
11,00 €
Tonno Roll Shiromi
tonno, pomodoro secco, tonno scottato, maionese spicy, mandorle
11,00 €
Tonno Roll Tonno cream
tonno cotto, philadelphia, salsa barbabietola rossa, crunchy
11,00 €
Tonno Roll Classico
tonno, tonno avocado, salsa teriaky
10,00 €

Gambero e polpa di granchio roll

Gambero e polpa di granchio roll Imperial
gambero tempura, maionese, tonno, salsa ponzu, cruncy
12,00 €
Gambero e polpa di granchio roll Ebiten
gambero tempura, maionese, salsa teriaky, mandorle
11,00 €
Gambero e polpa di granchio roll Sunrire
gambero tempura, philadelphia, salmone, salsa spicy
11,00 €
Gambero e polpa di granchio roll California
tartare di surimi, avocado, maionese, salsa teriaky, patata dolce
11,00 €
Gambero e polpa di granchio roll Magic
tartare surimi, avocado, maionese, tartare salmone flambe, salsa barbabietola rossa, mandorle
11,00 €

Futomaki

Futomaki Tonno
tonno, avocado, cetriolo, salsa spicy
10,00 €
Futomaki Tempura
gambero, surimi, maionese, teriaky
10,00 €
Futomaki Salmone
salmone, avocado, cetriolo, teriaky
9,00 €

La cucina

Tempura gamberi
10,00 €
Udon Soup
tempura di Gambero
10,00 €
Yaki Meshi con Gamberi
riso saltato con gamberi e verdure
8,00 €
Yaki Udon con gamberi
noodle saltati con verdure e gamberi
8,00 €
Ghiosa gamberi 4pz
8,00 €
Spiedini di Gamberi 6pz
8,00 €
Spiedini gambero fritti (6pz)
8,00 €
Teriaky di pollo
8,00 €
Teriaky di salmone
8,00 €
Tempura mix
8,00 €
Udon Soup vegetariana
8,00 €
Yaki Meshi vegetariano
riso saltato con verdure
7,00 €
Yaki Udon vegetariano
noodle saltati con verdure
7,00 €
Ghiosa carne 4pz
6,00 €
Tempura vegetariana
6,00 €

Mix Sushi

24pz nigiri, sashimi e uramaki
32,00 €
12pz nigiri e sashimi
16,00 €
10pz solo nigiri
14,00 €

Carpaccio 12pz

Carpaccio Mediterraneo Salmone
salsa agli agrumi, olio, sale, pepe, pomodorini, basilico
16,00 €
Carpaccio Mediterraneo Tonno
salsa agli agrumi, olio, sale, pepe, pomodorini, basilico
16,00 €
Carpaccio Mediterraneo Branzino
salsa agli agrumi, olio, sale, pepe, pomodorini, basilico
16,00 €
Carpaccio Mediterraneo Misto
salsa agli agrumi, olio, sale, pepe, pomodorini, basilico
16,00 €
Carpaccio Giapponese Salmone
salsa ponzu, erba cipollina, tobiko
16,00 €
Carpaccio Giapponese Tonno
salsa ponzu, erba cipollina, tobiko
16,00 €
Carpaccio Giapponese Branzino
salsa ponzu, erba cipollina, tobiko
16,00 €
Carpaccio Giapponese Misto
salsa ponzu, erba cipollina, tobiko)
16,00 €
Carpaccio Cevice gamberi
16,00 €
Carpaccio Cevice di pesce bianco
14,00 €

Uramaki

Uramaki Vulcano Tuna
Gambero in Tempura, Carpaccio di Salmone, patè di tartufo flambato, chips di basilico
22,00 €
Uramaki Maguro Oshimaki
tartare di tonno senza alga, carpaccio di avocado, salsa teriaky, chutney di mango e tobiko
22,00 €
Uramaki Flower
fiori di zucca in tempura con ripieno di cream cheese, tartare di gambero marinato agli agrumi
20,00 €
Uramaki Sake Oshimaki
tartare di salmone senza alga, carpaccio di avocado, salsa teriaky, chutney di mango e tobiko
20,00 €
Uramaki Pink
riso rosa, salmone, creamy cheese, carpaccio di branzino, crema di bietole
18,00 €
Uramaki Vulcano Sake
Salmone, insalata riccia, tartare di salmone, kataifi e salsa kimchy
16,00 €
Uramaki Kataifi
roll inverso di avocado avvolto nel kataifi fritto, tartare di gambero, creamy cheese e maracuja
16,00 €

Dolce

Tiramisu the verde macha
6,00 €
Moji 3pz
6,00 €
Tiramisu
4,00 €
Sorbetto Lime e zenzero
4,00 €

Drink

Sake
4,00 €
Birra
4,00 €
Calice vino
4,00 €
Coca Cola
3,00 €
The Verde
3,00 €
Acqua Naturale
2,00 €
Acqua frizzante
2,00 €

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