Cherhanaua Peștele Dunării
Самое популярное

Fritto misto

Fish and chips

Saramură somn
APERITIVE
Platou de ''Bun venit''
Icre crap, icre știucă, chiftele pește, hamsie prăjită, midii pane, ceapă roșie, măsline, pește afumat - 450g

Salată icre știucă
Icre știucă, lămâie, ceapă roșie, pâine prăjită, ulei - 200g
Chiftele de pește
Carne pește, ou, sare, piper, cartofi, verdeață - 250g

Creveți in Cuib de Cartofi
Creveti, taitei de cartofi, sweet chilli-250g

Salată icre crap
Icre crap, lămâie, ceapă roșie, pâine prăjită, ulei - 200g
Bruschete cu Somon
Baghetă, philadelphia, somon, lămâie - 300g
Salată de vinete
Vinete, roșii cherry, ceapă roșie, măsline - 200g
Zacuscă Pește
Ardei, ceapă roșie, vinete, ulei, sare, pește afumat - 200g
CIORBE
Supă fructe de mare
Calamar, caracatiță, creveți, midii, roșii cherry, usturoi, vin alb, pătrunjel, pâine prăjită, curcuma - 450g
Storceag de nisetru
Nisetru / somn, morcov, ceapă, ardei, cartofi, țelină, smântână, ou, lămâie, sare, marar - 450g
Borș de pește dunărean
Pește de sezon, ceapă, roșii, cartofi, ardei, leuștean, ulei, sare, oțet - 450g
SALATE
Salată fructe de mare
Salată verde, calamar, caracatiță, midii, creveți, roșii cherry, parmezan, lămâie - 400g
PASTE

Tagliatelle cu Somon
Tagliatelle, somon,unt,usturoi,ulei de masline, parmezan, smantana,lamaie-450g

Penne cu creveți (Black Tiger)
Penne, creveți, chorizo, usturoi, unt, rucola - 450g
Spaghetti fructe de mare
Spaghetti, calamar, tentacule calamar, creveți, usturoi, midii, ulei de măsline, unt, vin alb, roșii cherry, parmezan - 450g
Spaghetti cu creveți
Spaghetti, creveți, unt, ulei de măsline, vin alb, sare, piper, parmezan - 450g
Spaghetti carbonara
Spaghetti, bacon, gălbenuș ou, parmezan, sare, piper, smântână - 450g
DELICII
Coaste de porc cu cartofi wedges
Coaste, cartofi, usturoi, unt, sos Bbq - 800g
Pui la ceaun cu cartofi prăjiți
Pui, cartofi, usturoi, mămăligă, brânză - 800g
Șnițel Pizzayolo
Piept de pui, pesmet, sos de roșii, mozzarella - 250g
Șnițel uriaș
Cotlet de porc, pesmet - 300g
Burger de salău cu cartofi prăjiți
Salău pane, sos tartar, roșii, cartofi prăjiți - 350g
Ceafă de porc la grătar cu cartofi prăjiți
400g
Pulpă de pui la grătar cu piure de cartofi
350g

Grujoane pui cu cartofi prăjiți
Piept de pui, cartofi prăjiți, sos usturoi, sare, piper - 250g

Piept de pui la grătar
250g
PEȘTE PRĂJIT / LA GRĂTAR

Sturion prăjit / grătar
250g
Șalău prăjit / grătar
250g

Somn prăjit / grătar
250g
Scrumbie prăjită / grătar (sezon)
300g - 400 g

Crap prăjit / grătar
250g
Hamsie / Obleț de Dunăre prăjit
250g
SARAMURI CHERHANA
Saramură șalău
Șalău, mămăligă, usturoi, roșii, ardei, sare - 650g

Saramură somn
Somn, mămăligă, usturoi, roșii, ardei, sare - 650g
Saramură scrumbie
Scrumbie, mămăligă, usturoi, roșii, ardei, sare (sezon) - 250g

Saramură crap
Crap, mămăligă, usturoi, roșii, ardei, sare - 650g
SPECIALITĂȚI DIN FRUCTE DE MARE
Paella (2 persoane)
Mixt fructe de mare, ardei, ceapă, orez, supă de pește, usturoi, pătrunjel, sare, piper - 1kg

Fritto misto
Calamar, creveți, tentacule de calamar, midii, cartofi prăjiți, sos usturoi - 450g

Tigaie picantă
Cocktail fructe de mare, sos roșu, vin alb, usturoi, sare, piper - 400g
Creveți Black Tiger la grătar
Creveți, cartofi pe plită, unt, mixt salată, sare, piper, sos picant - 300g
Creveți în sos de usturoi
Creveți, unt, usturoi, vin alb, sare, piper - 250g
Frigărui Cherhana
Somn, creveți, cartofi prăjiți, sare, piper, lămâie, sos usturoi - 300g
Midii la ceaun în vin alb
Scoici, vin alb, usturoi, unt, pătrunjel, sare - 300g
SPECIALITĂȚI DIN PEȘTE

Plachie crap / somn
Crap / somn, mămăligă, ceapă, ardei, roșii, sare, piper, usturoi - 600g
Tocăniță de somn
Somn, mămăligă, ceapă, ardei, roșii, usturoi, sare, piper - 600g
Rasol de pește (salău / știucă)
Salău / știucă, cartofi natur, unt, sare, piper, usturoi - 450g

Fish and chips
File salău, cartofi prăjiți, ou, făină, sare, piper, sos - 350g
SPECIALITĂȚI DE VITĂ
T-bone cu cartofi pe plită
T-bone, cartofi copți, rucola, parmezan - 800g
Mușchi de vită cu cartofi pe plită
Mușchiuleț de vită, cartofi pe plită, parmezan, rucola - 450g
Burger de vită cu cartofi prăjiți
Carne de vită Angus, salată, castraveți murați, roșii, ceapă roșie, Cheddar, sos - 350g
PLATOURI PESCĂREȘTI
Platou ''Mix Grill''
5x cefe de porc, 5x pulpe de pui, 5x cârnați, 5x mici, cartofi prăjiți, salată, muștar, usturoi - 3.5kg
Platou ''Ce a prins Pescaru'' (2 persoane)
Crap, somn, șalău, știucă, hamsie, mămăligă, sos usturoi - 800g
PLATOURI CU FRUCTE DE MARE
Platou fritto misto (4 persoane)
Calamar, tentacule calamar, carne midii, creveți, baby caracatiță, cartofi prăjiți, sosuri - 1kg
GARNITURI
Cartofi gratinați
150g
Piure de cartofi
200g
Cartofi natur
Unt, pătrunjel, usturoi - 200g
Orez cu legume
Ceapă, morcov, ardei - 200g
Cartofi prăjiți
200g

Cartofi copți
200g

Pâine prăjită
200g
Mămăligă
200g
SOSURI
Usturoi
50g
Calypso
50g
Allioli
50g
Sos picant
50g
Sos Tartar
50g
Muștar
50g
DESERT
Papanași
Afine / Vișine / Nutella - 200g
Lava Cake
Ciocolată, înghețată - 200g
Clătite
Afine / Vișine / Nutella - 250g
BĂUTURI RĂCORITOARE
Apă plată Aqua Carpatica
330ml / 700ml
Apă minerală Aqua Carpatica
330ml / 700ml
Pepsi
250 ml
Pepsi Twist
250 ml
Pepsi Zero Zahar
250 ml
Mirinda
250 ml
Prigat kiwi și pere
250 ml
Prigat căpșuni și banane
250 ml
Prigat portocale
250 ml
Evervess Tonic
250 ml
7UP
250ml
BERE
Heineken
400ml
Heineken 0.0%
330 ml
Bira Moretti 0.0%
330 ml
Ciuc Radler lămâie
330 ml
Ciuc
500 ml 15
PURCARI / PURCARI DELUXE
Alb de Purcari
750ml
Roșu de Purcari
750ml
Nocturne Chardonnay alb
750 ml
Nocturne Sauvignon Blanc
750 ml
Nocturne rose
750 ml