UDON

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Corral Chicken Yakisoba

Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, cebollino y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, salsa yakisoba y teriyaki KCal 30 CDR 2000 KCalLípidos 23 CDR 55grProteínas 44 CDR 75grHidratos de carbono 30 CDR 300gr

14,30 €

Duo De Buns

Pork Buns Pan Bao cocinado al vapor con cerdo asado y confitado chashu, aguacate, pepinillo, salsa hoisin y mayonesaHeura Buns Pan Bao cocinado al vapor con proteína de vegetal Heura, pepino, aguacate y salsa hoisin.

11,10 €

Corral Chicken Yaki Udon

14,30 €

IZAKAYAS

Mix Thai

15,10 €

Tataki de Salmón

Salmón marinado marcado a la plancha, fileteado y acompañado con salsa teriyaki, dados de aguacate y sésamo.KCal 16 CDR 2000 KCalLípidos 43 CDR 55grProteinas 25 CDR 75grHidratos de carbono 2 CDR 300gr

12,25 €

Duo De Buns

11,10 €

Bao Pato Pekín

Dos panes cocinados al vapor marcados a la plancha con pato, pepino, puerro y salsa hoisin.

10,50 €

Ebi Fry

Cuatro langostinos crujientes rebozados KCal 9 CDR 2000 KCalLípidos 19 CDR 55grProteínas 4 CDR 75grHidratos de carbono 6 CDR 300gr

8,60 €

Gyozas de Cerdo

Cuatro gyozas rellenas de carne de cerdo KCal 10 CDR 2000 KCalLípidos 21 CDR 55grProteínas 7 CDR 75grHidratos de carbono 6 CDR 300gr

7,90 €

Gyozas de Chicken Curry

Cuatro gyozas rellenas de pollo con curry KCal 9 CDR 2000 KCalLípidos 18 CDR 55grProteínas 6 CDR 75grHidratos de carbono 6 CDR 300gr

7,90 €

Gyozas de Gambas con Ajetes

Cuatro gyozas rellenas de gambas con ajetes KCal 9 CDR 2000 KCalLípidos 18 CDR 55grProteínas 6 CDR 75grHidratos de carbono 6 CDR 300gr

7,90 €

Gyozas de Verduras

Cuatro gyozas rellenas de verduras KCal 6 CDR 2000 KCalLípidos 13 CDR 55grProteínas 3 CDR 75grHidratos de carbono 4 CDR 300gr

7,90 €

Mixed Gyozas

Cuatro gyozas variadas Chicken Curry, Gambas con Ajetes, Verduras y Cerdo

7,90 €

Kao Pato con Boletus

Tres gyozas abiertas al estilo chino rellenas de pato con boletus con salsa hoisin.

7,85 €

Takoyaki

Cuatro buñuelos tradicionales japoneses rellenos con pulpo, cubiertos de mayonesa japonesa, salsa tonkatsu y katsuobushi KCal 13 CDR 2000 KCalLípidos 38 CDR 55grProteínas 8 CDR 75grHidratos de carbono 4 CDR 300gr

7,65 €

Negima Yakitori

Tres brochetas de pollo de corral con cebolleta japonesa a la plancha con salsa teriyaki KCal 11 CDR 2000 KCal Lípidos 23 CDR 55gr Proteínas 23 CDR 75gr Hidratos de carbono 2 CDR 300gr

7,50 €

Canelón Japonés

Rollitos de pasta wonton rellenos de pollo de corral, setas, cebolla, zanahoria y bambú con salsa mayonesa japonesa con salsa teriyaki KCal 12 CDR 2000 KCalLípidos 21 CDR 55grProteínas 14 CDR 75grHidratos de carbono 9 CDR 300gr

6,60 €

Rollito Primavera

Rollito primavera, relleno de verdura, fideos de soja, setas y bambú, con salsa thai semipicante KCal 10 CDR 2000 KCal Lípidos 28 CDR 55gr Proteinas 2 CDR 75gr Hidratos de carbono 5 CDR 300gr

6,10 €

Chicken Thai Fingers

Bastoncitos de pollo rebozados con salsa thai semipicante KCal 11 CDR 2000 KCalLípidos 21 CDR 55grProteínas 13 CDR 75grHidratos de carbono 6 CDR 300gr

6,10 €

Miso Soup

Sopa tradicional japonesa con dashi, pasta de miso, tofu, alga wakame y cebolla tierna KCal 2 CDR 2000 KCalLípidos 2 CDR 55grProteínas 3 CDR 75grHidratos de carbono 1 CDR 300gr

4,25 €

Wakame Salad

Ensalada de algas wakame y algas agaragar con semillas de sésamo KCal 4 CDR 2000 KCalLípidos 5 CDR 55grProteínas 5 CDR 75grHidratos de carbono 3 CDR 300gr

4,25 €

Edamame

Judías verdes de soja al vapor KCal 9 CDR 2000 KCalLípidos 20 CDR 55grProteínas 13 CDR 75grHidratos de carbono 3 CDR 300gr

4,25 €

NOODLE ROLLS

Salmon Tartar Roll [8u]

Ocho noodle rolls calientes en tempura con aguacate, queso suave, semillas de sésamo y tartar de salmón con salsa teriyaki KCal 29 CDR 2000 KCal Lípidos 60 CDR 55gr Proteínas 28 CDR 75gr Hidratos de carbono 22 CDR 300gr

12,00 €

Mixed Rolls [2x4]

Elige la combinación de dos tipos de rolls distintos cuatro unidades por tipo de roll KCal 21 CDR 2000 KCal Lípidos 40 CDR 55gr Proteínas 13 CDR 75gr Hidratos de carbono 14 CDR 300gr

12,00 €

Salmon Avocado Roll [8u]

Ocho noodle rolls con salmón, aguacate, mango, queso suave y salsa teriyaki KCal 20 CDR 2000 KCal Lípidos 23 CDR 55gr Proteínas 25 CDR 75gr Hidratos de carbono 15 CDR 300gr

11,55 €

Corral Chicken Roll [8u]

Ocho noodle rolls con pollo de corral rebozado, espárrago, aguacate, brotes tiernos, parmesano, cebolla frita y salsa kimuchimayonesa KCal 30 CDR 2000 KCal Lípidos 64 CDR 55g Proteínas 23 CDR 75g Hidratos de carbono 16 CDR 300g

10,75 €

Veggie Roll [8u]

Ocho noodle rolls de alga verde takaokaya con proteína vegetal Heura, aguacate, brotes tiernos, pepino, tofu, alga wakame y mayonesa de mostaza y miel KCal 27 CDR 2000 KCal Lípidos 54 CDR 55gr Proteínas 19 CDR 75gr Hidratos de carbono 17 CDR 300gr

10,50 €

ENSALADAS

Salmon Quinoa Salad

Ensalada verde con quinoa ecológica, aguacate, tataki de salmón, tomate cherry, pepino, cebolla crujiente y salsa kimuchimayonesa KCal 24 CDR 2000 KCal Lípidos 63 CDR 55gr Proteínas 19 CDR 75gr Hidratos de carbono 6 CDR 300gr

13,25 €

Kaesar Asian Salad

Ensalada verde con aguacate, tomate cherry, pechuga de pollo de corral rebozado con maíz tostado, salsa césar con dashi, chips crujientes de maíz, cacahuetes y parmesano rallado KCal 34 CDR 2000 KCal Lípidos 91 CDR 55g Proteínas 34 CDR 75g Hidratos d...

12,85 €

ARROCES

Karee Gyudon

Arroz con curry amarillo Thai y leche de coco, carrillera de ternera, cebolla, zanahoria, dashi y cebolleta tierna KCal 25.6 CDR 2000 KCalLípidos 17.6 CDR 55grProteinas 13.3 CDR 75grHidratos de carbono 31 CDR 300gr

13,25 €

NOODLES SALTEADOS

Corral Chicken Yakisoba

14,30 €

Corral Chicken Yaki Udon

14,30 €

Beef Udon Panang Curry

Fideos Udon salteados con ternera confitada, cebolla, zanahoria, leche de coco y panag curry

14,30 €

Seafood Yakisoba

Salteados con calamar, gambitas, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y katsuobushi KCal 32 CDR 2000 KCalLípidos 42 CDR 55grProteínas 60 CDR 75grHidratos de carbono 22 CDR 300gr

13,60 €

Seafood Yaki Udon

Salteados con calamar, gambitas, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y katsuobushi KCal 32 CDR 2000 KCalLípidos 42 CDR 55grProteínas 60 CDR 75grHidratos de carbono 22 CDR 300gr

13,60 €

Beef Yakisoba

Salteados con ternera confitada, pimiento rojo y verde, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y cebollino KCal 32 CDR 2000 KCalLípidos 43 CDR 55grProteínas 58 CDR 75grHidratos de carbono 22 CDR 300gr

13,60 €

Beef Yaki Udon

13,60 €

Corral Vegan Yakisoba

Salteado con setas shitake, zanahoria, calabacín y pechuga de proteína vegetal Heura rebozada con panko y salsa yakisoba.

13,25 €

Corral Vegan Yaki Udon

Salteado con setas shitake, zanahoria, calabacín y pechuga de proteína vegetal Heura rebozada con panko y salsa yakisoba.

13,25 €

Vegan Miso Soba

Fideo de trigo sarraceno salteado con setas shiitake y shimeji, proteína vegetal Heura, pak choi, cáscara de zanahoria frita y salsa picante de miso y leche de coco

13,25 €

Chicken Yakisoba

Salteados con pollo de corral, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y cebollino KCal 33 CDR 2000 KCalLípidos 43 CDR 55grProteínas 52 CDR 75grHidratos de carbono 25 CDR 300gr

12,75 €

Chicken Yaki Udon

Salteados con pollo de corral, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y cebollino KCal 33 CDR 2000 KCalLípidos 43 CDR 55grProteínas 52 CDR 75grHidratos de carbono 25 CDR 300gr

12,75 €

Yasai Yakisoba

Salteados con setas shiitake, berenjena, brócoli, calabacín, espárragos trigueros, zanahoria, pimiento rojo y verde y pak choi, con salsa yakisoba y teriyakiCalorías 29 CDR 2000 KCal Lípidos 40 CDR 55gr Proteínas 39 CDR 75gr Hidratos de carbono 22 CD...

12,10 €

Yasai Yaki Udon

12,10 €

NOODLES CON CALDO

Kimchi Chicken Udon

Udon con caldo de pollo elaborado con soja, kimuchi no moto, col china, cebolla morada, brócoli, espárragos trigueros, espinacas y bastoncitos de pollo de corral rebozados KCal 32 CDR 2000 KCalLípidos 16 CDR 55grProteínas 37 CDR 75grHidratos de carbo...

14,30 €

Corral Chicken Curry Udon

Udon con tiras crujientes de pollo de corral, cebolla, zanahoria, brócoli, espinacas, shiitake, huevo, lima, cebolleta y dashi con curry KCal 24 CDR 2000 KCalLípidos 23 CDR 55grProteinas 23 CDR 75grHidratos de Carbono 24 CDR 300gr

14,30 €

Tampopo Ramen

Fideos Ramen con caldo de pollo elaborado con soja, láminas de cerdo marinado chashu, maíz dulce, huevo de corral semicocido y marinado, naruto, alga nori, láminas de bambú y cebolleta tierna KCal 29 CDR 2000 KCalLípidos 52 CDR 55grProteínas 27 CDR 7...

14,15 €

TantanMen Ramen

Ramen con caldo de verduras y miso, proteína vegetal Heura, rodajas de bambú, cebolla roja, cebollino, pak choi, hongos shimeji y maíz.

14,15 €

Heura Tonkotsu Ramen

Ramen con caldo vegetal, proteína vegetal Heura, setas shiitake, pak choi, huevo de corral semicocido y marinado y cebolleta tierna.Calorías 28 CDR 2000 KCal Lípidos 27 CDR 55gr Proteínas 35 CDR 75gr Hidratos de carbono 25 CDR 300gr

14,10 €

Tonkotsu Ramen

Ramen con caldo vegetal, láminas de secreto de cerdo de granja chashu, setas shiitake, pak choi, huevo de corral semicocido y marinado y cebolleta tierna.

14,10 €

Curry Ramen

Ramen con caldo de pollo elaborado con soja, miso y curry amarillo. Con láminas de secreto de cerdo de granja chashu, bambú, setas shiitake, huevo de corral semicocido y marinadocon cebolleta tierna KCal 41 CDR 2000 KCalLípidos 45 CDR 55grProteínas 5...

14,10 €

Tori Nanban Udon

13,95 €

Miso Ramen

Fideos Ramen con caldo de pollo elaborado con soja y miso. Con láminas de cerdo marinado chashu, algas wakame, huevo de corral semicocido y marinado, alga nori y cebolleta tierna

13,55 €

Nabeyaki Udon

Udon con láminas de pollo marinado, tempura de langostino, espinacas, huevo de corral semicocido, setas shiitake, semillas de sésamo, cebollino y tallos de bambú KCal 30 CDR 2000 KCalLípidos 39 CDR 55grProteínas 53 CDR 75grHidratos de carbono 21 CDR 300gr

13,55 €

POSTRES DELIVERY

Mochis Cheesecake Fresa [D]

5,50 €

Mochis Chocolate [D]

5,50 €

Dorayaki de Chocolate [D]

4,95 €

Banana y Cho-co [D]

4,95 €

Torrija Thai [D]

4,95 €

Chocolate Cup [D]

4,95 €

Vegan Choc. Cup [D]

Bizcocho de chocolate fundido (contiene glúten), acompañado de helado artesano de mango, sobre muesli de frutos secos.

4,95 €

VINOS - BOTELLAS

Jean Leon 3055 Blanco - Botella

Aroma a fruta tropical fresca y madura. Ideal con marisco y noodles

22,75 €

Jean Leon 3055 Rosado - Botella

Aroma a flores, cítricos, fruta roja. Ideal con noodles y verduras

22,75 €

Jean Leon 3055 Tinto - Botella

Aroma a frutos rojos maduros y de largo recorrido. Ideal con noodles con marisco

22,75 €

Celeste Roble - Botella

20,75 €

Lolo Blanco - Botella

Aroma de fruta madura y floral. Marida con noodles con pescado

20,75 €

Celeste Verdejo Blanco - Botella

20,75 €

Dominio de Bornos roble - Botella

Aroma fresco de frutos rojos y notas tostadas de madera. Marida con noodles con carne y arroces

19,75 €

SAKE

Sake Kuramoto

Sake elaborado, algo turbio, con presencia de los sólidos de arroz. Notas de melón sobremadurado, retrogusto sedoso y aromas de piel de piña tropicalAlcohol 8º40º

11,80 €

KOMBUCHA

Kombucha arándano y lavanda

Combínala con una ensalada o tempura de verduras, muy refrescante y saludable.

4,25 €

Kombucha jengibre, menta y moringa

Idealpara acompañar cualquier plato de nuestra carta, simple y deliciosa.

4,25 €

BEBIDAS DELIVERY

Coca-Cola Lata 33cl

2,95 €

Coca-Cola Zero Lata 33cl

2,95 €

Estrella Damm Cerveza Lata 33cl

2,35 €

Agua Ocean52 Lata 33cl

2,30 €

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