Міське кафе Bibliotheca

Ніжний яєчний скрембл зі свіжим лососем та зеленню

Ніжні печені оладки з лососем власного посолу під соусом галандез та мікс салатом з томатами чері Вага: 290г

Ситний сирний омлет з беконом та овочевим салатом

Класичні сирники з ягідним соусом і мигдальними пелюстками

Класична шакшука з соковитими томатами та спеціями

Ніжні печені оладки з обсмаженою куркою та грибами під сирним соусом з мікс салатом та томатами чері Вага: 300г

Апетитний хот-дог з ніжною рваною телятиною.

Оригінальний хот-дог з інгредієнтами салату Цезар.

Смачний хот-дог з інгредієнтами пасти Карбонара.

Тонке тісто, ніжний лосось, соковиті креветки та моцарела.

Сир моцарела, вершковий соус, хамон, бебі моцарела та рукола Вага: 600г

Ніжне тонке тісто, вершковий соус, слайси груши та сир дорблю Вага: 590гр

Сир Моцарела, соус на томатах пілаті, запечена яловичина та обсмажений бекон, томати Чері та Пармезан Вага: 680г

Сир Моцарела, запечене куряче філе, яловичина, бекон, Томатний соус на основі пілаті, Пармезан Вага: 650г

Сир Моцарела, мікс салата, куряче філе запечене та бекон, перепелині яйця та Вершковий соус та Медово-гірчична заправка Вага: 650г

Сир Моцарела, бекон, Вершковий соус, сир Пармезан та класичне поєднання з жовтком Вага: 650г

Сир Моцарела, Томатний соус на основі пілаті, золотиста салямі та Пармезан Вага: 600г

Сир Моцарела, Дор Блю, бебі Моцарела та Пармезан. Вершковий соус. Прикрашаеється виноградом Вага: 550г

Сир моцарела, запечене куряче філе, томатний соус на основі пілаті, гриби та пармезан. Вага: 600г

Ситний удон із морським міксом: креветка, кальмар і мідії

Поке з ніжною куркою в глазурі теріякі та овочевим міксом

Лосось, тунець і креветка з кус-кусом та овочами

Локшина удон з овочами та соковитою куркою

Наша гордість. Обсмажене філе лосося та тигрові креветки на ніжному Крем-сирі під подушкою зі шпинату та все посипається сиром Пармезан

Гостра версія наших фірмових бельгійських вафель. Крем-сир на основі соусу Том ям, тигрові креветки, кільця кальмарів, восьминіг та мідії

Лосось гравлакс, сирний соус, Томатна вафля, пікантний Том ям соус, бебі Моцарела, соус Песто та яйце пашот

Сирний соус, Дор Блю, Пармезан, Чедер, рукола, мікс горіхів та Ягідний соус на хрумкій Томатній вафлі

Ніжне куряче філе обсмажене на грилі та грибне асорті у Вершковому соусі. Посипається сиром Пармезан

Бельгійська вафля з нутеллою та бананом – ніжна вафля з шоколадною нутеллою, свіжим бананом та M&M's

Асорті м'ясних делікатесів: негроні, фелічіо, хамон

Плато благородних сирів: Дор Блю, Лавандовий, Пармезан, Козій, горіхи та мед

Наша фірмова закуска. Свіжий лосось та тунець заправлені соусом. Подається з грінками та Крем-сиром

Тигрові креветки під соусом Біск

Свіжий мікс салат, тигрові креветки у темпурі, соус Теріякі, горіхи Кеш'ю, боби Едамами, філе апельсина та Апельсиновий соус

Свіжий мікс салат з Апельсиновим соусом та соусом Манго-чілі, обсмажені тигрові креветки, шматочки Манго, томати Чері та Мигдалеві пластівці

Свіжий мікс салат, Мигдалеві пластівці, перець, томати Чері, Авокадо, соус Теріякі та обпалений тунець

Теплий салат с обсмаженою яловичиною, запеченим у фрітюрі баклажан, кіноа, мікс салат у пряному соусі з Теріякі

Мексиканський пікантний салат із яловичини, обсмаженої з бебі кукурудзою, грибами,солодким перцем та цибулею марс у соусі Манго-чілі

Обсмажене на грилі філе курча, грибне асорті у Вершковому соусі, томати, сир Фета та Айолі власного виробництва. Подається з грінками

Легкий та ароматний крем-суп на основі печериць

Легкий прозорий бульйон зі свіжими овочами та ніжним курячим м’ясом.

Соковитий тунець із пряно-солодким соусом та овочами.

Соковите м’ясо у поєднанні з ароматними овочами з печ

Паста власного виробництва з креветками та кальмарами під подвійним сирним соусом

Спагетті з морським смаком – креветки й делікатний устричний соус із сиром

Паста власного виробництва в італійському стилі з соусом на жовтках

Незвичне поєднання мраморної яловичини та морепродуктів у пишній булочці

Апетитний бургер з телятиною та беконом, доповнений картоплею

Класичний бургер з куркою у поєднанні з пряною гостротою

Бургер із курячим філе в панко та подвійною сирною насолодою

Ніжний чіа-пудинг із яскравим смаком тропічного манго

Газований напій зі свіжим і легким цитрусовим ароматом

Газований безалкогольний напій, освіжає та тонізує

Природна мінеральна вода, що добувається з підземних джерел, екологічно чиста і не потребує обробки

Природна мінеральна вода, що добувається з підземних джерел, екологічно чиста і не потребує обробки