Pushka-Mindal / Пушка-Миндаль

Ковбаса салямі, шинка, віденські сосиски, оливки каламата, броколі, помідори, сир Моцарела, соус з томатів Пілаті, соус Песто

в фірмовому маринаді

Ковбаса Чорізо гостра, рукола, помідори чері, перець гострий халапеньо, перець гострий чілі, оливки каламата, сир Моцарела, соус із томатів Пілаті, соус Песто, сир Пармезан

слабосолений лосось, міні-креветки, помідори, моцарела, каперси, сирний соус, сир філадельфія

Ковбаса салямі, шинка, віденські сосиски, оливки каламата, броколі, помідори, сир Моцарела, соус з томатів Пілаті, соус Песто

Ковбаса Чорізо гостра, рукола, помідори чері, перець гострий халапеньо, перець гострий чілі, оливки каламата, сир Моцарела, соус із томатів Пілаті, соус Песто, сир Пармезан

сир Горгонзола, груша, моцарелла, грецькі горіхи, пармезан, сирний соус, трюфельне масло

Сир Моцарела, сир Радомер, сир Дор Блю, сир Пармезан, сирний соус, журавлина, грецькі горіхи, гострий мед, базилік

Курка копчена, рукола, сирний соус, сир Моцарела, гриби, помідори, соус Песто

Свинина, курка, болгарський перець, соус Барбекю, сир Моцарела, гриби, базилік, соус Песто

віденські сосиски, картопля фрі, моцарелла, сирний соус,соус песто

Ковбаса салямі, болгарський перець, рукола, оливки каламата, сир Моцарела, соус із томатів Пілаті, соус Песто, сир Пармезан

помідор, моцарела, соус із томатів пілаті, соус песто, базилік

Фокачча з соусом песто, кунжутом, пармезаном

Слабосолений лосось, міні-креветки, помідори, сир Моцарела, каперси, сирний соус, сир Філадельфія

Ковбаса Чорізо гостра, рукола, помідори чері, перець гострий халапеньо, перець гострий чілі, оливки каламата, сир Моцарела, соус із томатів Пілаті, соус Песто, сир Пармезан

Ковбаса салямі, шинка, віденські сосиски, оливки каламата, броколі, помідори, сир Моцарела, соус з томатів Пілаті, соус Песто

сыр Горгонзола, груша, моцарелла, грецкие орехи, пармезан, сырный соус, трюфельное масло

Сир Моцарела, сир Радомер, сир Дор Блю, сир Пармезан, сирний соус, журавлина, грецькі горіхи, гострий мед, базилік

Курка копчена, рукола, сирний соус, сир Моцарела, гриби, помідори, соус Песто

Свинина, курка, болгарський перець, соус Барбекю, сир Моцарела, гриби, базилік, соус Песто

віденські сосиски, картопля фрі, моцарелла, сирний соус,соус песто

Ковбаса салямі, болгарський перець, рукола, оливки каламата, сир Моцарела, соус із томатів Пілаті, соус Песто, сир Пармезан

Помідор, сир Моцарела, соус із томатів Пілаті, соус Песто, базилік

з соусом песто, кунжутом, пармезаном

Класичні Гункани з ікрою летючої риби

Класичні нігірі з вугром

Класичні нігірі з тунцем

Класичні нігірі з тигровою креветкою

Класичні нігірі з лососем

Класичні нігірі з морським гребінцем

Класичні Гункани з салатом Чука

Японський майонез, тобіко, вугор

Японський майонез, тобіко, гребінець

Японський майонез, тобіко, креветки

Японський майонез, тобіко, лосось

Японський майонез, тобіко, тунець

Сашимі-вугор з японським мікс-салатом

З салатним міксом, дайконом, нитками перцю Чилі під горіховим соусом

Сашимі-тунець з японським мікс-салатом

Сашимі-лосось з японським мікс-салатом

Прозорий рол в рисовій оболонці з лососем і сиром Філадельфія

Прозорий рол в рисовій оболонці з тунцем і сиром Філадельфія

Фелікс лосось, сир Філадельфія

Лосось, сир Філадельфія, авокадо, огірок, омлет тамаго, майонез японський

Сир Філадельфія, огірок, авокадо, омлет тамаго, соус Унагі

Лосось, сир Філадельфія, ікра тобіко, авокадо, мікрогрін, майонез японський

Сніжний краб, сир Філадельфія, огірок, мікрогрін, соус Юзу, соус Спайс, ікра тобіко, шпинат, пелюстки мигдалю, дайкон, морква пай, нитки перцю Чилі

Сир Філадельфія, огірок, авокадо, омлет тамаго, мікрогрін, соус Юзу, соус Спайс, шпинат, пелюстки мигдалю, дайкон, морква пай, ікра тобіко, нитки перцю Чилі

Сніжний краб, сир Філадельфія, авокадо, цибуля зелена, омлет тамаго

Вугор, сир Філадельфія, огірок, дайкон, соус Унагі, кунжут

Лосось, креветка, ікра тобіко, сир Філадельфія, водорості чука, мікрогрін

Фреш-рол з хрустким черевцем лосося

Лосось, ікра тобіко, авокадо, огірок, майонез японський, мікрогрін

Тунець, авокадо, огірок, майонез японський, мікрогрін

Авокадо, стручкова квасоля, окра, водорості чука, дайкон, огірок, перець болгарський, морква, салат, горіховий соус, японський майонез

Лосось, тунець, окра

З омлетом тамаго, авокадо і сиром Філадельфія

З омлетом тамаго, авокадо і сиром Філадельфія

лосось, сир Філадельфія, вугор, сир Моцарелла

Рол в спеціях Furikake HOT з крабом, запечений під сирним мусом з лосося, омлетом тамаго, авокадо, і сиром Філадельфія

лосось, сніжний краб, сир Філадельфія, сир тостерний, сир Моцарелла, мікрогрін

Вугор, ікра тобіко, авокадо, огірок, омлет тамаго, соус Унагі

Лосось, ікра тобіко, водорості чука, огірок, омлет тамаго, майонез японський, мікрогрін

Лосось, ікра тобіко, водорості чука, перець чилі, цибуля зелена, соус червоний Чилі, омлет тамаго

Vegan-рол, Філадельфія з лососем, Зелений дракон, Філадельфія Black, Унагі-рол, Суші тигрова креветка 2шт, Суші вугор 2шт, Суші лосось 2шт, Суші тунець 2шт, Фелікс з креветкою 2шт, Фелікс з тунцем 2шт, Фелікс з вугром 2шт, Салат чука

Суші-кейк з лососем, Зелений дракон, Філадельфія в тунці, Філадельфія Black, Маки з огірком, Суші лосось 2 шт, Фелікс з лососем 2 шт, Фелікс з тунцем 2 шт, Фелікс з вугром 2 шт, Фелікс з чука 2 шт

Філадельфія в лососі, Філадельфія в зеленій тобіко, Філадельфія з червоною ікрою, Філадельфія в тунці, Філадельфія Black з тунцем

Чайна-чіз в темпурі з лососем, крабом, сиром, Темпура Семей з лососем і сиром, Запечений в ікрі тобіко з лососем і омлетом, Запечений в спеціях харікаке з крабом, омлетом і авокадо, Запечений в кунжуті з вугром, омлетом, авокадо і сиром Філадельфія

Каліфорнія в кунжуті з лососем, Каліфорнія в кунжуті з тунцем, Маки з огірком, Маки з лососем, Фелікс з чука 2 шт, Фелікс з лососем 2 шт, Фелікс з тунцем 2 шт, Фелікс з креветками 2 шт

Ролл з черевцем лосося, Філадельфія в лососі, Каліфорнія в кунжуті з тунцем, Маки з огірком

Філадельфія в лососі, Філадельфія в ікрі летючої риби (тобіко), Філадельфія з червоною ікрою

Зелений дракон, Червоний дракон, Вогняний дракон

Суші-кейк з лососем, Маки з огірком, Ролл Каліфорнія в кунжуті з лососем, Суші лосось 2 шт, Фелікс лосось 2 шт

з червоною ікрою

Омлет із шпинатом, лососем з сиром Філадельфія, стручковою квасолею, обсмаженою картоплею і хрусткими грінками

З шинкою, сиром, помідорами і зеленню

З беконом і томатами

*****

З горіхами та медом

З телячим язиком, салатом Рукола і попкорном під горіховою заправкою

Черевце лосося, авокадо, міні креветки і ікра летючої риби

Із слабосоленою сьомгою Гравлакс із сирними кульками із зеленню

з теплою телятиною та устричним соусом

З копченою куркою і хрустким беконом під сирним соусом

З ніжним м’ясом обсмажених курячих стегон під анчоусною заправкою

З оливками Каламата

Салат з запеченими баклажанами, Моцарелою і хрусткими сухариками

***

Сир Моцарела, сир Пармезан, сир Брі, сир Радомер, сир Дор Блю

Карпаччо «Ді Манзо» з руколою і сирними рулетиками

з червоною ікрою

Свіжий лосось, кремове гуакамоле, делікатний перепелиний жовток, яскрава ікра Тобіко - гармонія смаку та текстур в одній страві

З японським майонезом

з баклажану під соусом Унагі

Власного засолу з відвареною картоплею і маринованою цибулею

Пікантний тайський суп з креветками, гребінцями і кальмарами

на рибному бульйоні з ароматними спеціями , каперсами та стручковою квасолею

із слабосоленою сьомгою

з телячим язиком

Справжній український борщ з телятиною

З сухариками і перепелиним яєчком

З беконом та білими грибами

Традиційне неаполітанське блюдо

свинячі ребра в медовій патоці

Вологе визрівання 12 днів. Вирізка, стейк, ніжне і пісне м'ясо спинно-поперекової частини

Соковита телятина, витончено нарізана, під руколою, з Пармезаном, томатами конкассе та обсмаженою картоплею

Вологе визрівання 21 день. Класичний стейк з спинної частини бичка

Ребра в медовій патоці

Свинячі ребра в медовій патоці

в фірмовому маринаді

Мексиканська пшенична лепешка з сиром, сальсою, свининою і ананасом

Під соусом Барбекю, з картоплею по-креольськи і часниковим майонезом

З соусом "Рокфор", палочками огірка і моркви

з червоною ікрою

Асорті сезонних овочів, запечених на грилі.

З білими грибами та луком

цвітна капуста, броколі, стручкова квасоля,морква )

Зі спеціями по-креольски

Брусочки картоплі, обсмажені у гарячій олії (фритюрі) до хрусткої золотистої скоринки з м'якою серединкою

Справжній смак Іспаніі(на золотистому рисі з легким ароматом шафрану

***

Під соусом з Тобіко

Філе сібаса на WOK-овочах зі шпинатом

в супроводі різотто з лісовими грибами

На смак цей особливий делікатес віддає ідеально йодно-солодким присмаком, з тонкими ароматами лісового горіха та грибів

Устриці Фін де Клер мають щільнішу консистенцію і відрізняються слабким солонуватим смаком. Це один із найпопулярніших видів французьких устриць у світі.

На смак цей особливий делікатес віддає ідеально йодно-солодким присмаком, з тонкими ароматами лісового горіха та грибів

Хрусткий яблучний штрудель в карамельній глазурі з кулькою ванільного морозива

З родзинками та ваныльною сметаною

З солоною карамеллю

Вологі червоні коржі з сирним кремом з білим шоколадом

З кремом з ванільної намелаки

Хрустке безе з лісовими горіхами і найсмачнішим масляним кремом

Фреш Апельсиновий

Фреш морквяний

Фреш Морквяно-яблучний

Фреш Яблучний

скло

скло

скло

скло

ж/б

скло

скло

скло

скло

Cappy

Узвар

Морс із журавлини