Lindeza temakeria nippo brasiliana
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1,99 €
Prime
Componi il tuo poke large
Base a scelta, 3 proteine, 5 condimenti, 2 topping a scelta, 3 salse a scelta
12,90 €
Camarao tempura roll
Gambero fritto, avocado, salsa spicy mayo e salsa teriyaki
12,00 €
Santos roll
Tartare di salmone, avocado, Philadelphia, salsa spicy mayo, salmone, scaglie di mandorle, salsa e teriyaki
13,50 €
Aperitivos
Sashimi exotic
Sashimi di pesce misto, salsa al mango e salsa ponzu
16,00 €
Tartare camaro vermelho
Gambero rosso, avocado, papaya, salsa di soia e pomodorini
16,00 €
Salada de sashimi
Sashimi di pesce misto, gambero rosso e capesanta, riso crispy e salsa Lindeza
16,00 €
Sashimi peixe misto
Sashimi di pesce misto
16,00 €
Nigiri mix - 6 pezzi
6 Pezzi di nigiri misti a fantasia dello chef
16,00 €
Fruto do amor
Involtini di scampi e mango, polpa di riccio, tobiko nero e coriandolo
16,00 €
Mini tacos mix
Gambero rosso, granella di pistacchio e stracciatella, tonno, mango e salsa ponzu, salmone, avocado e wasabi dresing, mazzancolla e salsa moqueca
16,00 €
Picanha tataki
Insalata, dadolata di avocado, tataki di picanha, olio EVO e sale maldon
16,00 €
Carpaccio peixe misto
Carpaccio di pesce misto
15,00 €
Cevice de pescado
Pesce misto, capasanta, gambero rosso, leche de tigre, cipolla rossa, banana chips, coriandolo, sedano e jalapeno
15,00 €
Salmao Lindeza
Tartare di salmone, avocado, Philadelphia, tobiko, scaglie di mandorle, salsa spicy mayo, erba cipollina e salsa teriyaki
14,00 €
Tartare branco
Pesce bianco, avocado, banana chips, salsa mayo, rucola, sesamo e dressing
14,00 €
Salmao teriyaki
Filetto di salmone scottato in salsa teriyaki e bowl di riso
14,00 €
Tartare atun
Tonno, mango, granella di pistacchio e salsa ponzu
13,50 €
Tataki atun
Tataki di tonno, granella di pistacchio e sesamo dressing
13,00 €
Cevice de salmao
Salmone, leche di tigre, mango, salsa spicy cocco, erba cipollina, ito togarashi e coriandolo
13,00 €
Hotate gostosa
Capasanta scottata avvolta da gambero, salsa moqueca e pasta kataifi
13,00 €
Algas fritas
Tartare di branzino, granella di pistacchio, salsa teriyaki, pomodorini e salsa al mango su chips di alga croccante
13,00 €
Tempura camarao
Gamberi in tempura con salsa spicy di mango e banana
12,00 €
Pulpo karaage
Polpo in tempura karaage, salsa honey mayoyster e salsa sweet chili
12,00 €
Salmao por do sol
Involtini di salmone scottato, polpa di granchio, salsa mango, scaglie di mandorle tostate, sesamo dressing e farina di cocco
12,00 €
Tataki salmao
Tataki di salmone, filetto di pompelmo e wasabi dressing
12,00 €
Bao fritos
Pan bao fritto, salmone alla pistra, avocado, pomodorini, cavolo viola, ananas e olio EVO
12,00 €
Santos
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, salsa spicy mayo,
salmone esterno, mandorle, salsa kabayaki
11,50 €
Crutons de frutos do mar
Polpette di frutti di mare misti in tempura servite con salsa spicy di mango e banana e salsa honey mayoyster
10,00 €
Yasai tempura
Tempura di frutta e verdura mista
9,00 €
Salmao
Tartare di salmone, avocado, sesamo, tobiko
8,50 €
Nigiri gambero rosso - 2 pezzi
6,00 €
Nigiri scampo - 2 pezzi
6,00 €
Picanha nigiri
Nigiri di picanha scottata e salsa jalapeno
6,00 €
Nigiri tonno - 2 pezzi
5,00 €
Nigiri ventresca di tonno - 2 pezzi
5,00 €
Alga wakame
4,00 €
Edamame
4,00 €
Nigiri salmone - 2 pezzi
4,00 €
Nigiri spigola - 2 pezzi
4,00 €
Poke
Peixe misto poke
Riso, salmone, tonno, pesce bianco, capasanta, avocado, mango, jalapeno, edamame, crispy onion, wasabi dressing e salsa cevice
15,00 €
Picanha poke
Riso, insalata, straccetti di picanha, mango, edamame, cipolla rossa, sesamo, salsa jalapeño e olio EVO
15,00 €
Spicy atun poke
Riso, tonno spicy, alga wakame, edamame, cipolla rossa, avocado e salsa Lindeza
14,00 €
Hot salmon poke
Riso, sashimi di salmone scottato, tobiko, guacamole, crispy onion, salsa spicy mayo e soia
14,00 €
Tropical poke
Riso venere, tempura di mango, edamame, alga wakame, avocado, zenzero grattugiato, tofu e salsa al sesamo
14,00 €
Crispy salmon poke
Riso, salmone al panko, cetriolo, avocado, mango, edamame e salsa Lindeza
13,00 €
Componi il tuo poke large
Base a scelta, 3 proteine, 5 condimenti, 2 topping a scelta, 3 salse a scelta
12,90 €
Componi il tuo poke regular
Base a scelta, 2 proteine, 4 condimenti, 1 topping a scelta, 2 salse a scelta
9,90 €
Roll & temaki classici
Marisco roll
Mazzancolla cotta, avocado, gambero rosso, polvere di alga e salsa Lindeza
18,00 €
Barriga de atum roll
Tartare di pesce bianco, avocado, ventresca di tonno, polpa di riccio, tobiko e salsa ponzu
16,00 €
India roll
Gambero in tempura, avocado, salmone scottato e spicy mayo
14,00 €
Atum Phila
Tartare di tonno, Philadelphia, sesamo e tobiko
12,00 €
Camarao tempura roll
Gambero fritto, avocado, salsa spicy mayo e salsa teriyaki
12,00 €
Salmao roll
Tartare di salmone, avocado, sesamo e tobiko
12,00 €
Branco roll
Pesce bianco, avocado e sesamo dressing
12,00 €
Roll & temaki speciali
Picos roll
Tartare di salmone, avocado, granella di pistacchio, salsa teriyaki, stracciatella, polpa di riccio, gambero rosso e ikura
18,00 €
Sao Paulo roll
Gambero fritto, cetriolo, gambero rosso, guacamole, rucola, salsa mayo rucola e granella di pistacchio
17,00 €
Rio rolls
Salmone, avocado, rucola, gambero rosso e passion fruit
16,00 €
Timoteo rolls
Tartare di branzino, mango, gambero rosso, salsa ponzu e olio EVO
16,00 €
Sao Josè roll
Salmone, mango, gambero rosso scottato, salsa mango e polvere di alga
16,00 €
Polvo roll
Mazzancolla cotta, insalata, crema di avocado, carpaccio di polpo e olio EVO
16,00 €
Picanha roll roll
Mango, insalata, avocado, cipolla rossa, picanha scottata e salsa jalapeno
16,00 €
Joao Pessoa roll
Tartare di pesce bianco marinata al leche de tigre, mango, salmone scottato, cipolla rossa, jalapeno e salsa sriracha
15,00 €
Chilli lime roll
Gambero in tempura, branzino scottato, lime, peperoncino e honey mayoyster
15,00 €
Paranà roll
Tartare di tonno, avocado, capasanta scottata alla mayoster, salsa moqueca e scaglie di mandorle
15,00 €
Brigidinho roll
Avocado e avocado in tempura, branzino e tartare di capasanta scottati e mayoyster
15,00 €
Copacabana rolls
Gambero fritto, salmone, menta, mango, tobiko, ikura e farina di cocco
14,00 €
Salvador roll
Gambero fritto, avocado, salsa mango, salsa teriyaki e granella di pistacchio
14,00 €
Palmas roll
Gambero fritto, avocado, salsa spicy, tartare di salmone e passion fruit
14,00 €
jerico roll
Tonno, mango, salsa sriracha, salsa mango e farina di cocco
14,00 €
Brasilia roll
Tartare di salmone, salsa spicy mayo, mango, salmone scottato e ikura
14,00 €
Fortaleza roll
Tartare di pesce bianco, avocado, tartare di pomodorini e mango, salsa teriyaki e tobiko
14,00 €
Belo horizonte roll
Tartare di pesce bianco, avocado, tonno, mango, salsa ponzu e togarashi
14,00 €
Porto Seguro roll
Gambero fritto, mango, salsa sriracha, tartare di salmone e scaglie di mandorle
14,00 €
Aracaju roll
Gambero fritto, avocado, capasanta scottata, salsa mayo, miele mustard, kathaifi e erba cipollina
14,00 €
Maringa roll
Salmone al panko, Philadelpia, avocado, banana e salsa teriyaki
14,00 €
Santos roll
Tartare di salmone, avocado, Philadelphia, salsa spicy mayo, salmone, scaglie di mandorle, salsa e teriyaki
13,50 €
Rio verde roll
Tartare di salmone, nachos, Philadelphia, jalapeno, erba cipollina e salsa spicy mayo
13,00 €
Boa vista roll
Mango, Philadephia, tartare di salmone, kataifi e granella di pistacchio
13,00 €
Temaki
Rio temaki
Salmone, avocado, rucola, gambero rosso e passion fruit
8,00 €
Palmas temaki
Gambero fritto, avocado, salsa spicy, tartare di salmone e passion fruit
8,00 €
Belo horinzonte temaki
Tartare di pesce bianco, avocado, tonno, mango, salsa ponzu e
togarashi
8,00 €
Boa vista temaki
Mango, Philadephia, tartare di salmone, kataifi e granella di pistacchio
8,00 €
Copacabana temaki
Gambero fritto, salmone, menta, mango, tobiko, ikura e farina di cocco
7,00 €
Salvador temaki
Gambero fritto, avocado, salsa mango, salsa teriyaki e granella di pistacchio
7,00 €
Fortaleza temaki
Tartare di pesce bianco, avocado, tartare di pomodorini e mango, salsa teriyaki e tobiko
7,00 €
Porto seguro temaki
Gambero fritto, mango, salsa sriracha, tartare di salmone e scaglie di
mandorle
7,00 €
Rio verde temaki
Tartare di salmone, nachos, Philadelphia, jalapeno, erba cipollina, salsa spicy e mayo
7,00 €
Santos temaki
Tartare di salmone, avocado, Philadelphia, salsa spicy mayo, salmone, scaglie di mandorle e salsa teriyaki
7,00 €
Maringa temaki
Salmone al panko, Philadelpia, avocado, banana e salsa teriyaki
6,50 €
Jerico temaki
Tonno, mango, salsa sriracha, salsa mango e farina di cocco
6,00 €
Atum Phila temaki
Tartare di tonno, Philadelphia, sesamo e tobiko
5,00 €
Camarao tempura temaki
Gambero fritto, avocado, salsa spicy mayo e salsa teriyaki
5,00 €
Salmao temaki
Tartare di salmone, avocado, sesamo e tobiko
5,00 €
Branco temaki
Pesce bianco, avocado e sesamo dressing
5,00 €
Sushi Giò
Giò mix sushi - 8 pezzi
Selezione dello chef
25,00 €
Giò croccante sushi
Sfoglie di riso ripiene di: tartare di salmone, crema di avocado, stracciatella, kastuobusci, ikura; tartare di tonno, guacamole, mayo rucola, tobiko; tartare di salmone, avocado, tartare di gambero rosso, granella di pistacchio
13,00 €
Picos sushi Giò
Riso, avocado, tartare di salmone, granella di pistacchio, polpa di riccio, gambero rosso, salsa teriyaki e ikura
8,00 €
Sao Jose sushi Giò
Riso, salmone, tartare di gambero rosso e salsa mango
7,00 €
Rio sushi Giò
Riso, salmone, tartare di gambero rosso e passion fruit
7,00 €
Jerico sushi Giò
Riso, tonno, tartare di tonno, salsa sriracha, salsa mango e farina di cocco
7,00 €
Porto Alegre sushi Giò
Riso, tonno, tartare di tonno, ikura, coriandolo e togarashi
7,00 €
Scampo Giò sushi
Riso, tonno, tartare di scampo e ponzu
7,00 €
Boa vista sushi Giò
Riso, salmone, Philadephia, tartare di salmone, kataifi e granella di pistacchio
6,50 €
Brasilia sushi Giò
Riso, salmone scottato, tartare di salmone scottato, salsa spicy mayo e ikura
6,00 €
Rio verde sushi Giò
Riso, salmone, tartare di salmone, nachos, Philadelphia, jalapeno, erba cipollina, salsa spicy e mayo
6,00 €
Santos sushi Giò
Riso, salmone, tartare di salmone, Philadelphia, salsa spicy mayo, scaglie di mandorle e salsa teriyaki
6,00 €
Atum Phila sushi Giò
Riso, tonno, tartare di tonno, Philadelphia e tobiko
5,00 €
Salmao sushi Giò
Riso, salmone, tartare di salmone e sesamo
5,00 €
Branco sushi Giò
Riso, pesce bianco, tartare di pesce bianco e sesamo dressing
5,00 €
Veg Lindeza
Tropical poke
Riso venere, tempura di mango, edamame, alga wakame, avocado, zenzero, tofu e sesamo dressing
14,00 €
Veg nigiri e Giò
4 Pezzi di nigiri e 2 pezzi di sushi Giò vegetariani a fantasia dello chef
13,00 €
Floresta amazzonica roll
Insalata, tempura di mango, cetriolo, avocado, farina di cocco, salsa
Lindeza e salsa mango
12,50 €
Tamao roll
Papaya, cavolo rosso, avocado, sesamo dressing e salsa teriyaki
12,50 €
Avo roll
Avocado e avocado in tempura, tartare di pomodorini, salsa moqueca, e sesamo
12,00 €
Hortela roll
Zucchina in tempura, menta, avocado, mayo rucola e farina di cocco
12,00 €
Yasai tempura
Tempura di frutta e verdura mista
10,00 €
Dolci
Torta di riso
6,00 €
Bevande
Coca-Cola
3,00 €
Coca-Cola Zero
3,00 €
Birre
Birra Lindeza
5,00 €
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