Patatas fritas cubiertas con una salsa picante de tomate

Patatas fritas acompañadas de una salsa de ajo y aceite de oliva

Un plato tradicional gallego que consiste en pulpo cocido y servido con pimentón, sal gruesa y aceite de oliva

Pequeños moluscos similares a las vieiras, generalmente preparados a la plancha o al horno con ajo y perejil

Chipirones (pequeños calamares) cocinados en una salsa de su propia tinta con ajo y cebolla

Pequeños peces, similares a las anchoas, fritos con jamón

Calamares frescos cortados en tiras, rebozados y fritos.

Croquetas elaboradas con centollo, bechamel casera y rebozado crujiente.

Croquetas rellenas de chipirones en su tinta

Chipirones rebozados y fritos

Croquetas rellenas de jamón serrano

Calamares frescos cortados en tiras sobre pan de leña.

Bocadillo de Calamares frescos cortados en tiras, rebozados al punto justo para lograr una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, acompañados de nuestra icónica salsa brava. Todo ello abrazado por una chapata dorada y ligera.

Calamares frescos cortados en tiras, rebozados y fritos.

Pequeños peces, similares a las anchoas, fritos con jamón

Croquetas rellenas de chipirones en su tinta

Pequeños pimientos verdes fritos, algunos de los cuales son picantes

Chipirones rebozados y fritos

Croquetas rellenas de jamón serrano

Croquetas elaboradas con centollo, bechamel casera y rebozado crujiente.

Pequeños pimientos verdes fritos, algunos de los cuales son picantes

Trozos de pollo cocinados en aceite de oliva con ajo y especias, hasta quedar dorados y sabrosos.

Oreja de cerdo cocida lentamente y aderezada al estilo tradicional gallego, con pimentón, aceite de oliva y un toque de sal gruesa.

Hamburguesa de carne de ternera asturiana acompañada de patatas fritas

Salchicha en pan de perrito caliente servida con patatas fritas