Pizzería Restaurante A'Libretto
100%
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1,49 €Besplatno
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Pizza Cuatro Quesos
Mozzarella,tomate,queso azul,parmesano y gouda
Pizza Bianka (33 Cm.)
Tomate, queso, mortadela, migas de pistacho, stracciatella de burrata y rúcula
Pizza Prosciutto (33 Cm.)
Tomate, mozzarella y jamón York
Entrantes
Variado de verduras
5 tipos de verduras de temporada a la plancha y salteadas
Colas De Gambón Fra Diavolo
Gambas, aceite, perejil, salsa de tomate, guindilla y nata
Colas De Gambón Al Ajillo
Gambas, ajo, aceite y perejil
Burrata Con Jamón (250 G.)
Burrata, jamón de Parma y AOVE
Mejillones Napolitanos (600 G.)
Mejillones, salsa de tomate y guindilla
Mejillones Pepata (600 G.)
Con pimienta y ajos
Rollito De Berenjena
3 Rollitos de berenjena a la plancha, crema de queso, salsa de tomate, parmesano, albahaca y gotas de pesto
Mejillones al vapor con limón
Mejillones en su jugo con limon
Berenjena Plancha (250 G.)
Pisto De Berenjena (250 G.)
Pimientos Asados (250 G.)
Al horno de leña
Champiñones Trifolato (250 G.)
Ensaladas
Griega
Lechuga mixta,pimientos tricolor,aceitunas Kalamata,cebolla,tomate,queso feta,pepino,orégano, AOVE
Ensalada de tomate variado
Ensalada Mixta
Lechuga mixta, tomate, cebolla, zanahoria, huevo duro, atún y aceitunas
Ensalada Caprese
Tomate, mozzarella, orégano, albahaca y AOVE
Pizzas (33 Cm.)
Bella è buona(nuestra pizza participante al campeonato de España)de 30 de octubre al 23 de noviembre
Tomate,mozzarella fior di latte,queso de cabrá Montesinos,bacon ahumado, philadelphia,nueces,rucula y miel(te mandaremos una cartulina para que nos des tu puntuación,ya que para nosotros es muy importante)
Pizza Bianka (33 Cm.)
Tomate, queso, mortadela, migas de pistacho, stracciatella de burrata y rúcula
Pizza De Gambas (33 Cm.)
Tomate, mozzarella y gambas
Pizza Selena (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, jamón York, setas y gambas
Pizza Barbacoa (33 Cm.)
Salsa boloñesa, mozzarella, bacón y salsa barbacoa
Pizza vegetal
Tomate,mozarela,verduras a la planche y verduras salteadas de temporada
Pizza 4 Stagioni (33 Cm.)
Tomate, mozzarella, jamón York, champiñones y anchoas
Pizza Boloñesa (33 Cm.)
Ragú boloñesa, mozzarella y parmesano
Pizza Cuatro Quesos
Mozzarella,tomate,queso azul,parmesano y gouda
Pizza Tonno
Salsa de tomate ,tonno,mozarela
Pizza calzone(cerrada)
Tomate,jamón York y queso
Pizza Prosciutto (33 Cm.)
Tomate, mozzarella y jamón York
Pizza Margherita (33 Cm.)
Tomate, mozzarella y albahaca
Pastas
Fettuccine Capesante
Gambon, cola de gamba, zamburiña y salsa de tomate
Spaghetti Frutti Di Mare
Gambon, cola de gamba, marisco del dia y salsa de tomate
Fettuccine Fungi porcini
Linguine Gambero
Tomate y gambones
Rigatoni setas
Nata,guanciale,setas ,champiñones, queso parmesano
Tortellini Rellenos De Carne A'Libretto
Tomate nata, guisante y crujiente de jamón
Spaghetti Con Ragú Boloñesa
Salsa tomate, ragú boloñesa y parmesano
Fettuccine Amatriciana
Salsa de tomate ,cebolla,guanciale,guindillas,parmesano
Tortellini Rellenos De Carne
Con salsa gorgonzola
Spaghetti Carbonara Con Nata
Huevo, pimienta, parmesano y nata
Spaguetti al ajillo
Guindilla,ajo,AOVE
Desde El Horno
Lasaña Boloñese
Gnocchi Alla Sorrentina
Ñoquis gratinados al horno con salsa de tomate, mozzarella y parmesano
Parmigiana De Berenjena
Berenjena frita, salsa de tomate, mozzarella y parmesano
Carnes
Escalope napolitano con patatas
Filete de ternera empanada y frito ,salsa de tomate casera ,queso mozzarela
Escalopines De Ternera Con Boletus (350 G.)
Filete de ternera, setas boletus y salsa demi glace
Milanese (350 G.)
Filete de ternera empanado y frito, acompañado con patata
Escalopines De Ternera Gorgonzola (350 G.)
Filete de ternera y salsa de gorgonzola
Escalopines De Ternera A Limón (350 G.)
Filete de ternera con jugo de limón y salsa demi glace
Pescados
Bacalao desalado
Lomo 300g ,a la plancha ,en salsa de tomate ,al horno de leña
Postres
Tiramisú De Café
Postre casero
Tarta De Nutella
Postre casero
Tarta De Queso
Postre casero
Servicio De Pan
Bebidas
Estrella Galicia(0,33L)
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Agua Cuevas(0,33L)
Nuestros vinos
Habla del Silencio
Extremadura -tinto(Viticultura Ecológica, barrica roble 8 meses)
Finca Resalso(Emilio Moro)
Rivera del Duero-tinto
Ramon Bilbao
Crianza-tinto
Protos
Verdejo-rueda (blanco)
Joaquín rebolledo
Valdeorras-Godello
La Huida
Galicia-Albariño
Castillo Monjardí-Navarra
Rosado
Nuestros vinos italianos
Memoro
Tinto
Proseco-Reguta
Blanco
Roca perciata
Nero D' Avola-tinto
Piloto Grigio
Blanco
Santero
Moscato dulce
Giacobazzi
Lambrusco rosado
Giacobazzi
Lambrusco - tinto
Česta pitanja
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