Bierhaus Bar Cascajos
Najprodavanije
Pulled Burger
Lepie Pepito
Lepie Philly
Patatas
Patatas Pulled
Patatas fritas con nuestro pulled pork desmigado, salsa barbacoa, salsa ranchera y jalapeños.
Patatas Beef
Nuestras patatas fritas caseras con ternera guisada desmechada. Contundencia en estado puro.
Patatas Blue
Patatas caseras con deliciosa salsa de queso azul espolvoreada con bacón crujiente. Imposible parar.
Patatas Queseras
Patatas caseras cubiertas de salsa ranchera casera, salsa cheddar y bacón bits.
Patatas Chili
Patatas caseras coronadas con chili picante de carne y salsa ranchera. Nivel: sin vuelta atrás.
Patatas Bierhaus
Patatas fritas para untar en nuestras 3 salsas (diablo, ranchera, salsa miel y mostaza).
Picoteo
Nachos
Nachos de maíz con pico de gallo, guacamole, pulled pork o chili con carne, salsa ranchera, salsa cheddar y jalapeños encurtidos.
Croquetas de Jamón
Como las de la abuela, de jamón. 8 unidades.
Fingers de Pollo
Solomillitos de pollo crujientes acompañados de nuestras salsas ranchera, barbacoa y miel mostaza.
Rabas de Calamar
Un clasico, empanadas, sin florituras.
Verduras en tempura
Pimientos, cebolla, zanahoria, calabacín y piparras. Para los que también quieren algo verde.
Piparras
En tempura, frititas. Ojo, que alguna hace rabiar.
Alcachofas Rebozadas
Crujientes por fuera, tiernas por dentro. Con salsa emmy para dipear.
Sepia Rebozada
Taquitos de sepia con rebozado crujiente y ali-oli casero.
Aros de Cebolla
Grandes aros con una fina capa de rebozado a la cerveza. Crujientes.
Ensaladas
Ensalada Americana
Lechuga, pollo empanado, tomate, lascas de queso gouda, picatostes y aliño ranchero. La ensalada que no parece una ensalada.
Ensalada Tomate
Tomate en su mejor momento, queso de cabra, cebolla caramelizada. Temporada manda.
Ensalada Mixta
Lechuga, ventresca de atún, tomate y cebolla. La de toda la vida con producto de verdad.
Sartenes
Sartén de codillo
Dos huevos fritos, patatas fritas y codillo asado.
Sartén de Pulled
Dos huevos fritos, patatas fritas y pulled pork.
Sartén de Beef
Dos huevos fritos, patatas fritas y ternera guisada.
Sartén de Chili
Dos huevos fritos, patatas fritas y chili con carne.
Sartén de Picadillo
Sartén con 2 huevos fritos , patatas caseras y picadillo de chorizo a la plancha.
Sartén de Lomo
Dos huevos fritos, patatas fritas y lomo de cerdo.
Sartén de Jamón
Sartén con 2 huevos fritos , patatas caseras y jamón serrano a la plancha.
Sartén de Bacon
Sartén con 2 huevos fritos , patatas caseras y bacón a la plancha.
Sartén de Gulas
Sartén con 2 huevos fritos , patatas y gulas con ajoaceite picante.
Hamburguesas
Doble Burger
Doble Burger de blend de txuletón, bacón, cheddar ahumado, cebolla encurtida y salsa emmy picante. En pan cristal. El que avisa no es traidor.
Smash Burger
Doble disco de 90g de blend de txuletón aplastado a la plancha, doble gouda, doble bacón, pepinillo encurtido casero y salsa baconesa. En pan brioche. La burger de las burgers.
Blue Burger
Blend de txuletón, cebolla caramelizada, bacón y salsa de queso azul. En pan cristal. Para los que saben lo que quieren.
Burger Serrana
Blend de txuletón, lechuga, cebolla encurtida, queso gouda, jamón serrano planchado y huevo frito. En pan cristal.
Pulled Burger
90g de blend de txuletón más 90g de pulled pork casero, bacón crujiente, cebolla caramelizada, queso gouda y salsa barbacoa. Doble potencia en pan cristal.
Burger Tex-Mex
90g Blend de txuletón, queso gouda, guacamole fresco, 90 g chili con carne y salsa ranchera. Jalapeños opcionales. Un cruce de fronteras que merece la pena.
Burger La Cabrona
Blend de txuletón, queso de cabra, jamón serrano planchado y cebolla caramelizada. En pan brioche. Tiene nombre y razón de ser.
Burger Fuji
Blend de txuletón, tomate, lechuga, cebolla crujiente y una corona de salsa cheddar con bits de bacón. En pan brioche. Espectacular de ver, mejor de comer.
Bierhaus Burger
A elegir entre blend de txuletón (180g) ,contramuslo de pollo o vegetal, con lechuga, tomate, cebolla , queso, bacón, pepinillos y salsa opcional (ranchera, emmy o banconesa) en pan cristal. La de siempre.
Lepies
Lepie Mexicano
Pollo crujiente marinado, lechuga, tomate, guacamole fresco, cebolla roja encurtida y mayonesa de chipotle. Ándele.
Lepie Philly
Ternera guisada, cebolla caramelizada, pimiento verde y cheddar ahumado. Inspirado en el clásico americano, hecho a nuestra manera.
Lepie Piolin
Contramuslo de pollo, lechuga, cebolla caramelizada y mahonesa. Sencillo, equilibrado y adictivo.
Lepie Serranito
Lomo a la plancha, jamón serrano planchado, tomate, queso gouda y pimiento verde. Sabor directo, sin rodeos.
Lepie Riojano
Lomo, queso, pimiento rojo asado y picadillo de chorizo. Un bocadillo con denominación de origen propia.
Lepie Pepito
Ternera guisada jugosa, queso fundente y pimiento verde salteado. Sencillo, brutal y peligrosamente adictivo.
Lepie Chili
Chili picante de carne especiado al momento, salsa ranchera, gouda fundido y lechuga. Para los que no le tienen miedo al fuego.
Lepie Madrileño
Rabas crujientes con salsa ranchera. Con opción a salsa diablo para los que van en serio.
Sandwiches
Lennon
Contramuslo de pollo, bacón, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, salsa cheddar y ajimoji (ajo, aceite y perejil). El sándwich que no para de sonar.
Santana
Contramuslo de pollo, queso gouda, guacamole, lechuga, salsa picante y mayonesa. Con ese punto latino que lo cambia todo.
Jagger
Jamón serrano, queso de cabra, lechuga y mermelada de tomate. Sencillo, elegante, memorable.
Boss
Pulled pork ahumado con salsa barbacoa, bacón crujiente, lechuga, tomate y mayonesa. Contundente y sin disculpas.
Postres
Tarta de queso
Tarta de queso casera. De las que se hacen en casa, no en fábrica.
torrrija
Pan brioche, empapado en leche y caramelizado. Un postre que lo cambia todo.
Brownie
Brownie de chocolate intenso. La combinación que siempre apetece.
Tvoja narudžbina
Privremeno zatvoreno