Elaboración artesanal con patata natural (6 pinchos)

Elaboración artesanal con patata natural (6 pinchos)

Elaboración artesanal con patata natural

Elaboración artesanal con patata natural

Tortilla de patata a elegir (clásica o trufada), tres tostas a elegir (solomillo con queso brie, queso de cabra con mermelada de pimientos, queso brie con paletilla ibérica o solomillo con cebolla caramelizada), un tercer plato para elegir entre ensaladilla rusa, huevos rotos con paletilla ibérica o croquetas de paletilla ibérica; y ensalada césar.

Tortilla de patata a elegir (clásica o trufada), ración de croquetas a elegir (cecina, gambas al ajillo o paleta ibérica) y un tercer plato a elegir entre: ensaladilla rusa, huevos rotos con paletilla, sándwich LTL, tiras de pollo crujiente o quesadilla de pollo.

Tiras de pollo crujientes o gyozas, elige tu sabor de croquetas, escoge tu tosta favorita y para acompañar una quesadilla

Salmorejo y elige tu tosta favorita.

Pincho de solomillo de cerdo y foie gras

Pincho de solomillo de cerdo con queso Brie

Pincho de queso de cabra con mermelada de pimientos

Pincho de solomillo de cerdo con cebolla caramelizada

Pincho de paletilla ibérica con queso Brie

Sándwich LTL con bacon y pollo crujiente acompañado de patatas fritas

con extra de yema de gallinas gallegas y patata casera

Huevos rotos con Paletilla Ibérica y piparras

con extra de yema de gallinas gallegas y patata casera

con Pico de Gallo y Crema Agria

con mayonesa de Sriracha y Kimchi (2 uds.)

hecha a baja temperatura y cebolla crujiente (2 uds.)

con patata casera cortadas a mano

con Bechamel de Boletus y Trufa (2 uds.)

con reducción de vino tinto, puré de Patata y Piparra vasca

Relleno de Jamón, Pimientos de Piquillo y Queso, con Patatas fritas y Pimientos de Padrón

Tomates Cherry, Pesto y Aceite de Trufa

con virutas de Paletilla Ibérica

queso Grana Padano y crujiente de Wantón

Aguacate y Aceite de oliva

y pan Carasau crujiente