Ganbatte

Pan brioche, medallón de carne nacional, doble cheddar, cebolla caramelizada, tomate, lechuga, bechamel trufada y salsa Pedro ximenez. (Acompañada de patatas fritas)

Pan brioche, carne nacional, pulled pork, mermelada de bacon, queso edam, cebolla morada, huevo a la plancha y salsa Pedro ximenez. (Acompañada de patatas fritas)

Pan brioche, medallon de carne nacional, bacon, salsa carbonara al estilo napolitano y parmesano. (Acompañado de patatas fritas)

Patatas fritas caseras, pulled Pork, bacon crujiente, cheddar fundido, mozzarella, cebolla crispy, salsa mayonesa trufada.

Patatas caseras asadas con mantequilla de ajo y perejil, pulled pork, jamón serrano crujiente, provolone fundido, mozzarella fundida y alioli.

Patatas fritas caseras, salchicha, pulled pork, mozzarella, salsa bbq y mayonesa.

Ración de patatas asadas con mantequilla de ajo y perejil

Ración individual de patatas fritas caseras

Pan de pueblo, pulled pork, lechuga, cherry asado y mayonesa.

Pan de pueblo, pechuga de pollo, bacon, lechuga, queso idiazabal fundido, tomate caramelizado.

Pan de pueblo, queso fresco a la plancha, lomo, pimiento rojo asado y cebolla caramelizada.

Tarta de muerte por chocolate

Tarta de queso de la viña casera

Tiramisú casero al estilo Ganbatte

Tarta de zanahoria casera

Arroz con leche casero

Budin hecho con pan y bollería del día anterior

Burguer sencilla (brioche, lechuga, tomate, cheddar y bacon) más patatas caseras más refresco o cerveza.

Pan brioche, carne nacional, pulled pork, mermelada de bacon, queso edam, cebolla morada, huevo a la plancha y salsa Pedro ximenez. (Acompañada de patatas fritas)

Pan brioche, medallon de carne nacional, bacon, salsa carbonara al estilo napolitano y parmesano. (Acompañado de patatas fritas)

Pan brioche, carrilleras de cerdo desmechadas, medallon de carne nacional, lechuga, mermelada de bacon, tomate caramelizado, mousse de piparra y miel.(Acompañada de patatas fritas)

Pan brioche, medallon de carne nacional, lechuga, tomate, provolone fundido, pimiento rojo asado, mayonesa trufada y chimichurri casero. (Acompañado de patatas)

Pan brioche, carne vegana casera (hecha de arroz y lentejas), vegetales a la plancha, tomate caramelizado, cebolla crujiente y mayonesa trufada. (Acompañada de patatas)

Pan brioche, doble medallones de carne nacional, sobrasada ibérica, chorizo ibérico picante y miel. (Acompañada de patatas fritas)

Pan brioche, pollo crujiente casero, queso de cabra, cebolla caramelizada, salsa Ganbatte y mayonesa trufada. (Acompañada de patatas)

Pan brioche, medallón de carne nacional, lechuga, cebolla caramelizada, queso de cabra y salsa Ganbatte. (Acompañada de patatas fritas)

Pan brioche, doble medallones de carne nacional, cheddar, pepinillo encurtido y mayonesa trufada.(Acompañada de raciones de patatas fritas)

Pan brioche, pollo crujiente casero, tomate, lechuga, pesto casero, cebolla caramelizada, edam y mayonesa trufada. (Acompañada de patatas)

Pan brioche, medallón de carne nacional, doble cheddar, cebolla caramelizada, tomate, lechuga, bechamel trufada y salsa Pedro ximenez. (Acompañada de patatas fritas)

Pan brioche, carne nacional, lechuga, tomate, cheddar y bacon. (Acompañada de patatas)

Empanadilla de masa escaldada de atún y huevo

Empanadilla de tomate y albahaca

Totopos fritos, pulled pork, mozzarella, salsa cheddar, tomate picado y guacamole.

Alitas de pollo caseras adobadas al estilo oklahoma

Palitos de mozzarella caseros envueltos en masa y fritos

Jalapeños rebozados rellenos de queso cheddar

Nuggets de pollo caseros rebozados en panko

Croquetas caseras de jamón serrano

Palitos de mozzarella fresca caseros, rebozados con panko y fritos.

Medallón de queso provolone D.O.P rebozado en panko y frito

Aritos de cebolla crujientes

Cerveza alema 500ml

Cerveza salitos 1/3

Bebida de oreo más toppings

Cerveza sin gluten 1/3

Bebida de chocolate de milka

330 ml

330ml

330 ml

Cerveza argentina 1/3

Lata 330ml

330 ml

330ml

330ml

Café frío

Agua con gas

Café frío capuchino

Zumo tropical

Canónigos, cherrys confitados, pollo crujiente, cebolla caramelizada, parmesano en escamas y mozzarella.

Canónigos, cherrys confitados, zanahoria, maíz, atún, huevo cocido y mozzarella.

Brioche, medallón Fat smash 100gr, edam ahumado, cebolla caramelizada y salsa curry-mango.

Brioche, medallón Fat smash 100gr, cheddar y mermelada de bacon.

Brioche, medallón Fat smash 100gr, cheddar, cebolla caramelizada y mayonesa trufada

Brioche, medallón Fat smash 100gr, lechuga, tomate, mayonesa

Pan brioche, medallón de carne nacional, mermelada cheddar, cebolla caramelizada, lechuga y mayonesa trufada. Acompañado de patatas fritas

Brioche, carrilleras de cerdo despechadas, lechuga, bacon, tomate caramelizado, mousse de piparra y miel picante. Acompañado de patatas fritas

Brioche, pulled pork, mermelada de bacon, queso edam, cebolla morada, huevo frito y salsa Pedro Ximénez. Acompañado de patatas fritas

Brioche, medallón de carne nacional, mermelada de bacon, salsa carbonara al estilo napolitano, parmesano y cebolla morada. Acompañado de patatas fritas

Brioche, medallón de carne nacional, queso provolone, lechuga, tomate, chimichurri casero, pimiento morrón rojo y mayonesa. Acompañado de patatas fritas

Brioche, pollo crunchy, bechamel trufada, queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa ganbatte. Acompañado de patatas fritas

Carne vegana, vegetales a la plancha, tomate caramelizado, cebolla frita y salsa mayo trufada. Acompañado de patatas fritas

Brioche, pollo crispy, cebolla morada, tomate, lechuga, bacon y salsa ganbatte. Acompañado de patatas fritas

Brioche, medallón de carne nacional, lechuga, cebolla caramelizada, queso cabra y salsa ganbatte. Acompañado de patatas fritas

Brioche, medallón de carne nacional, doble cheddar, cebolla caramelizada, tomate, bechamel trufada y salsa Pedro Ximénez. Acompañado de patatas fritas

Brioche, doble medallón de carne nacional, sobrasada ibérica mallorquina, chorizo ibérico picante y miel. Acompañado de patatas fritas

Brioche, pollo crispy, pesto casero, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso edam y mayonesa trufada. Acompañado de patatas fritas

Tarta de queso de la viña

Tarta de zanahoria casera acompañada con glaseado de queso

Tiramisú casero servido con polvo de cacao y nata