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Guazabi
100%
-
0,99 €Besplatno
Prime Najprodavanije
Poke Bowl Classic
Roll De Salmón Teriyaki (8 Pzs.)
Tartar roll (8 Pzs.)
Zensai(Pa´Compartir)
Pollo Firto Karaage
Marinado japones.
Edamames salteados
Con Furikake y Dip de Ají-mango
Ensalada Japonesa
Pepino laminado y alga Wakame con salsa Chili Dulce
Papas Tokio Style
Patatas con kétchup y mayonesa japoneses.
Dumpling (4 Piezas)
Siu mai al vapor
Guiso de carrillera con salsa de setas
Wonton Frito de cerdo
Cerdo marinado con kimchi.
Gyozas De Pollo Y Langostinos(4 Pzs.)
A la pancha con vapor. Con mayo acevichá.
Gyozas De Verduras (4 Pzs.)
A la plancha con vapor. Con salsa teriyaki.
Sushi Mix (Piezas variadas a elección del chef)
Mix Umi (12 piezas)
Atún rojo de almadraba, langostinos y salmón.
Mix Robata (12 piezas)
Piezas cocinadas de langostinos, salmón y verduras.
Mix Fuji (12 piezas)
Salmón, langostino y verduras.
Special Roll (8 Piezas)
Roll De Guazabi (8 Pzs.)
Relleno: Langostino cocido y aguacate. Cobertura: Atún rojo y camarones fritos. Salsa: Mayo peruana.
Eby Fry
Maki tempurizado. Relleno: Queso crema citrico y aguacate. Cobertura: Tartar de langostinos cocido. Salsa: Mayo acevichada.
Langostino Crunch (8 Pzs.)
Relleno: Langostino frito en panko. Cobertura: Aguacate. Salsa: Ají-mango.
Tartar roll (8 Pzs.)
Relleno de aguacate y mango. Cobertura tartar atún o salmón. Salsa: Nikkei.
Roll De Salmón Teriyaki (8 Pzs.)
Relleno: Queso crema, agucate y fresa. Cobertyra: Salmón flameado. Salsa: Teriyaki.
Nigiris (2 Piezas)
Nigiris de Atún
Atún rojo de Almadraba
Nigiris Langostino
Langostino cocido y mayo japo.
Nigiris Salmón Flameado
Salmón con salsa teriyaki
Nigiris Salmón
Salmón crudo
Poke Bowl
Poke Bowl Salteado
Tarantelo de atún rojo flameado, shiitakes en soja, espárragos ahumados, zanahorias, pepino encurtido, aguacate y teriyaki casero
Poke Bowl Classic
Base: Fresa, Mango, Cebolla encurtida, Edamame, Aguacate y Wakame.
Baozabis
Bao Langostino Panko
Langostinos fritos, chipotle, mole verde y queso idiazabal.
Bao Pulled Beef
Guiso carrillera, queso ahumado, pepinillos y mayo tonkatsu.
Bao Atún Curry Japo
Guiso de atún, queso payoyo y salsa lima marroqui.
Panceta Hoisin(Bao Frito)
Glaseada, pimiento anaranjao y cilantro
Pollo Thai(Bao Frito)
Guiso curry thai, cebolla encurtida y cilantro.
Bao Pollo Coreano
Pollo frito, barbacoa coreana y pepino laminado.
Sandos
Sando Osaka
Pan bricohe, carne de vaca, queso ahumado, baconchips glaseados con miso, cebolla morada encurtida en lima y mayo ponzu.
Sando Tokio
Pan brioche, carne de vaca, cebolla teriyaki, salsa Tokio, pepinillos y queso Idiazabal rallado.
Sando Kyoto
Pan brioche, pollo frito en panko, ensalada de col, laminas de pepino, mayo kimchi y salsa barbacoa japonesa.
Komodo (Para los peques)
Onigirazu (Sandwich de Sushi)
Frito en panko, relleno de salmón y aguacate.
Burger Bao con Patatas
Mini Burger
Postres Caseros
Tarta De Queso
Con crema Japonesa de Frambuesa
Yuzu Pie
Crema cítrica de Yuzu, merengue y lotus
Brownie Cookie
Toffe de miso y palomitas.
