Ceviche de la casa con pescado fresco, marinado en una preparación cítrica y acompañado de ingredientes tradicionales.

Leche de tigre de la casa con una combinación de sabores marinos y un toque cítrico, al estilo Tierra Nativa.

Pulpo marinado y preparado a la parrilla en brochetas, con un sabor intenso y una textura tierna.

Ceviche elaborado con una selección de pescado y mariscos frescos, marinados en zumo de limón y acompañados de cebolla y cilantro.

Trozos de pescado rebozados y fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Causa peruana de patata amarilla rellena de lomo saltado, con una combinación de sabores tradicionales.

Causa de patata amarilla rellena de pulpo, acompañada de una sabrosa salsa de aceitunas.

Causa de patata amarilla acompañada de ceviche, con un toque cítrico y refrescante.

Causa de patata amarilla rellena de langostinos, con una textura suave y un sabor fresco.

Mejillones frescos acompañados de cebolla, tomate, cilantro y zumo de limón, al estilo chalaca.

Preparación peruana a base de zumo de limón, pescado y una combinación de ingredientes frescos y especias.

Brochetas de carne marinada y cocinada a la parrilla, con un sabor intenso y tradicional.

Pescado fresco marinado en zumo de limón, acompañado de cebolla, cilantro y otros ingredientes tradicionales.

Causa de patata amarilla rellena de pollo, con una textura cremosa y un sabor delicado.

Patatas cocidas bañadas en una cremosa salsa huancaína, elaborada con ají amarillo y queso.

Causa de patata amarilla rellena de atún, suave y sabrosa, preparada al estilo tradicional peruano.

Calamares rebozados y fritos hasta quedar dorados y crujientes, ideales como entrante.

Tamal elaborado con masa de maíz y un relleno sabroso, envuelto y cocido hasta alcanzar una textura suave.

Selección de especialidades marinas que combina distintas preparaciones de pescado y mariscos.

Selección de especialidades marinas que combina diferentes preparaciones de pescado y mariscos.

Lomo de ternera salteado con cebolla, tomate y patatas fritas, acompañado de arroz y preparado al estilo Tierra Nativa.

Arroz chaufa de la casa, salteado al estilo oriental con una combinación de carnes, verduras y salsa de soja.

Bistec acompañado de arroz, patatas fritas, plátano frito y huevo, una combinación tradicional peruana.

Combinación de pescado y mariscos rebozados y fritos, con una textura crujiente y un sabor marino.

Pescado cocinado en un caldo sazonado con tomate, cebolla y especias, con un sabor casero y tradicional.

Tiras de ternera salteadas con cebolla, tomate y patatas fritas, acompañadas de arroz.

Pescado acompañado de una salsa de mariscos, con un toque picante y una combinación de sabores intensos.

Arroz salteado con mariscos y verduras, sazonado al estilo tradicional del chaufa peruano.

Arroz salteado al estilo peruano, preparado con una combinación de carnes, verduras y salsa de soja.

Arroz preparado con una variedad de mariscos, cocinado con una base sabrosa y especias.

Arroz salteado con pollo, ternera y verduras, preparado al estilo oriental con salsa de soja.

Arroz salteado con pollo, verduras y salsa de soja, al estilo tradicional del chaufa peruano.

Milanesa de pollo empanizada y dorada, acompañada de patatas.

Pechuga de pollo cocinada a la plancha, jugosa y sazonada para resaltar su sabor.

Pollo desmenuzado en una cremosa salsa de ají amarillo, acompañado de arroz y patata.

Trozos de pollo rebozados y fritos hasta quedar dorados y crujientes por fuera y jugosos por dentro.

Croquetas cremosas de ají de gallina, con un relleno suave y sabroso, rebozadas y fritas hasta quedar doradas y crujientes.

Tallarines salteados al estilo oriental con ternera, verduras y una sabrosa salsa.

Fetuccini salteados con carne y verduras, preparados con una sabrosa salsa.

Sopa tradicional peruana preparada con pescado y mariscos, acompañados de un caldo intenso y aromático.

Chupe cremoso de langostinos, preparado con una combinación de ingredientes tradicionales y un delicioso sabor marino.

Caldo caliente y reconfortante, elaborado con carne y una combinación de ingredientes que aportan un sabor intenso.

Sopa criolla de sabor casero, preparada con carne, fideos y una combinación de especias.

Caldo de gallina caliente y reconfortante, preparado con gallina, fideos y especias.

Yuca frita dorada y crujiente, acompañada de una cremosa salsa huancaína.

Ración de patatas, ideales como acompañamiento.

Ración de arroz blanco, suave y esponjoso, ideal para acompañar cualquier plato.

Postre de maracuyá con un delicioso sabor tropical, dulce y ligeramente ácido.

Tarta de tres leches, suave y esponjosa, bañada en una mezcla de tres tipos de leche.