Doraya Japan
Najprodavanije

37- Dragón roll

957- Uramaki con salmón

DORAYA 32
Combinados

DORAYA 74
Incluye 8 piezas hara maki masago, 8 dragón, 8 maki rosa, 8 rainbow roll, 8 rock roll, 8 maki anguila, 8 maki sésamo, 8 roll salmón, 1 ración de sashimi variado (10uds) y 4 bebidas.

DORAYA 66
Incluye: 8 piezas de sushi salmón, 4 de anguila, 4 de atún, 4 de mantequilla, 4 de gamba tempurizada, 8 piezas de maki salmón, 8 piezas de doraya maki, 8 piezas de california salmón, 8 piezas de dragón, 1 ración de sashimi variadio (10 uds) y 4 bebidas.

DORAYA 46
Incluye 8 piezas de california de cangrejo, 8 de roll salmón, 8 de uramaki rebozado, 8 de maki rosa, 8 de rock roll, 6 piezas de sashimi salmón y 3 bebidas.

DORAYA 45
Incluye 9 piezas de sushi salmón, 3 de salmón flameado, 3 de mantequilla, 8 piezas de maki cebolla frita, 8 piezas de maki salmón, 8 piezas de doraya maki, 6 trozos de sashimi salmón y 3 bebidas.

Combo Fusión Duo
Incluye: Fideos Pad Thai, 8 piezas de dragón, 2 pinchos de pollo satay, 4 uds de gyozas de langostino y 2 bebidas

Combo Tokyo
Incluye: fideos fritos con verdura y setas, pollo teriyaki, 2 rollitos thai, 4uds de gyozas de carne, 4 uds de sushi salmón, 8 piezas de uramaki rebozado y 2 bebidas

DORAYA 34
Incluye 8 piezas de hara maki masago, 8 piezas de roll salmón, 8 piezas de maki cebolla frita, 4 piezas de dragón, 6 trozos de sashimi salmón y 2 bebidas.

DORAYA 32
Incluye 6 piezas de nigiri de salmón, 2 de salmón flameado, 2 de mantequilla, 8 piezas de maki salmón, 8 de maki philadelphia, 6 trozos de sashimi de salmón y 2 bebidas.
Platos calientes
Arroz Con Anguila
Arroz blanco con anguila, salsa unagi y sésamo.
65- Fideos Yakisoba De Marisco
Fideos salteados con marisco, verduras, virutas de bonito seco y salsa yakisoba.
66- Arroz Blanco Con Ternera
Arroz blanco con ternera y cebolla con topping de alga nori.
Salmón Teppanyaki
Salmón a la plancha con verduras y salsa de soja.
227- Langostinos Al Jiangbao
Langostinos salteados con una salsa ligeramente picante.
53- Langostinos Con Sal Y Pimienta
Langostinos salteados y sazonados con sal y pimienta para un acabado sabroso.

33- Ternera Teriyaki
Tiras de ternera salteadas con una sabrosa y brillante salsa teriyaki.
32- Pollo Teriyaki
Pollo jugoso cocinado con una salsa teriyaki dulce y brillante.
31- Patas De Sepia Con Sal Y Pimienta
Patas de sepia crujientes sazonadas con sal y pimienta para un sabor intenso.

52- Tempura de verduras
Verdura variada, rebozada y frita con una textura crujiente
Platos especiales
213- Pad Thai De Pollo
Tallarines salteados al estilo tailandés con pollo, verduras frescas y una sabrosa salsa oriental.
214- Pad Thai De Langostinos
Tallarines salteados al estilo tailandés con langostinos, verduras frescas y una sabrosa salsa oriental.
215- Pad Thai De Ternera
Tallarines salteados al estilo tailandés con ternera, verduras frescas y una sabrosa salsa oriental.
216- Pad Thai Vegetal
Pad thai con tofu.
985- Arroz Con Piña
Arroz frito con huevo, gambas, curry, cacahuetes y cebolla frita.

86- Fideos Pad Thai
Tallarines de arroz con verdura y salsa estilo Thai, cacahuetes, pollo, ternera y langostinos
88- Doraya Rice
Arroz frito con huevo, verdura pak choi y cerdo ahumado.
217- Tallarines Dudon
Tallarines udon salteados con huevo, verdura, pollo rebozado y cebolla frita
218- Dudon Veraya
Tallarines udon salteados con huevo, brócoli y verdura variada.
229- Udon Con Gambas
Tallarines udon salteados con gambas, verduras, virutas de bonito seco y salsa yakisoba.
85- Arroz Frito Con Pollo
Arroz frito con huevo, guisantes, zanahoria, surimi y pollo.
212- Pato Crujiente
Pato rebozado acompañado con salsa Hoisin
87- Fideos Fritos Con Verduras Y Setas
Fideos salteados con huevo, setas y salsa de soja.
219- Ensalada Thai De Pollo
Mix de lechuga, tomate cherry, pechuga rebozada y salsa césar.
211- Ternera Al Curry
Ternera tierna cocinada a fuego lento en una sabrosa salsa de curry.
210- Pollo Al Curry
Dados de pollo tierno cocinados en una aromática y cremosa salsa de curry.
221- Pollo Caramelizado
Pollo tierno con un glaseado caramelizado que aporta un equilibrio perfecto entre dulce y salado.
222- Pollo Con Sésamo
Pollo tierno salteado y decorado con semillas de sésamo para un toque crujiente.
Temakis y Sashimis
59- Sashimi De Atún (10 Pzs.)
Diez cortes de atún fresco de primera calidad, servidos crudos al estilo tradicional japonés.
71- Sashimi De Salmón (10 Pzs.)
Diez cortes finos de salmón fresco de calidad superior, servidos al estilo sashimi.

36- Sashimi Variado (10 Uds.)
5 Piezas de salmón, 3 de pez mantequilla y 2 de atún.
27- Temaki California (1 Pza.)
Maki en forma de cono con cangrejo, pepino y aguacate con salsa de anguila, mayonesa japonesa y sésamo.
28- Temaki De Salmón (1 Pza.)
Maki en forma de cono con salmón, pepino y aguacate con salsa de anguila, mayonesa japonesa y sésamo.

29- Temaki De Atún (1 Pza.)
Maki en forma de cono con atún, pepino y aguacate con salsa de anguila, mayonesa japonesa y sésamo.

70- Temaki De Langostino Tempurizado (1 Pza.)
Maki en forma de cono con gamba tempurizada, pepino y aguacate con salsa de anguila, mayonesa japonesa y sésamo.
Makis (8uds)

34- Doraya maki
Maki de pepino, aguacate, rábano, cangrejo, queso, salmón y atún cocido

38- Futo maki
Maki de pepino, aguacate, rábano, cangrejo, queso, salmón y atún crudo

48- Maki sésamo
Maki de sésamo, gamba, aguacate y queso philadelphia

49- Maki espinacas
Maki de salmón, aguacate y queso con alga de espinacas.

50- Maki amarillo
Maki de atún, aguacate y queso con alga de color amarillo.

51- Maki rosa
Maki de pepino, aguacate y queso envuelto en alga de color rosa

40- Maki atún
Maki clásico de atún, arroz y alga nori.

41- Maki atún picante
Maki clásico de atún, arroz, alga nori con salsa sriracha picante

15- Maki salmón rebozado
Maki clásico con el salmón del interior rebozado

26- Maki tempura
Maki clásico de salmón, rebozado el maki entero, con salsa de anguila

14- Maki salmón
Maki clásico con salmón, arroz y alga nori

72- Maki queso
Maki con queso philadelphia, arroz y alga nori

73- Maki rábano
Maki con rábano, arroz y alga nori.

74-Maki pepino
Maki de pepino, arroz y alga nori

75- Maki aguacate
Maki con aguacate, arroz y alga nori
Californias (8uds)

957- Uramaki con salmón
Gamba rebozada y mayonesa japonesa en el interior cubierto de salmón y masago

225- California de atún
Con atún, aguacate, pepino y mayonesa en el interior

25- Nichifuri
California con patas de pulpo, aguacate y calabaza en el interior con topping de patatas fritas y alga con mayonesa japonesa

35- California salmón
Salmón, aguacate y pepino con mayonesa en el interior

42- Uramaki con aguacate
California sin alga con gamba rebozada, aguacate y mayonesa en el interior

76- California de pollo
Pollo, aguacate y pepino con mayonesa en el interior

77- California de mantequilla
California sin alga con mantequilla de untar en el interior con topping de cebolla frita, mayonesa y salsa de anguila

226- Maki mango
California de mango, salmón y aguacate con topping de mayonesa japonesa

23- Maki De Philadelphia (8 Pzs.)
Salmón y queso philadelphia, 4 piezas con topping de patatas fritas y alga y las otras 4 piezas con topping de perejil.

17- Hara maki masago
Salmón, aguacate, queso y masago

18- Hara maki wasabi
Salmón, aguacate, queso y huevas de wasabi con un toque picante

19- Hara maki tobiko
Salmón, aguacate, pepino, queso y tobiko

20- Hara maki tobiko gold
Salmón, aguacate, pepino, queso y huevas de tobiko color dorado

22- Maki cebolla frita
Maki sin alga con salmón en el interior cubierto con cebolla frita y salsa de mayonesa japonesa

24- California wakame
Maki sin alga con masago y pepino en el interior cubierto con alga wakame

16- California cangrejo
Cangrejo, aguacate y pepino con mayonesa en el interior

21- Uramaki rebozado
Maki sin alga con gamba rebozada y mayonesa en el interior

78- California vegetal
California con aguacate, pepino, rábano y alga en el interior
Rolls (8uds)

39- Maki anguila
Roll de cangrejo japonés, pepino, aguacate y masago en el interior cubierto con anguila flameada, mayonesa japonesa y salsa de anguila.

37- Dragón roll
Gamba rebozada, pepino y masago en el interior cubierto con aguacate, salsa de anguila y mayonesa japonesa

79- California dream
Cangrejo, aguacate y mayonesa japonesa en el interior cubierto con masago

80- Roll pollo crujiente
Pollo rebozado con aguacate en el interior cubierto con cebolla frita, salsa de anguila y mayonesa japonesa

81- Roll vegetal
Pimiento rebozado en el interior con aguacate, cubierto con cebolla frita y mayonesa japonesa

44- Roll atún cocido
Roll envuelto en hoja de arroz y lechuga con mayonesa japonesa con atún cocido, aguacate y pepino en el interior

45- Roll salmón
Roll envuelto en hoja de arroz, lechuga y mayonesa japonesa con salmón, aguacate y pepino en el interior

46- Roll gamba
Roll envuelto en hoja de arroz, lechuga y mayonesa japonesa con gamba rebozada, aguacate y pepino en el interior

47- Roll cangrejo japonés
Roll envuelto en hoja de arroz, lechuga y mayonesa japonesa con cangrejo japonés, aguacate y pepino en el interior
Especiales de la casa

233- Tartar De Atún
Con aguacate y salsa de soja cítrica.

232- Tartar De Salmón
Con aguacate y salsa de soja cítrica.

235- Gunkan De Wakame (2 Pzs.)
Base de arroz envuelta con alga nori coronada con wakame.
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237- Gunkan De Masago (2 Pzs.)
Base de arroz envuelta con alga nori coronada con masago.
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234- Gunkan De Salmón (2 Pzs.)
Base de arroz envuelta con alga nori coronada con salmón, sésamo y mayonesa japonesa.

236- Gunkan De Atún Cocido (2 Pzs.)
Base de arroz envuelta con alga nori coronada con atún cocido, sésamo y mayonesa japonesa.
Entrantes

10- Pechuga De Pollo Rebozada
Pechuga de pollo tierna con un rebozado crujiente y dorado.

209- Gambón A La Plancha (2 Pzs.)
Dos gambones de gran tamaño cocinados a la plancha para resaltar su sabor natural.

Sopa Miso
Sopa tradicional a base de soja fermentada con alga y tofu.
01- Wakame
Ensalada de algas wakame con una textura crujiente y sabor marino, apta para veganos.

03- Ensalada De Pepino
Ensalada refrescante de pepino, ideal como acompañamiento vegano y vegetariano.

02- Edamame
Vainas de soja verde al vapor con un toque de sal, un snack vegano y vegetariano.
63- Gambas En Tempura (2 Pzs.)
Dos gambas envueltas en una tempura ligera y muy crujiente.

202- Pincho De Pollo Satay (1 Ud.)
Brocheta de pollo tierno acompañada de una aromática y cremosa salsa satay.

207- Pan Frito Relleno De Carne (1 Ud.)
Pan frito dorado y crujiente con un sabroso relleno de carne picada.
09- Gambas Rebozadas (2 Pzs.)
Gambas tiernas con un rebozado dorado y crujiente, servidas en dos unidades.
07- Rollitos De Gamba (2 Pzs.)
Gambas envueltas en hojaldre fritas acompañadas de salsa de chilly dulce.

204- Gyozas De Langostino (2 Pzs.)
Dos empanadillas japonesas rellenas de langostino con una textura suave y sabrosa.

12- Pincho De Pollo Teriyaki (1 Ud.)
Brocheta de pollo a la parrilla glaseada con una dulce y sabrosa salsa teriyaki.
201- Rollitos Estilo Thai (2 Pzs.)
Mini rollitos de cerdo y verdura.
06- Gyozas De Carne (2 Pzs.)
Dos empanadillas japonesas rellenas de carne picada sazonada, con una textura jugosa.

05- Empanadillas Fritas (2 Pzs.)
Gyozas fritas de pollo y verduras.
08- Arroz Blanco Con Sésamo
Arroz blanco al vapor con semillas de sésamo, una opción vegana y vegetariana.

203- Gyozas de verdura
Gyozas rellenas de verdura. Opción vegana y vegetariana. 2 unidades

62- Rollitos de verduras
Mini rollitos rellenos de verdura. 2 unidades
04- Rollito De La Casa
Rollito de primavera relleno de cerdo y verdura.

205- Wantun De Queso (2 Pzs.)
Rellenos de queso fundido, una opción vegetariana.

206- Croquetas De Queso De Cabra (2 Pzs.)
Dos croquetas cremosas de queso de cabra con un exterior crujiente, aptas para vegetarianos.

208- Pincho De Gambas (1 Ud.)
Brocheta de gambas cocinadas a la perfección con una textura firme y jugosa.

61- Triángulos De Curry (2 Pzs.)
Rellenos de carne y verdura con sabor curry.

228- Muslos De Cangrejo (2 Pzs.)
Dos muslos de cangrejo con una textura tierna y un sabor delicado.
Sushi
69- Sushi De Atún (6 Pzs.)
Seis piezas de sushi con atún fresco, servidas con una presentación impecable.

43- Sushi Variado Con Huevas (6 Pzs.)
3 nigiris de salmón, 2 de pez mantequilla y 1 de atún.
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67- Sushi De Salmón (6 Pzs.)
Seis piezas de sushi con salmón fresco, perfectas para los amantes del pescado crudo.
13- Sushi Variado (6 Pzs.)
3 nigiris de salmón, 2 de pez mantequilla y 1 de atún.

68- Sushi Pez Mantequilla (6 Pzs.)
Seis piezas de sushi con pez mantequilla de textura cremosa y sabor suave.
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e6- Sushi De Anguila (2 Pzs.)
Dos piezas de sushi con anguila tierna y un glaseado dulce característico.
e4- Sushi De Gamba Tempurizada (2 Pzs.)
Dos piezas de sushi con gamba en tempura crujiente, combinando texturas suaves y crocantes.
e1- Sushi De Atún (2 Pzs.)
Dos piezas de sushi con atún fresco sobre una base de arroz avinagrado.
106- Sushi De Salmón Flameado (2 Pzs.)
Dos piezas de sushi con salmón ligeramente flameado para resaltar su sabor y textura.

107- Sushi De Pez Mantequilla Flameado (2 Pzs.)
Dos piezas de sushi con pez mantequilla flameado, ofreciendo una textura suave y fundente.
e2- Sushi De Salmón (2 Pzs.)
Dos piezas de sushi con láminas de salmón fresco sobre una base de arroz.

231- Sushi De Mango (2 Pzs.)
Dos piezas de sushi con mango fresco y dulce, una opción vegana y vegetariana.

e3- Sushi De Pez Mantequilla (2 Uds.)
Dos piezas de sushi con pez mantequilla fresco de textura suave y delicada.

230- Sushi De Aguacate (2 Pzs.)
Dos piezas de sushi con aguacate cremoso, aptas para veganos y vegetarianos.
Salsas

Salsa Sriracha Picante
Salsa sriracha intensamente picante, apta para dietas veganas y vegetarianas.
Salsa Mayonesa Japonesa
Mayonesa japonesa cremosa y suave, una opción vegetariana.

Salsa De Anguila
Salsa de anguila espesa y dulce, ideal para acompañar platos de sushi.

Wasabi Extra
Porción extra de wasabi picante, apta para veganos y vegetarianos.

Jengibre Extra
Porción extra de jengibre encurtido, ideal para limpiar el paladar, apto para veganos.

Soja Extra
Porción extra de salsa de soja, apta para veganos y vegetarianos.

Salsa Sweet Chilli
Salsa agridulce con un toque picante, apta para veganos y vegetarianos.

Salsa Teriyaki
Salsa teriyaki dulce y brillante, apta para veganos y vegetarianos.
Postres

Mochis (2 Uds.)
Elegir 2 sabores a elección.

Tarta De Queso Con Sirope De Fresa
Tarta de queso cremosa cubierta con un dulce sirope de fresa, apta para vegetarianos.
Helados
Helado Ben & Jerry's (465 Ml.)
Elige el sabor de tu elección.
Helado Ben & Jerry's (100 Ml.)
Elige el sabor de tu elección.
Bebidas

Cerveza Sapporo (330 Ml.)
Cerveza japonesa con un sabor limpio y refrescante.

Cerveza Águila Sin Filtrar (330 Ml.)
Cerveza con un sabor más intenso y natural.
Fanta Naranja lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar Zero Cafeína lata 330ml.
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
Fanta Limón lata 330ml.

Cerveza Amstel (330 Ml.)
Cerveza refrescante.

Cerveza Heineken (330 Ml.)
Cerveza conocida por su sabor equilibrado y refrescante.
Agua Con Gas (330 Ml.)
Botella de agua, ideal para acompañar cualquier plato.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Cerveza Amstel Radler (330 Ml.)
Cerveza con un toque refrescante de limón.
Aquarius Limón lata 330ml.
Aquarius Naranja lata 330ml.
Agua (500 Ml.)
Botella de agua mineral para una hidratación refrescante.
Tvoja narudžbina
Privremeno zatvoreno








