Cocinado con ajo, chilli y diversas especias. Pollo con cebolla, tomate triturado y especias especiales

Platos cocinados con coco, cebolla, tomate y especias en salsa agridulce

Hecho con hierbas frescas y una salsa cremosa a base de ajo, limón, coco fresco y anacardos

Receta estrella, suave, cremosa y saludable, con fenogreco de sabor dulce y anacardos

Pollo con cebolla, tomate y un toque de nata

Pollo cocinado con cebollas, tomates y pimientos verdes y rojos, en una salsa seca o semiseca, picante y ahumada

Pollo con mango en salsa de nata y especias

Cocinado en nata con almendras

Cocinado con achari, una salsa agridulce

Picante y de sabores intensos, gracias al uso abundante de ajo, pimienta rosa y chiles de Sichuan

Cocinado con lentejas en una salsa agridulce

Cocinado con cebolla, pimiento verde y rojo, tomate y jengibre en salsa

Un plato con sabores profundos e intensos, creado reduciendo cebolla, ajo, jengibre, tomate y pimiento

Un plato clásico que se remonta a la época de los mongoles. Dopiaza significa doble cebolla

Cocinado con espinacas y salsa de curry

Preparado con salsa de nata y mantequilla

Un plato popular del norte de la India, elaborado con carne cocinada a fuego lento junto con guisantes, cebolla, tomate, jengibre y ajo

Hecho con tomate fresco, cebolla, pimientos y un toque especial de espinacas

Selección de curry del sur de la India: el vindaloo es un plato picante con patatas y el phal es un plato extremadamente picante

Un auténtico plato del norte de la India, elaborado con cinco tipos de especias indias

En salsa agridulce con cóctel de frutas y pimientos

Cocinado con tomate picado, yogur y un toque de ajo

Plato muy suave, cocinado con coco, almendras y nata

Curry típico de la India, cocinado con especias tradicionales

Cocinado en una salsa espesa con almendras y crema

Plato del sur de la India servido con salsa picante

Mezcla de arroz con carne picada especiada, nutritivo y lleno de carácter

Especialidad india con especias fragantes, frutos secos y un toque dulce, un plato colorido y exótico que conquista a primera vista

Cremoso y suave, preparado con leche de coco que aporta un sabor tropical irresistible

Sencillo y sabroso, con el toque dorado del ajo que realza cada grano

Clásico reconfortante, arroz salteado con huevo, sencillo pero lleno de sabor casero

Arroz salteado con champiñones frescos, aromático y ligero, ideal para quienes buscan un sabor delicado y natural

Tradicional arroz especiado, con notas cálidas de cardamomo y clavo, perfecto como acompañamiento gourmet

Arroz blanco cocido

Pan indio horneado con queso fundido y ajo dorado, suave y aromático, perfecto para acompañar cualquier plato

Pan relleno de carne picada especiada, nutritivo y lleno de carácter

Pan relleno de patatas y verduras

Pan relleno con coco rallado, dulce y fragante, un toque tropical irresistible

Pan relleno de queso fundido, cremoso y reconfortante

Pan suave con el sabor intenso del ajo, dorado y fragante

Pan relleno con cebolla caramelizada, jugoso y lleno de sabor casero

Tradicional pan indio, ligero y esponjoso, ideal como acompañamiento versátil

Pan integral indio, delgado y saludable, elaborado sin levadura, perfecto para quienes buscan autenticidad

Samosa vegetal, papadam, queso paneer y stuffed tandoori mushrooms

Champiñones rellenos y asados al horno tandoor, jugosos y especiados

Gambas salteadas servidas sobre pan puri, delicadas y llenas de sabor marino

Champiñones marinados en especias y asados al horno tandoor, intensos y aromáticos

Brochetas de carne picada especiada, tiernas y aromáticas, un clásico de la cocina india

Jugosos trozos de pollo marinados en yogur y especias, asados al horno tandoor para un sabor intenso y auténtico

Patatas fritas con especias, servidas con salsas frescas y un toque ácido, explosión de sabor callejero

Gambas rebozadas y fritas al punto, crujientes por fuera y tiernas por dentro

Crujientes bocados de pollo rebozados en harina de garbanzo y especias, dorados al punto justo

Triángulos crujientes rellenos de verduras especiadas, un clásico irresistible

Triángulos rellenos de carne especiada, crujientes y sabrosos

Verduras frescas rebozadas en harina de garbanzo, crujientes y llenas de sabor

Crujientes frituras de cebolla con especias, doradas y llenas de sabor

Finas láminas de harina de lenteja, crujientes y ligeras, perfectas como aperitivo

Pollo tandoori, pollo tikka, langostinos tandoori y malai tikka

Plato exquisito que se prepara al carbón en un horno de arcilla de la India

Plato exquisito que se prepara al carbón en un horno de arcilla de la India

Plato exquisito que se prepara al carbón en un horno de arcilla de la India

Plato exquisito que se prepara al carbón en un horno de arcilla de la India

Plato exquisito que se prepara al carbón en un horno de arcilla de la India

Plato exquisito que se prepara al carbón en un horno de arcilla de la India

Plato exquisito que se prepara al carbón en un horno de arcilla de la India

Plato exquisito que se prepara al carbón en un horno de arcilla de la India

Plato exquisito que se prepara al carbón en un horno de arcilla de la India

Cocinado con arroz basmati, cebolla y tomate, especies con salsa de yogur

Cocinado con arroz basmati, cordero, pollo, gambas, langostinos, cebolla y tomate, especies con salsa de yogur

Cocinado con arroz basmati, cebolla y tomate, especies con salsa de yogur

Cocinado con arroz basmati, cebolla y tomate, especies con salsa de yogur

Cocinado con arroz basmati, cebolla y tomate, especies con salsa de yogur

Cocinado con arroz basmati, cebolla y tomate, especies con salsa de yogur

Lentejas negras y alubias cocinadas lentamente con mantequilla y nata, cremosas y sofisticadas

Guiso suave de coliflor y patatas, especiado con cúrcuma y comino, reconfortante y nutritivo

Garbanzos en salsa de tomate y especias, intensos y aromáticos, un clásico de la cocina india

Berenjena asada y triturada con especias, cremosa y llena de sabor ahumado

Curry suave de guisantes con queso fresco, delicado y reconfortante

Lentejas amarillas con especias y un toque de mantequilla, aromáticas y ligeras

Curry vegetal con espinacas frescas y patatas tiernas, equilibrado y saludable

Patatas especiadas al estilo de Bombay, doradas y llenas de carácter

Curry de espinacas con queso fresco, cremoso y aromático, un favorito vegetariano

Con patatas fritas

Con patatas fritas