Godo
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Mozzarella fior di latte italiano, pomodoro e basilico fresco
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La Porcini
Base margherita con porcini trifolati
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Mozzarella fior di latte italiano, pomodoro melanzane grigliate e parmigiano
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La Salsiccia E friarelli
Mozzarella fior di latte italiano, salsiccia Toscana e friarielli saltati
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Mozzarella fior di latte italiano, pomodoro, 'nduja di spilinga e friarielli saltati
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La Regina
Mozzarella di bufala campana, pomodoro e basilico fresco
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La Napoli
Mozzarella fior di latte italiano, pomodoro, origano, acciughe del mar cantabrico e capperi al sale
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Mozzarella fior di latte italiano, pomodoro, zucchine peperoni e melanzane grigliate
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Mozzarella fior di latte italiano, pomodoro, salamino piccante e basilico fresco
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Mozzarella fior di latte italiano, gorgonzola dop., pecorino toscano stagionato e parmigiano
10,00 €
La Capricciosa
Mozzarella fior di latte italiano, pomodoro, würstel, prosciutto cotto, funghi champignons, olive nere e carciofi
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Il Calzone
Mozzarella fior di latte italiano, pomodoro e prosciutto cotto
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La Margherita
Mozzarella fior di latte italiano, pomodoro e basilico fresco
8,00 €
La Marinara
Salsa di pomodoro, aglio, origano ed olio evo
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Le gourmet
La Golosa
Mozzarella fior di latte italiano, porcini trifolati, tartufo fresco, stracciatella di burrata pugliese, ramerino
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La Casentino
Mozzarella fior di latte italiano, bocconcini di salsiccia e tartufo nero fresco
16,00 €
La Godo
Mozzarella fior di latte italiano, prosciutto arrosto, peperoni dolci grigliati, erba cipollina e burrata pugliese in uscita dal forno
15,00 €
La Ghiotta
Mozzarella fior di latte italiano, gorgonzola dop, fiocchi di prosciutto arrosto, pomodorini gialli del piennolo
15,00 €
La Birbona
Salsa di pomodoro, salamino piccante, cipolle caramellate, e burrata pugliese in uscita dal forno
14,00 €
La Montanara
Mozzarella fior di latte italiano, salamino tartufato del salumificio f. Lli lombardi, marmellata di prugne e scaglie di pecorinotoscano stagionato
14,00 €
La Tricolore
Mozzarella fior di latte italiano, pesto di friarielli, ciliegini freschi, acciughe del mar cantabrico
14,00 €
La Piennolo
Mozzarella fior di latte italiano, pomodorini gialli e rossi del piennolo, scamorza ed acciughe del mar cantabrico
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La Scarola
Mozzarella fior di latte italiano, scarola saltata con olive taggiasche, capperi, peperoncino e acciughe del mar cantabrico
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La Fiorentina
Mozzarella fior di latte italiano, finocchiona, grattugiata di pecorino toscano stagionato e basilico
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La Mortazza
Mozzarella fior di latte italiano, mortadella, granella di pistacchio e basilico
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Panuozzi
Il panuozzo tradizionale
Mozzarella fior di latte italiano, prosciutto crudo stagionato toscano, rucala e scaglie di grana
13,00 €
Il panuozzo caprese
Mozzarella fior di latte italiano, pomodoro ed insalata
13,00 €
Nostri impasti
Integrale
Miscela di grani toscani al 100 % coltivati a circa 70 km dal mulino di Vicchio di Mugello; grazie alla particolare macinatura questa farina preserva tutti i nutrimenti del chicco intero
2,00 €
Grani antichi
Miscela di grani toscani al 100 %, verna e grani di forza coltivati a circa 70km dal Mulino di Vicchio di mugello
2,00 €
Senza glutine
Preparato in altro loco da primarie aziende del settore impasto
2,00 €
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