Symphony Marocain

Feuilleté croustillant garni de poulet parfumé aux épices marocaines, amandes croquantes, sucre glace et cannelle.

Poulet fondant mijoté en deghmira, aux épices marocaines, citron confit et olives vertes, servi avec frites.

Viande de bœuf fondante, pruneaux confits, amandes croquantes et œuf dur, mijotés aux épices marocaines.

Feuilleté croustillant bien garni de poisson et fruits de mer savoureux, parfumé aux épices et délicatement doré au four.

Rfissa traditionnelle préparée avec du trid fait maison, poulet mijoté aux épices marocaines et lentilles. Helba servie à part.

Seffa traditionnelle aux cheveux d’ange, poulet fondant, amandes, cannelle et sucre glace.

Poulet fondant mijoté en deghmira, aux épices marocaines, citron confit et olives vertes, servi avec frites.

Feuilleté croustillant garni de poulet parfumé aux épices marocaines, amandes croquantes, sucre glace et cannelle.

Boulettes de bœuf mijotées dans une sauce tomate maison aux épices marocaines et citron.

Mkila bouzroug

2 pastillas aux fruits de mer, 2 briouates poulet aux amandes, 2 briouates aux épinards et 2 cigares au fromage, bien cuits et croustillants avec sauce maison

6 pièces

6 pièces

Pastilla aux fruits de mer, briouat poulet aux amandes, cigare au fromage et briouat aux épinards bien cuits et croustillants avec sauce maison

6 pièces

H'rira traditionnelle servie avec chebbakiya dattes et oeuf dur

Taktouka, Zaalouk, Carotte Mchermel, Riz Sauté

Pommes de terre assaisonnées, thon émietté, olives et oignons, touche de citron et sauce maison.

Aubergine, sauce tomate, poivron, epices, mélange d'herbes

Tomate, olive, poivron, epices, melange d'herbes

Salade de carottes marinées aux épices marocaines, ail, persil et citron, servie fraîche.

Eau Minérale

Boisson Gazeuse

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse

Boisson gazeuse

Eau minérale