SteakBurger
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LA BURGER
Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso Gouda y nuestra exclusiva salsa STB.
13,70 €
LA PAMPA
Rúcula, tomate, cebolla caramelizada, queso provolone y salsa chimichurri con mayonesa.
13,90 €
LA BRITISH
Lechuga, tomate, cebolla, queso gouda, huevo campero frito y bacon.
13,10 €
STEAK BURGERS
LA BRUTAL BBQ
Carne de vacuno o Dry Aged, costilla de cerdo desmechada en salsa Barbaca, queso Cheddar, bacon crujiente y cebolla cajún de la casa, todo contenido en pan Brioche.¡ Una Brutalidad!
14,50 €
LA PAMPA
Rúcula, tomate, cebolla caramelizada, queso provolone y salsa chimichurri con mayonesa.
13,90 €
LA BURGER
Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso Gouda y nuestra exclusiva salsa STB.
13,70 €
LA BOLETUS
Rúcula, tomate, cebolla caramelizada, queso provolone, boletus y mantequilla de trufa.
13,30 €
LA BRITISH
Lechuga, tomate, cebolla, queso gouda, huevo campero frito y bacon.
13,10 €
LA PICANTONA
Mayonesa de aguacate, queso gouda, relish de jalapeños y chips de plátano.
12,80 €
LA RED MOUNTAIN
Mayonesa bourbon, queso de cabra, rúcula, cebolla cajún y pimientos de piquillo caramelizados.
12,70 €
DRY BURGERS
STEAKBURGER ORIGINAL
Una vuelta al origen, carne de lomos madurados, cocinada a tu gusto sobre brasas de carbon deencina, sabroso bacon crujiente, queso cheddar 100% natural y coronada por pan brioche
18,10 €
LA BRUTAL BBQ DRY
Carne Dry Aged, costilla de cerdo desmechada en salsa Barbacoa, queso Cheddar, bacon crujiente y cebolla cajún de la casa, todo contenido en pan Brioche.
17,10 €
LA BOLETUS DRY
Base de rúcula, tomate, cebolla caramelizada, queso provolone y salteado de setas y boletus, mantequilla de trufa
16,90 €
LA BRITISH DRY
Lechuga Batavia, tomate, cebolla, queso Gouda, huevo campero frito y bacon natutal ahumado a la parrilla
16,70 €
LA PICANTONA DRY
Mayonesa de aguacate, rúcula, queso Gouda, relish de jalapeños y chips de plátano
16,40 €
LA RED MOUNTAIN DRY
Mayonesa bourbon, queso de cabra artesanal caramelizado, rúcula, cebolla cajún y pimientos de piquillo dulces.
16,30 €
LA PAMPA DRY
Rúcula, tomate, cebolla caramelizada, queso provolone, orégano y mayonesa chimichurri
15,40 €
LA BURGER DRY
Lechuga Batavia, tomate, cebolla caramelizada, queso Gouda y nuestra exclusiva salsa STB
15,30 €
CHICKEN BURGERS
HAMBURGUESA DE POLLO CRISPY
Crujiente pechuga de pollo de corral con queso Gouda, lechuga, tomate y salsa barbacoa.
12,90 €
HAMBURGUESA DE POLLO A LA PARILLA
Pechuga de pollo de corral a la parrilla marinada, con queso gouda, huevo campero, bacon y lechuga.
11,50 €
APERITIVOS
CHORIZO CRIOLLO
Delicioso chorizo criollo cocinado en el horno de carbón de encina y acompañado de salsa chimichurri.
12,00 €
ALITAS BOURBON
En salsa bourbon casera, acompanadas de blue cheese.
10,90 €
ALITAS BRAVAS
En bourbon. Acompanadas de bastones de zanahoria y dip de queso azul.
10,90 €
QUESADILLA DE POLLO CAJUN
Deliciosa quesadilla con jugoso pollo de corral aderezado con especias cajún, mezcla de quesos, bacon crujiente y acompañada de guacamole y salsa cajún.
10,50 €
SUPER CRISPY CHICKEN STRIPS
Deliciosas tiras crujientes de pollo de corral acompañadas de nuestra exclusiva salsa BBQ.
9,50 €
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Hechas con el mejor jamón ibérico, crujientes por fuera y cremosaspor dentro
9,50 €
STICKS OF MOZZARELLA
Palitos de queso mozzarella fundidos con salsa de tomate dulce.
8,90 €
CARNES A LA PARRILLA
POLLO DE CORRAL
Jugosa pechuga de pollo de corral marinada durante 24 horas en aceite de oliva, sal pimienta y hierbabuena, cocinada en nuestros hornos de carbón y acompañada de patatas asadas.
13,90 €
HAMBURGUESA DE VACUNO A LA PARRILLA
Hamburguesa de 250 gr a la parrilla sin pan con patatas asadas y ensalada.
12,50 €
ENSALADAS
ENSALADA DE QUINOA Y POLLO
Mezclum de brotes, quinoa, pollo al carbón, queso de cabra, cebolla cajún, aguacate, tomatescherry confitados y vinagreta de jerez.
12,90 €
NUESTRA CÉSAR
Pollo a la parrilla o Crispy, mezclum de brotes, lascas de parmesano, crujiente de panko yaderezo cesar.
10,90 €
SANDWICHES
SANDWICH PULLED PORK
13,90 €
SANDWICH DE ABANICO IBÉRICO
Filete de abanico ibérico marinado durante doce horas en salsa tandoori, sobre queso de Mahón, mezclum de lechugas, tomate y mayonesa de mojo amarillo.
12,90 €
CLASSIC CHICKEN SANDWIC
Pechuga de pollo a la parrilla con lechuga, tomate, queso Gouda, bacon y mayonesa bourbon.
12,90 €
SANDWICH EL GAUCHO
11,90 €
POSTRES
TARTA DE QUESO CREMOSA
Ultra Cremosa.
7,90 €
CREMOSA MOUSSE DE CHOCOLATE Y AVELLANA
Con esponjoso bizcocho de chocolate. ¡Para derretirse!
5,50 €
REFRESCOS
COC-COCA COLA PET50
1,90 €
COC-COLA COLA ZERO PET50
1,90 €
COC-FANTA NARANJA PET 50CL
1,90 €
CERVEZAS
DIS-ESTRELLA DAMM 1/3 LATA
2,50 €
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