Elige tu combo

Con pipas de calabaza, picatostes y salsa pesto.

Con boniato al horno y chips de maíz

Brioche con semillas, hamburguesa de remolacha con tofu championes y chia, mousse de aguacate, tomate, espinacas

Aguacate a la plancha con Surimi y gambas al ajillo, pizca de curry

Tallarines de arroz con aguacate, gambas, tomate y cherry

Burger de muslo de pollo con Maiz, aguacate texturizado y Gouda al pesto de albahaca

Pechuga de pollo a la plancha con puré de aguacate

Risotto de aguacate con queso cremoso, setas y leche de coco

Con aguacate, pepino, edamame, wakame, cebolla crujiente, sésamo y salsa de soja

Aperitivo ligero y jugoso de aguacate mozzarella fresca con albahaca tomates y salsa pesto

Lechuga variada, queso rulo de cabra, aguacate, tomate cherry, nueces, miel y aliño balsámico

Ensalada de aguacate con salmón ahumado y manzana

Rúcula y espinacas con aguacate, tomate cherry, champiñones, remolacha, pepino, semillas y brotes de soja. Aliño balsámico

Tofu marinado , brocolli, quinoa con mostaza, naranja sobre aguacate y canonigos

Avena, leche, manzana, platano y bayas

Avena, miel y frutas del bosque.

De Yogourt Griego y miel acompañado de fresas, arándano y nueces

De Açai de Brasil, con mezcla de cereales, plátano y mango, chia, coco rallado.

Con Yogour de coco ,Piña, chia , bayas de Gotji, Korn flakes sin azúcar.

Lonchitas de pollo cocido, champiñones y esparragos salteados, y lonchas de Enmental gratinado

Huevos rotos, pasas y lascas de Gouda al pesto

Huevos escalfados sobre aguacate, hojas de espinacas y queso gratinado especial

Queso cremoso de hierbas, laminas de aguacate y salmón ahumado

Cremoso de cacahuete con canonigos, queso de cabra rustico y fruta caramelisada con champiniones

Sobre puré de aguacate

Aguacate en dados con aceite de hierbas frescas con salmón ahumado

Guacamole especial con albahaca y maracuyá con nachos

Tartar de aguacate con pasas y pomelo en marinado oriental

Porra antequerana de aguacate con huevo cocido y atún

Prueba un desayuno a base de tortitas (pancakes) para empezar bien el día! Tortitas esponjosas con sirope de arce, fresa, plátano y nata montada).

Mango piña y fruta de la pasión con naranja

Smoothie detox de aguacate espinacas y manzana

Batido de aguacate con plátano y leche vegetal

Mango con fresa y naranja

Fresa, piña, plátano con agua de coco

Piña y melón con agua de coco

Frambuesa arándanos y fresa con naranja y un toque de jengibre

Zumo de zanahoria y naranja con un toque de jengibre

Zumo de apiocon pepino manzana y espinacas

Zumo de remolacha con manzana zanahoria y jengibre

Zumo de manzana y naranja con kiwi y espinacas

Sin gluten.