Trattoria Il Lungomare
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10,00 RON
Prime 
APERITIVE
Fritto Misto
Creveti, calamari, carne midii, maioneza cu citrice, lamaie 220 g
Piatto di formaggi
Branza pecorino primo sale, branza gorgonzola, branza provolone, parmezan, bocconcini, miere, grisine - 400g
Piatto antipasto
Mortadella, branza pecorino primo sale, branza gorgonzola, bocconcini, masline kalamata, bresaola, coppa, salam milano, salam ventricina piccante, grisine - 300g
Calamari Fritti
Calamar, iaurt grecesc, lamaie, semola, maioneza, citrice 150 g
Hummus Con Canrne Di Manzo
Naut conserva, pasta tahina, ulei masline, zeama lamaie, vita, mix salata, rosii cherry 220 g
Chiftelute cu sos marinate
Chiftelute, sos rosu, carne de porc tocata, oua, branza dura, Nduja 160 g
Olive calde
Masline kalamata, masline verzi, ulei de masline, oregano proaspat, fulgi de chilly - 200g
Camembert Aromatizato Aglio e Rosmarino
Camembert, usturoi, rozmarin, ulei masline, fulgi chilli 125 g
Polenta e fonduta di formaggi
Malai, lapte, parmezan, unt, smantana lichida, provolone, pecorino - 210g
SALATE
Insalata Caesar
salata romaine, dressing caesar, rosi cherry, bacon crispy, crutoane, piept de pui, branza dura intalieneasca 400 g
Insalata Gamberri
mix salata, creveti BT, rosii cherry, ceapa rosie, portocala, dressing 340 g
Insalata Rucola
Rucola, rosii cherry, muguri de pin, dressing 200 g
Panzanella
rosii cherry, castravete, ardei gras rosu, ceapa rosie, busuioc, ricotta, crutoane , ulei de masline extravirgin, otet balsamic, de modena stagionat 300 g
SUPE
Zuppa di Vittelo
Carne vita, morcov, telina, Mazare, Fasole verde, ceapa, sos rosii, patrunjel, leustean, cartof, zeama lamaie 400 g
Crema di pomodoro con zucca
Roșii, ceapa, usturoi, cartof, busuioc, ulei de măsline, dovleac, lapte de cocos, unt - 280g
Zuppa Di Pollo E Verdure
Pui intreg, ceapa alba, morcov, telina, suc lamaie, taitei, patrunjel 250 g
FELURI PRINCIPALE
Piatto di frutti di mare
midii, calamar, creveti, biban, caracatita, sos mayo-usturoi, dressing lamaie, lamaie, unt, sare, mix salata (650g)
Tentaclo di polpo al limone
tentacul de caracatita, unt, ulei de maslina extravirgin, dressing de lamaie, mix de salata, piure di patate (250g)
Gamberi ai burro
Creveți, vin alb, usturoi, patrunjel, ardei lute, unt - 320g
Cacciucco
Carne de midii, calamar, crevete, peste, busuioc, roșii cherry, usturoi, sos de roșii - 300g
Spigola Con Riso Nero
Lup de mare, unt, orez negru, ceapa shalota 400 g
Porchetta di ariccia
Piept de porc, cotlet de porc, rozmarin, usturoi, rucola, branza dura, crema de otet balsamic - 330g
Stinco di maiale
Ciolan de porc sous-vide, rucola, branza dura, crema de otet balsamic - 540g
Vitello alla milanese
Ceafa de vita, oua, faina, pesmet panko, lămâie, rucola, branza dura, crema de otet balsamic, maioneza cu mustar si miere - 300g
Scaloppina di pollo con fungi
piept de pui, smantana, ciuperci, vin alb, unt, cimbru, sare, piper negru, rucola, parmezan, branza dura, crema de otet balsamic (250g)
Pollo con crema al gorgonzola
Piept de pui, smântână, gorgonzola, vin alb, unt, cimbru, sare, piper negru, rucola, parmezan, crema de otet balsamic - 250g
Lasagna
Paste proaspete, ragu alla bolognese, suc de roșii, bechamel, mozzarella, branza dura- 330g
Melanzane alla pamigiana
Vanata prajita, mozzarella, branza dura, sos de roșii, ulei de măsline, rucola, crema de otet balsamic - 480g
PIZZA Ø32CM
Pizza Tonno e cipola Ø32cm
Blat pizza, sos de rosii, mozzarella, ton bucati, ceapa rosie, capere, lamaie - 470g
Pizza Diavola Ø32cm
Blat pizza, sos de rosii, mozzarella, salam picant spianata, ardei lute - 480g
Pizza Formaggi e spianata Ø32cm
Blat pizza, gorgonzola, parmezan, mozzarella, provolone dolce, salam spianata picanta - 500g
Pizza Quattro Stagioni Ø32cm
Blat pizza, smantana lichida, mozzarella, prosciutto cotto, anghinare marinata, masline, ciuperci - 450g
Pizza Quattro Formaggi Ø32cm
Blat pizza, gorgonzola, parmezan, mozzarella, provolone dolce - 490g
Pizza Prosciutto Cotto Ø32cm
Blat pizza, sos de rosii, mozzarella, prosciutto cotto - 500g
Pizza Prosciutto e Funghi Ø32cm
Blat pizza, sos de rosii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci champignon - 490g
Pizza Marinara Ø32cm
Blat pizza, sos de rosii, oregano proaspat, usturoi, ulei de masline - 330g
Pizza Margherita Ø32cm
Blat pizza, sos de rosii, mozzarella, busuioc, parmezan, ulei de masline - 400g
Foccacia cu parmezan
Blat de pizza, ulei de masline, parmezan - 270g
Foccacia cu usturoi
Blat de pizza, ulei de masline, usturoi - 250g
Foccacia
Blat de pizza, ulei de masline - 230g
Scchiaciatta 200 g
paine de casa italieneasca
PASTE
Tagliatele frutti di mare
Paste proaspete, creveți, calamar, carne de midii, roșii cherry usturoi, busuioc, unt, ulei de măsline extravirgin, sos de roșii - 470g
Spaghetti Carbonara
Paste proaspete, panceta, pecorino romano, oua - 350g
Penne Quatro Formaggi
Paste proaspete, gorgonzola, pecorino romano, provolone dolce, branza dura, smântână lichida - 340g
Tagliatelle Bolognese
Paste proaspete, ragu alla bolognesse, sos de roșii, parmezan - 380g
Spaghetti Aglio, Oglio e Peperoncino
Paste proaspete, usturoi, ulei de măsline extravirgin, ardei iute, patrunjel - 350g
RISOTTO
Risotto frutti di mare
Orez carnaroli, vin alb, unt, creveti, carne de midii, calamari, busuioc, usturoi - 310g
Risotto funghi e tartufo
Orez carnaroli, ciuperci champignon, vin alb, unt, branza dura, pasta de trufa alba - 220g
Risotto Puro Parmigiano
Arborio, ceapa, vin alb, unt, branza dura intalieneasca , pecorino
GARNITURI / CONTORNI / SIDE DISHES
Polenta e Fonduta di formaggi
malai, lapte, parmeza, unt, smantana lichida, provolone pecorino
Pure di patate al tartufo
Cartofi, lapte, unt, pasta de trufe albe - 180g
Pure di patate
Cartofi, lapte, unt - 180g
Patatine al forno con rozmarino
Cartofi proaspeti la cuptor, rozmarin, usturoi, ulei de măsline - 180g
Verdure al forno
Ardei gras rosu, vinete, zucchini, ceapa roșie, ciuperci champignon, ulei de măsline, usturoi, cimbrisor proaspat, oregano proaspat - 180g
Gnocchi fritti
Gnocchi proaspeti prăjiți, patrunjel, usturoi, branza dura - 180g
Patatine fritte, aglio, parmigiano e prezzemolo
Cartofi proaspeti prăjiți, usturoi proaspat, branza dura, patrunjel - 190g
Patatine fritte
Cartofi proaspeti prăjiți - 180g
SOSURI
Schiacciata
100g
Maioneza / maionese / moyonnaise
Ou, mustar, ulei vegetal, otet - 50g
Ketchup dulce
50g
Sos de roșii dulce / tomato sauce
50g
Sos de roșii picant / spicy tomato sauce
50g
DIVERSE
Paine
100g
DESERTURI / DOLCI / DESSERT
Cannelloni
Cannoli, unt, fistic, crema fistic, ciocolata alba belgiana, ciocolata neagra belgiana, esenta vanilie, zahara pudra, ricotta 130 g
Tiramisu
Mascarpone, frisca, zahar, gelatina, piscoturi, cafea, amaretto, cacao - 180g
RACORITOARE
FI GA 0.25
RED BULL 0.25
Fuze Tea
Lemon & Lemongrass / Peach & Hibiscus
Cappy Nectar 250 ml
orange / Peach
AQUA PANNA 0.5 ml
SAN PELLEGRINO MINERALA 0.5
Coca Cola 250 ml
Fanta 250 ml
Sprite 250 ml
Izvorul Alb 0,33 ml
Dorna Minerala 0,33 ml
VINURI ALBE
LUGANA 010 13,5% 0.75
BULGARINI
GRECO DI TUFO 13% 0.75
CANTINE DI MARZO
IMPERFECT FETEASCA REGALA,FETEASCA ALBA 14,5% 0.75
RASOVA
SUR MER CHARDONNAY 12,8% 0.75
RASOVA
CAII DE LA LETEA PRINCEPS ALIGOTE 13% 0.75
SARICA NICULITEL
VINURI ROSE
CHIARETTO ROSE 12,5% 0.75
BULGARINI
IMPERFECT SYRAH 14,5% 0.75
RASOVA
SUR MER PINOT NOIR, SYRAH, FETEASCA NEAGRA 13% 0.75
RASOVA
TAMAM FETEASCA NEAGRA 13% 0.75
SARICA NICULITEL
VINURI ROSII
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 15% 0.75
BULGARINI
IMPERFECT FETEASCA NEAGRA 13,5% 0,75
RASOVA
TALO PRIMITIVO DI MANDURIA 14,5% 0.75
SAN MARZANO
SUR MER SYRAH, CABERNET SAUVIGNON 13,5% 0.75
RASOVA
BERE
PERONI NASTRO AZZURRO 5,1% 0.33
PERONI CAPRI 4,2% 0.33
URSUS COOLER 0,0% 0.33
PERONI 0,0% 0.33
URSUS PREMIUM 5,0% 0.33
CHAMPAGNE
MOET&CHANDON ROSE IMPERIAL 0.75
MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 0.75
PROSECCO SI SPUMANTE
GRANDE VENTO PROSECCO ROSE 11% 0.75
GRANDE VENTO PROSECCO EXTRA DRY 11% 0.75
LAMBRUSCO ROSE 8% 0.75
Česta pitanja
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