Restaurant Casa Vlad Dracul

Mușchi vită, mix legume la grătar Ardo, piure de cartofi, ciuperci Champignon, smântână lichidă, Sultan pastă de tomate, muștar, sare - 450g

Mix legume la grătar Ardo, file de somon, cartofi pai congelati pentru cuptor Farm Frites, muștar, sare - 450g

Piept pui, cartofi prăjiți, sos sweet chilli, cașcaval, ulei floarea soarelui, fulgi porumb, ouă consum, făină albă, pesmet, sare - 330g

Piure de cartofi, pulpă de rață sous vide - 350g

Roșii, telemea, salam bănățean feliat, cașcaval, șuncă Praga Meda, piept de pui, măsline negre, ulei de palmier, unt, ouă consum, făină albă - 390g

Roșii, vinete, telemea, ceapă, ouă consum, ulei floarea soarelui, sare - 275g

Gogoșari, vinete, roșii, ceapă uscată, ulei floarea soarelui - 150g

Burtă de vită fidelută - Casa Gruia, ouă proaspete, smântână lichidă 20% Olympus, smântână 20%, morcovi, oase de vită, țelină, făină albă, ulei floarea soarelui, sare - 400g

Cartofi albi, morcovi, pulpă de vită fiartă, ceapă uscată, mazăre la borcan, fasole galbenă la borcan Olympia, pastă de tomate, țelină, roșii, ulei floarea soarelui, bază pentru mâncăruri Mirodenia Fuchs, sare - 400g

Fasole boabe, ciolan cu os afumat, morcovi, ulei floarea soarelui, țelină, ceapă uscată, făină albă, sare - 400g

Morcovi, cartofi cruzi, pastă de tomate, ceapă uscată, fasole verde la borcan Olympia, mazăre la borcan, roșii, țelină, ulei floarea soarelui, sare de masă, bază pentru mâncăruri Mirodenia Fuchs - 400g

Pulpe pui dezosate, cartofi wedges congelați Farm Frites, ceafă de porc crudă, piept de pui, mici porc vită, ciuperci Champignon, cârnaţi de casă, ardei gras roșu, gogosari în oțet, castraveți murați, gogonele murate, sare - 930g

Rasol miel sous vide, piure de cartofi - 450g

Rasol sous vide, iahnie de fasole - 510g

Cartofi albi, pulpă de viţel, ardei kapia, morcovi, ceapă uscată, pastă tomate univer, smântână 20%, usturoi, ulei de floarea soarelui - simplu, sare de masă - 540g

Cașcaval, pesmet, ouă proaspete, ulei de rapița, ulei de palmier, făină albă - 150g

Mix legume la grătar Ardo, ciuperci Champignon, roșii, dovlecei, vinete, ardei kapia, cartofi fierti, ceapă roșie, ulei floarea soarelui - 200g

Cartofi weges congelati Farm Frites, cașcaval, usturoi, smântână - 230g

Fasole boabe, ceapă uscată, ulei floarea soarelui, sare de masă - 200g

Fasole boabe, ceapă uscată, pastă de tomate Univer, faină albă, sare de masă - 200g

Cartofi pai congelati pentru cuptor Farm Frites, ulei de palmier, ulei rapiță - 200g

Piept de pui - fără piele, roșii, ardei kapia, lipie, mix salată eisberg, iaurt, măsline negre, parmezan, smântână lichidă 20% Olympus - 390g

Ton în ulei vegetal, ardei kapia, roșii, ceapă roșie, salată endivia mix iceberg, măsline negre - 290g

Roșii, castraveți, mix salată eisberg, măsline negre, iaurt, telemea de vacă Hochland, ceapă roșie, smântână lichidă 20% Olympus - 250g

Castraveți murați, gogonele murate de la Murăturile Bunicii, gogošari în oțet - 200g

Ardei copt Olympia - 150g

Varză albă, roșii, castraveți, sare de masă, ulei floarea soarelui - 200g

Varză albă, ulei floarea soarelui, sare de masă - 150g

Smântână 20%, usturoi, ulei floarea soarelui, sare de masă - 50g

Mălai, sare de masă - 200g

Sweet chilli - 50g

Usturoi, ulei de floarea-soarelui - 50g

Smântână 20% - 50g

100g

15g

Papanași, fructe de pădure congelate, smântână, zahăr - 250g

Mere, înghețată Betty Ice, făină, zahăr, ouă consum, lapte 3,5%, ulei - 190g

Lapte 3,5%, compot de prune cu zahăr, zahăr Coronita, făină albă, ouă proaspete, ulei floarea soarelui, sare de masă - 235g

150g

150g

40g

250g