Pravi domaćinski start dana za one koji ne pristaju na kompromise. Tri jaja „na oko” sa tečnim žumancem, uparena sa krckavom, zlatno-pečenom slaninom i blago ljutkastom roštilj kobasicom. Uz to dobijate tri vazdušasta, topla uštipka koja se savršeno slažu sa našim kremastim, domaćim ajvarom. Energija koja drži do večere.

Šest vrelih, vazdušastih uštipaka pripremljenih po staroj recepturi, servirani uz vrhunsku goveđu pršutu sušenu na planinskom vazduhu. Svaki listić pršute donosi intenzivan, pun ukus dima koji se topi u kombinaciji sa mekim, zanatskim testom. Klasika koja ne ostavlja ravnodušnim.

Šest vazdušastih, ručno rađenih uštipaka koji se tope u ustima, servirani uz tanko sečenu, dimljenu domaću pršutu i vrhunsku marmeladu od kajsije punu voćnih komada. Savršen balans slanog užitka i slatke svežine koji će vas naterati da se zapitate – zašto ovo niste probali ranije? Idealno za dvoje (ili za jednog ozbiljnog gurmana).

Tri sveža jaja pripremljena upravo onako kako najviše volite – kao vazdušasti omlet, kremastu kajganu ili klasična jaja na oko. Uz bazu od jaja dolazi i naša prepoznatljiva, zlatno-pečena slanina koja svakom zalogaju daje intenzivnu dimljenu notu i savršenu hrskavost. Kombinacija kojoj se uvek vraćate, spremna po vašoj želji.

Nepogrešiv spoj mekoće i ukusa. Opis: Tri sveža jaja pripremljena po vašem izboru – kao vazdušasti omlet, kremasta kajgana ili klasična jaja na oko. Uživajte u kombinaciji fine presovane šunke i bogatog sloja topljenog kačkavalja koji se savršeno rasteže. Topao, bogat i utešan doručak, pripremljen baš onako kako najviše volite.

Tri sveža jaja pripremljena po vašoj želji – kao vazdušasti omlet, kremasta kajgana ili klasična jaja na oko – u kombinaciji sa finim julliene štapićima sezonskog povrća. Kratko sotirano povrće zadržava svoju hrskavost i prirodne boje, čineći ovaj doručak savršenim balansom nutrijenata i vrhunskog ukusa. Lagano, šareno i puno vitamina

Prepustite se mekom, puterastom brioš pecivu premazanom svilenkastim krem sirom, u kombinaciji sa vazdušastim omletom i premijum listićima dimljenog lososa. Karakterističnu notu daju kapari i svežina baby spanaća, stvarajući elegantan balans ukusa koji podseća na najbolje skandinavske doručke.

Naš potpisni doručak u mekom, puterastom brioš pecivu. Unutra vas čeka kremasti omlet upotpunjen finom šunkaricom i topljenom mozzarellom koja se savršeno rasteže. Svežinu daju hrskava iceberg salata i sočan paradajz, dok aromatični pesto sos zaokružuje ovu gurmansku priču.

Kraljevska trpeza za ekipu koja ne pristaje na kompromise.Na jednoj plati okupili smo sve naše zvijezde: teleću bečku šniclu, punjenu pohovanu papriku, bardiranu piletinu u slanini, 100% juneće ćevape, SoHa mesne uštipke i roštilj kobasicu.

Vrhunac gurmanskog uživanja.Najkvalitetniji juneći biftek, pečen po tvojoj meri, serviramo uz svilenkasti pire krompir koji smo obogatili aromatičnom tartufatom. Uz dodatak savršeno grilovane špargle, ovo jelo donosi balans tekstura i luksuzan ukus u svakom zalogaju.

Tradicija koja se topi u ustima. Najfinije teleće meso lagano krčkamo s krompirom dok ne postane potpuno mekano, a sve to povezujemo bogatim demi-glace sosom za dodatnu dubinu ukusa.

Spoj Balkana i Italije koji niste znali da vam treba.Na našu vazdušastu Pinsa podlogu od četiri vrste brašna, koja je fermentisala 72 sata, pakujemo vrhunske juneće ćevape.Sve to ide uz ozbiljnu meru domaćeg kajmaka koji se lagano topi, svež crveni luk i prstohvat aleve paprike za onaj pravi šmek. Tradicija u potpuno novom, hrskavom izdanju. Brutalna klopa.

Piletinu pripremamo sous-vide metodom kako bi ostala nevjerovatno sočna i mekana, a serviramo je na bogatom, kremastom pireu od spanaća. Uz nju ide hrskavi krompir koji smo dodatno obogatili domaćim kajmakom, dok worcestershire-soja glaze donosi savršen slani balans i dubinu ukusa.

Piletina u ozbiljnom "odelu" od slanine.Pileći file punimo kremastom fetom i pečenom paprikom, pa ga skroz obmotamo slaninom i grilamo dok ne postane hrskav spolja, a sočan unutra.Služimo ga uz konkretnu porciju prženog krumpira i naš ajvar sos koji cijelu priču spaja na pravi domaći način. Jelo koje ne ostavlja mjesta za glad. Brutalna kombinacija.

Pravi obrt donosi pažljivo birano suvo voće koje svojom slatkoćom pravi savršen kontrast intenzivnom ukusu mesa, dok listići parmezana dodaju neophodnu dozu elegancije i slanosti. Sve je zaokruženo našim balansiranim dresingom. Moderna, odvažna i nutritivno bogata salata koja ostavlja snažan utisak. Čist hedonizam u laganoj formi.

Savršen spoj hrskavog i osvježavajućeg.Naša pohovana piletina, zlatna i mekana, služi se na bogatom miksu sezonskih salata sa čeri paradajzom koji pršti od svježine.Poseban karakter ovom jelu daju birani orašasti plodovi koji dodaju dodatnu teksturu i dubinu ukusa, dok sve zaokružuje naš unikatni dresing. Moderna salata za one koji žele konkretan i bogat obrok u laganom pakovanju. Hrskavo zadovoljstvo.

Našu bazu čini bogata i osvežavajuća kombinacija Iceberga, rukole i zelenog miksa, koja služi kao savršena podloga za zvezdu tanjira – grilovani miročki sir. Ovaj „škripavi“ delikates sa istoka Srbije donosi punoću i toplinu, dok mu čeri paradajz i orasi daju neophodnu svežinu i hrskavost.

Spoj koji obožavaju moderne devojke i svi koji traže lagan, a konkretan obrok. Sočni komadi piletine i hrskavi krutoni na bogatom miksu svežih salata, uz obilje listića parmesana.Sve je povezano našim kremastim Cezar dresingom koji ovoj salati daje onaj prepoznatljiv, bogat ukus. Elegantno, sveže i uvek u trendu. Savršen fit izbor.

Pirinač pržimo na visokoj temperaturi sa svežim sezonskim povrćem i jajetom kako bismo dobili autentičnu teksturu i miris istoka.Glavna zvezda su sočni gambori, savršeno glazirani terijaki sosom koji im daje prepoznatljiv slatkasto-slani pečat. Lagan, egzotičan i nutritivno bogat obrok za prave ljubitelje morskih plodova. Azija na tvojoj adresi.

Egzotični ples ukusa direktno iz vrelih vokova.Pravi azijski ugođaj za tvoj ručak. Pirinač pržimo u voku na jakoj vatri sa svježim sezonskim povrćem i jajetom kako bi dobio onu savršenu teksturu.

Dva komada junetine, ozbiljan „smash” i nula kompromisa.Ovo nije burger iz fensi kataloga, nego ozbiljna porcija za one koji znaju šta valja. Uzimamo dva komada 100% junećeg mesa i radimo im pravi smash na vrelom grilu dok ne dobiju onu najjaču, reš koricu koju svi jure.Ubacujemo ga u meki, puterasti brioš koji smo „potpisali” grill sirom i konkretnom slaninom. Da ne bude samo meso, tu su krastavčići da preseku i naš majonez sa tartufima koji mu daje taj šmekerski štos.

Čista klasika bez puno filozofije.Dva komada 100% junećeg mesa bacamo na vrelu ploču i radimo im pravi „smash“ dok ne dobiju onu najjaču reš koricu.U mekani, puterasti brioš pakujemo ih sa duplim topljenim čedar sirom, brdom kiselog krastavca i crvenim lukom koji daje onaj pravi šmek. Sve to smo podmazali kečapom za balans koji svi znamo i volimo.

Piletina koja ozbiljno hrska.Uzimamo file koji ide u pravi francuski poh, pa ga pržimo dok ne postane baš reš i zlatan. Pakujemo ga u meki brioš sa duplim čedar sirom koji se rasteže i brdom kornišona.

Šmekerski prilog za one koji hoće nešto drugačije. Hrskavi pomfrit smo obogatili aromatičnom tartufatom i brdom sitno rendanog parmezana. Miris koji te obara, ukus koji se pamti – pravi gourmet momenat u doručku ili uz burger.

Sledeći nivo klasike.Naš hrskavi zlatni pomfrit prelivamo topljenim, rastegljivim čedar sirom koji mu daje onaj pravi, bogat ukus. Savršen prilog kad želiš nešto konkretnije.

Zlatno-žut i hrskav.Ozbiljno posoljen i spreman da isprati svaki tvoj izbor. Klasika bez koje se ne može.

Na jedinoj originalnoj Di Marco bazi, čiji smo ekskluzivni uvoznici za Srbiju. Naše testo, nastalo od unikatne mešavine četiri vrste brašna, prolazi kroz proces spore fermentacije od 72 sata, što ga čini neverovatno laganim i lako svarljivim. Na ovoj savršeno hrskavoj podlozi serviramo najfinije komade bifteka upotpunjene autentičnim sosom od pomorandže i bibera. Svežina rukole i čeri paradajza, uz listiće parmezana i premium maslinovo ulje, pružaju kraljevski užitak koji se dugo pamti.

Na jedinoj originalnoj Di Marco bazi, čiji smo ekskluzivni uvoznici za Srbiju. Naše testo, nastalo od jedinstvene mešavine četiri vrste brašna, prolazi kroz proces spore fermentacije od čak 72 sata, što ga čini neverovatno laganim i lako svarljivim. Na ovoj savršeno hrskavoj podlozi spajamo sočne komadiće ramsteka sa unikatnim sosom od pomorandže i bibera. Svežina rukole i čeri paradajza, uz bogate listiće parmezana i premium maslinovo ulje, čine ovaj obrok luksuznim iskustvom koje se pamti.

Na jedinom originalnom Di Marco testu, čiji smo direktni uvoznici za Srbiju. Neverovatno lagana i hrskava podloga od 4 vrste brašna nosi raskošnu kombinaciju kremaste stracciatella mozzarelle i premijum listića dimljenog lososa. Svežina rukole, aromatična limunova kora i prstohvat bibera stvaraju osvežavajući, sofisticiran ukus koji se dugo pamti.

Remek-delo kremastosti i hrskavosti. Na jedinoj originalnoj Di Marco bazi, čiji smo ekskluzivni uvoznici, donosimo vam spoj koji osvaja svet. Naše lagano i mirisno testo od 4 vrste brašna nosi baršunastu stracciatella mozzarellu i tanko sečene listove Mortadelle Bologna. Za savršen hrskavi finiš zaslužni su tostirani pistaći, uz završni dodir vrhunskog maslinovog ulja. Neponovljivo gurmansko iskustvo koje se vari sa neverovatnom lakoćom.

Vatreni ples ukusa. Doživite intenzivan spoj ukusa na jedinoj originalnoj Di Marco podlozi, čiji smo direktni zastupnici. Naše čuveno lagano testo od pšeničnog, sojinog i pirinčanog brašna i kiselog testa nosi bogat domaći pelat, nežnu mozzarellu fior di latte i pikantni domaći kulen. Za pravi „diavola“ karakter tu je peperončino koji pruža savršen nivo ljutine, uz završni dodir vrhunskog maslinovog ulja. Moćna, hrskava i neverovatno lako svarljiva.

Vrhunski gurmanski doživljaj. Na jedinom originalnom Di Marco testu, čiji smo direktni uvoznici za Srbiju. Ovo lagano, zanatsko testo od 4 vrste brašna (pšenica, soja, pirinač, kiselo testo)služi kao savršena podloga za odvažnu kombinaciju kremaste gorgonzole i vrhunske pršute. Slatka nota svežih smokava, hrskavi orasi i nit meda čine ovaj spoj neponovljivim. Neverovatna tekstura koja je vazdušasta iznutra, a hrskava spolja, pruža užitak koji se lako vari.

Jedina prava. Originalna. Neponovljiva. Doživite autentični ukus Rima uz jedinu originalnu Pinsu Di Marco, čiji smo ponosni zastupnici. Tajna leži u jedinstvenoj recepturi od pšeničnog, sojinog i pirinčanog brašna sa kiselim testom, što rezultira testom koje je neverovatno lagano, vazdušasto iznutra i prepoznatljivo hrskavo spolja. Na ovoj savršenoj podlozi nalaze se najfiniji domaći pelat, bogata mozzarella fiordilatte, svež bosiljak i vrhunsko maslinovo ulje. Ukus tradicije koji se vari sa lakoćom.

Naš ekskluzivni Sorriso sendvič (ital. Sorriso – osmeh) na jedinoj originalnoj Di Marco podlozi od četiri vrste brašna. Spoj koji osvaja na prvi zalogaj: sočni, tanko sečeni ramstek, bogat topljeni čedar sir i aromatična pečena paprika. Sve to je zaokruženo luksuznim majonezom sa tartufima, koji ovom jelu daje neponovljiv karakter.

Naša ekskluzivna Sorriso podloga (ital. Sorriso – osmeh), napravljena od jedinstvene Di Marco mešavine četiri vrste brašna, prolazi kroz proces spore fermentacije od 72 sata, što je čini neverovatno laganom i hrskavom. Na ovoj premijum bazi spajamo najfiniju mortadelu sa bogatom i kremastom stracciatella mozzarellom. Hrskavi mleveni pistaći i kapljice premium maslinovog ulja dodaju završni gourmet pečat.

Naša ekskluzivna Sorriso podloga (ital. Sorriso – osmeh), napravljena od jedinstvene Di Marco mešavine četiri vrste brašna, prolazi kroz proces spore fermentacije od 72 sata, što je čini neverovatno laganom i hrskavom. Na ovoj premijum bazi spajamo aromatični pesto sos, bogatu i kremastu stracciatella mozzarellu i intenzivni sušeni paradajz. Masline i sveža rukola dodaju završnu mediteransku notu.

Naša ekskluzivna Sorriso podloga, napravljena od jedinstvene Di Marco mešavine četiri vrste brašna, opravdava svoje ime (ital. Sorriso – osmeh) već pri prvom zalogaju. Zahvaljujući fermentaciji od 72 sata, testo je neverovatno lagano i hrskavo. Ovaj specijalitet spaja bogat, kremasti domaći kajmak sa najfinijom pršutom, dok svežina rukole i kapljice premium maslinovog ulja zaokružuju autentičan ukus.

Naša ekskluzivna Sorriso podloga, napravljena od jedinstvene Di Marco mešavine četiri vrste brašna, opravdava svoje ime (ital. Sorriso – osmeh) već pri prvom kontaktu. Zahvaljujući procesu spore fermentacije od 72 sata, testo je neverovatno lagano, vazdušasto i hrskavo. Unutra vas čeka savršeno pohovana piletina, kremasti cezar dresing, svež paradajz i hrskava iceberg salata, uz naš autentični „Rogati” preliv.

Naša ekskluzivna Sorriso podloga (ital. Sorriso – osmeh), napravljena od jedinstvene Di Marco mešavine četiri vrste brašna, prolazi kroz proces spore fermentacije od 72 sata, što je čini neverovatno laganom i lako svarljivom. Na ovoj hrskavoj bazi spajamo komade premijum tunjevine, kukuruz šećerac, hrskavu rukolu i ljubičasti luk. Poseban pečat daje naš unikatni dresing od lososa, koji ovaj sendvič podiže na potpuno novi nivo.

Naš brownie je upravo onakav kakav treba da bude – intenzivnog ukusa tamne čokolade, sa savršenom "fudgy" teksturom koja je vlažna i bogata iznutra, a blago hrskava spolja.

Lagana i hrskava domaća puslica punjena bogatim pistać kremom i posuta hrskavim komadićima pečenog pistaća. Intenzivan i luksuzan ukus koji se savršeno topi u ustima. Savršen izbor za ljubitelje premijum orašastih plodova.

Osnova od hrskave Plazme i putera, bogat sloj svilenkastog krem sira i preliv od šumskog voća. Lagan, osvežavajući i idealan izbor nakon svakog obroka. Naš najprodavaniji desert.

Vazdušasta i kremasta poslastica koja se topi u ustima.Naš domaći biskvit natopljen je bogatom mešavinom tri vrste mleka, što mu daje neponovljivu sočnost i prepoznatljiv ukus. Sve je krunisano slojem fine, zlatne karamele koja donosi savršen balans slatkoće.

Lagana i hrskava domaća puslica punjena baršunastim vanila kremom i svežim šumskim voćem. Spoj koji se topi u ustima, savršeno balansiran blagom kiselošću voća. Elegantan i vazdušast desert za ljubitelje prefinjenih ukusa.

Naš slatki potpis i desert koji ne ostavlja ravnodušnim.Zaboravite sve što znate o krempitama – ovo je savršenstvo u slojevima. Između dve hrskave, zlatno pečene kore od puter testa, smestili smo neverovatno lagan, vazdušast i bogat vanila krem koji se topi u ustima.