Augusto

Odeljci

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Diavola

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante e basilico

9,00 €

Burrata e salsiccia

Pomodoro, mozzarella, burrata stracciatella, salsiccia e basilico

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Parmigiana

pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata e basilico

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Pizze rosse

Augusto

pomodoro, bufala, pomodorini, acciughe, peperoncino, parmigiano, origano e basilico

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Amatriciana Gialla

pomodoro, bufala, pomodorini gialli, guanciale, pecorino romano

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San Daniele

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo S.Daniele e basilico

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Capannina

pomodoro, bufala, peperoni arrostiti, acciughe e prezzemolo

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Carmagnola

pomodoro, bufala, peperoni arrostiti, salsiccia di Bra

12,00 €

Burrata e salsiccia

Pomodoro, mozzarella, burrata stracciatella, salsiccia e basilico

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Tirolese

pomodoro, mozzarella, fontina, speck e basilico

12,00 €

napoletana

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano e basilico

11,00 €

Parmigiana

pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata e basilico

11,00 €

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, olive, carciofini e basilico

11,00 €

Bacon

pomodoro, mozzarella, bacon, gorgonzola, cipolla e basilico

11,00 €

capricciosa

pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, salamino piccante, carciofini, olive, wurstel e basilico

11,00 €

Bismark

pomodoro, mozzarella, cotto, uovo e origano

11,00 €

Maratona

pomodoro, mozzarella, fontina, cotto e basilico

11,00 €

Contadina

pomodoro, mozzarella, funghi, salamino piccante, olive e basilico

11,00 €

4 formaggi

pomodoro, mozzarella, fontina, gorgonzola, parmigiano e basilico

10,00 €

Vegetariana

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni grigliati

10,00 €

Siciliana

pomodoro, acciughe cantabrico, capperi, olive, basilico

10,00 €

Gorgo e cipolla

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla e basilico

10,00 €

Filadelfia

pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, origano e basilico

10,00 €

Salsiccia

pomodoro, mozzarella e salsiccia

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Diavola

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante e basilico

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Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico

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Pizze bianche

Bra

mozzarella, funghi, salsiccia di Bra dopo cottura, origano e basilico

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Langhe

mozzarella, crema di tartufo, porcini*, salsiccia di Bra e scaglie di parmigiano dopo cottura

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Isola Verde

mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, rucola e grana

13,00 €

Valtellina

mozzarella, bresaola, ricotta, rucola e scaglie di grana

12,00 €

Mario

mozzarella, gorgonzola, bacon, cipolla, patate lesse, salamino piccante, grana

12,00 €

CarcioSpeck

provola affumicata, carciofi, speck fuori cottura e scagle di grana

12,00 €

Salsiccia e friarielli

Mozzarella, salsiccia, friarielli e basilico

12,00 €

Bufala

mozzarella di bufala, pomodorini, grana e basilico

12,00 €

4 amici

mozzarella di bufala, pomodorini, zucchine grigliate, rucola, grana

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Fumè

provola affumicata, pomodorini, speck e basilico

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Focacce

Caprese

bufala dopo cottura, pomodorini e basilico

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Crudo di San Daniele

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pomodorini, mozzarella dopo cottura, tonno, cipolla rossa e basilico

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Lardo di Colonnata

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Bianca

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Ripieni

calzone classico

pomodoro, mozzarella, ricotta, cotto, salame dolce e basilico

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mozzarella, scarola, acciughe, uvapassa e pinoli

12,00 €

Insalatone

Gourmet

orzo, farro, gambero rosso

17,00 €

Caesar Salad

misto foglie, petto di pollo grigliato, uovo, bacon, crostini di pane e dressing allo yogurt

15,00 €

Bibite

nastro azzurro

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Ceres

4,00 €

Beck's

4,00 €

Coca-Cola Lattina 330ml

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fanta

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Sprite Lattina 330ml

3,50 €

Cucina

Tentacolo di polpo alla griglia

con crema di chorizo e guanciale coccante

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Tempura di calamari e gamberi

calamari e gamberoni

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Tagliata di Fassona

con rucola e pomodorini e scaglie di grana

22,00 €

tartare di tonno

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grissinopoli

cotoletta con panatura di grissini, con chips

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Insalata di polpo di Mazara

con patata e rucola

18,00 €

spaghetti alle vongole

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Battuta di Fassone

con rosso d'uovo cotto al sale e scaglie di tartufo nero

16,00 €

agnolotti del plin al sugo d'arrosto

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Hamburger di Fassona piemontese

con pane al sesamo, pomodoro, insalata e patate fritte

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Cozze impepate

13,00 €

Cozze diavola

13,00 €

Mozzarella di bufala campana

12,00 €

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Pizza

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