Sushi Arcadia
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1,99 €
Prime
Sushi e Sashimi Combo
Gran misto di sushi e sashimi
22 pezzi assortiti
26,00 €
Matsu
8 Nigiri + tiger tempura roll (tempura con avocado, alghe tigrate, maio e tobiko*)
20,00 €
Take
8 Nigiri + arcobaleno roll (4 tipi di pesce su California roll)
19,00 €
Maki mono mori
Tekkamaki tonno 6 pezzi, sake maki salmone 6 pezzi, tsukimi maki polpo 4 pezzi
17,00 €
Ume
6 nigiri + roll di pesce assortito
15,00 €
Antipasti Giapponesi
Nigiri flambè
Salmone, tonno e ricciola scottati con maionese, tobiko e salsa dolce
11,00 €
Ebi salad
Gamberi croccanti*, anacardi, carote, sedano e salsa thai
10,00 €
Tuna guacamole
10,00 €
Tuna tartare
Tartare di tonno* avocado e uova di pesce* volante e salsa tataki
10,00 €
Crudo piccante
Crudo di pesce misto*, alghe wakame e salsa piccante
10,00 €
Summer
Involtino di salmone con rucola e avocado
10,00 €
Salmon guacamole
9,00 €
Salmon tartare
Tartare di salmone¹, avocado e uova di pesce* volante e salsa tataki
9,00 €
Edamame
Fagiolini* di soia al vapore con sale
4,00 €
Tataki e Gyoza
Hotate yaki
Spiedini di capesante* con salsa barbecue
10,00 €
Gyoza
Ravioli di carne di maiale, cipollotto, zenzero, verza, funghi, salsa soia e olio di sesamo
10,00 €
Roll & Special Roll
Black dragon
Gambero* in tempura, riso venere, tobiko*, granella di pistacchio
12,00 €
Love
Roll a forma di cuore con tonno*, salmone¹, maio, tobiko* e avocado
12,00 €
Tiger tempura
Gamberi* in tempura con avocado, alghe tigrate, maio e tobiko*
12,00 €
Tsukimi maki
Polpo in tempura, avocado, tobiko, mayo e salmone cotto
11,00 €
Hotate
Capesante*, salmone, avocado, salsa piccante e tobiko*
11,00 €
Haru
Salmone, gamberi*, avocado e menta avvolto da pasta di riso
11,00 €
Royal maki
Gambero* in tempura, avocado, ikura, basilico fritto, avvolto da salmone
11,00 €
Sandwich
Sandwich di riso con salmone, tonno*, formaggio e avocado
11,00 €
Arcobaleno
4 tipi di pesce* su California roll
10,00 €
Mexican
Roll di tonno* piccante con tobiko*, avocado e cipollotto fritto
10,00 €
Arcadia
California roll con formaggio fresco e salmone
10,00 €
Salmon crispy
Roll leggermente fritto all’esterno con salmone¹, avocado e formaggio fresco
10,00 €
Crunchy
Gamberi* croccanti, surimi*, avocado, maionese e tobiko*
10,00 €
Anacardi salmon
Salmone, anacardi, rucola, avvolto in una crespella
9,00 €
Bangkok roll
Salmone, tonno, ricciola, ikura e avocado avvolto in una crespella
9,00 €
Tekka piccante
Tonno* e maionese al peperoncino
8,00 €
Sashimi
Misto sashimi 22 pezzi
22,00 €
Tonno 15 pezzi
16,00 €
Salmone e tonno 15 pezzi
15,00 €
Usuzukuri
Sashimi con lime, soia, alghe e sesamo
15,00 €
Chirashi
Ciotola di riso con misto sashimi e verdura
15,00 €
Salmone 15 pezzi
14,00 €
Temaki
Temaki misto
Gamberi, salmone, branzino, avocado, uova di pesce volante, maionese
6,00 €
Temaki salmone e tonno
Salmone, tonno, maionese, tobiko e avocado
6,00 €
Temaki ebi tempura
Gamberi in tempura, avocado, tobiko e maionese
6,00 €
Fantasia
Salmone¹, tonno*, branzino¹, ananas, avocado e salsa piccante
6,00 €
Bevande
Sapporo 50cl
Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.
5,00 €
Menabrea Chiara 33 cl
4,00 €
Asahi 33cl
Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso
4,00 €
Acqua naturale 50cl
1,00 €
Acqua frizzante 50cl
1,00 €
Vini
Barbaresco
Ceretto 2014
60,00 €
Chablis En Vaudecorse
Moreau - 2018
45,00 €
Franciacorta brut
Contadi castaldi
40,00 €
Nebbiolo langhe
Pio Cesare 2016
30,00 €
Vermentino toscano
La Spinetta 2019
27,00 €
Gewurztraminer
Tramin 2018
26,00 €
Greco di tufo
Feudi San Gregorio 2018
26,00 €
Barbera Asti Rodotiglia Superiore
Livio Soria 2016
26,00 €
Dolcetto langhe
Ratti 2018
23,00 €
Valpolicella classico superiore
Zenato 2016
23,00 €
Prosecco Superiore extra dry
Ottopiu
22,00 €
Arneis
Negro 2019
22,00 €
Favorita
Cascina Chicco 2019
20,00 €
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