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Le Matador

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Nos Fraicheurs

Salade avocat /artichauts ( saumon , crevettes ) 2 pax
38,000 DT
Salade de poulpe a la menthe fraiche
26,000 DT
Salade de moussaillon
25,000 DT
Salade Campagnarde (chevere pignons)
23,000 DT
Salade Roquefort
20,000 DT
Salade Cesar
19,000 DT
Salade Caprese
19,000 DT
Salade niçoise
18,000 DT

Nos Pizzas

Pizza Norvegese
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, sauce blanche, basilic
30,000 DT
Pizza Sicca Veneria
Crème fraiche tomatée, mozzarella, crevette, saumon fumée
30,000 DT
Pizza Norvegese
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, basilic
29,000 DT
Pizza La Nordica
Caviar sur une base de sauce tomate et mozzarella
27,000 DT
Pizza Le Matador
Sauce tomate, mozzarella, viande séchée et cornichons de mer
26,000 DT
Pizza 5 Fromaggi
Sauce tomate parfumée aux herbes, mozzarella, fromage de chèvre, parmesan, gruyère, gorgonzola
26,000 DT
Pizza El Pescatore
Sauce tomate, crevettes, moules, calamars, clovis, persil
26,000 DT
Pizza Mediteranea
Sauce tomate, mozzarella, crevettes
25,000 DT
Pizza Barcelona
Poivron mariné, oignon grillé, chorizo, roquefort, mozzarella sur une base de sauce tomate
25,000 DT
Pizza Carnivore
Chorizo, jambon, saucisse, tabasco et mozzarella sur une base de sauce tomate
25,000 DT
Pizza Hawaï
Jambon, ananas sur une base de sauce de tomate et mozzarella
24,000 DT
Pizza Campione
Viande hachée lentement mijotée, mozzarella, champignons, sauce tomate
24,000 DT
Pizza Saporita
Mozzarella, tomate fraîches, artichauts au grill, mortadelle
24,000 DT
Pizza Burrata
Sauce tomates cerises, basilic, et burrata
24,000 DT
Pizza Andrellini
Fromage de chèvre, jambon, mozzarella, oil frais, poivron mariné à l'huile d'olive, oignon doux sur une base de sauce tomate
24,000 DT
Pizza La Bufala
Mozzarella capresse, tomates fraiches et basilic
24,000 DT
Pizza Napolitana
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres
23,000 DT
Pizza Calzone En Chausson
Jambon, mozzarella, parmesan râpé, œufs frais de ferme
23,000 DT
Pizza Nostromo
Thon à l'huile, câpres, ceufs frais de ferme, olives, poivrons marinés à l'huile d'olive, sauce tomate
23,000 DT
Pizza Wüster
Sauce tomate, mozzarella, saucisses de francfort halal
23,000 DT
Pizza Strega
Épinards, œufs frais, huile aillée, mozzarella, parmesan, olives sur une base de sauce tomate
23,000 DT
Pizza Zingara
Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, champignons, oignons
23,000 DT
Pizza Basilicus
Mozzarella, aubergines, pesto, parmesan, basilic
23,000 DT
Pizza Diavola
Sauce tomate, mozzarella, chorizo halal, tabasco
23,000 DT
Pizza Parmigiana
Sauce tomate ou sauce blanche, mozzarella, jambon, aubergines, parmesan
23,000 DT
Pizza Profumata
Poulet grillé à la mexicaine, tomates séchées à l'huile, mozzarella
23,000 DT
Pizza Rio Verde
Sauce tomate parfumée aux herbes, mozzarella, ricotta, épinard
23,000 DT
Pizza Emiliana
Jambon, parmesan, mozzarella, basilic sur une base de sauce tomate
22,000 DT
Pizza Vongolé (Selon La Saison)
Sauce tomate, mozzarella, clovis
22,000 DT
Pizza Siciliana
Sauce tomate, anchois, olives
21,000 DT
Pizza Pugliese
Thon à l'huile, oignons, mozzarella, origan sur une base de sauce tomate
21,000 DT
Pizza Vegetariana
Sauce tomate parfumée aux herbes, mozzarella, aubergines, olives, artichauts, poivrons, épinards, oignons, champignons, courgettes
21,000 DT
Pizza Olivia
Tomates fraîches, mozzarella, basilic, crème d'olives
20,000 DT
Pizza Genuina
Tomates fraiches, mozzarella, basilic, huile d'olive crue
19,000 DT
Pizza La Tunisienne
Sauce tomate pimentée, mozzarella, merguez
19,000 DT
Pizza Margherita
Sauce tomate parfumée aux herbes, mozzarella, basilic frais
15,000 DT

Notre Marmite chauffante

Bouillabaisse a la sicilienne
13,000 DT
Potage de légumes
13,000 DT
Soupe de poissons
12,000 DT

Nos Tapas

Fruit de mer sauté a l'ail
36,000 DT
Antipasto
Chorizo saucisse , jambon ,foccacia,fromage bleu
26,000 DT
Champignons farcis
Chorizo , saumon,parmesan
22,000 DT
Melanzane al forno
19,000 DT
Chèvre chaud sur un canapé de pommes
18,000 DT
Mozza cotta grillé
17,000 DT

Notre Friture Mare et Monti

Friture en folie
23,000 DT
Beignetes de camembert
22,000 DT
Fritto Misto
22,000 DT
Beignets de crevettes
20,000 DT
Beignets de calamars
19,000 DT
Beignets de crevettes
18,000 DT
Chicken wings panés
15,000 DT
Pilons de poulet panés
14,000 DT
Mc'Cain Frites
8,000 DT

Festival de Pates ( barilla )

Ravioli saint tropez
crevette saumon pesto rouge
38,000 DT
Spaghetti scoglio royale
36,000 DT
Risotto aux fruits de mer
36,000 DT
Tagliatelle aux 2 saumon
33,000 DT
Ravioli au saumon
33,000 DT
Casarecce Gamberi e pesto
31,000 DT
Spaghetti alle vongole ou cozze ( moules)
30,000 DT
Tagliatelle matador a m a façon ( artichauts crevettes)
29,000 DT
Risotto aux crevettes et champignons
29,000 DT
Mafaldine ai fungi etGamberi
28,000 DT
Penne 4 fromages
28,000 DT
Fettuccini con gorgonzola & nocci
28,000 DT
Tortelloni aux épinards et gorgonzola
28,000 DT
Spaghetti al pesto
26,000 DT
Penne poulet champignon
25,000 DT
Spaghetti bolognaise ( ou Rigatoni)
24,000 DT
Spaghetti aglio , olio et peproncino
22,000 DT
Lasagne al Forno
21,000 DT
Penne arrabiatta
21,000 DT

Le Moissonneuse de la mer

Plateau Royal matador
fruit de mer , moules , calamars ,sèches , poisson de jour, crevette ,sauce choix de chef , calamar d'or, crevette panée ,crevette sautées .crapes
156,000 DT
Plateau matador ( 2pers)
fruit de mer , moules , calamars sèches , poisson de jour, crevette ,sauce choix de chef
120,000 DT
Paella valencienne (2 pers)
76,000 DT
Paella catalane
75,000 DT
Symphonie de fruits de mer
39,000 DT
Sole Meunière
39,000 DT
Filet de poisson choron
38,000 DT
Coquilles Saint jacques gratinées
37,000 DT
Paella Catalane
36,000 DT
Zarzuella catalana
35,000 DT
Corbeilles coquillages
26,000 DT
Moules matador
25,000 DT

NOS VIANDES

Filet de veau rossini au foie gras
55,000 DT
Filet de veau au chévre soignon
51,000 DT
Filet de veau à la du casse
51,000 DT
Filet sauce bleu
51,000 DT
Fielt de veau a la duCasse
51,000 DT
Tibone steak al gorgonzola
51,000 DT
Filet sauce bleu
50,000 DT
Filet de veau au choix
46,000 DT
Tibone steak meduim/tibone charolais
45,000 DT
Emincé de veau sauce bleu
44,000 DT
Osso bucco d'agnello
43,000 DT
Carré d'agneaux
41,000 DT
Emince de veau sauce chasseur
41,000 DT
Brochettes de viande grillé
40,000 DT
Bisteca alla pizzaiolo
39,000 DT

Nos volailles

Charteuse de poulet al gorgonzola
29,000 DT
Blanc de poulet el cordobalise
29,000 DT
Poulet grillé a la mexicaine
28,000 DT
Poulet a la tahicienne
28,000 DT
Escalope a limone
27,000 DT
Poulet sauce moutarde
27,000 DT
Escalope cordon bleu
27,000 DT

Nos fruits de Mer à la plancha

Saumon au beurre d'anth a la plancha
48,000 DT
Gambas A LA PLANCHA
47,000 DT
Poulpe a la plancha
43,000 DT
Cassolette de gambas
43,000 DT
Seiche a la plancha
39,000 DT
Brochettes de fruits de mer
39,000 DT
Espadon a la plancha
39,000 DT
Calamar a la plancha
39,000 DT

Les douceurs du matador

Assiette fruit de saison
18,000 DT
Macedoine de fruit matador
16,000 DT
Banana split
15,000 DT
Fondant chocolat
14,000 DT
Tiramisu
14,000 DT
Nougat glacé
14,000 DT
Sorbet citro n
9,000 DT

Boisson fraiches

Energie drink (redbull- shark)
8,000 DT
Eau gazeuse
4,000 DT
eau minéral 1L
3,500 DT
Soda
3,500 DT

Jus frais

rapidos ( bananas , fraise )
13,000 DT
Déclic
13,000 DT
Monaco soft
citron fraise menthe garci
10,000 DT
Jus de banane
9,000 DT
Kiwi
9,000 DT
Pomme
9,000 DT
Fruits rouge
9,000 DT
Citronnade
8,000 DT
Fraise
8,000 DT
Orange
6,000 DT

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