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Pâte Fruits De Mer

Fruits de mer, sauce aux choix, 4 épices, basilic, poivron

35,000 DT

Volaille Escalope De Poulet Aux Champignons

Sauce blanche, Champignons frais, riz, légumes sautés, frites, salade

28,500 DT

Pate Bolonaise

Viande hachée, sauce tomate, 4 épices, carotte, sellerie, poivron

24,000 DT

Pizza tranche Orka 1/8 de plateau (250g - 300g)

Pizza 5 fromages

Sauce blanche, Mozzarella arbi, Gouda, Gruyère, Camembert , Roquefort

14,000 DT

Pizza Bresaola

Sauce tomate, Mozzarella arbi, Tomate cerise, Mozzarella cerise, Roquette, Bresaola

13,000 DT

Pizza pepperoni

Sauce tomate, Mozzarella arbi, Pepperoni

10,000 DT

Pizza Thon

Sauce tomate, Persil, Olive, Mozzarella arbi, Thon

10,000 DT

Pizza Végétarienne

pâte à la farine complète, Sauce tomate, Mozzarella arbi, courgettes, aubergines, champignons, oignons, poivrons

10,000 DT

Pizza margherita

Sauce tomate, Mozzarella arbi

9,000 DT

Pizza tranche Orka 1/4 de plateau (500g - 600g)

Pizza Bresaola

Sauce tomate, Mozzarella arbi, Tomate cerise, Mozzarella cerise, Roquette, Bresaola

28,000 DT

Pizza 5 fromages

Sauce blanche, Mozzarella arbi, Gouda, Gruyère, Camembert , Roquefort

28,000 DT

Pizza Pepperoni

Sauce tomate, Mozzarella arbi, Pepperoni

19,000 DT

Pizza Thon

Sauce tomate, Mozzarella arbi,Tomate, Persil, Olive, Thon

19,000 DT

Pizza végétarienne

pâte à la farine complète, Sauce tomate, Mozzarella arbi, courgettes, aubergines, champignons, oignons, poivrons

19,000 DT

Pizza Margherita

Sauce tomate, Mozzarella arbi

15,000 DT

Pizza tranche Orka Demi plateau (4 personnes)

Pizza Bresaola

Sauce tomate, Mozzarella arbi, Tomate cerise, Mozzarella cerise, Roquette, Bresaola

55,000 DT

Pizza 5 fromages

Sauce blanche, Mozzarella arbi, Gouda, Gruyère, Camembert , Roquefort

55,000 DT

PizzaThon

Sauce tomate, Persil, Olive, Mozzarella arbi, Thon

38,000 DT

Pizza Pepperoni

Sauce tomate, Mozzarella arbi, Pepperoni

37,000 DT

Pizza Végétarienne

pâte à la farine complète, Sauce tomate, Mozzarella arbi, courgettes, aubergines, champignons, oignons, poivrons

36,000 DT

Pizza Margherita

Sauce tomate, Mozzarella arbi

27,000 DT

Pizza tranche Orka un plateau (8 personnes)

Pizza Bresaola

Sauce tomate, Mozzarella arbi, Tomate cerise, Mozzarella cerise, Roquette, Bresaola

100,000 DT

Pizza 5 fromages

Sauce blanche, Mozzarella arbi, Gouda, Gruyère, Camembert , Roquefort

100,000 DT

Pizza Thon

Sauce tomate, Mozzarella arbi,Tomate, Persil, Olive, Thon

75,000 DT

Pizza Pepperoni

Sauce tomate, Mozzarella arbi, Pepperoni

72,000 DT

Pizza Végétarienne

pâte à la farine complète, Sauce tomate, Mozzarella arbi, courgettes, aubergines, champignons, oignons, poivrons

70,000 DT

Pizza Margherita

Sauce tomate, Mozzarella arbi

50,000 DT

Les Hamburgers

Burger Rose

Chevrettes panées, fromage, balsamique, roquette, laitue, tomate, tomate séchée, cornichon, sauce rosée

24,000 DT

Hamburger Orka

Viande hachée, fromage, balsamique, bacon, œuf roquette, laitue, tomate, tomate séchée, cornichon, sauce orka

22,500 DT

Hamburger Bleu

Viande hachée, sauce fromage bleu, roquette, laitue, tomate, tomate séchée, cornichon, balsamique, sauce orka

20,500 DT

Chiken Burger

Poulet pane, laitue, tomate, tomate séchée, cornichon, sauce orka

18,500 DT

Cheeseburger

Viande hachée, laitue, tomate, tomate séchée, cornichon, sauce orka

18,000 DT

Cibatta

Cibatta Poulet

Poulet, champignon sautés a l'ail, sauce pesto, sauce fromage, mozzarella, tomate, laitue

16,500 DT

Cibatta Orka

Poulet, champignons sautés a l'ail, sauce pesto, sauce fromage, gruyère, œuf tomate, laitue

16,500 DT

Cibatta Poulet Pané

Poulet pané, cornichon, sauce pesto, sauce fromage, oignions, laitue, tomate

16,000 DT

Cibatta Tunisien

Thon, œuf sauce fromage, harissa, mozzarella, laitue, tomate

14,000 DT

Tacos

Tacos Crispy Shrimps

Chevrette panée, gruyère, sauce algérienne, sauce fromage, oignions caramélisés, laitue, tomate

18,500 DT

Tacos Poulet A La Creme

Poulet a la crème, gruyère, jambon, champignons, tomate, laitue

18,000 DT

Tacos Mexican Beef

Viande hachée, gruyère, sauce algérienne, sauce fromage, sauce barbacue, oignions caramélisés, laitue, tomate

17,500 DT

Tacos Cordon Bleu

Cordon bleu, gruyère, sauce algérienne, sauce fromage, oignions caramélisés, laitue, tomate

16,000 DT

Tacos Crispy Chicken

Poulet pané, champignon frais, gruyère, pesto, sauce algérienne, sauce fromage, oignions caramélisés, laitue, tomate

15,500 DT

Tacos Chicken

Poulet mariné, champignon frais, gruyère, sauce algérienne, sauce samurai, sauce fromage, oignions caramélisés, laitue, tomate

15,000 DT

Omelettes

Omelette Au Poulet Et Noix De Cajou .

Oignons, champignons, poulet, pesto, noix de cajou, parmesan

18,500 DT

Omelette Classique

Thon ou jambon , salade verte

16,500 DT

Omelette Végétarienne

Oignons, champignons, poivron rouge, poivron vert, persil, tomate

16,000 DT

Les Salades

Salade Orka

Burrata, laitue, tomate cerise, cornichon, fruits de mer, sauce vinaigrette, sauce pesto, pain croquant, olives noires.

29,500 DT

Salade Bresaola

Bresaola, laitue, tomate cerise, sauce vinaigrette, sauce pesto, pain croquant mais.

21,000 DT

Salade César

Poulet grillé, laitue, tomate cerise, parmesan, cornichon, sauce vinaigrette, sauce pesto, pain croquant, olives noires, mais.

19,000 DT

Salade Caprese

Mozzarelles, laitue, tomate, roquette, mais, sauce vinaigrette

17,000 DT

Buddha Bowl

Buddha Bowl Burrata Bresaola

Burrata, pique de bresaola, trois jambons, riz sauvage, légume confite, crudités vinaigrette de chef fruit séché.

29,500 DT

Buddha Bowl Sea Food

Fruit de mer marinière, riz basmati, crudités vinaigrette de chef artichaut mariné, kiwi.

26,500 DT

Buddha Bowl Chicken

Poulet, sauce tzatziki, borghol, pois chiche, mozzarelles, ananas, crudités vinaigrette de miel, carotte glacée

21,000 DT

Les Pâtes

Pâte Norvégienne

Farfalle, saumon, chevrettes, sauce rosée ou blanche au choix

37,000 DT

Pâte Lengoustinne

Chevrettes hachée, deux crevettes double 00, tagliatelle

37,000 DT

Pâte Fruits De Mer

Fruits de mer, sauce aux choix, 4 épices, basilic, poivron

35,000 DT

Pâte 4 Fromages

Sauce blanche, parmesan, gruyère, gorgonzola, ricotta

29,500 DT

Pate Hunky

Emancie de beauf, champignons frais, trois fromage

28,000 DT

Pate Penne Pesto

Sauce blanche, sauce pesto, chevrettes, pignon

28,000 DT

Pate A La Tunisienne Fell Agneau

Agneau, sauce rouge, piment

27,000 DT

Pate Bianca

Escalope, champignons frais, sauce blanche, basilic, noix de muscade

26,000 DT

Pate Green

Poulet, champignons frais, noisette, sauce pesto

26,000 DT

Pate Bolonaise

Viande hachée, sauce tomate, 4 épices, carotte, sellerie, poivron

24,000 DT

Pate Puttanesca

Thon, sauce tomate, olives noires, piment de cayenne, câpres

20,500 DT

Filet

Filet Mille Feuilles De Veau

Sauce blanche, parmesan, gorgonzola, camembert, oignons caramélisés, champignons frais, légumes sautés, riz, frites, salade

53,000 DT

Filet Sauce Parmesan

Sauce blanche, parmesan, noix, zeste de citron, champignons frais, légumes sautés, riz, frites, salade

48,500 DT

Filet Gorgonzola

Sauce blanche, gorgonzola, champignons frais, légumes sautés, riz, frites, salade

47,000 DT

Filet Sauce Champignons

Sauce champignons, moutarde, légumes sautés, riz, frites, salade

45,000 DT

Volailles

Volaille Le familiale

Tastira 7aya (tomate, œuf, poivron vert), Escalope grillé, merguez grillé, Escalope panné, Kabeb, riz, salade tunisienne, salade verte

57,000 DT

Volaille Émincé de bœuf trois fromages.

Riz, légumes sautés, frites, salade

32,500 DT

Volaille Escalope De Poulet Aux Noix

Sauce blanche, noix, zeste de citron, vinaigre, riz, légumes sautés, frites, salade

30,500 DT

Volaille Escalope curry ananas

Riz, légumes sautés, frites, salade

28,500 DT

Volaille Escalope De Poulet Aux Champignons

Sauce blanche, Champignons frais, riz, légumes sautés, frites, salade

28,500 DT

Volaille Cordon bleu

Riz, légumes sautés, frites, salade

28,000 DT

Volaille Escalope De Poulet Pané

Riz, légumes sautés, frites, salade

27,500 DT

Volaille Escalope De Poulet Grillé

Riz, légumes sautés, frites, salade

25,500 DT

Fruits De Mer

Symphonie Fruits De Mer

Daurade grillée, Crevettes grillés, calamars grillés, seiches grillés, moules marinières, riz, Tastira 7aya (tomate, œuf poivron vert), légumes sautés, frites, salades

99,500 DT

Poisson du jour

Daurade grillée / loup grillée, Riz, légumes sautés, frites, salade

35,000 DT

Riz

Risotto Fruits De Mer

Sauce blanche, fruits de mer, parmesan, basilic, noix de muscade

36,000 DT

Riz Thaïlandais

Sauce soja, escalope, chevrettes, champignons frais, champignons noirs, miel, légumes

34,000 DT

Risotto Poulet

Sauce blanche, poulet, champignons frais, parmesan, basilic, noix de muscade

29,000 DT

Les Lasagnes

Lasagne Bolonaise

Sauce tomate, viande hachée, mozzarella

21,000 DT

Lasagne Bianca Poulet Champignons

Sauce blanche, poulet, champignons, mozzarella

19,500 DT

Desserts

Tiramisu Spéculoos Nutella

Spéculoos, nutella

14,000 DT

Gâteau Au Chocolat

Chocolat

13,500 DT

Fondant Chocolat

Chocolat

13,000 DT

Cheese-Cake

Cheese-cake

12,500 DT

Jwajem

Jwajem Orka

Yaourt, fruits secs, 3 choix de fruits, chantilly

18,000 DT

Jwajem Fruits Secs

Yaourt, fruits secs, biscuits

15,000 DT

Boissons

Coca Cola - Classique ( 24cl ) Canette

Boisson gazeuse

3,000 DT

Apla( 24cl ) Canette

Boisson gazeuse

3,000 DT

Boga - Lim ( 24cl ) Canette

Boisson gazeuse

3,000 DT

Boga - Cidre ( 24cl ) Canette

Boisson gazeuse

3,000 DT

Fanta - Orange ( 24cl ) Canette

Boisson gazeuse

3,000 DT

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