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Tranchetta
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Lasagnes traditionnelles
Lasagnes traditionnelles
22,000 DT
Schiacciata Le crispy
Poulet crispy, sauce piquante, mayonnaise, laitue, tomate, oignons caramélisés, roquette, servis avec pommes frites. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
19,000 DT
Spaghetti a la puttanesca
sauce tomate fraiche, huile d’olive, Ail, olive, capres, thon, basilic frais, parmesan
18,000 DT
Nos Plats
Plat poulet Crispy Corn flakes
Mesclun de salades, poulet crispy façon tranchetta, accompagnement aux choix ( pates blanche / rouge ou riz ) et pommes frites
24,000 DT
Plat Chawarma Poulet
Chawarma poulet, riz, sauce houmous, sauce à l’ail maison, mesclun de salade, oignons et persil, pommes frites
22,000 DT
Plat poulet Grillée
Mesclun de salades, poulet grillée, accompagnement aux choix ( pates blanche / rouge ou riz ) et pommes frites
22,000 DT
Plat brochette de poulet
Pain libanais fait maison, mesclun de salade, légumes sautés, pates ou riz et pommes frites
20,000 DT
Menu Enfant
Menu Enfant
Un mix de chicken nuggets, escalope de poulet grillé, pates blanche a la créme et pommes frites
22,000 DT
Nos pizzas TRANCHE et PLATEAU
Plateau mixtes
110,000 DT
1/2 Plateau mixte
55,000 DT
Pizza 5 formaggi
sauce tomate fraiche, mozzarella, bleu, raclette, emmental, parmesan
16,000 DT
Pizza Latina
sauce tomate fraiche, mozzarella, bresola, tomate cerise, roquette, origan séché, parmesan
15,000 DT
Pizza Mexicaine
sauce tomate fraiche, mozzarella, viande hachée, poivron, oignon, huile de basilic, olive noire
14,500 DT
Pizza Funghi
sauce tomate fraiche, mozzarella, champignon, tomate fraiche, roquette, origan séché
14,000 DT
Pizza Tonatta
sauce tomate fraiche, mozzarella, tomate fraiche, huile de basilic, persil, thon, olive noire
13,500 DT
Pizza Chorizo
sauce tomate fraiche, mozzarella, chorizo, huile piquante
13,000 DT
Pizza Sicilienne
sauce tomate fraiche, câpres, olives, tomate fraiche, oeuf dur, basilic frais, persil, origan
11,000 DT
Pizza Margueritta
sauce tomate fraiche, mozzarella, tomate cerise, basilic frais, origan
11,000 DT
Nos salades
Salade Burrata et sa quinoa façon taboulé
Burrata, huile de basilic, mesclun laitue et roquette, sauce aux figues et noix. le tout accompagné d’une quinoa cuite façon taboulé
36,000 DT
Salade poulet roti et amandes grillées
Mesclun laitue et roquette, poulet roti au caramel, copeaux de parmesan, amandes grillées, avocat, ananas. le tout accompagné de toasts aux tomates
marinées au basilic
28,000 DT
Salade Signature
laitue rouge, tomate cerise, roquette, mozzarellini, basilic frais, bresaola, parmesan, concassé de noix, sauce balsamique
26,000 DT
Croustillant de Camembert
camembert façon brik à la confiture de figue et au miel, noisettes concassées, mesclun de laitue et roquette
26,000 DT
Salade Zinger
laitue, choux , tomate cerise, carotte rapée, poulet crispy, fromage gouda, vinaigrette classique
22,000 DT
Salade Chawarma
laitue, choux, tomate cerise, carotte rapée, oignon, shawarma poulet, sauce fromagère
20,000 DT
Salade al Tonno
Mesclun de laitue, tomate cerise, mais, oignon, haricot noir, carotte rapée, fromage sicilien, filet de thon, oeuf dur, vinaigrette classique
20,000 DT
Salade Caprese
des rondelles de tomate et mozzarella fraiches, concassé de noix, feuille de basilic frais le tout sur un lit de roquette assaisonné aux huiles de basilic
18,000 DT
Nos pâtes
Tagliatelles au sauman ( pates fraiches )
Sauce rosée, Saumon, Aneth
37,000 DT
Gnocchi a la creme de truffe
Sauce blanche, crème de truffe, basilic frais, parmesan
36,000 DT
Fusilli Pesto de pistache
Emincé de poulet au pesto basilic, concasser de pistache, écrasé de roquette et tomates, parmesan
34,000 DT
Ravioli Ricotta et epinard
Ravioli farcie a la ricotta et epinard, sauce blanche, fromage, parmesan
28,000 DT
Ravioli 4 fromages
Ravioli farcie aux fromages, sauce blanche, fromages, parmesan
28,000 DT
Gnocchi gorgonzola et noix
Sauce fromagère, Gorgonzola, noix , parmesan
28,000 DT
Tagliatelles roses ( pates fraiches )
Emincé de poulet, champignon frais, crème d’oignon et reblochon
27,000 DT
Ravioli A la bolognaise
ravioli farcie a la viande hachée, sauce a la bolognaise, basilic frais, parmesan
25,000 DT
Tagliatelles noires au chorizo ( pates fraiches )
Sauce relevée a piment rouge et chorizo
24,000 DT
Farfalle poulet champignon
Sauce rosée, champignon frais, tomate cerise, basilic, blanc de poulet
23,000 DT
Spaghetti a la bolognaise
La vraie sauce bolognaise, basilic frais, parmesan
22,000 DT
Lasagnes traditionnelles
Lasagnes traditionnelles
22,000 DT
Penne a la sorentina
tomate cerise, huile d’olive, Ail, aubergine, basilic frais, parmesan
19,000 DT
Spaghetti a la puttanesca
sauce tomate fraiche, huile d’olive, Ail, olive, capres, thon, basilic frais, parmesan
18,000 DT
Catégorie CLASSIQUE FROID
Schiacciata le chef
Stracciatella, sauce au pesto, mozzarella fraiche, tomate fraiche, roquette, brisola, concassé de pistache. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
22,000 DT
Schiacciata Le romain
Créme de tomate cerise, oignon caramélisée, laitue et roquette, aubergine, courgette sauté, mozzarella fraiche. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
19,000 DT
Schiacciata le caprese
Sauce pesto, mesclun de laitue et roquette, mozzarella fraiche, tomate cerise, basilic frais, filet d’huile d’olive. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
17,000 DT
Schiacciata Le bistrot
Mayonnaise maison, laitue et roquette, tomate fraiche , jambon de dinde fumée, basilic frais, emmental. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
17,000 DT
Schiacciata le sicilien
Fromage ricotta, salami de boeuf traditionnel, laitue, tomate, fromage sicilien. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
14,000 DT
Schiacciata Le tunisien
Sauce relevée pimentée, laitue, tomate, oignon, oeuf dur, thon, olives, filet d’huile d’olive. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
13,000 DT
Catégorie SIGNATURE CHAUD
Schiacciata le very special one
Emincé de boeuf, emmental, oignons caramélisés, mesclun de laitue et roquette, tomate, sauce au bleu, servis avec pommes frites. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
24,000 DT
Schiacciata le cow boy
Viande hachée, fromage cheddar, oignons, laitue, tomate, roquette, pickles, sauce maison, servis avec pommes frites. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
21,000 DT
Schiacciata Le crispy
Poulet crispy, sauce piquante, mayonnaise, laitue, tomate, oignons caramélisés, roquette, servis avec pommes frites. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
19,000 DT
Schiacciata Le fermier
Poulet grillé, fromage reblochon, mesclun de laitue et roquette, tomate, oignon caramélisée, sauce a la moutarde, servis avec pommes frites. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
19,000 DT
Libanais Chawarma Poulet
Sauce à l’ail, poulet, sauce houmous, pickles, laitue, tomate, sauce maison, oignons et persil, pommes frites. Sandwich garni dans une schiacciata maison.
13,000 DT
Les desserts
Tiramissu maison
Tiramissu maison
16,000 DT
Fondant Chocolat boule de glace
Fondant Chocolat boule de glace
15,000 DT
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
15,000 DT
Panacotta au Fruit de bois
Panacotta au Fruit de bois
15,000 DT
Les Boissons
Coca-Cola Original 24cl Canette
Boisson gazeuse
3,000 DT
Coca-Cola Zéro 24cl Canette
Boisson gazeuse
3,000 DT
Fanta 24cl Canette
Boisson gazeuse
3,000 DT
Boga Lim 24cl Canette
Boisson gazeuse
3,000 DT
Boga Cidre 24cl Canette
Boisson gazeuse
3,000 DT
Orangina 24cl Canette
Boisson gazeuse
3,000 DT
Apla 24cl Canette
Boisson gazeuse
3,000 DT
Schweppes Tonic 24cl Canette
Boisson gazeuse
3,000 DT
Eau Gazeuse
Eau gazeuse
2,500 DT
Eau minérale 1L
Eau minérale
2,500 DT
Eau minérale 0.5L
Eau minérale
1,500 DT
Nos Jus
Jus Citron Jaune Basilic
Jus Citron Jaune Basilic sans conservateur
6,000 DT
Jus Citron Jaune
Jus Citron Jaune sans conservateur
6,000 DT
Jus Fraise
Jus Fraise sans conservateur
6,000 DT
Jus Citron Jaune Framboise
Jus Citron Jaune Framboise sans conservateur
6,000 DT
Jus Goyave
Jus Goyave sans conservateur
6,000 DT
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