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Trattoria Da Franco

Trattoria Da Franco

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2,000 DT
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Nos Salades

Salade Franco
Salade, tomate cerise, tomate séchée, saumon, crevette, roquette, ananas, gruyère, noix, figue séché
21,000 DT
Salade Exotique
Salade, tomates cerise, ananas, kiwi, roquette, tomate séchée, chevrette, moule copeaux de parmesan, noix
17,000 DT
Salade Américaine
Salade, tomate cerise, bacon, bocconcini, jambon, roquette, copeaux de parmesan, aubergine courgette, noix, figue séchée, bocconcini
17,000 DT
Salade Poulet Panée
Salade, tomate cerise, orange, poulet panée, copeaux de parmesan, sauce fromage, noix
16,000 DT
Salade César
Émincé de poulet, salade, tomate cerise, roquette, sauce césar, croûton, tomate séchée fruits secs, copeaux de parmesan, noix
15,000 DT

Nos Pizzas

Pizza Franco
2 Tranches poulet, 2 tranches viande hachée, 2 tranches thon, 2 tranches chevrettes & saumon, sauce blanche roquette, basilic, tomate cerise
27,500 DT
Pizza Fruits De Mer
Sauce tomate, mozzarella fraîche, basilic, fruits de mer
25,000 DT
Pizza Viande Hachée
Sauce tomate, mozzarella fraîche, viande hachée, maïs, parmesan, tomate cerise, roquette
20,000 DT
Pizza Quatre Fromages
Sauce blanche, mozzarella fraîche, bocconcini, parmesan, gruyère, gorgonzola, roquette, tomate cerise, basilic
20,000 DT
Pizza Bianca
Sauce crème blanche, mozzarella fraîche, bocconcini, suprême de poulet, épinard, ricotta, pesto rosso basilic, tomate cerise
19,500 DT
Pizza Végétarienne
Sauce tomate, mozzarella fraîche, champignon, poivron, oignon, courgette, aubergine, roquette, tomate séché tomate cerise, roquette, basilic, bocconcini
18,500 DT
Pizza Quatre Saisons
Sauce tomate, thon, jambon, pepperoni, poivron, oignon, tomate fraîche, roquette, basilic, piment de cayenne
18,500 DT
Pizza Pepperoni
Sauce tomate, mozzarella fraîche, pepperoni, piment de cayenne, olive noir, roquette
18,000 DT
Pizza Jambon Fumé
Sauce tomate, mozzarella fraîche, jambon fumé, champignon, oignon rings, roquette, parmesan
17,500 DT
Pizza Thon
Sauce tomate, mozzarella fraîche, thon, olive noir, piment de cayenne, basilic, roquette, tomate cerise
16,000 DT
Pizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella fraîche, olive noir, piment de cayenne, basilic, roquette, tomate cerise
13,000 DT

Nos Pâtes

Symphonie De Pâte
Spaghetti fruits de mer, nouille néro, penne puttanesca, espadon grillée, sèche grillée, crevette grillée
90,000 DT
Fell Au Poisson
Sauce tomate, fruits de mer, poisson du jour
35,000 DT
Spaghetti Aux Fruits De Mer
Sauce tomate, tomate cerise, fruits de mer mixtes
30,000 DT
Tagliatelle Fruits De Mer
Sauce blanche, fruits de mer mixte
30,000 DT
Borgel Fruits De Mer
Sauce tomate, fruits de mer mixte
30,000 DT
Nouilles Nero Di Sépia
Sauce noir, sèches, parmesan, crème fraîche
30,000 DT
Paella Fruits De Mer
30,000 DT
Tagliatelle Saumon
Sauce blanche, saumon frais, saumon fumé, parmesan
27,500 DT
Risotto Crevettes
25,000 DT
Nouilles Chevrettes Pesto
22,000 DT
Risotto Poulet Champignons
21,500 DT
Nouille Stroganoff
Sauce tomate, tomate cerise, émincée de filet, champignon, copeaux de parmesan
19,800 DT
Spaghetti Bolognaise
19,500 DT
Ravioli Ricotta & Épinard
19,500 DT
Ravioli Parmesan
19,000 DT
Penne Roma
Sauce tomate, tomate cerise, thon, câpre, olive, piment de cayenne, parmesan
16,500 DT
Coquillettes Alfredo
Crème fraîche, poulet, champignon, copeaux de parmesan
16,500 DT
Penne Carbonara
Crème fraîche, jambon, champignons, parmesan
15,500 DT

Nos Spécialités

Tapas Orientale
Brochette chich taouk, brochette merguez, brochette steak, brochette kebab, brochette foie, riz, légumes frais frites, sauce maison
95,000 DT
Flouka Franco
Loup, dorade, calamar doré. Crevette grillée, crevette panée, moule, calamar grillé, huitres, oursin, rouget panée, merlin pané, crabe, sauce flouka, ojja, chevrette, frites, riz, salade
95,000 DT
Paella
Fruits de mer mixte, poulet, côtelettes, riz
70,000 DT

Nos Poissons

Pavé De Saumon
40,000 DT
Poisson Du Jour - 100gr
35,000 DT
Ananas Farci Aux Fruits De Mer
35,000 DT
Filet De Loup Farci Au Crevettes
35,000 DT
Délices De Franco
Crevettes, calamar doré, sèche grillé, poisson du jour, moules
35,000 DT
Crevette Panée Au Croûte Et Aux Amandes
30,000 DT
Brochettes De Fruits De Mer
Crevette, poulpe, calamar, riz, frites, salade
30,000 DT
Fish & Ships
Calamar, moules, merlin
21,500 DT
Moules Marinés
19,500 DT
Calamar Doré
19,500 DT

Nos Volailles

Roulade De Poulet Au Saumon
23,500 DT
Suprême De Poulet Sauce Champignon
20,000 DT
Escalope De Poulet À La Milanaise
20,000 DT
Demi Poulet - Barbecue Chicken
20,000 DT
Cordon Bleu
19,500 DT
Brochettes Chich Taouk
19,500 DT
Suprême De Poulet Grillée
16,500 DT
Blanc De Poulet Panée
16,500 DT

Nos Burgers

Big Burger
Double viande, double fromage, légumes confits, sauce maison
21,500 DT
Quatre Fromages Burger
Viande de bœuf, sauce maison, légumes, confits, camembert, gorgonzola, cheddar, fromage slice
19,000 DT
Bacon Burger
Viande de bœuf, sauce maison, légumes, confits, bacon, fromage
17,000 DT
Crunchy Burger
Viande de bœuf, sauce maison, légumes, confits, crunch de poulet, fromage, camembert, miel, noix
15,000 DT
Classic Burger
Viande de bœuf, sauce maison, légumes, confits, œuf, fromage
12,000 DT

Nos Sandwichs

Sandwich Calzone Bacon Et Champignons
14,000 DT
Sandwich Calzone Escalope
12,000 DT
Sandwich Ciabatta Bacon Et Champignons
12,000 DT
Sandwich Calzone Thon
10,000 DT
Sandwich Ciabatta Escalope
10,000 DT
Sandwich Ciabatta Thon
9,000 DT

Nos Viandes

Médaillon De Filet À L'américaine
Sauce champignon, poivre, gorgonzola, balsamique
30,000 DT
Trio Fajitas
Crevette, poulet, steak
30,000 DT
Brochette Mixte
Steak chich taouk, merguez, riz, légumes, frites, sauce saumon
25,000 DT
Grillade Mixte
Côtelette, steak, foie, merguez, poulet
23,500 DT
Brochette Kebab
22,000 DT

Nos Gratins

Émincé De Filet Gratiné
28,000 DT
Gratin Fruits De Mer
25,000 DT
Émincé De Poulet Gratiné
21,500 DT
Lasagne Bolognaise
20,000 DT

Nos Desserts

Cheesecake
9,500 DT
Tiramisu
9,500 DT
Coup De Glace
9,000 DT
Fondant Chocolat
8,500 DT

Nos Boissons

Boisson Energétique
9,000 DT
Citronnade
6,000 DT
Eau 1L
2,500 DT
Coca-Cola
2,500 DT
Fanta Orange
2,500 DT
Boga Lim
2,500 DT
Boga Cidre
2,500 DT

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