ДЕ ПІСТ

Тако з листів салату з чері, бобами едамаме та смаженими грибами (250g)

Два тако зі звіжих листків ромену з томатами чері, соєвими бобами, жовтими томатами, редисом, гливами, насінням соняшника, гарбуза та гранату, морквяним соусом та гарбузовою олією.

225,00 ₴

Брускета з авокадо та молодою капустою (280g)

Цільнозерновий пісний хліб з соусом із авокадо, грильованою молодою капустою та свіжими овочами

210,00 ₴

«Біфштекс» з буряка з салатом коул слоу з дайкону та моркви (250g)

Пісна котлета з печерного буряка, кукурудзи, смаженої цибулі та сої, подаємо з салатом із моркви та дайкону, свіжим огірком та соусом із квасолі та каперсів.

185,00 ₴

Суп-пюре з зеленого горошку (300g)

Суп-пюре із зеленого горошку, шпинату, кінзи, селери, ріпчастої цибулі та картоплі, з додаванням кокосового молока.

165,00 ₴

Кокосова панна кота з шоколадним кексом (200g)

Кокосова панна-кота з шоколадно-ягідним кексом та свіжою полуницею

150,00 ₴

ДЕ СНІДАНКИ

Пашот з лососем, булочкою та соусом голандез (210g)

Свіжу булочку змащуємо маслом з авокадо, додаємо яйце пашот під голландським соусом, слабосолений лосось, свіжі шпинат та огірок.

285,00 ₴

Великий сніданок + скрембл (300g)

Два яйця, авокадо, томати чері в соусі песто, крем-сир, рукола з лаймовою заправкою та грінки з цільнозернового хлібу. Рекомендуємо додати лосось або бекон.

275,00 ₴

Великий сніданок+омлет (300g)

Два яйця, авокадо, томати чері в соусі песто, крем-сир, рукола з лаймовою заправкою та грінки з цільнозернового хлібу. Рекомендуємо додати лосось або бекон.

275,00 ₴

Великий сніданок+яєшня

Два яйця, авокадо, томати чері в соусі песто, крем-сир, рукола з лаймовою заправкою та грінки з цільнозернового хлібу. Рекомендуємо додати лосось або бекон.

275,00 ₴

Курячий шніцель з яєшнею (290g)

Мариноване куряче стегно в паніровці на тості з соусом чорізо, моцарелою, яєчнею та цибулевим кранчем.

255,00 ₴

Млинці з індичкою та сиром чеддер (200g)

Два класичних млинця з начинкою з індички з вяленими томатами, твердим сиром чеддер, ріпчастою цибулею та вершками. Подаємо з песто-сметаною (зелений базилік, шпинат, сметана, волоський горіх).

210,00 ₴

Сирники зі сметаною та домашнім джемом (230g)

Класичні сирники з ваніллю. Подаємо з домашнім джемом і сметаною.

170,00 ₴

Яблучні оладки з лаймовим курдом (230g)

Класичні домашні оладки з яблук. Подаємо з ніжним лаймовим курдом та розмариновим медом.

160,00 ₴

ДЕ ЗАКУСКИ

Тар-тар із яловичини (210g)

Яловичина вологої витримки з пікантним соусом, паштетом з білих грибів, перепелиним яйцем та каперсами.

260,00 ₴

Кабачкові оладки з креветковим соусом (280g)

Соковиті оладки з кабачків та зелені, подаємо з двома домашніми соусами (голандським та креветочним) та підкопченою ікрою оселедця.

210,00 ₴

Закуска з двома видами сала (220g)

Два види домашнього сала: підкопчене, мариноване в часнику й спеціях, та варено-підкопчене, мариноване в чорносливі з паприкою та лавровим листом. Подаємо з часниковим темним хлібом, бальзамичною цибулею з солоними огірками, вершково-хреновим соусом,...

195,00 ₴

Бабагануш з маринованою капустою (320g)

Паштет з печеного баклажану, тхіни, часнику та коріандру, поєднуємо з маринованою червонокачаною капустою, сальсою з чері, бальзамачного луку та кінзовою заправкою. Подаємо з пітою.

190,00 ₴

Паштет з курячої печінки у фруктовій глазурі (230g)

Три кульки паштету у фруктовій глазурі, приготованого за фірмовим рецептом. Подаються на кизиловому соусі з грінками.

190,00 ₴

ДЕ САЛАТИ

Салат з качкою та медово-гірчичною заправкою (300g)

Качка з прожарюванням медіум, полита солоною карамеллю, шпинат, помідор, манго, карамелізовані горішки кешю, мікрогрін. Заправка: мед, гірчиця, сіль, яблучний оцет.

400,00 ₴

Цезар з куркою та креветками (280g)

Твіст на класичний Цезар: салат ромен, креветки гриль, курка гриль, томати, пармезан, грінка чіабати в клярі з сиром чедер на часниковому маслі, дегідрований жовток та заправка.

390,00 ₴

Зелений салат з вугрем та заправкой маракуйя (230g)

Вугор, мариновані морква та дайкон, свіжий болгарський перець, салат чука, паростки сої, ромен, кінза та кунжут. Заправка на основі маракуйї ідеально доповнює різноманіття смаків.

295,00 ₴

ДЕ СУПИ

Рибна юшка з лососем та окунем (350g)

Рибна юшка з овочами, зеленню та шматочками лосося та окунем. Подаємо з соусом із запеченого гарбуза.

210,00 ₴

Окрошка з яловичиною (350g)

Окрошка на кефірі з мінеральною водою

200,00 ₴

Борщ зі свиними реберцями (350g)

Борщ зі свиними реберцями, квасоля, болгарський перець, часник, буряк, капуста, цибуля, морква, томатна паста, сало (розчинено у бульйоні), зелень.

190,00 ₴

Курячий бульон з яйцем (350g)

Курячий бульон з яєчною локшиною, перепелиним яйцем і курячим філе.

170,00 ₴

СТРІТФУД

Брускета з куркою (280g)

Хрустка чіабата змащується запеченою фетою. Руколу, курку гриль та томати черрі попередньо прогріваємо в пряному вершковому маслі та поєднуємо з анчоусами, вʼяленими томатами та бальзамічним соусом.

265,00 ₴

Піта з яловичиною та пряним соусом (260g)

Дві половинки піти з додаванням яловичини, свіжих томатів, огірка, зелені та соуса тонато.

250,00 ₴

Курячі крильця в азійському соусі (200g)

Підкопчені мариновані курячі крильця в соусі, який поєднує кікоман, світ чілі, кімчі та хондаши. Притрушуємо зеленою цибулею та кунжутом.

175,00 ₴

ДЕ ГАРЯЧЕ

Стейк Рибай з томатами та шпинатом (300g)

Яловичина товстий край з грильованими томатами та шпинатом тушкованими в пряному вершковому маслі

395,00 ₴

Райдужна форель з баклажаном та гарніром з птітіма, фенхелю та білих грибів (240g)

Мариновану прянощами райдужну форельзапікаємо та подаємо з птітіном, який попередньо відварили в грибному бульоні та поєднали з фенхелем, білими грибами та часником.Доповнюємо запеченим баклажаном,голландським соусом та буряковою пудрою.

375,00 ₴

Медово-пряні свинячі ребра з печеною картоплею (350g)

Солодкувато-пікантні запечені свинячі ребра, покриті медовою глазурю. Подаються з пряною картоплею і прикрашаються помідорами чері.

310,00 ₴

Біфштекс з запеченим бататом (260g)

Яловичий біфштекс зі шпинатом, печеним бататом, маринованою червонокачаною капустою та маслом з кістним мозком.

300,00 ₴

Курячі ковбаски з картопляним пюре (350g)

Домашні ковбаски в складі яких куряче філе, сало, часник, смажена цибуля, вершки, яйце, сіль, спеції. Подаємо з картопляним пюре та вершково-соєвим соусом

270,00 ₴

Non burger з кабачковими оладками та курячою котлетою (270g)

Оладки з кабачків, в середині куряча котлета, подається зі сметаною та чері.

260,00 ₴

ДЕ ГАРНІРИ

Печені овочі (200g)

170,00 ₴

Пряна картопля (150g)

100,00 ₴

Картопляне пюре (200g)

100,00 ₴

ДЕ ДЕСЕРТИ

Кокосовий флан з пряною динею (190g)

Ніжний десерт з молока, яєць та кокосу у поєднанні з медовою динею, на кремі з солоної карамелі та маскарпоне, з горіхами.

175,00 ₴

Сметанник з горіхами (200g)

Шоколадний бісквіт з горіхами та ягідним джемом під ніжним сметанковим кремом.

165,00 ₴

Медовик з гелем маракуйя (140g)

Домашній медовик зі сметанним кремом, подаємо з дегідрованою малиною, гелем маракуя та вершково-сметанним кремом.

145,00 ₴

ДОДАТКОВО

Лосось слабосолоний (60g)

135,00 ₴

Качина грудка (55g)

135,00 ₴

Креветки гриль (60g)

130,00 ₴

Вугор теріякі (75g)

110,00 ₴

Ростбіф-гриль (100g)

110,00 ₴

Свинина рвана (80g)

100,00 ₴

Авокадо (60g)

95,00 ₴

Курка гриль (80g)

80,00 ₴

Смажений бекон (50g)

60,00 ₴

Пармезан (25g)

60,00 ₴

Хліб білий (100g)

30,00 ₴

Хліб сірий (100g)

30,00 ₴

Піта (1шт)

30,00 ₴

Булочка (1шт)

20,00 ₴

КАВА ТА КАКАО

Pumpkin Latte (350ml)

90,00 ₴

Bumble Coffee (300ml)

90,00 ₴

Великий капучино (300ml)

80,00 ₴

Фрапе

80,00 ₴

Еспресо-тонік (300ml)

80,00 ₴

Раф кава (150ml)

75,00 ₴

Флет уайт (170ml)

75,00 ₴

Какао (200ml)

75,00 ₴

Лате (200ml)

70,00 ₴

Еспресо допіо (60ml)

65,00 ₴

Фільтр-кава XL (300ml)

60,00 ₴

Капучино (170ml)

60,00 ₴

Еспресо (30ml)

50,00 ₴

Американо (120ml)

50,00 ₴

ЧАЙ

Домашній чай Обліпиха-Ананас (330ml)

80,00 ₴

Домашній чай Цитрус (330g)

80,00 ₴

Чай зелений (400ml)

Sencha

70,00 ₴

Чай фруктовий (400ml)

Garden of Heaven

70,00 ₴

Чай травʼяний (400ml)

Alpine field

70,00 ₴

Чай чорний (400ml)

Classic/ Earl Grey

70,00 ₴

МАТЧА

Матча-тонік (200ml)

90,00 ₴

Матча-лате (170ml)

80,00 ₴

Матча (120ml)

70,00 ₴

ХОЛОДНІ НАПОЇ

Смузі Полуниця-Масала (300ml)

полуниця, банан, рожева масала, кокосове молоко

120,00 ₴

Смузі Ківі-Спіруліна (300ml)

ківі, банан, спіруліна, яблучний сік

120,00 ₴

Мілкшейк Кокос (300ml)

морозиво, молоко, банан, кокосовий сироп

110,00 ₴

Мілкшейк Шоколад-Горіх (300ml)

морозиво, молоко, банан, какао, сироп макадамського горіху

110,00 ₴

Боржомі (500ml)

в склі

100,00 ₴

Лимонад Цитрусовий (300ml)

фреш цитрусових, сироп грейпфрута

90,00 ₴

Лимонад Малина-Кокос (300ml)

пюре малини, сироп кокосу, тонік

90,00 ₴

Лимонад Гранат-журавлина (300ml)

пюре журавлини, сиропи гранату та мигдалю

90,00 ₴

Вода Rocchetta (500ml)

Газована Не газована

85,00 ₴

Coffee-Cola Black Fox (300ml)

85,00 ₴

Сік Jaffa апельсин (250ml)

80,00 ₴

Сік Jaffa яблуко (250ml)

80,00 ₴

Сік Jaffa мультивітамін (250ml)

80,00 ₴

Сік Jaffa томат (250ml)

80,00 ₴

Вода Моршинська (330ml)

Газована Не газована

60,00 ₴

Тонік Royal Club з/б (300ml)

60,00 ₴

Компот (300ml)

домашній компот із свіжеморжених ягід

50,00 ₴

Coca-Cola (330ml)

50,00 ₴

БЕЗАЛКОГОЛЬНІ КОКТЕЙЛІ

Aperol Spritz n/a

Безалкогольний апероль та содова

140,00 ₴

Glühwein n/a (150ml)

Теплий коктейль на безалкогольному червоному вині з додаванням меду, сиропу грейпфрута, фрешу цитрусових та прянощів

130,00 ₴

Gin Garden n/a (200ml)

Ягоди ялівцю, яблучний сік, сироп бузини та фреш

120,00 ₴

Virgin Mary n/a (300ml)

Твіст на Bloody Merry, але безалкогольний

110,00 ₴

Де всі / De vsi

Де всі / De vsi

Browse similar stores in this category:

Your order

Frequently asked questions