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Pescaria

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Promotions

Insalata Gamberoni
-30%
Gamberoni leggermente bolliti, misticanza, pomodoro secco, bruciatini di pane, pancetta Santoro e salsa Caesar
10,15 € 14,50 €
Panino Pasquale
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Panino Verde*, Insalata russa, Totano arrosto, Pancetta, Olio limone, Insalata iceberg.*Pane Verde soggetto a disponibilita in caso di esaurimento useremo Pane Classico.
9,45 € 13,50 €
Fish and Chips
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Filetto di merluzzo con impanatura croccante, servito con patate con la buccia fritte* e salsa artigianale fatta con ketchup e maio della casa
8,40 € 12,00 €

Top sellers

Panino Tart. Tonno
Tartare di tonno, burrata, pomodoro fresco, olio al cappero e pesto di basilico.
13,50 €
Insalata Gamberoni
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Gamberoni leggermente bolliti, misticanza, pomodoro secco, bruciatini di pane, pancetta Santoro e salsa Caesar
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Panino Tart. Gambero
Tartare di gambero, stracciatella, spinacino, granella di pistacchio, chips di carote di Polignano, maio passion fruit, ceviche croccante (con mela murgina, cipolla rossa, capperi, zenzero, limone, senape)
14,50 €

Panino Special Edition - Fino al 02 Maggio

Panino Pasquale
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Panino Verde*, Insalata russa, Totano arrosto, Pancetta, Olio limone, Insalata iceberg.*Pane Verde soggetto a disponibilita in caso di esaurimento useremo Pane Classico.
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Panini di Mare

Panino Gamberone al ghiaccio
Gamberoni leggermente bolliti, melanzana grigliata, fiordilatte, pancetta Santoro, chips di patate*, rucola fresca, salsa artigianale con ketchup e maio della casa
15,50 €
Panino Spada
Bistecca di pesce spada arrosto, con melanzana grigliata, pomodoro secco, cipolla caramellata, caciocavallo fuso, rucola e salsa verde
15,50 €
Panino Polpo
250g di polpo fritto, rape, aglio, olio e peperoncino, mosto cotto di fichi, ricotta e pepe, olio alle alici (Il Peso del Polpo si riferisce al Pesce Crudo)
15,00 €
Panino Tart. Salmone
Tartare di salmone, zucchine fritte, fiordilatte, misticanza, pesto pomodoro secco, maionese al peperone arrosto
15,00 €
Panino Tart. Gambero
Tartare di gambero, stracciatella, spinacino, granella di pistacchio, chips di carote di Polignano, maio passion fruit, ceviche croccante (con mela murgina, cipolla rossa, capperi, zenzero, limone, senape)
14,50 €
Panino Cotoletta di Pesce
Filetto di merluzzo in croccante panatura con caponatina di verdure, fiordilatte, rucola e maionese al basilico
13,50 €
Panino Tart. Tonno
Tartare di tonno, burrata, pomodoro fresco, olio al cappero e pesto di basilico.
13,50 €

Fritture

Frittura 300g
300g di frittura con gamberi, seppie e totani.(Il Peso si riferisce al Pesce Crudo)
15,50 €
Baccala sgagliozze
250g di baccala a tocchetti, polenta a fette fritta. Servito con salse.(Il Peso si riferisce al Pesce Crudo)
13,50 €
Fish and Chips
-30%
Filetto di merluzzo con impanatura croccante, servito con patate con la buccia fritte* e salsa artigianale fatta con ketchup e maio della casa
8,40 € 12,00 €
Polpette di Crostaceo 16 pz
16 polpette con croccante panatura e ripieno di crostacei, servite con maionese al lime. Servito con salse.
10,00 €
Cozze fritte
200g di cozze nere sgusciate e fritte.(Il Peso si riferisce al Pesce Crudo)
10,00 €
Verdurine fritte
Ortaggi di stagione croccanti serviti con maionese al basilico. Servito con salse.
7,50 €
Chips di Patate
Patate fritte servite con porzione di ketchup artigianale e maionese affumicata
6,50 €

Tartare

Tartare Gamberi
Tartare di gamberi rossi con mela verde, scorza di limone, menta, insalata di sedano e pesto di pomodoro secco
18,00 €
Tartare Salmone
Tartare di salmone con salsa verde e crudits di verdurine croccanti
17,50 €
Tartare Tonno
Tartare di tonno** con cappero, cipolla rossa, maio basilico, pomodorino candito
17,00 €

Mare Crudo

Assortito 2
4 ostriche, 4 cozze pelose, 100g tagliatella, 2 allievi, 4 cozze nere, 2 scampi, 2 gamberi (in caso di mancanza di una delle referenze, verr sostituita con una di pari valore)
40,00 €
Assortito 1
2 ostriche, 2 cozze pelose, 50g tagliatella, 1 allievo, 2 cozze nere, 1 scampo, 1 gambero (in caso di mancanza di una delle referenze, verr sostituita con una di pari valore)
23,00 €
Gamberi rossi II (200g)
Porzione da 5 gamberi rossi (potrebbe variare in base alle dimensioni)
22,00 €
Scampi (300g)
Porzione da 5 pezzi (potrebbe variare in base alle dimensioni)
22,00 €
Ostriche Francesi 5pz
Porzione da 5 pezzi
15,00 €
Allievi
Porzione da 200g
11,50 €
Tagliatella
Porzione da 200g
11,00 €
Cozze Pelose (porzione da 170g)
porzione da 170g
7,00 €
Cozze nere (porzione da 170g)
porzione da 170g
6,00 €

Pesce Crudo

Carpaccio Tonno
Carpaccio di tonno con crudaiola di pomodoro, granella di mandorle, frisa sbriciolata
16,50 €

Pesce Cotto

Polpo Arrosto
polpo arrosto, servito con caprese di pomodoro, fior di latte, origano, basilico fresco e olio al limone
19,00 €
Tagliata Tonno
Filetto di tonno leggermente piastrato con melanzane, salsa tonnata e frutto di cappero
17,50 €
Tataki Salmone
Lingotto di salmone impanato al sesamo nero leggermente piastrato con crudits di verdure alla catalana e salsa verde
17,50 €

Insalate

Insalata Gamberoni
-30%
Gamberoni leggermente bolliti, misticanza, pomodoro secco, bruciatini di pane, pancetta Santoro e salsa Caesar
10,15 € 14,50 €
Insalata Tonno
Tartare di tonno**, misticanza, pomodorino, fiordilatte, cipolla in agrodolce, salsa tonnata
14,50 €

Stagionale

Lasagna di Mare
Lasagna di mare con ragu di pesce del giorno, pomodoro, besciamella e verdure di stagione.
10,50 €
Parmigiana di Mare
Melanzane fritte, salsa al pomodoro, silano, basilicofresco e pescato del giorno
10,50 €
Riso Patate e Cozze
Riso, patate, cozze, pomodoro, prezzemolo,cipolla, pepe
10,00 €

Bevande

Coca Cola Vetro 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
3,00 €
Coca Cola Zero Vetro 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
3,00 €
Fanta Vetro 33 cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
3,00 €
Acqua Frizzante
Bottiglia in Alluminio da 45 cl
1,70 €
Acqua Naturale
Bottiglia in Alluminio da 45 cl
1,70 €

Birre

Bionda Pescaria
Bottiglia in vetro da 33 cl
6,50 €
Salina Pescaria
Bottiglia in vetro da 33 cl
6,50 €
Peroni Bionda
Bottiglia in vetro da 50 cl
5,00 €
Peroni GR Doppio Malto
Bottiglia in vetro da 50 cl
5,00 €
Peroni Rossa
Bottiglia in vetro da 50 cl
5,00 €
Nastro Zero
Bottiglia in vetro da 33 cl
4,50 €
Peroni Cruda
Bottiglia in vetro da 33 cl
4,50 €
Peroni Senza Glutine
Bottiglia in vetro da 33 cl
4,50 €

Vini Bianchi

SanMarz - Edda
Chardonnay (80%), Moscatello selvatico (15%), Fiano (5%), 13.5%
25,50 €
Coppi - Serralto
Malvasia Bianca
22,00 €
Giannatasio - Bombino
Bombino Bianco
22,00 €
Giannatasio - Funanbolo
Nero di Troia Vinificato in Bianco - 13%
22,00 €
Mass Nel Sole - Ameno
Falanghina 13.5%
22,00 €
Cantele - Chardonnay
Chardonnay
21,00 €
Cantele - Verdeca
Verdeca
21,00 €
SanMarz - Talò Fiano
Fiano, 13%
20,50 €
SanMarz - Talò Verdeca
Verdeca, 12.5%
20,50 €
SanMarz - Timo
Vermentino - 13%
20,50 €
SanMarz - Pumo Char
Chardonnay, 12.5%
20,00 €

Vini Bollicine

Coppi - Bollicinecheri
Bottiglia da 75 cl
23,00 €
Coppi - Isotteo
Verdeca - 11.5%
23,00 €
SanMarz - Liboll
Bottiglia da 75 cl
21,00 €
SanMarz - Liboll Rose
Bottiglia da 75 cl
21,00 €

Vini Metodo Classico

Encry Extra Brut
Bottiglia da 75 cl
75,00 €
Bellavista - Rosè
Metodo classico - Franciacorta brut ros - 12.5%
58,00 €
Ferrari Perle
Bottiglia da 75 cl
52,00 €
Bellavista - Alma Gran Cuveè 0,75l
Metodo classico - Franciacorta brut - 12.5%
52,00 €
D'Araprì - Brut Rosè
Bombino Bianco (50%), Pinot Nero (50%)
34,50 €
D'Araprì - Brut
Bombino Bianco (50%), Pinot Nero (50%)
32,00 €
Giannattasio - Rampollo Rose'
Metodo classico - ros - 12.5%
32,00 €
Mass Nel Sole - Metodo classico
Bombino bianco, Falanghina
23,00 €

Vini Rossi

Cantele - Primitivo
Primitivo - 13.5%
22,00 €
Giannattasio - Rosso Puglia
Nero di Troia (30%), Montepulciano (70%)
20,50 €
SanMarz - Talò Negroamaro
Negroamaro, 13.5%
20,50 €

Vini Rosati

Cantele - Negroamaro Rosato
22,00 €
Coppi - Core
Bottiglia da 75 cl
22,00 €
Giannattasio - Nero di Troia
Nero di Troia
22,00 €
Mass Nel Sole - Madame
Montepulciano
22,00 €
SanMarz - Tramari
Primitivo, 13%
22,00 €
SanMarz - Pumo Rosato
Negroamaro, 12.5%
20,50 €

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