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GianGusto

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La perfezione
Prosciutto crudo, bocconcini di fior di latte, pomodoro fresco, olio, pepe
8,30 €
La trentina
Speck, brie, salsa Giangusto tartufata
7,80 €
La siciliana
Tonno, zucchine grigliate, cipolle caramellate, granella di mandorle
8,50 €

Le Giangusto

La calabra
Spianata calabra, scamorza affumicata, melanzane grill, cicoria ripassata
8,60 €
La siciliana
Tonno, zucchine grigliate, cipolle caramellate, granella di mandorle
8,50 €
La trentina
Speck, brie, salsa Giangusto tartufata
7,80 €
La romagnola
Prosciutto crudo, squacquerone di Romagna DOP, rucola
7,70 €

Le classiche

La perfezione
Prosciutto crudo, bocconcini di fior di latte, pomodoro fresco, olio, pepe
8,30 €
La speranza
Tonno, insalata croccante, pomodoro fresco, origano
7,80 €
La sorpresa
Fesa di tacchino, edamer, insalata croccante, salsa tonnata
7,80 €
La serenità
Prosciutto cotto, edamer, insalata croccante, pomodoro fresco
7,70 €

Le vegetariane

La vegana
Affettato vegetale di grano, cicoria ripassata, trifolata con porcini
9,70 €
La mediterranea
Mozzarella senza lattosio, pomodoro fresco, insalata croccante, origano
8,60 €
La bosco
Gorgonzola DOP, radicchio fresco, cipolle caramellate, salsa Giangusto tartufata
8,40 €
La verdure
Melanzane e zucchine grigliate, rucola, trito di carciofi
7,90 €

Le gourmet

La bresaola
Bresaola punta d’Anca, mozzarella, radicchio fresco, trifolata con porcini
9,50 €
La Parma
Parma 18 mesi, scaglie di grana, rucola, glassa di aceto balsamico, pomodoro fresco
9,40 €
La salmone
Salmone di norvegia affumicato, rucola, formaggio spalmabile, limone, pepe
9,40 €
La gamberetti
Gamberetti, zucchine grigliate, insalata croccante, salsa rosa
9,20 €

I rotoloni xxl

Il Prezioso
Parma 18 mesi, Bocconcini di Fior di Latte, Zucchine grigliate*
11,10 €
Il GianGusto
Speck, Spalmabile,Insalata croccante, Pomodoro fresco, Salsa GianGusto Tartufata
10,00 €
Il Ghiottoso
Prosciutto Cotto, Edamer, Insalata croccante, Maionese
9,90 €
Il GianPollo
Julien di Pollo*, Insalata croccante, Cipolle Crispy, Salsa Yogurt
9,60 €

Piada burger

Il barbecue 150 G
Hamburger di black angus, edamer, pomodoro fresco, radicchio fresco, salsa Giangusto bbq
10,40 €
Il doppio
Doppio hamburger di manzo, doppio cheddar, insalata, ketchup
10,10 €
Il vegetale
Burger di verdure, cipolle caramellate, pomodoro fresco, insalata, salsa Giangusto bbq
9,00 €
Il crocco pollo
Cotoletta di pollo, cheddar, insalata, cipolle crispy, ketchup
8,60 €
L'insolito
Hamburger di manzo, cheddar, pomodoro fresco, insalata, ketchup
8,50 €

Twist

Il Salmone Twist
Salmone affumicato, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Formaggio spalmabile
10,00 €
Il Caesar Twist
Julien di Pollo*, Insalata croccante, Scaglie di Grana, Salsa Yogurt
8,70 €
Il Pollo Twist
Julien di Pollo*, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Salsa Tonnata, Cipolle Crispy
8,50 €
Il Tonno Twist
Tonno, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Granella di Mandorle, Maionese
8,40 €

Le Giangusto Bowl

La Bresaola
Bresaola Punta d'Anca, Scaglie di Grana, Pomodoro fresco, Rucola, Glassa di Aceto balsamico, Granella di Mandorle
10,70 €
La Salmone
Salmone affumicato, Insalata Croccante, Pomodoro fresco, Salsa Yogurt
10,50 €
La Caesar
Julien di Pollo*, Insalata croccante, Scaglie di Grana, Olive taggiasche, Salsa Yogurt
10,10 €
La Tonno
Tonno, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Olive taggiasche, Granella di Mandorle
9,60 €

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Coca-Cola  45 cl
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Coca-Cola Zero  45 cl
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Fuzetea al limone 40 cl
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Corona 35 cl
Corona
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Ichnusa 33 cl
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Moretti baffo d'oro
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