Какъв е Вашият адрес?
Текущо местоположение
Въведете адреса си, за да знаете какво има в близост до Вас
Какъв е Вашият адрес?
Текущо местоположение
Syto-pyano / Сито-пʼяно
Найпопулярніший ›
-
Prime
Фірмові котлети по-київські (100/150g)
Фірмові котлети по-київські з рубленої курятини з вершковим маслом та зеленню. З хрусткою скоринкою зверху, але соковиті і дуже ароматні всередині. Подаємо з картопляним пюре.
265,00 ₴
Котлетки з індички з пюре і кремом з зеленого горошку (130/150/40g)
Ніжні і соковиті котлетки з індички з шпинатом подаємо з картопляним пюре і кремом з солодкого зеленого горошку
235,00 ₴
Міні-голубці з індичкою (180g)
В лист пекінської капусти додаємо рублену індичку та тушкуємо у верковому соусі з карпатськими білими грибами
265,00 ₴
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Ікра щуки (100/30g)
Щуча ікра з цибулею та вершковим маслом, подаємо з двома шматочками французького багету
550,00 ₴
Тартар з лосося з авокадо на подушці з крем-сиру з каперсами (150/30g)
Філе лосося, авокадо, ікра тобіко з оливковою олією, лимонним фрешем, табаско. Подається на подушці з крем-сиру із каперсами, руколою і білими хлібними тостами.
395,00 ₴
Вітело тонато (130g)
Класична італійська закуска, яка поєднує в собі і мʼясо і рибу: ніжний ростбіф прекрасно доповнює соус з тунця
320,00 ₴
Тар тар з яловичини з трюфельним крем-сиром (150/30g)
Закуска для справжніх поцінувачів!Довершена свіжа мраморна яловичина з вінницьких бичків в поєднанні з цибулею шалот, оливковою олією, каперсами, гірчицею та жовтком перепилиного яйця. Подаємо з трюфельним крем-сиром та білою чіабатою.
295,00 ₴
Тартар з тунця з гуакамоле (150g)
Філе тунця, гуакамоле в поєднанні з пряним соусом юдзу-понзу
285,00 ₴
Форшмак з дунайського оселедця (150/25g)
Традиційна страва єврейської кухні, яка стала нам всім як рідна)))) Багатоскладова закуска з оселедця, цибулі, вершкового масла, яблук, яєць, яка нам смакує з тостами свіжого хліба
195,00 ₴
Брускета з слабосоленим лососем (90g)
Французський багет, гуакамоле, слайси лосося власного посолу та шматочки перцю чілі для пікантності
195,00 ₴
Курячий паштет з конфітюром з томатів черрі (120/30/30g)
Курячий паштет з вершковим маслом і конфітюром з томатів черрі ми подаємо з солодовим бріошем
195,00 ₴
Тюлька з картоплею та трюфельним маслом (220g)
Страва, яка викликає тільки позитивні спогади і емоції) Ароматна і дуже смачна тюлька з маринованою цибулею, картоплею та трюфельним маслом. Подаємо з тостами солодового чорного хліба
175,00 ₴
Асорті сала (150g)
Закуска для справжніх поцінувачів української кухні: 3 види ароматного сала, щоб спробувати різні текстури і смаки!
155,00 ₴
Брускета з копченою качкою (80g)
На шматочок білого французського багету наносимо ніжний і вершковий крем-сир, слайси копченої качиної грудки та солодкий конфітюр з томатів черрі
135,00 ₴
САЛАТИ
Зелений салат з авокадо, черрі, пармезаном та смаженими креветками (230g)
Мікс салату, заправлений оливковою олією, свіжі томати черрі, авокадо, пармезан та смажені креветки
395,00 ₴
Салат з м'ясом креветки та домашнім майонезом (220 g)
М'ясо креветки, авокадо, яблуко, медові чері заправляємо домашнім майонезом, додаємо кунжут, фрізе та соус унагі.
365,00 ₴
Мароканський салат з вугрем та кус-кусом (220 грg)
Копчений вугор, авокадо, мікс салату, помідори чері, кус-кус заправляється медово-гірчичним соусом, додаємо соус унагі та кунжут.
355,00 ₴
Салат з телятиною та перепелиними яйцями пашот (220g)
Шпинат, цибуля порей, Смажена телятина, томати черрі і перепелині яйця пашот. Заправляється медово-гірчичним соусом.
335,00 ₴
Цезар з слабосоленим лососем (220g)
На мікс салату, заправлений соусом "Цезар", викладаємослайси слабосолоного лосося, свіжі томати черрі, крутони з солодового бріошу та сир пармезан
320,00 ₴
Цезар з курчам (250g)
На мікс салату, заправлений соусом "Цезар", викладаємо смажений бекон та соковите філе курча, свіжі томати черрі, крутони з солодового бріошу та сир пармезан
295,00 ₴
Салат з курячими серцями та печінкою (170 g)
Обсмажені курячі серця та печінка в винному соусі подаємо на подушці з лабне із міксом свіжої зелені, заправлений медово-гірчичним соусом. Додаємо медові чері та зелене масло.
255,00 ₴
Вінегрет з дунайським оселедцем (220g)
Наш варіант вінегрету з запечених овочів, з дунайським оселедцем, маринованою цибулькою і медово-гірчичним соусом. Обережно!!! це може стати вашою улюбленою стравою цієї зими!))
225,00 ₴
Олів'є від шефа (150g)
Копчена куряча грудка, смажена печінка, відварені з пряними травами, курячі серця, свіжий огірок, корнішони, яйце та фірмовий майонез з кунжутною пастою.
195,00 ₴
Салат Грецький (275g)
Свіжі томати, огірки, перець, червона цибуля, оливки мариновані грильовані, сир фета заправляємо оливковою олією і соком лимона.
195,00 ₴
СТРАВИ ЗРОБЛЕНІ ВЛАСНОРУЧ
Чорні пельмені з креветкою та лісовими грибами (200g)
Пельмені з чорнилами каракатиці, фаршировані креветкою, у трюфельно-вершковому соусі з лісовими грибами
345,00 ₴
Картопляні галушки з трюфелем (250g)
Популярну українську страву, пухкі картопляні галушки, ми готуємо у вершковому соусі з пармезаном, чорним перцем і додаємо шматочки трюфеля для ще більшого гастрономічного задоволення.
285,00 ₴
Міні-голубці з індичкою (180g)
В лист пекінської капусти додаємо рублену індичку та тушкуємо у верковому соусі з карпатськими білими грибами
265,00 ₴
Чорні вареники з качкою та соусом «Хойсін» (200g)
В пухке дріжжове тісто з додаванням чорнил каракатиці ми ховаємо соковиту качку з соусом "Хойсін"
235,00 ₴
Млинці з яловичиною на соусі з грецького йогурту (120/40g)
Обсмажені до хрусткої скоринки, млинці з ніжною яловичиною, на соусі з грецького йогурту та зеленої олії
220,00 ₴
СУПИ
Том ям (350g)
Найвідоміша страва тайської кухні, яка так всім нам стала до смаку! Насичений, ароматний, пікантний суп з морепродуктами та кокосовим молоком не залишить вас байдужими!
345,00 ₴
Солянка (300g)
Класична страва української кухні, яка вражає своєю насиченістю та багатогранним смаком. Цей густий та ароматний суп готується на основі м'ясного бульйону, що поєднується з кислинкою солоних огірків і соковитістю томатної заправки. До складу входять ...
250,00 ₴
Борщ червоний з свиними реберцями та пампушками (350/50/40/20g)
Густий і насичений червоний борщ з квасолею, овочима та запеченими свиними реберцями. Подаємо з сметаною, пампушками і часниковим соусом.
155,00 ₴
ПТАХ
Качина ніжка з гарбузовим пюре (1 шт/150g)
Томлена качина ніжка в соусі теріякі. Прекрасне поєднання з гарбузовим пюре, в яке ми додаємо краплинку трюфельної олії
345,00 ₴
Шашлик з курча (150/50/130/50g)
Ніжний шашлик з курча з салатом із свіжих томатів, сира фети та червоної цибулі. Подається з томатною пітою та фірмовим соусом «Міссісіпі» з додаванням свіжої зелені, червоної цибулі та болгарського перцю.
335,00 ₴
Фірмові котлети по-київські (100/150g)
Фірмові котлети по-київські з рубленої курятини з вершковим маслом та зеленню. З хрусткою скоринкою зверху, але соковиті і дуже ароматні всередині. Подаємо з картопляним пюре.
265,00 ₴
Тайський рис з курчам (300g)
Скуштуйте справжній азійський смак у нашій інтерпретації. Соковите куряче стегно, обсмажене з ароматними спеціями, поєднується з ніжним рисом, хрумкою морквою, солодким болгарським перцем та двома видами цибулі червоною та шалот. Додавання яйця нада...
260,00 ₴
Половинка курча з кукурудзяним ризото (0,5 шт/150g)
Половинку обсмаженого фермерського курча поливаємо соусом чимічурі та викладаємо на солодку кукурудзу, приготовану у стилі ризото, з вершками та пармезаном
255,00 ₴
Котлетки з індички з пюре і кремом з зеленого горошку (130/150/40g)
Ніжні і соковиті котлетки з індички з шпинатом подаємо з картопляним пюре і кремом з солодкого зеленого горошку
235,00 ₴
СТРАВИ З РИБИ ТА МОРЕПРОДУКТІВ
Соте з морепродуктів (300/50g)
Морепродукти: креветки, мідія в панцирі, кальмар, восьминіг тушкуються в соусі термідор на основі вершків, з додаванням цибулі, часнику, білого вина, соєвого соусу та пармезану. Подаємо з підсушеними шматочками піти з чорнилами каракатиці
550,00 ₴
Смажені тигрові креветки (150/30g)
Обсмажені з білим вином, вершковим маслом, часником, розмарином хвости тигрових креветок подаємо з шматочком лимону і соусом "Коктейльний"
475,00 ₴
Тунець з овочами (130/120g)
Тунець готуємо в хоспері до прожарки medium rare,поливаємо соусом понзу-юдзу. Подаємо з обсмаженими овочами - спаржевою квасолею, медовими черрі, грильованими оливками та молодою відварною картоплею з вершковим маслом та часником
445,00 ₴
Філе сібаса з карамелізованими черрі (120/150/50g)
Запечене філе сібаса подаємо з солодкими карамелізованими томатами черрі , картопляним пюре та креветочним соусом "Біск"
355,00 ₴
Тайський рис з креветками (300g)
Страва тайської кухні, яка стала дуже популярною серед українців. Рис Нишики ми обсмажуємо з двома видами цибулі, морквою, перцем, часником, бобами едамаме, тайським соусом, тигровою креветкою, додаємо яйця. Зверху викладаємо чілі, кунжут, свіжу кінзу.
325,00 ₴
СТРАВИ З М'ЯСА
Стейк Шатобріан з молодою картоплею (140/150/30g)
Стейк "Шатобріан" подаємо з вершковим трюфельним соусом та молодою картоплею з часниковим соусом і медовими черрі
550,00 ₴
Яловичина з лисичками та дерунами (300g)
Хрусткі картопляні деруни з вирізкою вінницьких бичків, ароматними лисичками та смаженою цибулею.
445,00 ₴
Стейк "Денвер" (180/30g)
Стейк "Денвер" - це альтернативний вид стейку з яловичини. Рекомендований ступінь просмажування - medium rare. Подаємо вже нарізаним і з соусом "Місісіпі"
415,00 ₴
Бургер з рваною свининою (270/150/30g)
В булочку бріош з медово-гірчичним соусом викладаємо хрусткий салат айсберг, соковиту рвану свинину, мариновану цибулю та солоний огірок. Подаємо з картоплею фрі та соусом Місісіпі барбекю.
395,00 ₴
Чизбургер з мармурової української яловичини (350/100/30g)
В солодову булочку бріош з коктейльним соусом викладаємо хрусткий салат айсберг, соковитий біфштекс з української яловичини під сиром Чедр, мариновану цибулю, томат на грилі, смажений бекон та солоний огірок. Подаємо з смаженою картоплею з часником і...
395,00 ₴
Рублений біфштекс з соусом "Jack Daniels" (140/40/150/50g)
Біфштекс з мармурової української яловичини. Подаємо з смаженим яйцем, ароматною картоплею та соусом «Jack Deniels». Ступінь просмаження уточніть у офіціанта
365,00 ₴
Свині реберця з бататом фрі (170/100g)
Ніжні, таючі у роті, свині реберця в фірмовому соусі з унагі та медом подаємо бататом фрі
355,00 ₴
Шашлик зі свинини (150/50/130/50g)
Соковитий шашлик зі свинини з салатом зі свіжих томатів, сира фети та червоної цибулі. Подається з томатною пітою та фірмовим соусом «Міссісіпі» з додаванням свіжої зелені, червоної цибулі та болгарського перцю.
355,00 ₴
Телячі щічки з пюре (120/120g)
Телячі щічки, томлені у м'ясному соусі подаємо з картопляним пюре, гілочкою кінзи та перцем чілі
295,00 ₴
ПАСТА І РИЗОТО
Чорні спагеті з морепродуктами в вершковому соусі (320g)
Чорна паста з чорнилами каракатиці. Ми готуємо з мідіями в панцирі, креветками, кальмаром та бейбі восьминігом. Протушуємо у вершковому соусі з пармезаном, часником та спеціями.
390,00 ₴
Ризото з лісовими грибами (250g)
Рис Арборіо, обсмажений на оливковій олії, з додаванням цибулі, готується до стану "аль-денте". До нього додають вершкове масло, трюфельну олію, пармезан та ароматні лісові гриби.
345,00 ₴
Спагеті Карбонара (300g)
Спагеті Карбонара готуємо за класичним італійським рецептом без вершків, додаючи курячий жовток в соус, а не зверху. Пармезан додаємо і в соус, і посипаємо зверху.
245,00 ₴
ЗАКУСКИ ДО ПИВА
Кільця кальмара (180/40g)
Смажені у фритюрі, в пухкому клярі, кільця кальмару подаємо з соусом тартар
299,00 ₴
Крильця в азійському соусі (250/40g)
Курячі крильця в пікантному азійському соусі з перцем чілі та кунжутом. Подаємо з соусом тартар
245,00 ₴
Корюшка смажена (150/40g)
Смажена корюшка з соусом тар тар
195,00 ₴
Бастурма (50g)
Тоненькі слайси в'яленої яловичої вирізки у спеціях.Чудово смакує до пива.
195,00 ₴
Батат фрі з пармезаном (150g)
Смажені у фритюрі шматочки батату посипаємо тертим пармезаном
195,00 ₴
ЗАКУСКИ ДО ВИНА
Артишоки мариновані грильовані (50g)
145,00 ₴
Пармезан (50g)
110,00 ₴
Сир горгонзола піканте (50g)
110,00 ₴
Салямі контадино (50g)
110,00 ₴
Оливки мариновані грильовані (50g)
95,00 ₴
ХЛІБ
Хлібний кошик з маслом (150/40g)
2 види хліба: французський багет та чорний солодовий подаємо з вершковим трюфельним маслом
115,00 ₴
ГАРНІРИ
Овочі гриль (220g)
Перець, цибуля, томат, морква, цукіні, баклажан в фірмовому маринаді смажаться на грилі
145,00 ₴
Деруни зі сметаною (150/40g)
Смажені картопляні деруни ми подаємо за сметаною
135,00 ₴
Кукурудза в стилі ризото (150g)
Зерна солодкої кукурудзи готуємо в стилі ризото з вершками та пармезаном
130,00 ₴
Картопля фрі (150g)
Хрумка картопля, смажена у фрітюрі. Підсолюємо. Соус можна замовити окремо
95,00 ₴
Картопляні дольки (150g)
Смажені у фрітюрі картопляні дольки з часником та розмарином
95,00 ₴
Картопляне пюре (150g)
Ніжне картопляне пюре з додаванням молока і вершкового масла
65,00 ₴
ДЕСЕРТИ
Сирники з вишнею та кокосовим соусом "Англез" (280g)
Ніжні та пухкі сирники ми подаємо в кокосовому яєчно-вершковому соусі "Англез" з вишнею
210,00 ₴
Торт "Спарта" (130g)
Шоколадно-медові коржі в поєднанні з сметанно-масляним кремом
195,00 ₴
Штрудель з вишнею та ванільним морозивом (130/50g)
Десерт з тонкого витяжного тіста з вишневою начинкою подаємо з вишневим соусом та кулькою ванільного морозива
185,00 ₴
Яблучний тарт Татен (130/50/20g)
Вишуканий пиріг із карамелізованими яблуками. Ніжні шматочки яблук, просочені ароматною карамеллю. Після випікання пиріг перевертають, відкриваючи блискучу карамельну поверхню. Цей десерт захоплює простотою та гармонійним поєднанням солодкого і кислу...
180,00 ₴
Карамельний медовик з ягідним кюлі (120/30g)
Карамельні медові коржі в поєднанні з вершково-сметанним кремом та кюлі з чорної сморордини
150,00 ₴
Наполеон (120g)
Класичний десерт з заварним соусом подаємо з шматочками свіжої полуниці і посипаємо цукровою пудрою
135,00 ₴
ДИТЯЧЕ МЕНЮ
Нагетси із індички з картоплею фрі (130g)
Смажені у фритюрі шматочки філе індички в клярі подаємо з хрусткою картоплею фрі та кетчупом
175,00 ₴
Котлетки з індички з фузіллі (100g)
165,00 ₴
Млинці з м'ясом та сметаною (80g)
2 шт млинців з яловичиною зі сметаною
145,00 ₴
Відбивна з індички з картопляним пюре (100g)
145,00 ₴
Сирники зі сметаною (100g)
2 солодких сирника подаємо зі сметаною
110,00 ₴
СОУСИ
Соус м`ясний трюфельний (50ml)
65,00 ₴
Соус тартар (50g)
55,00 ₴
Соус до шашлику (50ml)
55,00 ₴
Соус "Місісіпі BBQ" (50ml)
55,00 ₴
Соус Цезар (50g)
55,00 ₴
Соус медово-гірчичний (50ml)
50,00 ₴
Сметана (50g)
40,00 ₴
Майонез (50g)
40,00 ₴
Кетчуп (50g)
40,00 ₴
Соус коктейльний (50g)
40,00 ₴
Гірчиця (50g)
40,00 ₴
Хрін (50g)
40,00 ₴
БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ
Морс 1л (1000ml)
280,00 ₴
Узвар 1л (1000ml)
220,00 ₴
Acqua Panna (750ml)
220,00 ₴
S. Pallegrino (750ml)
220,00 ₴
Borjomi (500ml)
175,00 ₴
Red Bull (250ml)
150,00 ₴
Panna Karpat негазована (330ml)
95,00 ₴
Panna Karpat слабогазована (330ml)
95,00 ₴
Coca-Cola ( Zero, Light) (250ml)
85,00 ₴
Schweppes Indian Tonic (250ml)
85,00 ₴
Sprite (250ml)
85,00 ₴
Fanta (250ml)
85,00 ₴
Juice (250ml)
65,00 ₴
НАПОЇ ТА ЛИМОНАДИ HANDMADE
Крем-сода
Той самий смак дитинства.
170,00 ₴
Лимонад груша-алое
Яскрава груша в парі з освіжаючим алое. Ніжний, кислувато-солодкий.
165,00 ₴
Лимонад кумкват-розмарин
Яскраво виражений цитрусовий смак кумквату, доповнений апельсиновим фрешем з гілочкою розмарину. Цитрусовий, кислий.
155,00 ₴
Б/а Шприц
Безалкогольна варіація популярного Aperol Spritz
155,00 ₴
Мохіто б/а
Класичне безалкогольне мохіто з лаймом та м'ятою.
155,00 ₴
Лимонад лимон-біттер
Гірчинка лимону в поєднанні з апельсиновим фрешем. Гірукватий, кисло-солодкий.
150,00 ₴
Лимонад полуничний
Свіжий літній лимонад на основі полуниці з нотками цитрусу. Кисло-солодкий.
145,00 ₴
Лимонад обліпиха-маракуйя
Яскравий освіжаючий лимонад з ідеальним поєднанням обліпихи та маракуйї. Насичений, солодкий.
145,00 ₴
Лимонад ревінь-грейпфрут
Незвичний ревінь з нотками соковитого грейпфруту. Легкий, освіжаючий.
145,00 ₴
Ананасовий еспрессо-тонік
Наш фірмовий твіст на еспрессо-тонік з додаванням ананасового пюре, апельсину та тонкою ноткою ванілі.
135,00 ₴
Сангріта
Пікантна Сангріта з соусом Міссісіпі та цитрусовими фрешами.
135,00 ₴
М´ятний смузі
Мʼята, пюре маракуї, персиковий сік
120,00 ₴
ЧАЙ ЗАВАРНИЙ
Чай Літні ягоди (500ml)
Полуниця,малина,ваніль
105,00 ₴
Чай Цілющий грейпфрут (500ml)
105,00 ₴
Чай Ройбуш ваніль (500ml)
Червоні кущі «Ройбуш» з шматочками ванілі
105,00 ₴
Чай Ассам (500ml)
95,00 ₴
Чай Природні трави
95,00 ₴
Чай Ерл Грей (500ml)
95,00 ₴
Чай Жасмін Голд (500ml)
95,00 ₴
Чай Зелена гармонія (500ml)
95,00 ₴
Чай Солодка ромашка (500ml)
95,00 ₴
ЧАЙ HANDMADE
Чай Манго- розмарин
Пюре манго, апельсиновий фреш, лимонний фреш, гілочка розмарину
255,00 ₴
Чай Тай Фьюжн
Пюре кокосове, ананасовий кордіал, лимонний фреш, свіжий імбир, лист кафіру, лимонграсс, банан сушений, лайм
220,00 ₴
Чай Імбирний з мятою
Мʼята свіжа, горіх кедровий, слайд лимону, фінік та імбирний фреш. Окремо подається квітковий мед
195,00 ₴
Чай Обліпиха з барбарисом
Обліпихове пюре, барбарис сушений, слайс апельсина
155,00 ₴
КАВА
Какао на рослинному молоці (250ml)
190,00 ₴
Капучино на рослинному молоці (225ml)
На ваш вибір кокосове, бананове молоко
155,00 ₴
Cappuorange (225ml)
155,00 ₴
Матча капучино
155,00 ₴
Какао с маршмелоу (250ml)
145,00 ₴
Капучино на безлактозному мололці (225ml)
135,00 ₴
Допіо (60ml)
95,00 ₴
Flat White (225ml)
95,00 ₴
Latte (300ml)
90,00 ₴
Cappuccino (225ml)
85,00 ₴
Espresso (30ml)
70,00 ₴
Americano (80ml)
70,00 ₴
ФРЕШІ
Апельсиновий (250ml)
185,00 ₴
Грейпфрутовий (250ml)
185,00 ₴
Лимонний (250ml)
185,00 ₴
Морквяний фреш (250ml)
120,00 ₴
Яблучний фреш (250ml)
100,00 ₴
НАПОЇ
Крем-сода (250ml)
170,00 ₴
Груша-алое (250ml)
165,00 ₴
Мілкшейк з свіжою полуницею (300ml)
Молоко, морозиво і свіжа полуниця
155,00 ₴
Какао с маршмелоу (250ml)
145,00 ₴
Лимонад полуничний (250ml)
Полуничне пюре, базилікова вода, лимонний френш та содова
145,00 ₴
Мілкшейк класичний (300ml)
125,00 ₴
Морс (250ml)
Морс ягідний
70,00 ₴
Узвар (250ml)
55,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ
Нагетси з індички з картоплею фрі (130/50g)
175,00 ₴
Котлетки з індички з фузіллі (100/100g)
165,00 ₴
Млинці з м'ясом та сметаною (80/30g)
145,00 ₴
Відбивна з індички з картопляним пюре (100/100g)
145,00 ₴
Сирники зі сметаною (100/30g)
110,00 ₴
НАПОЇ ТА ЛИМОНАДИ
МОРС БАНКА (330ml)
75,00 ₴
УЗВАР БАНКА (330ml)
70,00 ₴