Хіт продажів

Котлета по-київськи з картопляним пюре (300г)

Котлета з курячого філе, огорнута двомашарами ніжної паніровки панко, наповнена зеленим маслом та подається на картопляному пюре

215,00 ₴

Солянка від Тещі

Авторська солянка зварена на м'ясному концентрованому бульйоні з баварськими ковбасками, копченим курячим філе з маслинами, подаєтся з лимоном та сметаною

185,00 ₴

Бограч пікантний з ерош піштою (430г)

Наваристий суп - гуляш з трьома видами м'яса, болгарським перцем, картоплею, томатами пелаті, пікантними спеціями, подається з грінками, соусом ерош пішта та галицькою намазкою Ммммм.. Пікантно

198,00 ₴

СНІДАНОК

Сніданок на круасані з слабосоленим лососем

Ніжний та хрумкий круасан,в поєднані з слабосоленим лососем,ніжним крем сиром,листям салату,помідором,огірком,та яєшнею глазуня

297,00 ₴

Великий англійський сніданок

Величезний сніданок, який складається зі смажених яєць, нашої крафтової курячої ковбаски з сиром чедр ,грінок з чіабати, тушкованої квасолі,тушкованих печериць, смаженої картоплі,та соковитим беконом, помідорів та ароматних спецій....

275,00 ₴

Сніданок на круасані з ростбіфом

Хрумкий круасан,в поєднані з ростбіфом,яєшнею скрембл,йогортовим соусом,свіжою руколою,та помідором чері

230,00 ₴

Український сніданок з крафтовою ковбаскою (600г)

Поєднання неймовірної ковбаски власного приготування, смажених яєць, салату з огірка, помідору, зелені , картоплі смаженої з беконом та йогуртового соусу

220,00 ₴

Млинці з курячим мʼясом

Млинці з курячим мʼясом та грибним соусом

185,00 ₴

Фірмові сирнички від Тещі

Сирники з домашнього сиру, з сезонними ягодами, смородиновим джемом,та заварним кремом,як у дома

165,00 ₴

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

Тарілка благородних сирів (240г)

Сир камамбер, горгонзола, пармезан, ягідний соус та мед

389,00 ₴

Тарілка печеного крафтового м'яса

Ростбіф су-від, печена буженина, шпондер печений, печена свинна полядвиця, ковбаски курячі гриль, подається з маринованими часником та цибулею, маринованим гострим перцем та аджикою

345,00 ₴

Сет крафтових намазок

Фірмові крафтові намазки : Фірмовий паштет з курячої печінки Фаршмак з оселедця та цибулею Баба гануш Сирна намазка І в компанію до того всього додаємо,хрумкі грінки з чорного хліба

285,00 ₴

Тарілка галицького соління (800г)

Квашенина яка зробить смак страв ще яскравішим - квашені червоні помідори, зелені помідори, солені огірки, опеньки, маринований часник,перець чилі, квашена капуста біла та квашена капуста синя

250,00 ₴

Тарілка маринованого сала за фірмовим рецептом (250г)

Сало мариноване за фірмовими рецептами : Сало мариноване в чорному перціі Сало мариноване в паприці Сало мариноване в зелені Додаємо грінки з бородинського хліба, маринований перець чилі, часник, петрушка, корнішони мариновані та гірчиця

205,00 ₴

Оселедець з картоплею та маринованою цибулею (490г)

Оселедець маринований за фірмовим рецептом, смажена картопля з часиком, та маринована цибуля марс

199,00 ₴

Асорті свіжих овочів з йогуртовим соусом(410г)

Свіжі помідори, огірки, болгарський перець, редис, зелена цибуля, петрушка, кріп, кінза та йогуртовим соусом

198,00 ₴

САЛАТИ

Салат цезар з слабосоленим лососем

Слабосолений лосось, салат айзберг, томати чері, перепелині яйця, грінки, заправляється соусом цезар

320,00 ₴

Салат з ростбіфом та печеним перцем

Ростбіф су - від, печений болгарський перець, мікс салату, томати чері, заправлений медово - гірчичним соусом

260,00 ₴

Салат з курячим філе та соусом цезар

Запечене куряче філе, чіпси з бекону, салат айзберг, перепелине яйце, томати чері, грінки, сир пармезан, заправляєтся соусом цезар

230,00 ₴

Салат Шопський з Бринзою (290г)

Соковиті помідори,болгарський перець, огірок, цибуля марс, сир Бринза, маслини, зелена олія, дегідровані маслини оливкова олія

170,00 ₴

Салат зі свіжих овочів заправлений сметаною (280г)

Соковите поєднання свіжих помідорів, хрумкого огірка, з додаванням зелені та цибулі марс, заправляємо все сметаною і запасаємось вітамінами

138,00 ₴

Салат зі свіжих овочів заправлений нерафінованою соняшниковою олією (280г)

Соковите поєднання свіжих помідорів, хрумкого огірка, з додаванням зелені та цибулі марс, заправляємо все нерафінованою соняшниковою олією і запасаємось вітамінами

138,00 ₴

Салат зі свіжої капусти

Молода капуста, зелена цибуля, шпинат, свіжий огірок, хрумка та пікантна редиска, кріп, та нерафінована олія

120,00 ₴

ПЕРШІ СТРАВИ

Бограч пікантний з ерош піштою (430г)

Наваристий суп - гуляш з трьома видами м'яса, болгарським перцем, картоплею, томатами пелаті, пікантними спеціями, подається з грінками, соусом ерош пішта та галицькою намазкою Ммммм.. Пікантно

198,00 ₴

Солянка від Тещі

Авторська солянка зварена на м'ясному концентрованому бульйоні з баварськими ковбасками, копченим курячим філе з маслинами, подаєтся з лимоном та сметаною

185,00 ₴

Власне виробництво

Котлета по-київськи з картопляним пюре (300г)

Котлета з курячого філе, огорнута двомашарами ніжної паніровки панко, наповнена зеленим маслом та подається на картопляному пюре

215,00 ₴

Українські вушка фрі в аджиці з томатним соусом (390г)

Вушка власної ліпки з яловичо-свинним фаршем та прянощами, обсмажені у фритюрі, потім протушкованів сковорідці з пряною сальсою, подаємо з часниковим соусом

188,00 ₴

Вареники з м'ясом смажені, з грибним соусом, бринзою, шкварками (420г)

Неймовірне поєднання смажених вареників з м'ясом, з грибним соусом, бринзою, шкварками, подаємо окремо з томатним соусом з прянощами

185,00 ₴

Вареники з картоплею, сматаною, шкварками (300г)

Вареники з картоплею та шкварками, все так, як ми любимо

115,00 ₴

Зрази з капустою, грибами та сметаною (240г)

Картопляні зрази з капустою, печерицями та морквою подаємо зі сметаною

112,00 ₴

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

Крафтові ковбаски з молодою картоплею

Крафтові ковбаски власного приготування,( куряча та свинна ) з смаженою картоплею з часником та соусом часниковим

205,00 ₴

Курячі крила в соусі теріякі, з соусом барбекю та спайсі огірками(400г)

Сувідовані курячі крила обсмажені у фритюрі, згодом глазуровані в соусі теріякі, в поєднанні з перцем чилі, зеленою цибулею та соусом барбекю з кунжутом, подаємо з пікантними огірками

176,00 ₴

Банош з бринзою, шкварками та грибами (280г)

Каша з кукурудзяного борошна та вершків, гарнірується бринзою, щкварками та фірмовим грибним соусом

170,00 ₴

Банош з бринзою (240г)

Традиційна кукурудзяна каша на вершках з додаванням сиру бринза, і не треба лякатись - це дійсно смачно( але ми всерівно рекомендуємо замовляти з усіма додатками( і не тільки тому, що він дорожчий))

160,00 ₴

ЗАКУСКИ ДО ПИВА

Тарілка гарячих закусок до пива (1350г)

Все, що треба для смачного пивування, свинні реберця барбекю, курячі крила барбекю, сирні палички, крафтові яловичі та свинні ковбаски, ну і часниковий соус на додачу

610,00 ₴

Плато в'ялених закусок (260г)

Бастурма, суджук, махан, та грінки з бородинського хліба з соусом дзадзикі

360,00 ₴

Хрусткі грінки з крафтового хліба,та міксом соусів

Грінки обсмажені у фритюрі, подаються з соусами дзадзикі та кунжутним барбекю

130,00 ₴

Бастурма (50г)

Традиційна сиров'ялена закуска до пива, але тут ми використовуємо не конину, а курку

95,00 ₴

Махан (50г)

Сиров'ялений делікатес балканських та тюркських народів

88,00 ₴

Суджук (50г)

Традиційна сиров'ялена делікатесна ковбаса балканських та тюркських народів, але в цьому виконанні - з яловичини

88,00 ₴

ОСНОВНІ СТРАВИ

М'ясна дошка на велику компанію

Ребра свинні, каре телятини, куряче філе, шия свинна, ковбаски курячі гриль, ковбаски свинні гриль, подаємо з овочами грил та трьома соусами, аджика, часниковий і сацебелі

2 050,00 ₴

М'ясна дошка на маленьку компанію

Свинні реберця, куряче філе, шия свинна, каре телятини, овочі гриль і два види соусу аджика та часниковий

1 100,00 ₴

Форель запечена з овочами 580г

Ціла річкова райдужна форель* (філе білого кольору, просто не питайте..) маринована у білому вині з розмарином, запечена і подається з овочами на грилі - картоплею, болгарським перцем, кукурудзою, цибулею марс та соусом часниковим

463,00 ₴

Ніжне каре телятини із соусом сацебелі)

Каре телятини обсмажене на грилі, подаємо з салатом із бейбі шпинату, томатів чері та маринованої цибулі марс

390,00 ₴

Стейк зі свиного ошийка

Смажений стейк зі свинної шиї , податься з печеною картоплею та кукурудзою гриль

360,00 ₴

Куряче філе гриль зі шпинатом та фетою (300г)

Найніжніше куряче філе, обсмажене до скоринки в поєднаннні зі шпинатом бейбі, фетою та в‘яленими томатами

325,00 ₴

Ребра в буряковому квасі

Сувідовані свинні ребра,на буряковому квасі,в поєднані з молодою картоплею та сметаною

270,00 ₴

Ідеальна курочка від Тещі

Печене куряче стегно подається на картопляному пюре та солодкою аджикою

225,00 ₴

Шніцель курячий з картопляним салатом

Ніжне куряче філе в хрусткій паніровці, обсмажене у фритюрі, з салатом з відварної картоплі,маринованих корнішонів,французької гірчиці,свіжої цибулі Марс та зеленою олією власного приготування

220,00 ₴

ГАРНІРИ

Овочі гриль (200г)

Помідор, болгарський перець,цукіні і печериці обсмажені на грилі

160,00 ₴

Картопля фрі (170г)

Картопля фрі обсмажена до золотистого кольору, з сіллю .. Смак, який мабуть знає кожен з нас

98,00 ₴

Картопляне пюре з вершковим маслом (200г)

НІіжне картопляне пюре - незмінний смак з самого дитинства, а щоб було ще смачніше - трішки вершкового масла та дрібка зелені

96,00 ₴

Картопля по-домашньому (250г)

Перевірений роками гарнір на всі випадки життя, картопелька обсмажена до золотистої скоринки, та заправлена часниковою олією.

94,00 ₴

СОУСИ

Грибний (40г)

Печериці білі гриби та ріпчаста цибуля, обсмажені у вершках та сметані ммм.. смакота

55,00 ₴

Шкварки смажені

Шкварки обсмажені до скоринки - прикрасять будь яку страву)

55,00 ₴

Бринза (50г)

Бринза - кислуватий сир, рекомендуємо до баношу, вареників, дерунів

50,00 ₴

Сацебелі (40г)

Томати, часник, кінза, перець чилі, уцхо сунелі, хмелі сунелі, оцет винний - смак який додасть нових барв Вашим стравам

45,00 ₴

Аджика (40г)

Наш особливий рецепт - свіжі помідори, перець чилі, болгарський перець, кінза, мікс спецій, сванська сіль та винний оцет

45,00 ₴

Гірчиця (40г)

45,00 ₴

Часниковий (40г)

Соус на основі грецького йогурту, майнезу , часнику, оливкової олії

45,00 ₴

Кетчуп (40г)

Старий добрий кетчуп, який завжди складав нам компанію за будь яким застіллям

45,00 ₴

Сметана (50г)

Як то кажуть, сметаною вареники не зіпсуєш

45,00 ₴

ХЛІБ ТА ДОДАТКИ

Крафтова хлібна корзина (300г)

Білий хліб, чорний хліб,з кунжутом та насіням соняшника,сірий хліб,з льоном та насіням соняшника)

98,00 ₴

Смажене куряче філе (50г)

Куряче філе запечене у паприці солодкій та спеціях, та нарізане на слайсері

65,00 ₴

Бекон смажений (50г)

Бекон обсмажений до скоринки...ммм

55,00 ₴

В'ялені томати (50г)

50,00 ₴

Пампушки з часничком(80г)

Пухкі пампушки власного випікання, покриті часниковою олією та зеленню

36,00 ₴

Хліб білий (30г)

Крафтовий хліб

10,00 ₴

Хліб чорний,з кунжутом та насіням соняшника (30г)

Крафтовий хліб

10,00 ₴

ДЕСЕРТИ

Шоколадно горіховий торт

Шоколадний бісквіт у поєднані з карамельною начинкою з арахісом, та кешю крем чіз з гущеним молоком, в глазурі з чорого шоколаду

180,00 ₴

Класичний наполеон з ванільним кремом (200г)

Пухкий наполеон за класичним рецептом та з малиново заварним кремом

170,00 ₴

БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ

Лимонад класичний (1л)

Лимонний сироп власного приготування, на основі лимонного фрешу, цедри лимону, м'яти та цукру, які доповнюємо содовою та льодом

135,00 ₴

Полуничний лимонад (1л)

Сироп власного приготування на основі полуниці, з додаванням м'яти та лимонного соку поєднуємо з содовою і льодом

135,00 ₴

Малиновий лимонад (1л)

Лимонад власного приготування на основі пюре малини власного приготування з додаванням м'яти та лимонного соку, додаємо лід та содову Доставляємо в ПЕТ пляшці, яку зручно брати з собою

135,00 ₴