What's your address?
Use current location
Enter your address to know what’s near you
What's your address?
Use current location
Kafe TRUFFLE / Кафе TRUFFLE
-
Prime
Top sellers
Панкейки зі згущеним молоком, бананом та мигдалем (350g)
Ніжні панкейки на основі рисового, мигдалевого та борошна зеленої гречки на кокосовому молоці з додаванням сиропу агави. Поливаємо кокосовим згущеним молоком власного виробництва (на основі кокосового цукру, кокосового молока та кокосового масла). ...
260,00 ₴
СОЛОДКІ СНІДАНКИ
Амарантова каша з фруктами та горіхами (300g)
Надзвичайно смачна каша на основі крупи амаранту та мигдалевого молока з додаванням сезонних фруктів та горіхів
210,00 ₴
Кукурудзяна каша з гарбузом та журавлиною (350g)
Склад: гарбузове пюре, кукурудзяна каша, журавлина, кокосове молоко, сироп агави, кокосовий цукор, насіння гарбуза, кокосова стружка
175,00 ₴
Бананові оладки (300g)
Склад: банан, мигдалеве молоко, ягоди, рисове , кукурудзяне та борошно зелелної гречки, кокосове масло, розпушувач власного виробництва, рожева гімалайська сіль, кориця
170,00 ₴
СИРНИЧКИ
Тофі з ніжним кремом та карамеллю (300g)
Тофники готуємо на основі шовкового тофу, кокосового молока, сиропа агави, рисового та кокосового борошнаВершковий крем: мигдалеве молоко, сироп агави, кокосова паста, лимонний сік, кукурудзяний крохмальКарамель на основі кокосових вершків, сиропа а...
275,00 ₴
Тофі "Ягідний поцілунок" (300g)
Тофники готуємо на основі шовкового тофу, кокосового молока, сиропа агави, рисового та кокосового борошнаВершковий крем: мигдалеве молоко, сироп агави, кокосова паста, лимонний сік, кукурудзяний крохмальЯгідний джем готуємо на основі малини, смороди...
270,00 ₴
Тофі "Цитрусова насолода" (300g)
Тофники готуємо на основі шовкового тофу, кокосового молока, сиропа агави, рисового та кокосового борошнаВершковий крем: мигдалеве молоко, сироп агави, кокосова паста, лимонний сік, кукурудзяний крохмальЦитрусовий крем: апельсиновий фреш, кокосове м...
265,00 ₴
Сирники з тропічною карамеллю та бананом (250g)
Сирники на основі ферментованого кешю крем-чіза, кокосового молока, сиропа агави, рисового та кокосового борошна, лимонного соку, з бананом та горішкамиПодаємо з тропічною карамеллю (тростинний цукор, сироп агави, кокосові вершки, пюре маракуї з кіст...
255,00 ₴
Тофники з заварним кремом та ягодами (300g)
Тофники готуємо на основі шовкового тофу, кокосового молочка, сиропа агави, рисового та кокосового борошнаЗаварний вершковий крем: кокосові вершки, кокосове молоко, сироп агави, кукурудзяний крохмальПодаємо з сезонними ягодами
255,00 ₴
Сирники з родзинками та вишневим варенням (250g)
Сирники на основі ферментованого кешю крем-чіза, кокосового молока, сиропа агави, рисового та кокосового борошна, лимонного соку, з родзинкамиПодається з вишневим варенням (вишня, сироп агави, лимонний сік, пектин яблучний)
230,00 ₴
ПАНКЕЙКИ
Панкейки з шоколадним соусом та черешнею (350g)
Ніжні панкейки на основі мигдалевого, рисового та борошна зеленої гречки на кокосовому молоці та сиропі агави. Шоколадний соус на основі кокосових вершків, кокосового цукру, какао тертого
280,00 ₴
Панкейки з фундучно-карамельним соусом (330g)
Ніжні панкейки на основі рисового, мигдалевого та борошна зеленої гречки на кокосовому молоці з додаванням сиропу агави. Просто фантастичне поєднання з нашим фундучно-карамельним соусом власного виробництва (на основі кокосових вершків, кокосового цу...
265,00 ₴
Панкейки зі згущеним молоком, бананом та мигдалем (350g)
Ніжні панкейки на основі рисового, мигдалевого та борошна зеленої гречки на кокосовому молоці з додаванням сиропу агави. Поливаємо кокосовим згущеним молоком власного виробництва (на основі кокосового цукру, кокосового молока та кокосового масла). ...
260,00 ₴
Панкейки з полуничним соусом та ягодами (350g)
Ніжні панкейки на основі мигдалевого, рисового та борошна зеленої гречки на кокосовому молоці та сиропі агави. Подаємо з ягодами та полуничним соусом власного виробництва на основі кокосових вершків, полуниці, мигдалевого молока та сиропа агавиПолива...
255,00 ₴
Панкейки з малиновим соусом (300g)
Ніжні панкейки на основі мигдалевого, рисового та борошна зеленої гречки на кокосовому молоці та сиропі агави. Подаємо з малиновим соусом власного виробництва на основі малини, сиропа агави, лимонного соку та яблучного пектинуПоливаємо кокосовою згущенкою
225,00 ₴
Міні-Панкейки з заварним кремом (200g)
Ніжні панкейки на основі мигдалевого, рисового та борошна зеленої гречки на кокосовому молоці та сиропі агави. Подаємо з кокосовим соусом власного виробництва та бананом.
185,00 ₴
САЛАТИ
Салат "Фреш_Драйв" (300g)
Склад: мікс зелені, авокадо, апельсин, огірок, арахіс, кисло-солодкий соус власного приготування
285,00 ₴
Салат "Вітамінний Mix" (270g)
Склад: черрі, авокадо, апельсин, солодкий перець, мікс зелені у поєднанні з кедровим горішком та прованськими травами, щедро полите заправкою на основі олії грецького горішка та лимонного соку
270,00 ₴
ОСНОВНЕ МЕНЮ
Паста з креветками (300g)
Склад: рисова локшина, креветки, кокосові вершки, харчові неактивні дріжджі, часник, зелень
310,00 ₴
Vegan Карбонара (370g)
Склад: безглютенова паста, гриби ерінги, соус на основі мигдального молока та шовкового тофу зі спеціями
310,00 ₴
Боул з вівсянкою, авокадо та тофу (350g)
Склад: вівсянка без глютену, томати, гуакамоле, тофу, рукола, спеції
270,00 ₴
Сирники з грибами та часниковим соусом (250g)
Сирники на основі ферментованого кешю крем-чіза, кокосового молока, сиропа агави, рисового та кокосового борошна, лимонного соку, з грибамиПодається з веганським органічним часниковим соусом від Naturata, зеленню та томатами
255,00 ₴
Фунчоза з овочами (350g)
Склад: фунчоза кукурудзяна, мікс овочів, помідор, кеш'ю паста, неактивовані харчові дріжджі (суперфуд), петрушка, масло виноградної кісточки
210,00 ₴
Грибна vegan паста (300g)
Склад: паста з борошна зеленої гречки, грибний соус власного виробництва, кокосові вершки, гриби печериці, неактивні харчові дріжджі
200,00 ₴
Кабачкові оладки з vegan сметаною, огірком та зеленню (400g)
Склад: кабачок, мигдалеве молоко, рисове та кукурудзяне борошно, насіння льону, масло виноградної кісточки, розпушувач, рожева гімалайська сіль, чорний перецьПодаємо з веган сметаною (ТМ Violife), огірком та зеленню
200,00 ₴
ВАРЕНИКИ
Нова реальність смаку: безсирні вареники (300g)
Склад: власна безглютенова суміш для тіста на основі рисового та кукурудзяного борошна, а також смачнюща сирна начинка на основі тофу, сиропа агави та кокосової пастиПодається з вишневим варенням
265,00 ₴
Вареники з вишнею та мигдалевим соусом (300g)
Склад: власна безглютенова суміш для тіста на основі рисового та кукурудзяного борошна, у поєднанні зі смачнющою вишневою начинкою Подається на подушці з мигдалевого соусу
250,00 ₴
Healthy версія вареників з картоплею та грибами (330g)
Склад: власна безглютенова суміш для тіста на основі рисового та кукурудзяного борошна, з ніжним картопляним пюре, грибами та цибулею. Подається з соусом на основі кеш'ю та мигдалевого молока зі спеціями та зеленню
245,00 ₴
Равіолі "Жульєн" з vegan сметаною (280g)
Склад: власна безглютенова суміш для тіста на основі рисового та кукурудзяного борошна, з ніжною начинкою "Жульєн" на основі грибів, цибулі, кеш'ю пасти, сиропа агави. Подається з веган сметаною
240,00 ₴
ТОРТИ
Ягідний торт (200g)
Карамельні коржі: кокосові вершки, сироп агави, рисове борошно, тростинний цукор, кукурудзяне, мигдалеве та борошно із зеленої гречки, кукурудзяний крохмаль, розпушувач, сіль, ксантанова камідь.Смородинова начинка: смородина, сироп агави, тростинний ...
200,00 ₴
Карамельний медовик (180g)
Медові бісквіти: сироп агави, мигдалеве молоко, мед, яблучне пюре, рисове, нутове, кукурудзяне та мигдалеве борошно, кокосове та масло виноградної кісточки, содаКарамельний крем: кокосові вершки, карамель власного виробництва, мед, карамелізований фу...
180,00 ₴
Наполеон "Полуниця-Мигдаль" (180g)
Листкові коржі: рисове та кукурудзяне борошно, тапіоковий крохмаль, веган вершкове масло власного виробництва (кокосове масло, яблучне пюре, какао-масло, масло виноградної кісточки, лецитин соняшниковий, яблучний оцет, сіль), лимонний сік, сіль, ксан...
180,00 ₴
Апельсин_мак (міні) (170g)
Мякі коржі з маком: апельсиновий сік, кокосові вершки, сироп агави, рисове, мигдалеве та борошно із зеленої гречки, масло виноградної кісточки, кукурудзяний крохмаль, мак, сода, корицяКомпоте з апельсина: апельсин, сироп агави, тростинний цукор, пект...
175,00 ₴
ЧІЗКЕЙКИ
Чізкейк "Фісташка-Малина" (150g)
Пісочна основа: тростинний цукор, кокосове масло, мигдальне, рисове борошно, кукурудзяний крохмаль, кеш'ю паста, яблучне пюре, насіння льону.Сирний фісташковий крем: ферментований кешю крем-чіз, кокосове молоко, фісташкова паста, сироп агави, кокосо...
185,00 ₴
ТРЮФЕЛІ
Трюфель "Choco-Фіст" (20g)
Склад: кешю паста, кокосові вершки, какао масло, сироп агави, какао терте, фісташкова крихта
55,00 ₴
Трюфель "Лісовий горіх" (20g)
Склад: фундучна паста, кокосові вершки, сироп агави, какао терте, какао-масло, фундук подріблений, темний шоколад власного приготування (какао терте, какао масло, кокосовий цукор, кеш'ю паста)
55,00 ₴
Трюфель "Малиновий" (20g)
Склад: кешю паста, малинове пюре, сироп агави, какао масло, пудра сублімованої малини, темний шоколад власного приготування (какао терте, какао масло, кокосовий цукор, кеш'ю паста)
50,00 ₴
Трюфель "З апельсиновою начинкою" (20g)
Склад: какао терте, какао-масло, кокосові вершки, кокосовий цукор, кешю паста, апельсиновий та лимонний сік, цедра апельсина, сироп агави, пектин NH, тростинний цукор, сублімований апельсин.
50,00 ₴
ІНШІ ЦУКЕРКИ
Мигдальний дотик (40g)
Нугатин: активований мигдаль, мигдалеве борошно, кокосовий цукор, сироп агави, кокосове масло, сухе кокосове молокоШоколадний ганаш: кокосові вершки, темний шоколад власного виробництва (какао терте, какао масло, кокосовий цукор, кешю паста), курага,...
55,00 ₴
Брутальна обліпиха (45g)
Склад: активоване насіння соняшника, сік обліпихи, мед, кокосовий цукор, рисове борошно, кокосове масло, кокосова стружка, какао терте
50,00 ₴
Цукерка "Тропікаунті" (20g)
Склад: пюре манго, кокосова паста, кокосова стружка, кокосовий цукор, сухе кокосове молоко, мед, сорбіт, какао-масло, какао терте, кешю паста, сублімоване манго.
40,00 ₴
БАТОНЧИКИ
Грильяж "Фісташка-малина" (30g)
Склад: сироп агави, кокосовий цукор, фісташка, какао-масло, кеш'ю паста, сублімована малина
55,00 ₴
Шоколадний грильяж з горіхами (30g)
Склад: фундук, мигдаль, какао терте, сироп агави, кокосовий цукор, кокосове масло, шоколад власного виробництва.
50,00 ₴
Грильяж з арахісом (30g)
Склад: арахіс, сироп агави, кокосовий цукор, какао-масло, кеш'ю паста, рожева гімалайська сіль
45,00 ₴
Баунті (30g)
Склад: кокосові вершки, кокосова стружка, сироп агави, мед, сорбіт, какао терте, какао-масло, кокосовий цукор, кешю паста.
40,00 ₴
ДЕСЕРТИ
Щербет (65g)
Склад: кокосові вершки, тростинний цукор, арахіс, кокосове масло, кеш'ю паста, сухе кокосове молоко, ваніль
80,00 ₴
Шоколадна ковбаска
Склад: кокосове молоко, кокосова паста, тростинний цукор, кешю паста, рисове, мигдалеве, кукурудзяне борошно, яблучне пюре, фундук, какао порошок, какао-масло, розпушувач, сіль, сухе кокосове молоко.
70,00 ₴
Ягідне суфле (20g)
Склад: смородина, аквафаба, виноградний цукор, інулін, сироп агави, агар-агар
60,00 ₴
Горішки зі згущенкою (20g)
Склад: кокосові вершки, тростинний цукор, сироп агави, кокосове масло, рисова, мигдальна та кукурудзяна мука, яблучне пюре, морська сіль, ксантанова камідь.
50,00 ₴
Обліпиховий мармелад
Склад: обліпиха, сироп агави, виноградний цукор, яблучний пектин
30,00 ₴
RAW ДЕСЕРТИ
Десерт з манго
Склад: кешю активований, пюре манго, кокосове масло, фініки, сироп агави, пюре маракуї, сік лимона, кокосова стружка, кеш'ю паста, пектин NH, агар-агар.
130,00 ₴
Ніжний raw десерт з чорницею (140g)
Склад: активований кешю, чорниця, кокосові вершки, мед, кокосове масло, фініки, кокосовий цукор, фундук, вівсяні пластівці без глютену, пектин яблучний, ефірне масло дикого апельсина doTERRA
125,00 ₴
Полуничний Raw десерт (150g)
Склад: полуниця, активований кеш'ю, фініки, активований мигдаль, кокосове масло, мед, сироп агави, кокосова стружка, кокосова паста, кукурудзяний крохмаль, вода, натуральний порошок буряка для кольору, сіль
120,00 ₴
ПЕЧИВКО
Печиво "Брауні" (50g)
Склад: яблучне пюре, кокосовий цукор, темний шоколад власного виробництва, кокосові вершки, рисове. мигдалеве, кукурудзяне борошно, кеш'ю паста, какао порошок, розпушувач, рожева гімалайська сіль
60,00 ₴
Арахісове печиво (50g)
Склад: тротинний цукор, рисове борошно, мигдалеве молоко, арахіс, кокосове та масло виноградної кісточки, мигдалеве, нутове та кукурудзяне борошно, рожева гімалайська сіль, розпушувач
60,00 ₴
Класичне cookies (60g)
Склад: тростинний цукор, мигдалеве та кукурудзяне борошно, кокосове масло, яблучне пюре, рисове борошно, насіння льону, розпушувач, сода, сіль
50,00 ₴