What's your address?
Use current location
Enter your address to know what’s near you
What's your address?
Use current location
Каструлька Asian Bistro / Kastrulka Asian Bistro
-
Prime
Рамен зі свининою (гострий) (750g)
Японський суп на м'ясному бульйоні з кокосовим молоком, локшиною, чашу, яйцем, капустою кімчі та гливами.
335,00 ₴
Удон з телятиною (350g)
Обсмажена у WOK локшина з телятиною, морквою, стручковою квасолею, баклажаном та томатами чері, зеленою цибулею.
310,00 ₴
Удон з куркою (360g)
Обсмажена у WOK локшина з курячим філе, кукурудзою, стручковою квасолею, морквою, зелена цибуля, цибуля порей та кунжутом.
285,00 ₴
NEW MENU
Фелікс з вугрем (300g)
Вугор, крем сир, манго, кімчі, огірок, зелена цибуля, тобіко, унагі та теріякі соус, рисовий попкорн.
525,00 ₴
Ролл з лососем та кімчі (320g)
Лосось, кімчі, крем сир, авокадо, тобіко, боніто, зелена цибуля
485,00 ₴
Суші бургер (440g)
Лосось, кімчі, крем сир, хіяши вакаме, унагі соус, тобіко
470,00 ₴
Том кха Гай (540g)
Суп з додаванням пряного курячого бульйону, кокосове молоко, фреш лайма, рибний соус, імбир, галангал та кафир лайм, гриби ерінги та гливи, помідор чері, куряче стегно.Подаємо з кінзою та рисом жасміном.
390,00 ₴
Тайський рамен з креветками та зеленим каррі (720g)
Суп на основі насиченого курино-свинного бульйону даши з шиїтакі, цибулею, морквою, імбирем та стружкою тунця. Локшина рамен, креветки тигрові(5 шт), яйце, цибуля, кінза, зелена цибуля.
350,00 ₴
Телятина татакі з міксом салату (145g)
Телятина татакі в маринаді, черрі, мікс салату та зелені з соусом з кікомана, унагі, кунжутного масла та майонезу. Прикрашається нитками чілі.
310,00 ₴
Соба з телятиною (400g)
Соба з яловичиною, баклажан, морква, цибуля, помідори чері, селера, зелена цибуля. Соус на основі кікомана, вустричного та кунжутної олії.
310,00 ₴
Удон зі свининою (350g)
Обсмажена у WOK локшина, свинина, чілі, спаржева квасоля, селера, зелена цибуля, помідор чері, соус на основі кікомана, вустричного та кунжутної олії.
295,00 ₴
Соба с куркою та грибами (370g)
Соба, куряче філе, гливи, селера, морква, спаржева квасоля, помідори чері, зелена цибуля, часник, соус на основі кікомана, вустричного та кунжутної олії.
290,00 ₴
Смажений рис зі свининою (475g)
Обсмажений у WOK рис зі свинним фаршем з яйцем, карамелізовані гриби шиїтакі, чілі, арахіс, зелена цибуля. Подаємо з огірком, зеленою цибулею, лаймом та горіховим соусом, прикрашається кунжутом.
280,00 ₴
ЗАКУСКИ
Спрінг рол з креветкою та авокадо (220g)
Роли з креветкою, авокадо, тофу, огірком та салатом айсберг. Подаються з горіховим соусом
350,00 ₴
Креветки катаіфі (150g)
Тигрові креветки в хрускому тісті катаіфі та пікантний соус з додаванням кінзи, часнику та лайму
340,00 ₴
Булка Бао з креветками (330g)
Парові булочки з огірковим релішем, імбиром, смаженими у сухарях панко креветками і соусом світ-чилі. Прикрашаються кінзою і м'ятою
290,00 ₴
Курка в кисло-солодкому «Генерала Цо» (250g)
Хрустка курка в кисло-солодкому соусі на основі коли, з кунжутом та кінзою
285,00 ₴
Курка кочуджан(гостра) (320g)
Хрустка курка в пікантному соусі кочуджан та кінзою
285,00 ₴
Булка Бао з куркою (330g)
Парові булочки з карамелізованою куркою, апельсиново-лимонним соусом, зеленим манго, м'ятою і стружкою смаженого кокосу
265,00 ₴
Фірмовий кімчі (гострий) (100g)
Ферментована пекінська капуста в маринаді з гострих перців, імбиру та яблука.
115,00 ₴
Мариновані гриби муер(гострі) (70g)
Деревні гриби в пікантному маринаді з додаванням часнику, чилі та кунжутної олії
115,00 ₴
Битий огірок(гострий) (100g)
Огірок в пікантному маринаді з додаванням часнику, кунжуту та чилі пластівців
105,00 ₴
Спайсі баклажани (гострі) (80g)
Баклажани в пікантному маринаді на основі двох видів перцю, часнику, кінзи та рисового оцту
100,00 ₴
Хіяші вакаме (80g)
Водорості чука з горіховим соусом, кунжутом, та чилі перцем
100,00 ₴
Рисові чіпси (100g)
Традиційна закуска кухнї Південно-Східної Азії
100,00 ₴
САЛАТ БАР
Салат з авокадо та креветками (190g)
Мікс зелені, креветки(3 шт), авокадо, томати чері, кінза, горіховий соус
355,00 ₴
Салат з креветками та свининою (200g)
Тайський автентичний салат зі скляною локшиною, кінзою, фаршем зі свинини та креветками(3 шт). Соус на основі рибного соусу, пальмового цукру та фрешу лайму.
330,00 ₴
Салат з качкою (280g)
Мікс салату зі слайсами копченої качиної грудки з додаванням смаженого арахісу, стружки кокоса та мангового соусу
330,00 ₴
Салат з куркою (300g)
Салат в азійському стилі з курячим філе, огірком, томатом, яйцем та арахісом. Подається з тайським соусом та сиром пармезан
325,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ
Кальмар стір-фрай(гострий) (370g)
Обсмажені у WOK кальмар, спаржева квасоля, кукурудза, пекінська капуста та томат з додаванням імбиру, часнику та чилі. Подається з паровим рисом.
375,00 ₴
Крила Пок-Пок(гострі) (450g)
Карамелізовані курячі крильця з огірком та пекінською капустою
360,00 ₴
Роял Пад Тай(гострий) (380g)
Обсмажена у WOK локшина Фо з тофу, свининою, двома видами цибулі та креветками(3 шт) у соусі пад тай. Подається у омлеті з чилі джемом, лаймом та смаженим арахісом.
350,00 ₴
П'яна локшина(гостра) (420g)
Локшина, обсмажена на WOK з додаванням свинини, кальмарів, зеленого перцю чілі, кукурудзи з рибним соусом та кінзою
330,00 ₴
Пад Тай(гострий) (350g)
Обсмажена у WOK локшина Фо з тофу, яйцем, двома видами цибулі та креветками(3 шт) у соусі пад тай. Подається з чилі пластівцями, лаймом та смаженим арахісом.
325,00 ₴
Смажений рис з ананасами та креветками (430g)
Обсмажений у WOK рис з яйцем, креветками(5 шт), ананасом та цибулею. Подається з кінзою та лаймом.
320,00 ₴
Скляна локшина з качкою (300g)
Обсмажена у WOK скляна локшина з качиним філе, яйцем, селерою та цибулею порей. Прикрашається арахісом та м'ятою.
315,00 ₴
Удон з телятиною (350g)
Обсмажена у WOK локшина з телятиною, морквою, стручковою квасолею, баклажаном та томатами чері, зеленою цибулею.
310,00 ₴
Удон з кальмаром (390g)
Обсмажена у WOK локшина з кальмаром, селерою, кукурудзою, помідорами чері, цибуля, чілі та кунжут.
310,00 ₴
Удон з куркою (360g)
Обсмажена у WOK локшина з курячим філе, кукурудзою, стручковою квасолею, морквою, зелена цибуля, цибуля порей та кунжутом.
285,00 ₴
Удон веган (380g)
Обсмажена у WOK локшина з додаванням моркви, цибулі порей, томатів, баклажану та соєвих паростків, подається з битим арахісом та кінзою
280,00 ₴
СУПИ
Том Ям Туристичний (гострий) (450g)
Менш гостра версія з тигровими креветками, кокосовим молоком, лемонграсом, кінзою, листям каффір-лайму, імбиром, гливами та еренгами. Подається з паровим рисом
410,00 ₴
Том Ям Гун (дуже гострий) (400g)
Класичний тайський суп на курячому бульйоні з креветками, лемонграсом, імбиром та листям каффір-лайму. Подається з чилі-джемом та паровим рисом.
395,00 ₴
Рамен зі свининою (гострий) (750g)
Японський суп на м'ясному бульйоні з кокосовим молоком, локшиною, чашу, яйцем, капустою кімчі та гливами.
335,00 ₴
Miso рамен (530g)
Бульйон з додаванням місо пасти, кокосового молока та пасти тахіні, свининою су-від, локшина, мариновне яйце, карамелізованих шиїтакі та деревних грибів, боніто. кунжут та цибуля.
330,00 ₴
Фо Бо(10 грн на благодійність) (600g)
В'єтнамський суп з рисовою локшиною Фо, телятиною, соєвими паростками, м'ятою, кінзою, цибулею марс та чілі перцем.
320,00 ₴
Spicy miso рамен(гострий) (520g)
Бульйон з додаванням місо пасти і пасти кочуджан, хрустке куряче стегно, локшина, кукурудза, мариноване яйце, лук порей, кунжут та норі.
295,00 ₴
ТАЙСЬКІ БУРГЕРИ
Curry Burger(10 грн на благодійність) (600g)
Котлета з мармурової телятини, сирний соус, карі майонез, ананас, картопля пай, карамелізована цибуля, маринована цибуля.Гарнір на вибір: картопляні скибочки або батат фрі
421,00 ₴
Pad Thai Burger (600g)
Хрустка курка, соус пад-тай, салат ромен, яйце, тофу, маринована та мармеладна цибуля, чилі, битий арахісГарнір на вибір: картопляні скибочки або батат фрі
391,00 ₴
РОЛИ
Філадельфія з вугром (290g)
Вугор, огірок, крем сир, соус унагі,кунжут, рисовий попкорн, нитки чилі та зелена цибуля.
530,00 ₴
Філадельфія з лососем (320g)
Лосось, крем сир, огірок, авокадо, мікрогрін люцерни
510,00 ₴
Смажений рол з лососем (350g)
Лосось, крем-сир, авокадо, мікрогін, ікра тобіко, унагі соус
490,00 ₴
Смажений рол з вугром (350g)
Вугор, хіяши вакаме, болгарський перець, кунжут, горіховий соус
490,00 ₴
Тигровий дракон (320g)
Лосось, тигрова креветка, крем сир, ікра тобіко, соус кімчі та соус унагі
470,00 ₴
Ролл з лососем та чорнилами каракатиці (420g)
Ролл з лососем, чорнилами каракатиці, огірком, вершковим сиром та зеленою цибулею.
470,00 ₴
Зелений дракон (290g)
Авокадо, смажені креветки темпура і вугор. Соус унагі і чілі-майонез з кунжутом, зелене масло, ікра тобіко та мікрогрін люцерни
460,00 ₴
Золотий дракон (320g)
Вугор, крем сир, креветка, огірок, боніто, соуси кімчі, унагі та теріякі
450,00 ₴
Гункани з вугрем (100g)
Вугор, унагі соус, соус манго, кунжут
240,00 ₴
Гункани з лососем (100g)
Лосось, ікра тобіко, огірок, японський майонез, зелена цибуля
210,00 ₴
Гункан з маринованими мідіями (100g)
Мариновані мідії та унагі соус
200,00 ₴
Гункани з креветкою (70g)
Креветка, соус чилі-май, зелена цибуля
165,00 ₴
Гункани з чукою (70g)
Хіяши вакаме, спайсі соус шрірача, горіховий соус, кунжут
95,00 ₴
СЕТИ
Сет Mạngkr (драконів) (930g)
Тигровий дракон, золотий дракон, зелений дракон
1 300,00 ₴
Сет Man Tad (смажених ролів) (550g)
Смажений з вугрем та смажений з лососем
940,00 ₴
Сет класичний (620g)
Філадельфія з лососем та філадельфія з вугром
930,00 ₴
Сет гунканів
Сет гунканів з шиїтаке, лососем, вугрем, мідіями, креветкою та водорості чука
790,00 ₴
Сет класичний міні (420g)
Філадельфія з лососем, філадельфія з вугрем, гункани з лососем
610,00 ₴
Сет Mār̒ tin (сет макі) (550g)
Макі з лососем, вугрем, маринованою креветкою, маринованими мідіями та авокадо
600,00 ₴
ГАРНІРИ ТА СОУСИ
Батат фрі (140g)
110,00 ₴
Картопляні скибочки (140g)
95,00 ₴
Роті (150g)
Індійський пшеничний коржик обсмажений на грилі
60,00 ₴
Рис Жасмін (150g)
60,00 ₴
Соус сирний (40g)
35,00 ₴
Соус солодкий чилі (40g)
35,00 ₴
Соус карі (40g)
35,00 ₴
Майонез (40g)
35,00 ₴
Чилі майонез (40g)
35,00 ₴
ДЕСЕРТИ
Роті з нутеллою (250g)
Роті з бананом, нутеллою, сгущеним кокосовим молоком, арахісом
210,00 ₴
Роті з бананом та кокосовим сгущеним молоком (200g)
Роті з бананом, солоною місо-карамеллю, кокосовим згущеним молоком, смаженим арахісом, смаженим кокосом, кунжутом
160,00 ₴
НАПОЇ TO GO
Тегуанінь CORDIAL TO GO (300ml)
Солодкувато-кислий напій на основі світлого улуну з квітковим смаком та нотками зелені.
120,00 ₴
ШУ-ПУЄР CORDIAL (300ml)
Солодкуватий напій на основі темного пуєру з горіховими нотками.
120,00 ₴
БІЛИЙ ПІОН CORDIAL (300ml)
Солодкувато-кислий напій на основі чаю білий піон зі смаком весняних квітів з медовим після смаком.
120,00 ₴