Окрошка з куркою (400г)

Борщ (400/30г)

Подається зі сметаною

Котлети курячі (160г)

Овочева тарілка (240г)

Помідор, огірок, перець болгарський, зелень-мікс

Сирна тарілка (150г)

Сулугуні, бринза, овечий сир

М'ясна тарілка (270г)

Буженина, бастурма, галантин, прошуто

Козацька закуска (350г)

Сало, сало копчене, перетерте з часником сало, аджика, гірчиця

Сьомга слабосолона (100г)

Оселедець з картоплею і цибулею (230г)

Асорті з пхалі (180г)

Шпинат, баклажан, буряк, морква. Подається з лавашем і гострим перцем

Лобіо з червоної квасолі (150г)

Рулетики з баклажанів (200г)

Обсмажений баклажан, фарширований сиром з часником в крихті з волоського горіха

Кабачки смажені під сметанно-часниковим соусом (220г)

Трубочки з вірменського лавашу (130г)

Фаршировані солоним сиром і шпинатом, обсмажені у фритюрі

Печериці запечені з сулугуні (160г)

Сирні палички з часниковим соусом (150/50г)

Паштет з курячої печінки (100г)

Хачапурі аджарські (350г)

Чебурек з бараниною (100г)

Чебурек з м'ясом (100г)

Чебурек з сиром (100г)

Буртуч (150г)

Гарячий конверт з вірменського лаваша, фарширований сулугуні, помідором і зеленню з часником

Хінкалі (400/50г)

Подаються зі сметанно-часниковим соусом

Пельмені (200/50г)

Подаються зі сметаною

Вареники з м'ясом (220/50г)

Вареники з картоплею і грибами (220/50г)

Вареники з вишнею (220/50г)

Подаються зі сметаною

Хачапурі (350г)

Чебурек мікс (100г)

Хачапурі з м'ясом баранини (380г)

Буртуч з шашликом (220г)

Мангал-салат (300г)

Шматочки свинини, обсмажені на мангалі зі свіжим листям салату, овочами і картоплею-пай з яскравим смаком, завдяки тонкому поєднанню східних спецій

Салат Грузинський (250г)

Салат зі свіжих овочів з горіховим соусом Баже

Салат Аччік-чучук (245г)

Традиційний узбецький салат зі свіжих помідорів та кінзи, східні спеції

Салат овочевий домашній (200г)

Помідор, огірок, перець болгарський, зелень-мікс, насіння гарбуза

Салат з печених на мангалі овочів (150г)

Салат з курячим філе зі свіжих овочів (240г)

Обсмажене куряче філе, сулугуні та чіпси з лавашу

Салат з скибочок картоплі, запеченого в шкірці (330г)

Зі стебла селери, листя салату, слабосоленої сьомги, з яйцем пашот

Салат із сьомги (200г)

З помідором листом салату, зеленю, на подушці зі слайсу кабачка, заправляється гірчично-лимоновим дресінгом на основі оливкового масла, та подається з часниковими тостами

Салат зі шматочків запечених баклажанів (290г)

З обсмаженої курячої печінки, помідорів, листя салату з томатною заправкою

Окрошка з сьомгою (400г)

Окрошка з куркою (400г)

Окрошка з телятиною (400г)

Шурпа (400/120г)

Східний суп з баранячими ребрами, картоплею і овочами

Лагман (400г)

Традиційний густий узбецький суп з домашньої локшини і баранини з овочами

Солянка м'ясна (350г)

Заправляється сметаною

Суп з фрикадельками (350г)

Холодний суп з буряком (400г)

Борщ (400/30г)

Подається зі сметаною

Суп овочевий з курячим філе і грибами (350г)

Рибна юшка (350г)

З 2-х видів риб

Суп Кюфта-мангал (480г)

Східний суп із овочами і смаженою на вугіллі бараниною

Шашлик з баранини (200г)

Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту

Шашлик зі свинячого ребра (200г)

Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту

Шашлик з курячого філе (200г)

Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту

Люля-кебаб з телятини (200г)

Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту

Люля-кебаб з баранини (200г)

Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту

Шашлик з каре баранини (200г)

Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту

Шашлик з телятини (200г)

Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту

Шашлик із сьомги (200г)

Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту

Шашлик з філе індички з яблучним соусом (200г)

Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту

Шашлик зі свинячого ошийка (200г)

Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту

Люля-кебаб з курки (200г)

Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту

Баклажан гриль (100г)

Перець гриль (100г)

Печериці гриль (100г)

Кабачок гриль (100г)

Помідор гриль (100г)

Дорадо гриль (100г)

Вага готової страви від 300г Дорадо, смажена з тим'яном, тархуном і петрушкою, в лимонно-часниковому маринаді. Подається з зеленим соусом

Стейк Рібай (180г)

За Вашим бажанням може бути приготований в різному ступені прожарки

Стейк зі свинини по-козацьки (300/30г)

Стейк зі свинини з начинкою з копченого сала і зелені, подається з овочами-гриль і соусом

Стейк з сьомги (150г)

Кінг-Кліп з овочами і соусом з білих грибів (340г)

Морський окунь (330г)

Подається з обсмаженою картоплею і пікантним вершково-огірковим соусом

Долма (220/50г)

Баранина і телятина зі спеціями і рисом тушкована у виноградному листі з томатом

Лагман смажений (280г)

Домашня локшина, обсмажена з овочами і крученої бараниною в спеціях

Печінка теляча з пюре (150/200г)

Зрази картопляні з м'ясом (180/50г)

Подаються зі сметаною

Млинці з м'ясом (180г)

Котлети курячі (160г)

Котлети м'ясні (160г)

Котлети рибні (160г)

Омлет з помідором і сиром (230г)

Плов з баранини з барбарисом і східними спеціями (300/165г)

Телячі щічки з пюре (370г)

Картопля запечена в шкірці з розмарином і часником (200г)

Картопляне пюре (200г)

Гречка з грибами і цибулею (200г)

Картопля фрі (150г)

Аджика Шоті (50г)

Соус Сацебелі (75г)

Соус Ткемалі (50г)

Соус Наршараб (50г)

Соус Ачік (50г)

Соус сметанно-часниковий (75г)

Гострий соус Барбекю (50г)

Торт Наполеон (150г)

Штрудель яблучний (150/50г)

Подається з кулькою ванільного морозива

Кнедлики (200/80г)

Сирні кульки, фаршировані полуницею і вишнею під полунично-йогуртовим соусом

Пахлава (100г)

Груша запечена в карамелі під журавлино-кавовим соусом (150г)

Сирники з родзинками (140/50г)

Подаються зі сметаною

Ледачі вареники (220/50г)