Салат з капусти з помідором, огірком і зеленню (250г)
€55,00
Салат з печених на мангалі овочів (150г)
€70,00
Салат з курячим філе зі свіжих овочів (240г)
Обсмажене куряче філе, сулугуні та чіпси з лавашу
€98,00
Салат з скибочок картоплі, запеченого в шкірці (330г)
Зі стебла селери, листя салату, слабосоленої сьомги, з яйцем пашот
€155,00
Салат із сьомги (200г)
З помідором листом салату, зеленю, на подушці зі слайсу кабачка, заправляється гірчично-лимоновим дресінгом на основі оливкового масла, та подається з часниковими тостами
€125,00
Салат з домашньої буженини (280г)
З маринованими опеньками і відвареною картоплею під гірчичним соусом
€90,00
Салат з відвареної телятини (280г)
Зі стручками молодої спаржевої квасолі, омлетом, печерицями в сметаново-часниковому соусі
€95,00
Салат зі шматочків запечених баклажанів (290г)
З обсмаженої курячої печінки, помідорів, листя салату з томатною заправкою
€85,00
Салат Буковина (300г)
Буженина, язик, помідори, волоський горіх, чіпси з лавашу, йогуртова заправка
€110,00
Салат зі скибочками сиру зі свіжих овочів (250г)
Сир на ваш вибір
€80,00
Салат з відвареного язика (250г)
Зі свіжих овочів і пекінської капусти під сметаново-часниковим соусом
€98,00
СУПИ
Окрошка з сьомгою (400г)
€95,00
Окрошка з куркою (400г)
€70,00
Окрошка з телятиною (400г)
€80,00
Шурпа (400/120г)
…
€115,00
Лагман (400г)
…
€90,00
Солянка м'ясна (350г)
€110,00
Суп з фрикадельками (350г)
€60,00
Холодний суп з буряком (400г)
€55,00
Борщ (400/30г)
…
€70,00
Суп овочевий з курячим філе і грибами (350г)
€65,00
Рибна юшка (350г)
…
€115,00
Суп Кюфта-мангал (480г)
€105,00
Окрошка з сьомгою (400г)
€95,00
Окрошка з куркою (400г)
€70,00
Окрошка з телятиною (400г)
€80,00
Шурпа (400/120г)
Східний суп з баранячими ребрами, картоплею і овочами
€115,00
Лагман (400г)
Традиційний густий узбецький суп з домашньої локшини і баранини з овочами
€90,00
Солянка м'ясна (350г)
€110,00
Суп з фрикадельками (350г)
€60,00
Холодний суп з буряком (400г)
€55,00
Борщ (400/30г)
Подається зі сметаною
€70,00
Суп овочевий з курячим філе і грибами (350г)
€65,00
Рибна юшка (350г)
З 2-х видів риб
€115,00
Суп Кюфта-мангал (480г)
€105,00
МАНГАЛ МЕНЮ
Шашлик з баранини (200г)
…
€160,00
Шашлик зі свинячого ребра (200г)
…
€150,00
Шашлик з курячого філе (200г)
…
€124,00
Люля-кебаб з телятини (200г)
…
€140,00
Люля-кебаб з баранини (200г)
…
€130,00
Шашлик з каре баранини (200г)
…
€220,00
Шашлик з телятини (200г)
…
€190,00
Шашлик із сьомги (200г)
…
€290,00
Шашлик з філе індички з яблучним соусом (200г)
…
€170,00
Шашлик зі свинячого ошийка (200г)
…
€172,00
Люля-кебаб з курки (200г)
…
€120,00
Шашлик з баранини (200г)
Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту
€160,00
Шашлик зі свинячого ребра (200г)
Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту
€150,00
Шашлик з курячого філе (200г)
Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту
€124,00
Люля-кебаб з телятини (200г)
Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту
€140,00
Люля-кебаб з баранини (200г)
Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту
€130,00
Шашлик з каре баранини (200г)
Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту
€220,00
Шашлик з телятини (200г)
Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту
€190,00
Шашлик із сьомги (200г)
Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту
€290,00
Шашлик з філе індички з яблучним соусом (200г)
Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту
€170,00
Шашлик зі свинячого ошийка (200г)
Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту
€172,00
Люля-кебаб з курки (200г)
Вихід страви орієнтовний - можливе відхилення на 30-50 г, що впливає на кінцеву ціну продукту
€120,00
СТРАВИ ГРИЛЬ
Баклажан-гриль (100г)
€48,00
Перець-гриль (100г)
€54,00
Шампіньйон-гриль (100г)
€35,00
Кабачок-гриль (100г)
€35,00
Помідор-гриль (100г)
€30,00
Баклажан-гриль (100г)
€48,00
Перець-гриль (100г)
€54,00
Шампіньйон-гриль (100г)
€35,00
Кабачок-гриль (100г)
€35,00
Помідор-гриль (100г)
€30,00
ГАРЯЧІ СТРАВИ
Дорадо-гриль (100г)
…
€90,00
Стейк Рібай (180г)
€230,00
Стейк зі свинини по-козацьки (300/30г)
…
€195,00
Стейк з сьомги (150г)
€250,00
Кінг-Кліп з овочами і соусом з білих грибів (340г)
€180,00
Морський окунь (330г)
…
€180,00
Курча табака (100г)
…
€68,00
Долма (220/50г)
…
€110,00
Лагман смажений (280г)
…
€85,00
Печінка теляча з пюре (150/200г)
€105,00
Голубці по-домашньому (270г)
€95,00
Зрази картопляні з м'ясом (180/50г)
…
€72,00
Млинці з м'ясом (180г)
€72,00
Котлети курячі (160г)
€85,00
Котлети м'ясні (160г)
€85,00
Котлети рибні (160г)
€125,00
Омлет з помідором і сиром (230г)
€75,00
Плов з баранини з барбарисом і східними спеціями (300/165г)
€115,00
Телячі щічки з пюре (370г)
€95,00
Дорадо-гриль (100г)
Вага готової страви від 300г
€90,00
Стейк Рібай (180г)
€230,00
Стейк зі свинини по-козацьки (300/30г)
Стейк зі свинини з начинкою з копченого сала і зелені, подається з овочами-гриль і соусом
€195,00
Стейк з сьомги (150г)
€250,00
Кінг-Кліп з овочами і соусом з білих грибів (340г)
€180,00
Морський окунь (330г)
Подається з обсмаженою картоплею і пікантним вершково-огірковим соусом
€180,00
Курча табака (100г)
Курча, приготоване на спеціальній сковороді під пресом в зелені, травах під часниковим соусом
Вага готової страви від 350г
€68,00
Долма (220/50г)
Баранина і телятина зі спеціями і рисом тушкована у виноградному листі з томатом
€110,00
Лагман смажений (280г)
Домашня локшина, обсмажена з овочами і крученої бараниною в спеціях
€85,00
Печінка теляча з пюре (150/200г)
€105,00
Голубці по-домашньому (270г)
€95,00
Зрази картопляні з м'ясом (180/50г)
Подаються зі сметаною
€72,00
Млинці з м'ясом (180г)
€72,00
Котлети курячі (160г)
€85,00
Котлети м'ясні (160г)
€85,00
Котлети рибні (160г)
€125,00
Омлет з помідором і сиром (230г)
€75,00
Плов з баранини з барбарисом і східними спеціями (300/165г)
€115,00
Телячі щічки з пюре (370г)
€95,00
ГАРНІРИ
Картопля запечена в шкірці з розмарином і часником (250г)
€58,00
Картопляне пюре (250г)
€45,00
Гречка з грибами і цибулею (250г)
€45,00
Картопля відварна з маслом і зеленню (250г)
€45,00
Картопля фрі (150г)
€52,00
Картопля запечена в шкірці з розмарином і часником (250г)
€58,00
Картопляне пюре (250г)
€45,00
Гречка з грибами і цибулею (250г)
€45,00
Картопля відварна з маслом і зеленню (250г)
€45,00
Картопля фрі (150г)
€52,00
СОУСИ
Аджика Шоті (50г)
€20,00
Соус Сацебелі (75г)
€20,00
Соус Ткемалі (50г)
€25,00
Соус Наршараб (50г)
€25,00
Соус Ачік (50г)
€15,00
Соус сметанно-часниковий (75г)
€25,00
Гострий соус Барбекю (50г)
€20,00
Аджика Шоті (50г)
€20,00
Соус Сацебелі (75г)
€20,00
Соус Ткемалі (50г)
€25,00
Соус Наршараб (50г)
€25,00
Соус Ачік (50г)
€15,00
Соус сметанно-часниковий (75г)
€25,00
Гострий соус Барбекю (50г)
€20,00
ДЕСЕРТИ
Торт Наполеон (150г)
€65,00
Штрудель яблучний (150/50г)
…
€75,00
Кнедлики (200/80г)
…
€78,00
Пахлава (100г)
€65,00
Груша запечена в карамелі під журавлино-кавовим соусом (150г)
€76,00
Торт Медовик (150г)
€60,00
Сирники з родзинками (140/50г)
…
€68,00
Ледачі вареники (220/50г)
€72,00
Морозиво горіхове (50г)
€28,00
Морозиво шоколадне (50г)
€22,00
Морозиво ванільне (50г)
€22,00
Варення домашнє (50г)
€25,00
Мед (30г)
€10,00
Торт Наполеон (150г)
€65,00
Штрудель яблучний (150/50г)
Подається з кулькою ванільного морозива
€75,00
Кнедлики (200/80г)
Сирні кульки, фаршировані полуницею і вишнею під полунично-йогуртовим соусом
€78,00
Пахлава (100г)
€65,00
Груша запечена в карамелі під журавлино-кавовим соусом (150г)