Бульйон том ям, лемонграс, галангал, лист лайму, кокосове молоко, кінза, лайм, креветки, кальмари, мідії, коктейльний томат.
Подається з рисом.
Можемо зробити більш або менш гострим.
295,00 ₴
Локшина з морепродуктами (450г)
Локшина з чорнилами каракатиці, креветки мариновані, кальмар,мідії, броколі ,томат коктейльний, цибуля, імбир, часник, паста з креветок, паста том ям, пармезан.
280,00 ₴
Рамен з томленою телятиною(550 грам)
Варимо на запечених овочах, з додаванням риби, свинини та телятини. Телятину повільно томимо на протязі 3 годин.
Яєчна локшина, гриб муер, мариноване яйце, телятина томлена, свино-рибний бульйон, цибуля кранч, олія чилі, олія кунжутна, кунжут
230,00 ₴
РАМЕН
Тайський том-ям (680г)
Бульйон том ям, лемонграс, галангал, лист лайму, кокосове молоко, кінза, лайм, креветки, кальмари, мідії, коктейльний томат.
Подається з рисом.
Можемо зробити більш або менш гострим.
Основа: мариноване яйце, лапша яєчна власного виробництва , гриб муер, норі
Ми розуміємо, що для кожного свій особливий рамен буде найкращий. Тому ввели в наше меню конструктор, через який ви зможете створити свій неповторний рамен.
190,00 ₴
САЛАТИ
Салат з китайськими креветками(350 грам)
Фірмовий соус ля Анчо, маринована креветка, листя Ромену, мікс салату, томат коктельний, яйця перепелині, грінки, пармезан