Sections

Стейк меню

Стейк "Рібай" (Ribeye) Dry-aged

* ціна вказана за 450г продукту до термічної обробки Соковите м`ясо, витримане за фірмовою технологією, має виняткову насиченість смаку та приємний аромат М`ясо попередньо проходить сухе дозрівання у камері з гімалайською сіллю протягом 21-45 днів

1 530,00 ₴

Стейк "Пеппер" (Pepper steak)

* ціна вказана за 500г продукту до термічної обробки Стейк Рибай - обгорнутий пікантним перцем, в поєднанні з перцево-вершковим соусом.

1 250,00 ₴

Стейк "Рібай" (Ribeye)

* ціна вказана за 500г продукту до термічної обробки Це найпопулярніший стейк в світі. Він вирізається з реберної частини між пятим та тринадцятим ребрами. Смужку жиру, яка пронизує весь шматок, називають еye (око).

1 100,00 ₴

Каре теляти (Rack of calf steak)

*ціна вказана за 400г продукту до термічної обробки Каре теляти- це частина грудної клітини теляти. М'ясо на реберцях, довжина яких не більше 8-12см.

1 040,00 ₴

Стейк "Стріп лоїн" ("New-York", Striploin) з маслом "кафе де парі"

*ціна вказана за 450г продукту до термічної обробки Стейк який не може залишити вас байдужим до м'яса. Готується з філейного тонкого краю. Цей стейк відрізняється більш щільним волокнами чим у "рібая", та апетитним жировим прошарком з одного краю.

900,00 ₴

Стейк «Шатобріан» (Chateaubriand) під соусом «Глаз вино»

*ціна вказана за 300г продукту до термічної обробки Ніжний стейк для цінителів легкого і витонченого смаку. Виготовляється з найціннішою частини яловичини - Тендерлоін (вирізки) - це є найдорожчий і цінний отруб

840,00 ₴

Стейк "Філе міньйон" (Filet Mignon)

Філе-міньйон майже не містить жиру, має витончений ароматом, а головна його гідність - дивовижна ніжність. Ми подаємо філе міньйон на картопляному пюре з вяленними томатами та грибним соусом, а витончений смак мяса доповнює яскравий соус "Madera".

510,00 ₴

Закуски холодні

Антипасті м'ясна (225г)

Сальчічон, салямі з чорним перцем, в'ялена конина, Фует, грісіні в Прошуто, фаршировані міні перці Фетою, оливки сицилійські, в'ялені томати, фісташки

540,00 ₴

Антипасті сирна (170г)

Сир Bavaria Blue, сир Gauda витриманий, сир Кастело з ананасом та мигдалем, сир Гудбрандсдален (карамельний), сир Тет де Муан. Подається антипасті з медом з трюфелем та кедровим горіхом

470,00 ₴

Тар тар з яловичини

Ніжний тар-тар з солодкої вирізки телятини. Подається з копченим жовтком, каперсами, перцем чилі, бальзамічною ікрою та білою чіабатою, що поливається базиліковим соусом.

390,00 ₴

Паштет з качиної печінки з сирним печивом (220г)

Подається з мостардою з груш та яблук

320,00 ₴

Фірмовий форшмак з скумбрії з базиліковим маслом (210г)

265,00 ₴

Брускети з Прошуто та сиром Тет де Муан (145г)

260,00 ₴

Асорті оливок та маслин (150г)

Оливки Сицилійські, маслини Каламата, маслини в'ялені в древесній печі. Декорується страва перцем чилі, мікрогріном та листя бамбуку

220,00 ₴

Паштет в ягідній глазурі з цибулевим конфітюром та сирним печивом (205г)

220,00 ₴

Брускети з в'яленою качкою та Брі (130г)

215,00 ₴

Гарячі закуски

Креветки в тісті Катаіфі (125г)

Креветки подаються з авторським соусом, на основі Sweetchili

340,00 ₴

Камамбер в мигдальному паніруванні з полуничним соусом з чилі (125г)

330,00 ₴

Піта на вибір

На порцію іде дві піти на ваш вибір. Подається страва з вершковим соусом

290,01 ₴

Проскурівська паляниця з сиром

220,00 ₴

Салати

Салат з качиним філе та сиром тет Де муан (210г)

Мікс салату, карамелізована груша в червоному вині, качина грудка, сир тет Де Муан, чері, тертий горіх та крафтовий соус на основі лимонного соку та базилікової олії.

510,00 ₴

Теплий салат з морепродуктами під трюфельним соусом

Мідії, кальмар, креветки, мікс салату, помідори, трюфельний дрессінг, кедровий горіх, сир "Пармезан"

450,00 ₴

Салат з креветками, рукколою та авокадо (190г)

Рукола, чері, авокадо, тигрові креветки, тертий пармезан, рисова локшина, мікрогрін Амарант та соус на основі трьох видів масла

385,00 ₴

Салат з олениною на грилі під малиновим дрессінгом

Вирізка оленини, мікс салату, маслина каламата, томати, овечий сир "Пекоріно", малиново-базиліковий дрессінг та домашня булка з томатами та цибулею.

380,00 ₴

Салат з вугрем та кус-кусом (220г)

Шпинат, мікрогрін Кривава мері, кус-кус, вугор политий соусом Унагі, цибулево-кунжутний соус

345,00 ₴

Теплий салат з телятиною у вершковому соусі з печерицями

Телятина, печериці, цибуля, вершки, соус "Демігляс", мікс салату, помідори, огірок, паприка, бальзамічний дрессінг

340,00 ₴

Зелений салат з авокадо (185г)

Гуакамоле з томатами, мікс зеленого листя, боби Едамаме, в'ялений томат, кедровий горіх, зелений перець Падрон

275,00 ₴

Овочевий салат з молодою бринзою (230г)

Огірок, чері, мікс салатів, бланширований болгарський перець, маслини каламата(без кісточки), молода бринза з пожитніком, шніт цибуля, плівка з спаржевої квасолі. Заправляється салат базиліковим соусом. Декорується, павутиною чилі та землею з маслин

265,00 ₴

Салат Цезар NEW

Рамен, курча су-від запечене в печі Josper, слайси бекону, сир Пармезан, томати чері, перепелині яйця та осучаснена класика - соус на основі анчоусів.

260,00 ₴

Перші страви

Том Ям з морепродуктами

Кисло-гострий збалансований смак, та нестандартний набір найсмачніших інгредієнтів, таких як, кокосове молоко, лемонграс, гриби шіїтаке, лайм - це те, що відрізняє Том Ям, від звичних для нас, перших страв.

420,00 ₴

Фірмовий суп "Beef"

245,00 ₴

Фірмова "Червоний борщ", запечений у печі

Подається зі сметаною та житньою грінкою з домашнім салом.

175,00 ₴

Ароматний курячий бульйон з домашньою локшиною

155,00 ₴

Бургери від шефа

Сирний Beefburger

Дві соковиті яловичі котлети з сиром Чедр, підсмажена булочка на вершковому маслі, моцарела в сухарях Панко, смажений бекон, томати, корнішони, лист салату, соус гірчичний та соус сирний. Подається бургер з картоплею фрі та сирним соусом

465,00 ₴

Beefburger з телятиною та беконом

Булка-бріош, соковита котлета, що готується з солодкої вирізки теляти, сир Чеддер, соус Паприкаш, соус Сирний, корнішони, маринована цибуля, томати, бекон, мікс салату

455,00 ₴

Chickenburger з беконом та яйцем

Булка-бріош з кунжутом, соковита куряча котлета в сухарях Панко, сир Чеддер, авторський соус - Гірчичний, маринований огірок, бекон, томати, мікс салату та глазунья. Подається бургер з печеною картоплею та соусом Паприкаш

335,00 ₴

М'ясо

Ніжний "Філе міньон" з делікатесної вирізки оленини під соусом "Мадера"

Подається на вершковому пюре з в'яленими томатами, сиром "Брі" та овочевим салатом з малиново-базиліковим дрессінгом. Рекомендована ступінь прожарки "MEDIUM RARE"

515,00 ₴

Пательня з домашніми ковбасками та хрусткою картоплею "Фрі"

510,00 ₴

Кебаб з ягня на крафтовій піті (380г)

395,00 ₴

Соковитий чебурек з ягням та сальсою (250г)

Подається з сальсою із овочів та соусом Паприкаш

250,00 ₴

Птиця

Курча тапака з печеною картоплею та двома видами соусу (700г)

540,00 ₴

Качина грудка з крафтовим сорбетом з печеного яблука (200г)

530,00 ₴

Качина ніжка Конфі з топінамборовим пюре (270г)

430,00 ₴

Ароматна куряча грудка на грилі, з гратеном із картоплі та салатом з бринзи

Вихід грудки: 250г

410,00 ₴

Соус "Тартар"

45,00 ₴

Риба

Ніжне філе лосося на вершковому картопляному пюре з карамелізованими овочам

Карамелізовані овочі: спаржа, брюсельська капуста, перець болгарський, морква. Філе лосося подається під соусом "Шампань" та посипається попкорном з гречки

780,00 ₴

Соте з морепродуктів у вершковому соусі на білому вині

Соте з морепродуктів у вершковому соусі на білому вині з сиром Пармезан та свіжим шпинатом Подається з гарячим багетом

630,00 ₴

Філе форелі з креветкою, шпинатним пюре та мідіями (320г)

385,00 ₴

Гарніри та соуси

Запечені перці Падрон в томатному соусі, 150г

265,00 ₴

Овочі гриль

215,00 ₴

Кукурудза гриль (160г)

180,00 ₴

Картопляне пюре з Моцарелою та сиром Чеддер, 150г

145,00 ₴

Брокколі на грилі з вершковим соусом, 150г

130,00 ₴

Хрустка картопля фрі

105,00 ₴

Печена картопля на вугіллі в ароматних травах з часником

90,00 ₴

Соус "Вишневий BBQ"

45,00 ₴

Соус з ялівця

45,00 ₴

Соус "Тартар"

45,00 ₴

Соус "Паприкаш"

45,00 ₴

CAKE

Торт Snickers (190г)

Шоколадний бісквіт з насиченим смаком какао, крем чіз з карамеллю і хрустким смаженим арахісом, покритий гладкою молочною глазур'ю та посипаний рубленими горішками. Декорований ніжним кремом і кандуриновим фірмовим лого Beef&Cake.

345,00 ₴

Три шоколада з ягодами (160г)

Десерт "Три шоколада" - це смачна комбінація трьох видів шоколаду: чорного, білого та молочного. Кожен шар має виразний смак і ніжну текстуру, разом створюючи неперевершену симфонію шоколаду.

280,00 ₴

Наполеон кокосовий (190г)

Шаруватий десерт з ніжними коржами та кокосовим кремом, прикрашений слайсами кокоса, шоколадною печаткою та солоною карамелю. Райська насолода!

195,00 ₴

Авторська цукерка Ваніль-бурбон (1шт)

65,00 ₴

Авторська цукерка Чилі-хамон (1шт)

65,00 ₴

Віденський тиждень

Штрудель з бичачими хвостами та хумусом, 200г

Начинка з бичачих хвостів в томатному соусі, що завертається в витяжне тісто та подається з хумусом. Поливається штрудель, грибним соусом, та декорується картопляним чипсом з базиліком та молекулярною ікрою

245,00 ₴

Штрудель з субпродуктами, шпинатним кремом та грибною еспумою, 200г

Штрудель, який ви ніколи не скуштуєте, в будь якому, іншому закладі. Витяжне тісто, ідеально приготовлені яловичі субпродукти, шпинатний крем та грибна еспума, і все це декорується кедровим горіхом та ажурним чипсом з базиліком.

235,00 ₴

Штрудель з яблуками та крафтовим морозивом, 150г

Легке заварне тісто, ромові яблука, кориця та карамелізований фундук - ідеальний та справжній, якя він має бути, віденський штрудель

195,00 ₴

Штрудель Вишня в шоколаді з заварним кремом, 180г

Штрудель, смак якого, Ви 100% не забудете! Витяжне тісто, вишня в шоколаді, заварний крем, карамелізований фундук та пудра малини

180,00 ₴

Browse similar stores in this category:

International

Your order

Frequently asked questions

What can I order in Beef&Cake in Khmelnytskyi?

Beef&Cake offers a big variety of items you can order. Take a look at the product list and choose what you would like to order from Beef&Cake.

How long does the Beef&Cake delivery in Khmelnytskyi take?

After adding your delivery address you will be able to see how long is the expected delivery time for each store in your area. You can also check the expected delivery time for your order from Beef&Cake at checkout.

Are there any promos for Beef&Cake in Glovo?

Always look for discounted products and current special offers, which are marked in yellow. Sometimes you can find special offers such as 2 for 1 or discounted delivery!

How do other customers rate Beef&Cake?

Beef&Cake was recommended by 100% of customers who ordered their glovo from there. Place your order today and check if you also like it.

What kind of products can I order from Beef&Cake?

Beef&Cake offers products from the following category: International. See the product list above to see what you can order. Don’t hesitate to check also other stores available in International in Khmelnytskyi.