What's your address?
Use current location
Enter your address to know what’s near you
What's your address?
Use current location
ISTETYKA / ЇСТЕТИКА
-
Дьябола (490/40g)
Червоний соус, моцарела, горстра салямі, пармезан, подаємо з білим часниковим соусом
436,00 ₴
Хрусткий Брі (170g)
Обсмажений в хрусткій паніровці сир брі з гарбузовим варенням та вівсяною гранолою.
318,00 ₴
Гарбузовий крем-суп (425g)
Гарбузовий крем-суп , кокосові вершки, чилі масло, сир страчателла, хлібні крихти, насіння гарбуза
370,00 ₴
ПІЦА
Фунгі котто (670/40g)
Білий соус, шампіньони, артишок, моцарелла, трюфельна паста, прошутто котто, пармезан, фісташка, подаємо з білим часниковим соусом
549,00 ₴
Грибна (510/40g)
Білий соус, проволоне, білі гриби, лисички, пудра з сушених білих грибів, пармезан. Подаємо з білим часниковим соусом
524,00 ₴
Груша Дор-Блю (620/40g)
Білий соус, груша, сири горгонзола проволоне, пармезан та тімян. Подаємо з соусом медовий чилі
481,00 ₴
Пять сирів (590/40g)
Білий соус, сир чеддер, горгонзола, моцарела, проволоне, пармезан, зелена олія, фундук. Подаємо з соусом медовий чилі
461,00 ₴
Дьябола (490/40g)
Червоний соус, моцарела, горстра салямі, пармезан, подаємо з білим часниковим соусом
436,00 ₴
Салямі Мілано (520/40g)
Соус марінара, моцарела, салямі, пармезан, базилік. Подаємо з білим часниковим соусом
436,00 ₴
Мортадела-фісташка (540/40g)
Білий соус, шампіньони, сир дор-блю, мортаделла, фісташка. Подаємо з білим часниковим соусом
356,00 ₴
Маргарита
Соус марінара, моцарелла, базилік, пармезан, подаємо з білим часниковим соусом
336,00 ₴
Гарбузова з сиром страчателла (460g)
Соус на основі гарбузового пюре, базиліка й часнику, сири моцарела та страчателла, прошутто котто, руккола, чилі олія, насіння гарбуза. Подаємо з білим соусом
319,00 ₴
СНІДАНКИ ЦІЛИЙ ДЕНЬ
Крок-мадам з рваною телятиною (330g)
Хліб бріош, вершкове масло, рвана телятина в овочевому соусі, смажене яйце, карамелізована цибуля, сир чеддер, грибний айолі,, соус сирний, руккола, поп-корн з татарської гречки
485,00 ₴
Сніданок на Виноградарі (480g)
Оновили улюблений, лишивши коріння. На тарілці: молода картопля з маслом і свіжою зеленню, курячі сосиски, бекон, яйця з гірчицею та паприкою, печений перець, свіжий салат з огірком і горошком, хліб з насінням льону та збита фета.
464,00 ₴
Сніданок з тунцем (440g)
Наче й на Виноградарі, але з рибкою.На тарілці: молода картопля з маслом і свіжою зеленню, тунець татакі, яйця з гірчицею та паприкою, печений перець, свіжий салат з огірком і горошком та хліб з насінням льону.
464,00 ₴
Дуже корисний сніданок (385g)
Так, ви вже знайомі. Тільки тепер ми зробили його ще краще. Це омлет із трьох яєць, креветка гриль з броколі, кукурудзою та стручковою квасолею, хумус, бебімікс з вяленими томатами, лохиною, оливками та міксом насіння, а ще лайм та сир брі. + цільноз...
451,00 ₴
Мелт з індичкою (300g)
Хліб Гараж, індичка су-від, маринований персик, сир чеддер, айолі з оливками і вяленими томатами, салат ромен, все це обсмажуємо на вершковому маслі і подаємо з печеним томатом, крем-чізом і кріспі чілі
450,00 ₴
Скрембл з лисичками (335g)
Скрембл з трьох яєць, смажені грибочки, сир халумі та зелень. Смакуй!
406,00 ₴
Бургер з омлетом та беконом (330g)
Ніжна булочка бріош, омлет з двох яєць, бекон, сир чеддер, листя салату, айолі з вяленими томатами і оливками та сирний соус. Подаємо з бататом фрі та величеезним задоволенням.
406,00 ₴
Френч тост з гарбузовим варенням (295g)
Хліб бріош обсмажений у льєзоні на вершковому маслі, збитий крем-чіз, солона карамель, варення з гарбуза, кураги й апельсина, лохина, тимян, фундук, червона олія, кріспі чілі.
385,00 ₴
Сендвіч з туна салатом (320g)
Хліб бріош, вершкове масло, помідор, туна-салат(тунець су-від, яйце, майонезна основа, кріп, зелена цибуля, солоний огірок), солоні огірочки
359,00 ₴
Сніданок з бататом (445g)
Хумус з соусом чимічуррі, бланш-цукіні та шпинат, квасоля в томаті, батат фрі, печений томат та хлібчик.
358,00 ₴
Авокадо Тост (267g)
Все геніальне просто. Тож тут: обсмажений на грилі цільнозерновий хліб на заквасці, взбита фета, товчений авокадо, легенький салатик та мікс насіння.
344,00 ₴
Млинці + лосось 2,0 (330g)
Так-так, це млинці з сиром рікота, сметаною, соусом з білих грибів та слабосолоним лососем!
331,00 ₴
Вівсянка з бринзою (340g)
Плющена вівсянка, курячий бульон, тимян, сіль. Яйце 6хв, запечений томат, бланшований шпинат, бринза, червона олія, копчена паприка
285,00 ₴
Сирники з карамеллю (225g)
Сирнички з солоною карамеллю, топленим заварним кремом та крихтами пісочного печива
285,00 ₴
Тост Бенедикт (255g)
Наше бачення класики. Хрусткий тост з насінням льону, соус з печеного часнику, бланшованний кабачок, яйце пашот, голандес та літній мікс салату.
273,00 ₴
Солодка вівсянка на кокосовому молоці (285g)
Вівсяна каша, якою вона має бути. На кокосовому молоці, з насінням чіа, сезонними ягодами та вишневим соусом.
273,00 ₴
Ледацюги з заварним кремом (300g)
Ліниві вареники з вишневим соусом, заварним кремом на основі тархуна й цедри лайму та фісташка.
273,00 ₴
Млинці з рікотою та вишнею (250g)
Солодкі млинці з сиром, вишневим соусом та фісташкою.
212,00 ₴
ХЛІБ З МАСЛОМ
Масло бер-нуазет (70/60g)
Вершкове топлене масло, оливкова олія, поп-корн з татарської гречихи, Гаражний хліб
195,00 ₴
Пармезанові грінки (50g)
Хрусткий хліб з сирною скоринкою. Пасує до вашого улюбленого супчика(і не тільки).
73,00 ₴
СУПИ
Червоний борщ з ребром (550g)
Борщик з квасолею і білими грибами, свине ребро су-від, зелень(кріп,петрушка), хліб Гараж, зелена цибуля, генеральське сало ,сметана.
395,00 ₴
Гарбузовий крем-суп (425g)
Гарбузовий крем-суп , кокосові вершки, чилі масло, сир страчателла, хлібні крихти, насіння гарбуза
370,00 ₴
Борщ вега (445g)
Борщик вега з білими грибами й квасолею, зелень, хліб Гараж, зелена цибуля.
369,00 ₴
Наш бульйончик з фрикадельками (460g)
Культовий, улюблений, вдосконалений. У ньому фрикадельки з індички, яєчний омлет, бебі морквочка, горошок та трошки кропу, а завершуємо все пармезановими грінками.
250,00 ₴
САЛАТИ
Салат з телятиною і сиром халумі (275g)
Мікс салату, помідор чері, перець болгарський, маринована цибуля, оливкова олія, маринована діафрагма, сир халумі, арахіс
450,00 ₴
З тунцем татакі (245g)
Океанічний тунець, салат ромен, солодка кукурузка, лохина, запечена молода картопля та соус з білих грибів
384,00 ₴
Салат з печеним бурячком (255g)
Запечений бурячок, артишоки, боби єдамаме, пшоно, авокадо, мікс салату, заправка вінегрет з кунжутною пастою і соусом чімічуррі, кінза, волоський горіх
370,00 ₴
ОСНОВНІ
Стейк лосось (235g)
Лосось гриль, вершково-шпинатна подушка, класичний соус Голандес та діжонська гірчиця. Просто, смачно, вишукано.
717,00 ₴
Свине ребро з селеровим пюре (305g)
Ребра су-відимо 12 годин і піддаємо обсмажці, подаємо з селеровим пюре, свіжим шпинатом, поп-корн із гречки і червоною олією.
519,00 ₴
Курча з овочевим рагу (240g)
Курча су-від у лимонно-імбірному маринаді, овочеве рагу з соусом томатний деміглас
499,00 ₴
Яловичий террін (375g)
Яловичий террін тушкуємо протягом 8годин, після обсмажуємо з додаванням масла бер-нуазет, подаємо з трюфельним пюре, шпинатом, маринованою цибулею та бринзою.
499,00 ₴
Шніцель з курячого стегна з салатом (310g)
Шніцель з курячого стегна, бебі ромен з каперсами, томатами чері та соусом цезар. Викладаємо салат на шніцель, зверху посипаємо пармезаном та хлібними крихтами.
459,00 ₴
Тілапія панко (280g)
Пряна рибка в хрусткій паніровці з ну дуууже сирною кукурудзою та сушеним чилі. Це варте вашої уваги.
384,00 ₴
Зелена паста з артішоком та креветкою (320g)
Щось незвичне за смаком, але близьке до сердця. Тут у нас креветка, артишок, оливки, шпинат, соус чімічуррі та багато-багато любові.
371,00 ₴
Дійсно сирна паста (355g)
Цільнозернова паста, соус на основі сиру чеддер, в'ялені томати, дор-блю, пармезан та фісташка.
371,00 ₴
Ньокі з білими грибами (355g)
Картопляні ньокі, соус на основі білих грибів та печериць, грибний айолі, сир дор-блю, крихти хліба та обпалений фундук
358,00 ₴
ДО ВИНА І НАВІТЬ БІЛЬШЕ
Тар-тар з лосося (140g)
Тар-тар з слабосолоного лосося, печеного перцю і цибулі шалот, збитий крем-сир, хрусткий бріош та олія з листя базиліку й тархуна.
465,00 ₴
Тар-тар з телятини (165g)
Хрусткий хліб бріош, тар-тар з додаванням цибулі шалот, каперсів та діжонської гірчиці, соус Голандез, пармезан, зелена цибуля
385,00 ₴
Рієт з тунця (245g)
Ніжнесенький рієт з тунця су-від, каперсів, запеченого солодкого перцю, цибулі шалот та вершкового сиру. Подаємо у тандемі з артишоками, каррі олією та хлібчиком
358,00 ₴
Хрусткий Брі (170g)
Обсмажений в хрусткій паніровці сир брі з гарбузовим варенням та вівсяною гранолою.
318,00 ₴
Батат Фрі (150/50g)
Закуска чи самостійна страва, справа смаку. Хрусткий батат подаємо з фірмовим айолі з вяленими томатами й оливками
233,00 ₴
Маринований перець з анчоусом та крем-сиром (95g)
Печений перець з анчоусом, оливковою олією, крем-сиром та дрогобицькою сіллю
170,00 ₴
Артишок 60г
159,00 ₴
Оливки Каламата 70г
159,00 ₴
Пармезан 70г
145,00 ₴
В`ялені Томати 70г
139,00 ₴
Прошуто 50г
125,00 ₴
Брі 70г
109,00 ₴
МАЛЕНЬКИМ ЇСТЕТАМ
Фрикадельки у сирному соусі з пюрешкою (280g)
Фрикадельки з індички у сирному соусі, картопляне пюре та салатик з томатами чері.
252,00 ₴
Дитяча паста з курочкою та беконом (230g)
Куряча філешка, бекон, кукурудза, брокколі, вершки та пармезан.
238,00 ₴
Дитячі сирнички з ягодами і сметанкою (135g)
Два сирничка, сметанка, сезонні ягоди
199,00 ₴
Дитячий бульйончик з індичкою (360g)
Курячий бульйончик, індичка, бебі морква, кукурудза, горошок, кріп.
159,00 ₴
ДЕСЕРТИ
Круасан мигдаль
Майже як той, що був раніше, але смачніше Листкове тісто, мигдалевий крем, цукровий сироп з темним ромом, мигдалеві пластівці
199,00 ₴
Крафін з малиновим кюлі
Листкове тісто, крем шанті на основі сиру маскарпоне та вершків, малинове кюлі
189,00 ₴
Торт Полуниця (170g)
Класичний торт з домашнім бісквітом, вершковим кремом та натуральним полуничним кулі.
185,00 ₴
Даніш зі сливою
185,00 ₴
Флан
Класичне листкове тісто з ванільним заварним кремом
169,00 ₴
Макарунс в асортименті
89,00 ₴
Тістечко "Картопля" (50g)
Згущене молоко, вершкове масло, какао та какао масло, грецький горіх та арахіс, молочкий шоколад
85,00 ₴
Веган-цукерки
Ті самі безглютенові, безлактозні, веганські цукерки без цукру
59,00 ₴
Горішки зі згущеним молоком
Згущене молоко та волоський горіх
39,00 ₴
ДОДАТКИ
Лосось с/с (50g)
135,00 ₴
Тунець (50g)
79,00 ₴
Креветка (50g)
79,00 ₴
Авокадо (50g)
69,00 ₴
Артишок (30g)
59,00 ₴
Курка (50g)
49,00 ₴
Лохина (30g)
49,00 ₴
ХОЛОДНІ НАПОЇ
Комбуча CHAR
129,00 ₴
Soda Orandge&Cola (330g)
99,00 ₴
Soda Currant&Mint (330g)
99,00 ₴
Soda Mango&Orandge (330g)
99,00 ₴