хрусткі деруни з тушкованою свининою, кремом із бринзи та томатним соусом. Зверху додаємо каперси з цвіту вишні та огірково-цибулеву дріб'янку
308,00 ₴
385,00 ₴
деруни з лісу
-20%
Хрумкі деруни з гливами, кремом з бринзи та грибово-сметанковим соусом. Подаємо трох дріб'янки з огірків та цибулі з нитками чилі
308,00 ₴
385,00 ₴
салат з індичкою, печеним беконом, томатами чері та дріб'янкою
-20%
Свіжа зелень з ніжною індичкою, беконом, томатами чері, дріб'янкою з огірка, бузини та зеленої цибулі, крем-сир із копчених томатів. Заправляємо томатним крем-сиром та ялівцевим айолі. Прикрашаємо все насінням соняха та паприковою олією
224,00 ₴
280,00 ₴
Top sellers
деруни з шарпаним м'ясом
-20%
хрусткі деруни з тушкованою свининою, кремом із бринзи та томатним соусом. Зверху додаємо каперси з цвіту вишні та огірково-цибулеву дріб'янку
308,00 ₴
385,00 ₴
деруни з лісу
-20%
Хрумкі деруни з гливами, кремом з бринзи та грибово-сметанковим соусом. Подаємо трох дріб'янки з огірків та цибулі з нитками чилі
308,00 ₴
385,00 ₴
салат з індичкою, печеним беконом, томатами чері та дріб'янкою
-20%
Свіжа зелень з ніжною індичкою, беконом, томатами чері, дріб'янкою з огірка, бузини та зеленої цибулі, крем-сир із копчених томатів. Заправляємо томатним крем-сиром та ялівцевим айолі. Прикрашаємо все насінням соняха та паприковою олією
224,00 ₴
280,00 ₴
щось перекусити
м'ясні легуміни
-20%
шовдарь, мацик, зінківська ковбаса - ідеально до вина чи пива. Прикрашаємо журавлиною та каперсами з цвіту вишні
272,00 ₴
340,00 ₴
повітряний паштет з ягідним компоте та насінням соняха
-20%
паштет з курячої печінки із ягідним компоте, подаємо з хрустким пшеничним хлібом, жменя насіння соняха і зелені - для кращого смаку!
204,00 ₴
255,00 ₴
мус з бринзи
-20%
Легкий і ніжний мус з витриманої бринзи із лісними гливами і каперсами з цвіту вишні. Ще посипаємо його бринзою, журавлиною і поливаємо олією з паприки. Подаємо з хлібом
196,00 ₴
245,00 ₴
закуска з оселедцем та картоплею
-20%
оселедець з маринованою цибулею з додаванням релішу з огірка, каперсів, яблук та домашньої олії. Подаємо з підсмаженою картоплею та зеленою олією
172,00 ₴
215,00 ₴
український гуакамоле
-20%
Українське гуакамоле - із гороху. Подаємо з маринованою сливою, маринованою цибулею та ферментованим соняшником
164,00 ₴
205,00 ₴
наші квашення
-20%
Маринована пікантна редиска та гливи, кисло-солодкі огірки, пікантні зелені томати, ферментований щавель, маринований буряк з вишнею та м'ятою. Подаємо з хлібом та запашною олією
156,00 ₴
195,00 ₴
полтавське сало
-20%
сало із часником та зеленню. Подаємо із ферментованим щавлем та маринованою цибулею
128,00 ₴
160,00 ₴
гірчиця, хрін, часник до сала (90 г)
-20%
88,00 ₴
110,00 ₴
щось з зелениною
салат з паштетом, гливами, ароматним буряком та волоським горіхом
-20%
ніжний курячий паштет із міксом салату, маринованим буряком та лисичками, посипається журавлиною та волоськими горіхами.
224,00 ₴
280,00 ₴
салат з індичкою, печеним беконом, томатами чері та дріб'янкою
-20%
Свіжа зелень з ніжною індичкою, беконом, томатами чері, дріб'янкою з огірка, бузини та зеленої цибулі, крем-сир із копчених томатів. Заправляємо томатним крем-сиром та ялівцевим айолі. Прикрашаємо все насінням соняха та паприковою олією
224,00 ₴
280,00 ₴
Салат з рибою
-20%
зеленину заправляємо пікантним хроном, медом та соком лайму Додаємо ніжний мус з бринзи, мариновані сливи та слабосолений голець, маринований лимон. Посипаємо бринзою та пудрою з вишні
196,00 ₴
245,00 ₴
щось посьорбати
борщ без м'яса
-20%
192,00 ₴
240,00 ₴
той самий борщ (зі сливовим лекваром та копченою сметаною)
-20%
192,00 ₴
240,00 ₴
гострий борщ з рибою та устричним соусом
-20%
борщ із сомом та пряною пастою з лимонника, чилі і спецій. Подаємо з локшиною, лаймом та сметаною
192,00 ₴
240,00 ₴
індійський борщ
-20%
а як би той самий борщ смакував в Індії? Сюди додаємо дрібнк червоної пасти карі, чилі, імбир, прянощі, паростки кінзи -та жовту сметану до нього
192,00 ₴
240,00 ₴
борщ з ферментованими лимонами
-20%
борщ з ферментованими лимонами і маком. Щоб вас здивувати!
192,00 ₴
240,00 ₴
борщ Діоніса
-20%
Діоніс нам борщ приніс! Справжній винний борщ з насиченим смаком червоного вина. Сметана з волошкою, та підсмажений хліб у вині
192,00 ₴
240,00 ₴
борщ Діоніса без м'яса
-20%
Діоніс нам борщ приніс! Справжній винний борщ насиченим смаком червоного вина. Сметана з волошкою та підсмажений хліб у вині
192,00 ₴
240,00 ₴
курячий бульйон з локшиною та зеленню
-20%
Курячий бульйон із додаванням тонкої локшини, яйця 6-хвилинки та дрібно нарізаної зеленини
180,00 ₴
225,00 ₴
щось поїсти
сом з білим хлібом у вині
-20%
Філе гольця обсмажуємо до скоринки, подаємо з картопляним соусом, смаженою зелениною та крихтами білого хліба з вином та зеленню
448,00 ₴
560,00 ₴
запечене курча з баношем
-20%
Запечене курча з ароматним соусом із томатів та чилі, томати чері, підсмажений шпинат. А на гарнір - вершковий банош.
324,00 ₴
405,00 ₴
деруни з шарпаним м'ясом
-20%
хрусткі деруни з тушкованою свининою, кремом із бринзи та томатним соусом. Зверху додаємо каперси з цвіту вишні та огірково-цибулеву дріб'янку
308,00 ₴
385,00 ₴
деруни з сомом та ферментованими лимонами
-20%
деруни з шарпаним сомом із томатним соусом, ще мусом із бринзи та дріб'янкою з огірків і зеленої цибулі. Зверху із маринованою цибулею, нитками чилі та каперсами із цвіту вишні
308,00 ₴
385,00 ₴
деруни з лісу
-20%
Хрумкі деруни з гливами, кремом з бринзи та грибово-сметанковим соусом. Подаємо трох дріб'янки з огірків та цибулі з нитками чилі
308,00 ₴
385,00 ₴
деруни з піском
-20%
деруни, хрумкі як перша мрія, з "піском"" із вершкового масла і борошна, зі шкварками з пікниці, пряними спеціями та соусом з томатів та червоного вина
308,00 ₴
385,00 ₴
деруни з соусом з вудженого сиру та беконом
-20%
хрумкі деруни з соусом з копченого сиру, анчоусів та каперсів. Поєднали з беконом та кисло-солодкими огірками. Для смаку додали маринованої цибулі та хрусткої цибулі, пікниці і чилі
308,00 ₴
385,00 ₴
гострі деруни зі свинними вушками
-20%
хрумкі деруни, гострі свинні вушка з пряною пастою, часником та багацько сичуанського перцю
308,00 ₴
385,00 ₴
деруни з шоколадом
-20%
вирішили показати вам, що деруни можуть бути різними! Солодкі деруни з шоколадним ганашем, кулькою апельсино-обліпихового морозива вкритого повітряним кремом. Цедру лайма, мариновану сливу та пудру апельсина- для краси додаємо!
304,00 ₴
380,00 ₴
вареники з яловичиною
-20%
Вареники із заварного тіста з яловичиною, червоним вином, апельсиновою цедрою, а ще з грибним соусом, журавлиною та ароматною олією із зелені.
300,00 ₴
375,00 ₴
щось для дітей
дитяча риба з баношем
-20%
Смажений сом із баношем та шпинатом, приготовленим на вершковому маслі
200,00 ₴
250,00 ₴
дитяча паста з індичкою
-20%
Локшина у вершковому маслі з ніжною індичкою, молодим горошком та свіжим шпинатом
160,00 ₴
200,00 ₴
дитячий бульйон з індичкою
-20%
наш класичний бульйон, куряче яйце 6-хвилинка, ніжна індичка та тонка локшина
144,00 ₴
180,00 ₴
щось борошняне
домашній хліб (150 г)
-20%
52,00 ₴
65,00 ₴
щось солоденьке
сирники з пряженим молоком та сливовим лекваром
-20%
ніжні сирники з додаванням сливового леквару та солодкого бешамелю, посипаємо насінням соняха та гарбуза
220,00 ₴
275,00 ₴
іспано-львівський сирник
-20%
ніжний сирний десерт з кюлі з вишні, журавлини та чорниці, посипається насінням соняшника
220,00 ₴
275,00 ₴
вареники з маком та вишнею
-20%
ПИЛЬНУЙТЕ, МОЖУТЬ ТРАПИТИСЬ КІСТОЧКИ ВИШНІ
поєднання горіхового праліне з солодким бешшшамелем та ягідним компоте.
216,00 ₴
270,00 ₴
шоколадний пляцок
-20%
поєднали чорний шоколад, гречку та вишню - отримали шоколадний пляцок. Подаємо з повітряним кремом на основі пряженого молока та посипаємо пудрою із сушеної вишні
192,00 ₴
240,00 ₴
ватрушка з сиром
-20%
пухка ватрушка з сиром та ягоди, які найстигліші сьогодні