What's your address?
Use current location
Enter your address to know what’s near you
What's your address?
Use current location
Respublica Sadu / Республіка Саду
-
Prime
Молода картопля з відбивною
255,00 ₴
Великий сендвіч з тунцем (500г)
Велетенський сендвіч зі свіжими овочами (айсберг, помідор, морква, зелена цибуля), тунцем, пікантним соусом Тар-тар і яйцем
285,00 ₴
Пюре з карамелізованою свининою (330г)
Ніжне вершкове картопляне пюре з глазурованою свининою, яка розпадається на волокна в ароматному солодкуватому азійському стилі
265,00 ₴
СНІДАНКИ
Великий сніданок
Ситний сніданок з гарячим хлібом на якому бурбонове масло з зеленню,
зі скремблом/окатою з двох яєць, сосисками гриль, смаженими печерицями, перцем, Чері, салатним міксом і редисом
265,00 ₴
Біфштекс з окатою яєчнею
Соковитий біфштекс із яловичини та свинини, приправлений гірчичним майо та оката яєчня із зеленою цибулею. Подається з кріспі-картоплею в ароматній гремолаті. Страву доповнюють пікантні мариновані огірки.
400г
255,00 ₴
Вершкова гречка з тунцем
Ніжна вершкова гречка з крем-сиром і тунцем. Усе це під шапкою з пармезану в тандемі з маринованими огірками.
245,00 ₴
Сирники з крем-пломбіром
Ніжні сирники з кокосовою хрумкою скоринкою, повітряний Крем-пломбір, як морозиво з дитинства, сезонні ягоди, лимонний гель і лаймова цедра для свіжості, кокосовий цукор.
235,00 ₴
Млинці з вишнею та маком
Три золотавих млинці з пряною вишнею, ванільним кремом та маком. Смаки ідеально балансують та підкреслюють один одного.
300г
215,00 ₴
Гарбузова каша з бринзою
Печений гарбуз з імбирними нотами та рисом. Зверху – крем-фреш, зелена олія і шоколадна крихта для несподіваного контрасту смаків. Зірка страви – крафтова коровʼяча бринза, ніжна і солона, від наших друзів з "Дідової Хатчини"
320г
205,00 ₴
Конструктор Твого Сніданку
Обов'язкова основа: хліб та взбите вершкове масло з сіллю.
Яєшня з двох яєць - оберіть, будь ласка, нижче вид приготування.
Та легкий салат - оберіть, будь ласка, нижче який саме.
Додайте інші продукти за смаком
175,00 ₴
СЕНДВІЧІ
Великий сендвіч з тунцем (500г)
Велетенський сендвіч зі свіжими овочами (айсберг, помідор, морква, зелена цибуля), тунцем, пікантним соусом Тар-тар і яйцем
285,00 ₴
Сендвіч з куркою
В обіймах тостового хліба заховалась соковита курка з арахісовим соусом. Товчені мариновані огірки та цибуля, додають свіжості та пікантності кожному шматочку. Завершує композицію мікс зелені, що надає страві легкості та аромату.
250 г
235,00 ₴
Закуски
Хумус з абрикосовою харісою і печеною картоплею
Ніжний хумус з нуту подається зі свіжими овочами, печеною картоплею, пряним абрикосовим соусом "харіса" та свіжою зеленню.
380 г
255,00 ₴
Лабне з намазанками та хрустким багетом
Сир лабне з цитрусовою ноткою та намазанками: цибулевий мармелад, печений часник із травами, мариновані перці, пряна абрикосова хариса. Подається зі смаженим багетом і зеленню.
240 г
215,00 ₴
Паштет зі смородиновим джемом
Ніжний паштет із курячої печінки в тандемі з крем-сиром та смородиновим джемом. Трішки пікантності від суміші пʼяти перців, а також свіжості й краси від мʼяти, родзинок і волоського горіха. Про хрумкий гарячий хлібчик теж не забули.
280 г
195,00 ₴
Супи
Бульйон курячий з локшиною та яйцем
Класичний бульйон на печених овочах і домашній курочці, золотистий і ароматний, з
локшиною, курятиною, яйцем і зеленню
350 г
165,00 ₴
САЛАТИ
Салат з тунцем і печеною картоплею (260г)
Салат з печених перців з соусом тонато: салатний мікс з печеними перцями в маринаді, соусом Тонато, печеною картоплею та хрусткими грисіні.
275,00 ₴
Табуле з фрайд тофу в маринаді (280г)
Табуле - салат з кіноа, свіжими томатами і великою кількістю зелені (кріп, петрушка, кінза, зелена цибуля, м*ята) з заправкою на базі лаймового соку і оливкової олії.
260,00 ₴
Салат табуле з мітболами (300г)
Табуле - салат з кіноа, свіжими томатами і великою кількістю зелені (кріп, петрушка, кінза, зелена цибуля, м*ята) з заправкою на базі лаймового соку і оливкової олії. Наші ароматні мітболи це окрема історія
255,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ
Тіхан з рибою
Тіхан - смажений рис з яйцем, заправлений добре цитриною, рибним соусом з додаванням зеленої цибулі. Поруч ніжний та соковитий хек в паніровці та грильований лимон.
290,00 ₴
Поп корн чікен з рисом (330г)
Хрустка курочка в Кисло-солодкому соусі з Болгарським перцем та рисом, подається з зеленою цибулею, кінзою та кунжутом
285,00 ₴
Пюре з карамелізованою свининою (330г)
Ніжне вершкове картопляне пюре з глазурованою свининою, яка розпадається на волокна в ароматному солодкуватому азійському стилі
265,00 ₴
Молода картопля з відбивною
255,00 ₴
Млинці з куркою та чедером
Найсмачніші млинці з начинкою з курячого стегна, чедеру, вялених томатів з додаванням суміші 5 перців. Подаємо на песто зі сметаною, волоським горіхом та зеленою олією.
225,00 ₴
Гречаники
Як їх можна не любити?
Багато мʼяса багато гречки, в складі: гречка,смажена цибуля, яловичина та свинина, сметанка з купою зелені, олія з кропу та мариновані огірками з гірчицею.
215,00 ₴
Хліб
Хліб
80г
Вид хліба змінюється щодня.
15,00 ₴
ЩОСЬ СОЛОДКЕ
Брауні з соленою карамеллю
Вологий шоколадний брауні з мигдалем, подається з соленою карамеллю
180 г
185,00 ₴
Вишневий штрудель з мигдалем і заварним соусом
180,00 ₴
Гарбузовий чізкейк
Ніжний гарбузовий чізкейк з пряною корицею та мускатним горіхом. Покритий маренгою
165,00 ₴
Морквяний пляцок
М'який та вологий бісквіт з крем-чізом, насінням гарбуза, корицею, мускатним горіхом, грецьким горіхом та соленою карамеллю
160,00 ₴
Маковий пляцок
Тришаровий бісквітний пляцок з
щедрим маковим шаром.
155,00 ₴
Тістечко Картопелька
Простий, але улюблений усіма з
дитинства десерт у вигляді
шоколадно-бісквітної маси
95,00 ₴
Фінікова цукерка з фундуком
Веганська фінікова цукерка з
фундуком — це про те, що солодке
може бути корисним.
75,00 ₴
Печиво з шоколадом та мигдалем
75,00 ₴
Кокосове печиво з сухофруктами
65,00 ₴
Лимонне печиво
55,00 ₴
НАПОЇ
Фреш апельсиновий
200мл
150,00 ₴
Лимонад Імбир-Лимон
200 мл
90,00 ₴
Журавлиновий морс
200мл
85,00 ₴
Кава в дріпах
Дріп кава
10г
Кава, яка завжди у тебе під рукою. Маємо різні смаки, якщо бажаєш якийсь конкретний - телефонуй до Республіки саду 063 830 49 18
55,00 ₴
Сувеніри
Бурбонове масло
100г
Масло вершкове 82%, чорні родзинки, ром, зелена цибуля, сіль та перець.
155,00 ₴
Лісовий мед із пасіки Кулінців
100
Екологічно виготовлений мед з вуликів, які стояли посеред подільського лісу. Рідкий, золотавий, тягучий й солодкий медок.
155,00 ₴
Соняшниковий мед із пасіки Кулінців
Виготовлений на екологічній пасіці бджілками, вулики яких, стояли посеред соняшникового поля. Характерний кремовою текстурою й ніжно-солодким смаком.
100 г
155,00 ₴
Гречаний мед із пасіки Кулінців
Медок з вуликів, що стояли посеред гречаного поля. Вирізняється терпкістю та легкою гірчинкою.
100 г
155,00 ₴