Сет для компанії 5-7 осіб
Рулька (800г)
Ребра свинні (800г)
Тушкована капуста у пиві (600г)
Баньки з бринзою та салом (400г)
Соус BBQ (100г)
Лаваш
2 435,00 ₴
Гриль сет (1900г)
Сет для компанії (5-7 осіб)
Ребра свинні (500г)
Люля-кебаб (500г)
Шашлик свинний (500г)
Картопля по-селянськи (300г)
Соус BBQ (100г)
Лаваш
2 215,00 ₴
Сет Фрі (1100г)
Для любителів хрусткого та смачного.
Крильця-фрі (500г)
Картопля-фрі (200г)
Пельмені-фрі (300г)
Соус Тар-тар (100г)
Лаваш
1 450,00 ₴
Рулька з тушкованою капустою у пиві (1100г)
Свинна рулька (800г)
Тушкована капуста у пиві (300г)
870,00 ₴
Короп на грилі (550г)
Цілий короп, фарширована сумішшю, приправлених лимоном та
оливковою олією, овочів, запечений на грилі
600,00 ₴
Шашлик яловичий (200г)
335,00 ₴
Люля-кебаб (200г)
Яловичий фарш із пряними спеціями засмажений на вугіллі. Подаеться з лавашом та маринованою цибулею
295,00 ₴
Ребра свинні (200г)
Запечені у смокері свинячі ребра настоянні у вишнево-апельсиновому
соку з додаванням коріандру, часнику та гострого перцю
270,00 ₴
Шашлик свинний (200г)
270,00 ₴
Шашлик курячий (200г)
245,00 ₴
ЗАКУСКИ
Пацали у вершковому соусі (360г)
285,00 ₴
Пацали у томатному соусі (360г)
285,00 ₴
Пельмені-фрі (200г)
220,00 ₴
ГАРНІРИ
Овочі гриль (200г)
Запечені на грилі кабачок, печериці, болгарський перець та морква з пряними спеціями
205,00 ₴
Баньки з салом та сиром Бринза (200г)
Скибочки картоплі запечені на шпорі, подаються з бринзою та смаженим салом
145,00 ₴
Картопля фрі (200г)
110,00 ₴
Картопля по-селянськи (200г)
Картопляні скибочки запечені в духовці
95,00 ₴
ПЕРШІ СТРАВИ
Голаслий (300г)
Традиційний угорський рибний суп, приготовлений з різних сортів риби з додаванням цибулі, паприки та томатів
225,00 ₴
Бограч (300г)
Традиційна угорська страва, пікантне поєднання яловичини, свинини, копчених ребер та пікниці з картоплею, морквою, томатами та гострим перцем. Подається з ерош-піштою
210,00 ₴
Солянка (300г)
Густий суп на крутому м'ясному бульйоні з яловичини, купатів та нирок з додаванням солоних огірків, каперсів та гострої приправи
210,00 ₴
Шурпа (300г)
шедевр середньоазіатської кухні, в ньому м'яко поєднуються концентрований м'ясний навар з баранини та яловичини з термічно обробленими овочами, цибулею, морквою, болгарським перцем та
томатами
195,00 ₴
Грибний креи-суп (300г)
Ніжний суп-пюре з білих грибів з вершками та хлібними тостами
Освіжаючий салат зі шматочками хрустких огірков, томатів, соковитих оливок, свіжим болгарським перцем, розсипчатим фета-сиром та ароматною оливковою олією
230,00 ₴
Маринади мікс (200г)
Квашена капуста, мариновані огірки та помідори з дмашнею олією
135,00 ₴
Салат зі свіжою капустою (200г)
95,00 ₴
ЗАКАРПАТСЬКІ СТРАВИ
Баранячий перкельт з крокетами з паленти (450г)
Класика угорської кухні. Тушкована м'якоть баранини з овочами (300г), подаеться зі смаженими крокетами з кукурудзяної крупи та пармезану у поніровці (150г)
440,00 ₴
Рулька з крокетами з червоної капусти (500г)
Філе запеченої рульки (300г) подається зі смаженими крокетами з червоної карусти у паніровці (200г)
420,00 ₴
Качина ніжка з капустою по-чеськи (200/150г)
Запечена качина ніжка у смокері, подається в супроводі
червоної капусти, тушкованої з яблуками, з додаванням меду та лимону
360,00 ₴
Банош з сиром Бринза та салом (200г)
Ароматна густа каша з кукурудзяного борошна, зварена на
молоці з додаванням вершків. Подається в супроводі з овечою
бринзою та шкварками