Брускета з креветками та гуакамоле (280 гр)
Підсушений шматок хліба Вулкан з гуакамоле (перетертий авокадо, спеції, фреш лимона, томати конкасе, червона цибуля, кінза). Подушка з руколи, обсмажені на вершковому маслі хвости тигрових креветок з білим вином та додаванням часнику та спецій