Sections

МЕНЮ

Свинина

Це соковита задня частина порося, м'ясо маринується в сухому маринаді – це суміш спецій, перцю та солі

735,00 ₴

Реберця свинячі м'ясні

Cвинячі реберця готуються в Смокері впродовж 6 годин, а потім томляться при температурі 60-80 градусів. Реберця натираються лише сухим маринадом з натуральних спецій - техаською сумішшю

685,00 ₴

Рулька

Свиняча рулька неперевершена на смак та дивовижна за простотою приготування. Приправи - тільки натуральні: суміш спецій, сіль та перець

580,00 ₴

Шпондер

Соковитий м'ясний бочок з поросятка - це ідеальний вибір для тих, хто любить смачно поїсти та цінує українські традиції. Шматочок бочка необхідно просто покласти до рота та насолоджуватись неперевершеним смаком крафтового продукту

435,00 ₴

Ковбаса

Соковиті домашні ковбаски, приготовані з відбірної свинини та сала в поєднанні з запашними прянощами, подарують відчуття ситості та задоволення на довгий час. Дух Вуджаря надає ковбаскам насиченого смаку та аромату.

330,00 ₴

Скумбрія

Запечена скумбрія, приготована в нашому Смокері, відрізняється надзвичайно ніжною структурою, соковитістю та неймовірним ароматом. Завдяки особливому методу роботи бочки рибка рівномірно пропікається та має апетитну золотаву скоринку

255,00 ₴

Соус автентичний

Соуси створені за старовинними грузинськими рецептами. Відмінною рисою яких є те, що вони готуються тільки з натуральних компонентів, свіжих овочів та спеціально підібраних спецій. В кожному з соусів використаний свій особливий набір прянощів

150,00 ₴

Лаваш

Свіжий смачний та запашний лаваш чудово смакую з Вашим улюбленим м'ясом приготованим у техаському смокері

55,00 ₴

Vudzharnia Miaso ta Dym / Вуджарня М'ясо та Дим

Browse similar stores in these categories:

Your order