Котлета з курячого філе доповнена вершковим маслом з кропом. Подаємо з меш картоплею, петрушкою та вершковим маслом. Прикрашаємо зеленим маслом та гірчицею.
330 г
340,00 ₴
Вафлі з куркою BBQ (330г)
Ніжні вафлі з куркою у паніровці панко, чіпси з бекону, яєчнею, соусом BBQ та сметаною, посипається зеленню
345,00 ₴
СНІДАНКИ
Тост із краш авокадо та лососем
Обсмажений хліб на заквасці подаємо з краш авокадо та слабосоленим лососем, доповнюємо вареним яйцем, зернами гірчиці та маринованими каперсами. Декоруємо зеленим маслом, лимоном та спеціями фурікаке.320 г
420,00 ₴
КРОСТ З АВОКАДО І КОПЧЕНИМ ЛОСОСЕМ (260г)
Круасан з вершковим маслом, копченим лососем, авокадо крашем, яйцем пашот та салатним міксом з лаймовим соусом на основі оливкової олії, кунжутної пасти, м’яти, тархуну та лаймового фрешу. Подаємо з козячим сиром та цибулею шніт.
420,00 ₴
КРОСТ З АВОКАДО (230г)
Круасан з вершковим маслом, авокадо крашем, яйцем пашот та салатним міксом з лаймовим соусом на основі оливкової олії, кунжутної пасти, м’яти, тархуну та лаймового фрешу. Подаємо з козячим сиром та цибулею шніт.
345,00 ₴
Тост з авокадо (150г)
Хліб Тартін з краш авокадо, з додаванням пластівців перцю чілі, зеленого масла та мікрогріну.
270,00 ₴
КРУАСАН З ІНДИЧКОЮ (190г)
Круасан, айолі трюфельний, огірок маринований з куркумою, індичка пастрамі, сир гауда.
Ніжні вафлі з куркою у паніровці панко, чіпси з бекону, яєчнею, соусом BBQ та сметаною, посипається зеленню
345,00 ₴
Солодкі сніданки
Сирники Три молока (340г)
340г З кремом із Філадельфії
285,00 ₴
Сирники зі сметаною та медом (270г)
235,00 ₴
ПЕРШІ СТРАВИ
Борщ
Готуємо на бульоні з яловичини та овочами. Подаємо з двома гречаними пампушками з часником та кропом.
210,00 ₴
БУЛЬЙОН КУРЯЧИЙ З ЛОКШИНОЮ (400г)
Гарячий бульйон з куркою, шпинатом, овочами та локшиноюі. Подаємо з пармезаном, вареним яйцем та пластівцями чилі.
195,00 ₴
Курячий суп (540г)
Бульйон на домашній курці, Орзо, селера, морква, яйце, петрушка та цибуля шнітт
195,00 ₴
САЛАТИ
CАЛАТ З ІНЖИРОМ ТА БЕКОНОМ (270г)
Салатний мікс з руколою, інжиром, беконом, козиним сиром, ожиною та томатами чері, запеченими з тим’яном і часником. Подаємо з чорничною заправкою на основі оливкової олії з Шрирачею та гірчицею.
Салат Ромен,картопля відварена.квасоля спаржева,оливки Каламата,запечені помідори чері,яйце куряче,консервований тунець ,червона маринована цибуля,айолі з труфелем ,спеціїї дукка ,оливкова олія з часником та тім'яном.
345,00 ₴
ПОМІДОРКОВИЙ САЛАТ (330г)
Той самий літній салат з рожевих та жовтих помідорів з м’яким козячим сиром, підсмаженим хлібом Тартін та орегано із соусом на основі оливкової олії, м’яти, кунжутної пасти, тархуну та лимонного фрешу.
295,00 ₴
ОСНОВНІ СТРАВИ
БУРГЕР DOUBLE CHEESE
Дві супер соковиті котлети з яловичини, хрусткий бекон, карамелізована цибуля, маринований огірок, трюфельний айолі та гарячий чедер, який тане у роті.
525,00 ₴
ШНІЦЕЛЬ З ІНДИЧКИ (330г)
Шніцель у хрусткій паніровці зі спаржевою квасолею та соусом тартар. Подаємо з яйцем, пармезановим крамблом та лимоном.
425,00 ₴
СЕНДВІЧ З ПАСТРАМІ
Хліб Тартін власного виробництва з пастрамі з яловичини, гірчицею та гострим соусом. Подаємо з маринованими огірками.
395,00 ₴
БУРГЕР SINGLE CHEESE
Супер соковита котлета з яловичини, хрусткий бекон, карамелізована цибуля, маринований огірок, трюфельний айолі та гарячий чедер, який тане у роті.
385,00 ₴
Котлета по-київськи
Котлета з курячого філе доповнена вершковим маслом з кропом. Подаємо з меш картоплею, петрушкою та вершковим маслом. Прикрашаємо зеленим маслом та гірчицею.
330 г
340,00 ₴
Мелт з тунцем (280/30г)
Хліб Тартін власного виробництва, мікс сирів, тунець консервований з селерою, червоною цибулею, томатами, каперсами та петрушкою. Подається з маринованими огірками та трюфельним айолі.
310,00 ₴
Мелт Over Cheesy
Хліб Тартін, сир горгонзола, сирний мікс (моцарелла, таледжіо, чедер), масло вершкове, сир козиний, масло зелене, цибуля шніт, айолі трюфельний.
285,00 ₴
САЙДИ
Картопля фрі з сирним соусом
З беконом та петрушкою.
195,00 ₴
Салатка
99,00 ₴
ТОРТИ
Baby Vika (500г)
2 малинових бісквіта, 1 мигдалевий бісквіт. Прошарок свіжої полуниці. Крем на основі білого шоколаду та полуниці. Прикрашаємо повітряним рисом в шоколаді, меренгою та свіжою полуницею.
565,00 ₴
ТВІНС МАРАКУЙЯ CBD
Маракуєвий твінс для двох з канабідіолом, який знижує тривожність, відчуття болю, покращує сон, допомагає розслабитися і покращує ментальний стан. Всередині 3 пухких бісквіти з маракуєвим просоченням, маракуєвий керд, крем Філа з кавою та крихта Орео
495,00 ₴
Twins Червоний оксамит (460г)
Торт з багатою історією та насиченим смаком. Темно-червоні коржі та сирний крем.
460,00 ₴
ЧАК БЕРРІ
Фантастично-шоколадна безглютенова основа з шоколадним ганашем, яку ми прикрашаємо свіжою полуницею та цукровою пудрою.
265,00 ₴
Victoria`s Secret (250г)
Варіація на тему відомого англійского торту: малинові і мигдалеві коржі та мус з білого шоколаду у поєднанні зі свіжою полуницею.
255,00 ₴
Найдовший шоколадний (175г)
Основа з чорного шоколаду, вершкового масла, цукру та яєць, яка готуємо на водяній бані без борошна. В середині карамельний прошарок з мигдалевими пелюстками, зверху шоколадний ганаш.
175 г
245,00 ₴
Popcorn Unicorn
Бісквіт на основі карамельного масла, заварний крем з бананом та білим шоколадом із додаванням вершків. Покриваємо сирним крем-сиром Філадельфія та солоною англійською карамеллю. Прикрашаємо карамельним попкорном.
235,00 ₴
ДЕСЕРТИ
НАБІР БАТОНЧИКІВ «МОЯ УКРАЇНА»
Набір із 4 батончиків, що поєднує традиційні смаки різних регіонів України: від Сходу до Заходу, від Півдня до Півночі — кожен батончик розповідає свою історію про рідний край, об’єднуючи всю нашу велику країну в одній коробці.
765,00 ₴
Цукерки Мій Київ (210г)
Набір 6 шоколадних цукерок. Шоколадний трюфель з додаванням вершків, шоколаду, фундучного праліне та лісового горіха.
765,00 ₴
Банановий пудинг (220г)
Бруклінський десерт з бананами та ванільним кукіс.
169,00 ₴
Good Bears (100г)
Желейні цукерки на основі соків холодного віджиму та тростинного цукру.
165,00 ₴
Три молока (180г)
Міні-торт з пропиткою із трьох видів молока з кремом із легких вершків.
135,00 ₴
БАТОНЧИК КИЇВСЬКИЙ
Суперкиївський батончик з кеш’ю, мигдалем, вершками, фундуком у карамелі та трьома видами ганашу з молочним, білим та чорним шоколадом.
Може містити сліди сої та курячі яйця.
125,00 ₴
ЧІЗКЕЙКИ
ПИРІГ-ЧИЗКЕЙК ЧОРНИЧНИЙ
Хрумке пісочне тісто з кунжутом на основі пшеничного борошна та вершкового масла, а всередині — чорниця, смородина та багато крему з додаванням лимонного фреша та цедри.
220,00 ₴
Coney Island
Чізкейк гарячого приготування. Пісочна основа з маскарпоне та Філадельфією з додаванням ванілі.
180 г
210,00 ₴
Англійський чізкейк (140г)
Крихта Орео, крем із сиру Філадельфія та солона карамель.
155,00 ₴
ВИПІЧКА
Whoopie cookie
Шоколадні бісквіти з кремом Філадельфія та м’яким малиновим мармеладом,.
185,00 ₴
Брауні
Класична випічка з чорного та молочного шоколаду, какао та волоського горіха.
200 г
180,00 ₴
Круасан Три молока
З кремом на основі Філадельфії, соусом Три молока і горіховим крамблом.
170 г
175,00 ₴
МАРІТОЦЦІ
Пряна кокосова булочка бріош, заварна полуниця з ромом, вершки шантілі з додавання фісташки.
139,00 ₴
Канолі
Хрумке тісто наповнене крем-сиром Маскарпоне та фісташковою пастою.
80г